王電梅 鐘蘇苑 劉吉平 楊 瓊 李林山 饒文聰 馬月嬌 胡智明
廣東英德蠶種場微粒子病發(fā)生原因及防治措施
王電梅1鐘蘇苑2劉吉平3楊瓊4李林山2饒文聰5馬月嬌5胡智明1
(1.廣東絲源集團有限公司廣東廣州510640;2.廣東省蠶業(yè)技術(shù)推廣中心廣東廣州510640;3.華南農(nóng)業(yè)大學(xué)廣東廣州510642;4.廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品加工研究所廣東廣州510640;5.廣東省絲綢集團英德蠶種場廣東英德513021)
2019年開造,廣東英德蠶種場生產(chǎn)的原種毒率達25.17 %,且超毒品種均為日系品種,為弄清病因減少蠶種場損失,多位專家前往英德蠶種場對蠶種場桑園環(huán)境、桑園用肥、洗桑池、冷庫、養(yǎng)蠶房、保種室等展開調(diào)查,初步推測此次超毒現(xiàn)象或與英德近期氣候、所用有機肥鹽或重金屬超標(biāo)、桑葉未潔凈到位、工人未合理使用石灰粉、蠶種場環(huán)境因素有關(guān),專家組根據(jù)病因給出相關(guān)防治建議。蠶種場依據(jù)專家建議,規(guī)范制種流程,第六造制種取得較好成績。
廣東;英德;蠶種場;微粒子??;防治
家蠶微粒子病病原屬原生動物門,微孢子蟲綱,微孢子蟲目,微孢子蟲科,微孢子蟲屬,是由微粒子原蟲()感染引起的一種嚴(yán)重危害蠶種生產(chǎn)的傳染性病害,其可通過食下傳染、胚種傳染2種傳播途徑傳染,具傳播速度快、危害嚴(yán)重等特點,被列為世界性檢疫病害,現(xiàn)行蠶種生產(chǎn)將其作為重要的檢驗檢疫指標(biāo)進行判定[1-2]。微粒子病原孢子廣泛存活于:病蠶(蛹、蛾)體、分泌物、排泄物、脫離物及被污染的蠶具、蠶室、附屬室等場所。病原孢子可通過空氣、水體、家禽、昆蟲等媒介傳播[3],微粒子病爆發(fā)危害嚴(yán)重時,在土壤、空氣、養(yǎng)蠶廢棄物、衣服,乃至養(yǎng)蠶工作者家里都可以檢測到微孢子。而桑園常見桑螟、桑尺蠖、桑天牛、菜粉蝶、斜紋夜蛾等害蟲,以及其他的一些農(nóng)業(yè)作物害蟲都是微粒子病原孢子的重要傳播媒介,如蝗蟲、玉米螟等。
廣東省絲綢集團英德蠶種場現(xiàn)有1 000 多畝原蠶飼育專用桑園,年生產(chǎn)原種3萬張,一代雜交種10 萬張,承擔(dān)了廣東省70 %以上的原種生產(chǎn)和供應(yīng)任務(wù)。蠶種場飼育有“9·芙”、“芙·9”、“7·湘”、“湘·7”、“東·43 ”5個品種,每年飼養(yǎng)造別為一、二、六、七、八造,每個造別飼養(yǎng)4個批次。多年來,英德蠶種場十分重視防微防病工作,微粒子病發(fā)生少,生產(chǎn)平穩(wěn)。2019年第一造英德蠶種場制種有毒率達25.17 %,超毒品種均為日系,給蠶種場造成巨大經(jīng)濟損失,為挽救蠶種場損失,筆者隨多位專家老師前往英德蠶種場展開調(diào)查,逐一排查病因,并給出防治建議。
養(yǎng)蠶工人對微粒子病的嚴(yán)重性認識不足,存在麻痹輕放思想。同時,工人過分依賴洗桑帶來的便利,更有部分工人養(yǎng)蠶中存在細節(jié)操作不規(guī)范等問題,防微意識薄弱,致使防微工作沒有真正落實到位。
