——基于SWOT分析法的研究"/>
邵方璇,吳興陸
(嘉興學院 南湖學院,浙江 嘉興 314001)
景德鎮(zhèn)自立鎮(zhèn)以來就以瓷器聞名于世。自唐代置務設鎮(zhèn),到宋代,尤其是真宗年間,景德鎮(zhèn)的影青瓷潔白無瑕,深受皇帝賞識,并由此以皇帝年號改鎮(zhèn)立名,“景德”二字沿用千年至今。元朝時期,景德鎮(zhèn)青花瓷已相當成熟,全國制瓷工業(yè)開始向景德鎮(zhèn)集中。明朝時期,景德鎮(zhèn)已成為名副其實的全國制瓷中心,產品多次跟隨鄭和走向世界。清朝“康乾盛世”時期,景德鎮(zhèn)制瓷工業(yè)趨于鼎盛,也是整個中國古代史制瓷工業(yè)發(fā)展的黃金時期。在經過長期的歷史沉淀之后,景德鎮(zhèn)的瓷器形成了“白如玉、明如鏡、薄如紙、聲如磬”的傳統(tǒng)特色和獨特風格。
1840年,鴉片戰(zhàn)爭過后,景德鎮(zhèn)陶瓷產業(yè)生產日漸衰落,清政府的腐敗無能、帝國主義的壓迫以及長期以來的軍閥混戰(zhàn),使得景德鎮(zhèn)的制瓷工業(yè)雪上加霜,很多工藝就此失傳。
新中國成立后,景德鎮(zhèn)陶瓷產業(yè)發(fā)展迅速,并一度獲得國家各項政策支持,1978年,中共中央實施改革開放的偉大決策,景德鎮(zhèn)陶瓷產業(yè)得到迅速恢復和發(fā)展,但同時也存在著不少問題。比如說,由于經營體制和生產方式的變化,一些國營老廠銷聲匿跡;國內其他產瓷區(qū)的崛起使得景德鎮(zhèn)當?shù)叵嚓P人才流失等。但是從總體上看,景德鎮(zhèn)陶瓷產業(yè)在進入二十一世紀后最突出的問題主要表現(xiàn)在市場份額逐年下降、產品技術創(chuàng)新難以突破、生產設備老化等。
目前,景德鎮(zhèn)陶瓷產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀主要表現(xiàn)在以下幾個方面:
首先,家庭小作坊成為最常見的經營方式。隨著我國社會主義市場經濟的深入發(fā)展,景德鎮(zhèn)原有的十大瓷廠在上世紀九十年代紛紛采用承包、租賃的形式經營,但隨著民營經濟的崛起,十大瓷廠先后改組重建,直接后果就是出現(xiàn)了大量的個體陶瓷家庭作坊。這些小作坊普遍存在著產能不足、產品質量難以保證等特點,然而這些陶瓷家庭小作坊卻遍布景德鎮(zhèn)市各個城鄉(xiāng)角落。
其次,產業(yè)結構偏向陳設藝術瓷,陶瓷發(fā)展緩慢。在國家提出建設社會主義市場經濟體制后,景德鎮(zhèn)原有的陶瓷國營老廠先后解體,很多產業(yè)工人面臨下崗的困境,在實施承包租賃等經營形式后,很多原有的技術工人由于缺乏市場信息,片面地認為陳設藝術瓷利潤高、市場大,進而轉投陳設藝術瓷,加之政府部門的引導,景德鎮(zhèn)陶瓷產業(yè)已遠遠落后于國內其他產瓷區(qū)。
最后,自然資源、人力資源等優(yōu)勢減退。燒制陶瓷所必須的優(yōu)質原料--高嶺土,隨著多年的開采,景德鎮(zhèn)這一自然資源已所剩無幾,原料供應基本靠外地進口,直接后果就是生產生本居高不下。隨著國內其他產瓷區(qū)的崛起,景德鎮(zhèn)的人力資源優(yōu)勢也逐漸消失。據(jù)悉,景德鎮(zhèn)陶瓷大學每年的應屆畢業(yè)生接近4000人,但能夠留下來并從事陶瓷行業(yè)的不到5%,很多藝術大師也逐漸轉向外地發(fā)展,人才流失導致景德鎮(zhèn)陶瓷產品創(chuàng)新不足,產品同質化嚴重,市場競爭活力下降。自然資源和人力資源的消失正成為景德鎮(zhèn)陶瓷產業(yè)發(fā)展振興的重要障礙。