1.2.1 連續(xù)陰天多雨,桑園病蟲害高發(fā)
桑樹在一定的光照強度范圍內(nèi),桑葉光合速率隨光照強度增強而加快。長日照有利于桑樹開雄花,促進其生長;短日照則利于桑樹開雌花,促進其休眠。表1可知,英德2019年2~5 月幾乎全為陰天或下雨天,此時正值英德蠶種場一、二造養(yǎng)蠶期。連續(xù)的陰雨天氣不僅影響桑樹生產(chǎn)發(fā)育、光合作用、物質(zhì)代謝、物質(zhì)積累等多項生長因子,高溫多濕的氣候還給桑園病蟲害提供優(yōu)質(zhì)繁育環(huán)境,嚴(yán)重危害桑樹生長。連續(xù)降雨會沖刷掉剛噴上的殺蟲劑及殺菌劑,使得藥物無法發(fā)揮藥效。蠶吃了葉質(zhì)不好的桑葉,體弱,抵抗力差,易感病。日系品種較中系品種抵抗力弱,吃了劣質(zhì)的桑葉更易感病。
數(shù)據(jù)來源于天氣網(wǎng)
1.2.2 蠶種場環(huán)境
微粒子病病原在環(huán)境中主要以孢子的形式存在,空氣則是孢子的重要傳播媒介。由于受市場繭價影響,英德蠶種場近兩年繭殼均未外售,堆放在距蠶房約100 m的雜物間內(nèi),雜物間位于蠶種場北部,吹北風(fēng)時極有可能將空氣中的微孢子吹入養(yǎng)蠶區(qū)及桑園,給養(yǎng)蠶區(qū)帶來微粒子威脅。飼養(yǎng)中,中系品種在飼養(yǎng)時需遮光,日系品種則不需要,遮光布可阻擋空氣中的微孢子直接感染蠶體,日系則缺少相關(guān)保護。
英德蠶種場使用的有機肥通過雞糞與磷肥隨機推放發(fā)酵而成,發(fā)酵半年后使用,隨機堆放的有機肥極有可能還未完全發(fā)酵就被使用,未完全發(fā)酵的有機肥施入土壤后會持續(xù)發(fā)酵進而和桑樹搶營養(yǎng),影響桑葉葉質(zhì)。雞場飼養(yǎng)的雞一般以喂食人工飼料為主,雞場產(chǎn)生的雞糞極易出現(xiàn)鹽、重金屬超標(biāo)現(xiàn)象,施用鹽、重金屬超標(biāo)的有機肥會對土壤產(chǎn)生二次污染,不利于桑樹生長。
英德蠶種場采用流水線洗桑機用漂白粉精液浸漬漂洗桑葉,漂白粉精液浸泡約2 min,漂白粉精液流動漂洗約8 min,桑葉漂洗后再用克孢靈消毒約30 min。漂白粉精液洗桑要求桑葉被完全浸泡,浸葉中需輕壓葉面2~3 次,微粒子孢子壁才可能被溶解、消滅。流水線洗桑,不能保證每片桑葉都浸到位、時間浸泡夠長,也不能保證漂白粉精濃度始終保持在0.3~0.4 %。流水線洗桑的方式,桑葉表面殘留的生物尸體、分泌物等很難去除,桑葉表面殘留物未及時清除還會污染洗桑機內(nèi)其他干凈桑葉,蠶吃了不干凈的桑葉很容易感病。桑葉清潔任處于試驗階段,還未建立規(guī)范的操作流程,需進一步制定桑葉清洗操作規(guī)范。
調(diào)查發(fā)現(xiàn),英德蠶種場在養(yǎng)蠶期間,工人在蠶座上僅撒有一層薄薄的石灰粉。鮮石灰粉具有較強的吸濕性,是蠶座、蠶體良好的干燥劑,鮮石灰還具強堿性,能迅速溶解家蠶病毒病的多角體外殼,從而殺死家蠶微粒子釋放出的游離病毒粒子[4]。廣東氣候常年高溫多濕,養(yǎng)蠶期間可多撒石灰,石灰不僅能使蠶座保持干燥,還對真菌孢子增殖和生長起到一定的抑制作用。
2.1.1 狠抓防微消毒,徹底切斷病源
養(yǎng)蠶前,密封蠶室、上蔟室、制種室等生產(chǎn)區(qū)門窗,用含有效氯0.4 %漂白粉精液消毒蠶室、上蔟室、制種室等養(yǎng)蠶附屬室,就地消毒0.5 h以上,然后打開門窗,用水清洗。蠶窩、蠶沙籮、蠶網(wǎng)及尼龍薄膜等蠶具用含有效氯0.4 %的漂白粉精液浸泡至少0.5 h,然后用清水漂洗干凈。用福爾馬林液消毒地面和環(huán)境,密閉門窗24 h后,開窗風(fēng)干后再關(guān)閉門窗。
進入蠶室、桑室前,需嚴(yán)格按要求用洗手液、肥皂等洗手,并換上工作服和工作鞋后才可進入蠶室。
整批制種結(jié)束后,需對蠶室、上蔟室、制種室及蠶具等用含有效氯0.4 %漂白粉精液消毒。用過的蠶筷、蛾布、黑布等還需用水煮沸0.5 h以上。
2.1.2 加強防微意識,及時清除病患
上蔟或收繭后,將病蠶尸體、病蛹、爛繭等養(yǎng)蠶廢棄物集中放入塑料垃圾袋,淋上漂白粉精液后才可丟到垃圾桶。
制種后留下的削口繭、蛾口繭統(tǒng)一用透氣性較好的編織袋裝好并集中堆放,以防繭殼發(fā)生霉變滋生病毒,同時還可防止老鼠亂拉亂拖,將微孢子帶入蠶室、桑室等生產(chǎn)區(qū)造成微孢子污染。削口繭、蛾口繭需及時處理,遠離生產(chǎn)區(qū),避免空氣、人體、老鼠、昆蟲等媒介傳播繭殼上殘留的微孢子。
2.2.1 因地制宜,做好桑園病蟲害防控
捕捉桑園常見桑螟、斜紋夜蛾、菜粉蝶等病蟲,準(zhǔn)確把握蟲情,調(diào)查其帶毒率,及時掌握微粒子原蟲分布規(guī)律,因地制宜,為蠶種場制定針對性的病蟲害防治方案提供依據(jù)。
2.2.2 冬期清園,減少桑園病蟲害密度
冬期管理剪枝后,清除桑樹上、地面殘葉和桑園及周邊雜草,消滅潛伏在落葉和雜草中桑螟、桑尺蠖等越冬害蟲。犁冬后,用毒性較大的農(nóng)藥對土壤進行殺蟲,同時對土壤進行翻曬,并撒上生石灰,從根源殺滅部分害蟲的越冬蛹,降低蟲口存活基數(shù)。
2.2.3 把握蟲情,適期滅蟲
準(zhǔn)確把握蟲情,盡量在幼蟲期(3齡前)將害蟲消滅。桑園常見桑螟、桑尺蠖等害蟲的防治期是幼蟲期,此時害蟲食量小,危害小,抗藥能力差,少量使用觸殺性殺蟲劑就可將其傷害,達到理想的防治效果。
2.2.4 有機肥測定后才可施入地
為防止不合格有機肥下地對土壤造成二次污染而影響桑樹生長,可提前做一個有機肥測定實驗。實驗設(shè)置4 個組,每組3 個重復(fù),每個重復(fù)100 粒種子,可用任何蔬菜種子開展實驗,也可用桑種或水芹種子,除變量外,實驗種子、實驗工具、實驗環(huán)境等需保證一致。1 組為對照組,用清水開展種子發(fā)芽率實驗;2~4 組為實驗組,采用隨機取樣法隨機抽取3 個點的雞糞配成雞糞水提物開展種子發(fā)芽率做實驗。雞糞水提物比例為1:100 ,即1 g雞糞兌100 ml水。實驗組種子發(fā)芽率至少大于等于對照組60 %,有機肥才可使用,高出比例越高說明有機肥越安全,促生長能力越強,對桑樹生長越有利。