景德鎮(zhèn)作為中國乃至世界的“千年瓷都”,陶瓷產業(yè)的窯火千年不熄,其中必然有它的生存之道。誠然,在國內陶瓷行業(yè)競爭日趨激烈的今天,景德鎮(zhèn)的陶瓷產業(yè)依然存在著很多問題,但陶瓷是景德鎮(zhèn)的立市之本,更是景德鎮(zhèn)聞名于世的根源所在。因此,要想讓景德鎮(zhèn)的陶瓷產業(yè)恢復往日的輝煌,就必須要走科學發(fā)展道路。
2.1.1 歷史悠久,陶瓷文化氛圍濃重
景德鎮(zhèn)作為“千年瓷都”,其陶瓷生產歷史可追溯至“新平冶陶,始于漢世”,距今已有一千多年的歷史,在歷史的長河中,無數(shù)的先輩用他們巧奪天工的陶瓷生產工藝手法成就景德鎮(zhèn)“千年瓷都”的稱號,為中國乃至世界陶瓷發(fā)展畫上濃墨重彩的一筆??梢哉f,景德鎮(zhèn)這個名字是他們智慧的結晶,是歷史的饋贈,更是景德鎮(zhèn)陶瓷產業(yè)發(fā)展壯大的最響亮的品牌和最有價值的無形資產。
作為千年的瓷都,景德鎮(zhèn)的陶瓷文化氛圍也體現(xiàn)在日常生活中。古窯民俗博覽區(qū),不僅具有優(yōu)美的自然風光,而且具有深厚的人文陶瓷文化,這里有明清瓷業(yè)建筑,還可以再現(xiàn)古代手工制瓷工藝的整個過程;雕塑瓷廠則以周末集市為特色,以各種手工制瓷和創(chuàng)意DIY陶瓷令很多游客流連忘返,其中大部分店鋪都是家庭作坊式的,在這里游客可以親手體驗制瓷的樂趣并感受濃厚的陶瓷文化。
景德鎮(zhèn)聚集了一大批國內外優(yōu)秀的陶瓷藝術家。加之有景德鎮(zhèn)陶瓷大學、江西省工藝美術職業(yè)技術學院、景德鎮(zhèn)學院等一眾教育機構,更是彰顯了景德鎮(zhèn)無與倫比的人文陶瓷文化。可以說,無論是歷史上還是現(xiàn)如今,景德鎮(zhèn)都具有非常好的陶瓷文化氛圍。
2.1.2 較為完善的陶瓷生產設施
改革開放以后,瓷都景德鎮(zhèn)的陶瓷生產得到迅速恢復和發(fā)展,雖然不及其他地區(qū),但是經過近四十的發(fā)展,景德鎮(zhèn)陶瓷生產的基礎設施還是比較完善的。調查顯示見表1。
表1 景德鎮(zhèn)陶瓷所占比重Tab.1 Percentage of Jingdezhen ceramic output
由上表可以看出,景德鎮(zhèn)陶瓷總產值穩(wěn)步增長,陶瓷產值所占比重雖然在下降,但總體上還是比較穩(wěn)定的,說明景德鎮(zhèn)陶瓷基礎設施處于一個相對穩(wěn)定的階段。
2.1.3 旅游資源帶來的市場優(yōu)勢
景德鎮(zhèn)市內著名景區(qū)有古窯民俗陶瓷文化博覽中心、浮梁縣古縣衙、瑤里古鎮(zhèn)、三寶國際陶藝村等。豐富的自然旅游資源加之濃厚的陶瓷文化底蘊,為景德鎮(zhèn)吸引了眾多的外來游客,無形中也為景德鎮(zhèn)陶瓷的生產銷售帶來了良好的市場前景。同時,景德鎮(zhèn)比鄰浙江省,四通八達的高速公路為人居生活水平相對較高的浙江游客提供了便利,旅游資源的優(yōu)勢是發(fā)展陶瓷最好的推動力。
2.2.1 管理思想缺乏創(chuàng)新意識
景德鎮(zhèn)作為陶瓷老大哥的思想,成為陶瓷產業(yè)進一步發(fā)展的重要障礙。思想觀念滯后還表現(xiàn)在產品創(chuàng)新、技術創(chuàng)新、營銷創(chuàng)新等方面:在產品上,景德鎮(zhèn)陶瓷產品大同小異,產品雷同化、相似化太過嚴重,模仿的痕跡也非常明顯,導致陶瓷產品差異化不明顯,也就失去一定的市場競爭力;技術創(chuàng)新則表現(xiàn)得更為突出,由于歷史的原因,景德鎮(zhèn)很多傳統(tǒng)的制瓷工藝早已失傳,即便是最近幾十年出現(xiàn)的工匠,也是由于經濟體制改革或者下崗、或者放棄陶瓷行業(yè)另謀出路,也由此使得景德鎮(zhèn)陶瓷的技術創(chuàng)新停滯不前;在營銷模式上,景德鎮(zhèn)陶瓷產品主要采用兩種方式,一種是各種展銷會的產品銷售,另一種是大中型陶瓷企業(yè)的銷售代理,資料顯示,這兩種銷售方式占據(jù)了景德鎮(zhèn)陶瓷產品銷售份額的80%以上。然而問題在于,產品展銷會并不能把銷量穩(wěn)定在某個層次,而大中型陶瓷企業(yè)的銷售代理,又會涉及到價格折扣、渠道管理等因素的影響。從目前來看,這兩種銷售方式都有自己的弊端。
2.2.2 自然資源優(yōu)勢不復存在,人才流失嚴重
隨著高嶺村瓷土資源的日益枯竭,瓷土的供應難以為繼。而其他產瓷區(qū)卻利用自身資本優(yōu)勢,從外地進口瓷土資源,從而使產品更具有競爭活力。
經歷上世紀八九十年代的經濟改革后,很多技術工人下崗賦閑在家,還有一部分工人到齡退休,這就使得人才結構出現(xiàn)了斷層。而最近幾年來,景德鎮(zhèn)陶瓷生產又偏重于陳設藝術瓷,忽視了陶瓷的生產,而這兩個行業(yè)收入差距又太過懸殊,從而使得一部分有技術的陶瓷生產工人轉而投向藝術瓷。同時,隨著國內佛山、醴陵、潮州等制瓷基地的興起,景德鎮(zhèn)陶瓷的專業(yè)人才為了更好地生存條件,大都去往這些地區(qū)。如此種種,景德鎮(zhèn)雖有景德鎮(zhèn)陶瓷大學、江西省陶瓷工藝美術職業(yè)技術學院、景德鎮(zhèn)學院等諸多陶瓷教育機構,但終究掩蓋不了人才流失的事實。
2.2.3 生產技術落后,產品設備投入不夠
景德鎮(zhèn)作為老資格陶瓷生產區(qū),大部分生產設備陳舊。自1985年以來,景德鎮(zhèn)對陶瓷生產設備的固定投入僅僅只有9000多萬元,而唐山市對陶瓷工業(yè)固定資產的投入是景德鎮(zhèn)的20倍以上,更不說作為全國最大的產瓷區(qū)佛山市了。生產設備的老化又會帶來諸如瓷土資源利用率低下、產品質量難以保證、設備維護費用增加等問題。如此惡性循環(huán),只會使陶瓷的生產成本居高不下,從而也就失去了市場競爭活力。
2.2.4 陶瓷品牌意識缺乏、缺乏龍頭企業(yè)
景德鎮(zhèn)陶瓷作坊規(guī)模小,品牌意識淡薄。景德鎮(zhèn)的陶瓷品牌為數(shù)不多。反觀佛山市,鷹牌衛(wèi)浴、東鵬瓷磚、蒙娜麗莎等都是國內一線品牌,有龍頭企業(yè)的帶動作用,其它中小企業(yè)才會紛紛效仿、學習其經營理念、管理方式,久而久之就會發(fā)生產業(yè)集聚效應,而與陶瓷相關的配套產業(yè)諸如坐便器軟管、角閥、玻璃膠等產業(yè)就會從無到有的發(fā)展起來。然而,景德鎮(zhèn)恰恰缺乏這一特色。
2.2.5 陶瓷品貿易市場建設嚴重滯后
目前,景德鎮(zhèn)陶瓷品交易市場有景瀚陶瓷城、金昌利陶瓷大市場、國貿陶瓷城、陶瓷大世界四個較為專業(yè)的陶瓷品交易市場。其中景瀚陶瓷城是基礎設施最為完善、星級最高檔的,但坐落在市中心的景瀚陶瓷城客流量確實少之又少;金昌利在景瀚旁邊,看起來像是景瀚的陪襯,本身占地面積就很小,又有很多店鋪常年關閉;國貿陶瓷城則更為簡單,就是一個露天的陶瓷品交易市場,很多陶瓷飾品就擺在店鋪外面,管理上也是極為松懈;陶瓷大世界問題就更明顯了,單車道,客流量少,大小店鋪與公寓住宅區(qū)連為一體,無法形成一個真正的陶瓷產品交易市場。
2.3.1 國家政策的扶持
進入21世紀,景德鎮(zhèn)獲準在本市組建國家陶瓷科技工程中心,國家各項關于振興景德鎮(zhèn)陶瓷的政策不斷發(fā)布,紅葉陶瓷更是成為國務院御用陶瓷。與此同時,景德鎮(zhèn)各級政府也都開始招商引資,為景德鎮(zhèn)陶瓷的振興規(guī)劃了具體的發(fā)展戰(zhàn)略和實施戰(zhàn)略、發(fā)展目標,并提出了相應對策,每年的《政府工作報告》都在強調建設高新技術陶瓷產業(yè)園,目前,景德鎮(zhèn)就有3個陶瓷科技園。針對景德鎮(zhèn)陶瓷大學以及江西省陶瓷美術職業(yè)技術學院,景德鎮(zhèn)市政府先后出臺大學生創(chuàng)業(yè)小額貸款以及免息政策等,并為在校大學生提供了展示才華的平臺比如雕塑瓷廠以及大學生創(chuàng)業(yè)孵化基地的建設等。一系列的國家政策使得景德鎮(zhèn)陶瓷產業(yè)呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢。
2.3.2 旅游業(yè)的帶動作用
景德鎮(zhèn)有著豐富的自然旅游資源和人文旅游資源,如古窯民俗陶瓷文化博覽區(qū)、瑤里古鎮(zhèn)的原始森林、天河谷、梅嶺峽谷、蝶戀谷、浮梁縣古縣衙等,每年吸引了大量游客,對景德鎮(zhèn)陶瓷產業(yè)有較大的帶動作用。
2.3.3 網絡經濟帶來的機遇
互聯(lián)網為陶瓷產業(yè)帶來的機遇是不可抗拒的,目前景德鎮(zhèn)已經開始進行電子商務的建設了,景德鎮(zhèn)昌南電子商務中心的落成以及景德鎮(zhèn)陶瓷大學的電子商務專業(yè)都反映了景德鎮(zhèn)已經做好了迎接電商經濟的準備。
2.4.1 來自其他產瓷區(qū)的競爭
就目前的形式分析,景德鎮(zhèn)的陶瓷產業(yè)在國內市場上不占優(yōu)勢,在南方有廣東佛山的建筑衛(wèi)生陶瓷、潮州陶瓷生產基地以及福建省德化陶瓷生產基地,北有河北唐山衛(wèi)生陶瓷生產基地和山東淄博陶瓷生產基地,中部則有湖南醴陵陶瓷,這些地區(qū)生產的陶瓷幾乎瓜分了中國陶瓷市場的80%。所以說,景德鎮(zhèn)的陶瓷想要在短期內取得突破性進展是非常困難的,對于這一點必須要有充足的認識和思想準備。
2.4.2 國內陶瓷行業(yè)的萎縮
2012年2月,歐盟對中國陶瓷發(fā)起反傾銷調查,最后決定對中國陶瓷征收為期5年的反傾銷稅,涉案金額高達7.13億美元,直接導致我國陶瓷產業(yè)的急劇萎縮。來看下我國最近幾年來陶瓷的數(shù)據(jù)分析見表2、表3、表4。
表2 2005-2012年陶瓷制品制造行業(yè)工業(yè)總產值情況Tab.2 Total ceramic industrial output of 2005-2012
表3 2005-2011年陶瓷企業(yè)主要指標統(tǒng)計Tab.3 Main statistics of ceramic enterprisese during 2005-2011
表4 2005-2012年陶瓷制品制造行業(yè)銷售收入情況Tab.4 Sales revenue of ceramic products during 2005-2012
從以上數(shù)據(jù)中可很明顯的得出以下結論:首先2005-2011年我國陶瓷總產值是在穩(wěn)定中增長的,2012年的增長率則出現(xiàn)了明顯的下滑,只有一個百分點,直接原因就是以歐盟為首,包括墨西哥、韓國在內的多個國家對我國陶瓷產品發(fā)起的反傾銷調查,說明我國陶瓷對出口的依賴性很大,而國際市場的不穩(wěn)定則會直接影響景德鎮(zhèn)陶瓷產業(yè)的發(fā)展;其次,從2005年至2012年的陶瓷產業(yè)銷售收入也可以很明顯的看出,2012年的銷售收入增長率與前幾年相比明顯下降了很多,國際市場的慘淡導致我國陶瓷產業(yè)銷售收入增速大幅下滑;最后,從2005年-2011年的陶瓷制品制造行業(yè)主要指標可以看出,2011年的企業(yè)數(shù)量、從業(yè)人員與前一年相比均有下滑,2012年佛山陶瓷企業(yè)出現(xiàn)的工廠倒閉浪潮等都說明了國內陶瓷產業(yè)的不景氣。
綜上所述,國際市場的不穩(wěn)定、國內陶瓷行業(yè)的萎縮都是景德鎮(zhèn)發(fā)展陶瓷產業(yè)所必須要考慮的因素。
縱觀整個佛山市陶瓷行業(yè)的發(fā)展歷程,其基本模式為:引進外資、資本的原始積累→產業(yè)集聚、降低成本→提高品牌知名度、增加產品附加值。景德鎮(zhèn)雖然不具備佛山比鄰港澳的地理位置,但是也有著自身最獨特的優(yōu)勢。據(jù)統(tǒng)計,2015年景德鎮(zhèn)全市陶瓷工業(yè)總產值達335億元,比上年增長14.9%,其中陳設藝術瓷122.61億元,占總產值的36.6%。陳設藝術瓷是景德鎮(zhèn)最具有活力的產業(yè)之一,也是景德鎮(zhèn)的立市之本,尤其是近些年來,景德鎮(zhèn)市政府一直倡導發(fā)展這一產業(yè)。因此,景德鎮(zhèn)陶瓷產業(yè)可以效仿佛山市吸引外資的經驗,利用景德鎮(zhèn)陳設藝術瓷的資金慢慢改造陶瓷產業(yè)結構。首先是政府部門要做好引導,比如出臺一些投資陶瓷產業(yè)的優(yōu)惠政策,成立專門的陶瓷產業(yè)發(fā)展部門,設立陶瓷產業(yè)改造專項資金等。其次,利用景德鎮(zhèn)陶瓷大學知名校友的影響力大力宣傳景德鎮(zhèn)陶瓷產業(yè),尤其是在佛山地區(qū),佛山陶瓷企業(yè)眾多,陶大校友又大都匯集于此,宣傳工作到位才有可能吸引到資金。最后,利用景德鎮(zhèn)“千年瓷都”的稱號向國家發(fā)展改革委員會提出政策申請,希望得到國家有關部門的扶持和政策上的支持。
表5 近三年來景德鎮(zhèn)市旅游數(shù)據(jù)統(tǒng)計Tab.5 Tourism statistics of Jingdezhen in recent three years
唐山市陶瓷發(fā)展的歷程告訴我們在面對時代的變遷和新的市場變化時,我們一定不能故步自封,一定要解放思想,勇于變革。因此,一定要解放思想、敢于創(chuàng)新、勇于變革。破除陳舊的“瓷都老大哥”、“皇帝女兒不愁嫁”等思想因素,樹立市場意識、競爭意識;敢于創(chuàng)新要體現(xiàn)在人才利用創(chuàng)新、產品開發(fā)創(chuàng)新、技術改革創(chuàng)新等方面;勇于變革則要求從政府到企業(yè)都要有一種敢于剖析自我的勇氣,在面對自身不合理的生產結構、組織機構、管理結構時能夠深刻認識,并及時作出改變。
旅游經濟正在成為景德鎮(zhèn)經濟增長的重要引擎,而景德鎮(zhèn)擁有著得天獨厚的自然旅游資源和陶瓷文化旅游資源。據(jù)數(shù)據(jù)顯示見表5。
從表中不難看出,景德鎮(zhèn)全市旅游業(yè)蓬勃發(fā)展,各項指標均穩(wěn)步增長,其中景德鎮(zhèn)僅在2015年“十一黃金周”期間就接待游客320.15萬次,同比增長20.4%,旅游收入21.7億元,同比增長31.28%。由此可見,旅游業(yè)正在為“瓷都”經濟發(fā)展提供源源不斷的活力,如果在發(fā)展旅游業(yè)的同時把陶瓷產業(yè)巧妙地融入其中,比如在景區(qū)開設與陶瓷有關的作品展示、DIY創(chuàng)意設計、現(xiàn)場繪畫、燒制等環(huán)節(jié);還可以打造有陶瓷特色的景區(qū),像雕塑瓷廠就可以著重發(fā)展陶瓷飾品、杯具、餐具等;古窯景區(qū)則可以根據(jù)游客的特點開設一些比較高檔的陶瓷產品的店鋪。旅游經濟是景德鎮(zhèn)發(fā)展陶瓷最有利的優(yōu)勢,利用旅游業(yè)帶動陶瓷產業(yè)的發(fā)展,不僅可以打造“瓷都”旅游經濟特色,而且可以很好地避免與國內其他陶瓷產地的短兵相接,從而實現(xiàn)雙贏。
首先,利用景德鎮(zhèn)陶瓷教育機構眾多的優(yōu)勢,做好人才的思想培養(yǎng)工作,對在校大學生提供豐富的展示自我的平臺,可以時常舉辦一些陶瓷作品展,陶瓷創(chuàng)意大賽等,要讓在校大學生感受到政府和學校的關心、支持等。其次,對于景德鎮(zhèn)本地從事陶瓷產業(yè)的技術工人給予優(yōu)惠政策,比如贈與一些諸如“市勞動模范、創(chuàng)業(yè)先鋒”的稱號,還可以給予一定的行業(yè)補貼等來提高其工作積極性。最后,針對以前賦閑在家的陶瓷產業(yè)工人,可以大膽啟用,聘請其來做技術指導并實施對人才的培養(yǎng)工作。這個時代是人才競爭的時代,只有做好了人才保障工作,“瓷都”陶瓷產業(yè)才有恢復往昔輝煌的的希望。
截止2015年,佛山市有超過600家陶瓷企業(yè)涉足電商平臺,唐山市也制訂了一系列關于發(fā)展網絡陶瓷的政策,2013年舉辦的第十六屆唐山市陶瓷博覽會首次應用電子商務平臺。網絡經濟為各行各業(yè)都帶來了新的機遇和挑戰(zhàn),景德鎮(zhèn)陶瓷產業(yè)亦是如此。昌南電子商務平臺作為一個剛剛成立的陶瓷電商運營中心在發(fā)展陶瓷線上銷售時,可以借鑒佛山市、唐山市的經驗:首先,把景德鎮(zhèn)陶瓷網上銷售平臺整合起來,防止一些假冒偽劣商品已“瓷都”名義招搖撞騙;其次,利用比較知名的“紅葉陶瓷”、“玉風陶瓷”做好品牌宣傳,提高顧客可信度;最后,成立售后服務中心,做好售后服務工作,比如物流運輸以及客戶投訴等。
綜上所述,可以看到:自從歐盟對我國陶瓷產品進行反傾銷調查以來,我國的陶瓷產業(yè)遭遇了重創(chuàng),出口嚴重受阻,很多中小企業(yè)都面臨倒閉。受國際市場影響,及國內其他產瓷區(qū)的競爭壓力,景德鎮(zhèn)陶瓷發(fā)展已面臨發(fā)展瓶頸,景德鎮(zhèn)陶瓷產業(yè)管理應重新審時度勢,分析優(yōu)勢和不足,從重視資本積累、解放思想、大膽改革創(chuàng)新、旅游業(yè)與陶瓷產業(yè)相結合、利用當?shù)靥沾山逃龣C構,做好人才保障工作、利用網絡經濟,發(fā)展陶瓷線上銷售等方面改善管理績效。