食下傳染是指微孢子原蟲附著在桑葉上,蠶食下被感染桑葉后發(fā)病的一種傳染途徑。為有效防止微孢子病原物通過桑葉感染蠶體,工人在摘桑時應(yīng)及時處理掉含有昆蟲尸體、排泄物或分泌物的桑葉,從根本上減少被污染桑被喂食。采摘回來的桑葉經(jīng)過消毒、漂洗、甩干后才可使用。桑葉可用含有效氯0.3~0.4 %的漂白粉精液浸泡消毒,另還應(yīng)配備有效氯濃度在2%左右的母液做后續(xù)添加使用,桑葉消毒時需不定時檢測消毒液,確保消毒液有效氯濃度保持在0.3~0.4 %[5-6]。用漂白粉精消毒后的桑葉需用清水漂洗,漂洗后的桑葉還需用脫水機甩干后才可用于喂蠶。桑葉消毒牢記少量多次,添加桑葉前需測定漂白粉精液有效氯濃度,并保證有效氯濃度維持在0.3~0.4 %,才可有效減少各種病源。桑葉浸泡后可保證桑葉含水率,提高了蠶兒食量和食率,提高蠶寶寶強健度。同時需進一步摸索桑葉清洗工藝,建立合理規(guī)范的桑葉清潔技術(shù)流程。
2.4.1 嚴(yán)格做好“五選工作”
養(yǎng)蠶中在卵、蠶、繭、蛹、蛾5 個階段選擇時,堅決按淘汰標(biāo)準(zhǔn)淘汰各齡遲眠蠶、弱小蠶等發(fā)育不良的虛弱個體,確保種蠶發(fā)育整齊,防止微孢子蟲病的發(fā)生和蔓延。若發(fā)現(xiàn)有微孢子蟲病病死蠶時,切忌不要隨意丟放,應(yīng)集中放入塑料垃圾袋,淋上漂白粉精液后才可丟到垃圾桶。
2.4.2 充分發(fā)揮石灰在養(yǎng)蠶中的作用
石灰的化學(xué)名稱為氧化鈣(CaO),遇水后會產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),發(fā)熱,粉化成熟石灰或消石灰,俗稱氫氧化鈣,pH值在9.5 以上,具強堿性。常言道:“養(yǎng)蠶全靠一把灰”[4]。簡單的一句話道出石灰在養(yǎng)蠶生產(chǎn)中的重要性,石灰價格低廉,卻具強堿性和強吸濕性,可在生產(chǎn)上起到廣泛的消毒防病作用。
從2齡起蠶起,每天可用新鮮石灰粉對蠶體、蠶座進行消毒,可有效預(yù)防微粒子病的發(fā)生[7]。若蠶期發(fā)生病毒害,可增施石灰粉次數(shù),消滅蠶兒表面病原并阻止孢子的繁殖和對其他蠶兒、蠶座的污染。蠶因食下有農(nóng)藥殘留的桑葉中毒時,立即撒上新鮮石灰,可起到終止蠶兒繼續(xù)進食有毒桑葉的作用。起蠶時,可增施石灰粉,阻止早起蠶繼續(xù)進食而造成蠶兒發(fā)育不齊。眠蠶時,應(yīng)適量撒薄薄一層石灰,撒過多易造成蠶不蛻皮。
只有使用新鮮石灰才具消毒作用,長期暴露在空氣中的石灰粉可與二氧化碳發(fā)生氧化反應(yīng)而不具備消毒作用,一次未能使用完的石灰需用塑料袋裝好,封好口,并及時使用。石灰粉使用前要過篩,避免石灰塊對蠶體造成傷害。使用石灰粉消毒蠶體時,要均勻撒在蠶體上[4,7]。
2.5.1 桑園預(yù)知檢查
收蟻前一周,可對桑園地面、樹根、樹干、蟲口葉進行隨機取樣預(yù)知檢查,一旦發(fā)現(xiàn)微孢子,桑園需再次噴灑殺蟲劑及殺菌劑及時消滅病源并阻止病源蔓延。再次噴藥的桑園需過了農(nóng)藥安全期,才可使用。
2.5.2 蠶室預(yù)知檢驗
養(yǎng)蠶生產(chǎn)開始前,需對蠶室、上蔟室及蠶具進行抽檢,若發(fā)現(xiàn)微粒子孢子,需對蠶室再次消毒。
2.5.3 遲眠蠶檢查
養(yǎng)蠶中,需對各齡遲眠蠶、弱小蠶、半蛻皮蠶等發(fā)育不良個體進行預(yù)知檢查,若發(fā)現(xiàn)微孢子應(yīng)及時淘汰。根據(jù)本批次微粒子病發(fā)生和流行情況及蠶兒生長發(fā)育情況,有必要時還需對落地蠶或死籠繭等進行檢查。
2.5.4 促進化蛾檢查
胚胎傳染是微粒子病原傳染的重要途徑,通過有效的母蛾檢驗來判斷制種批次的微粒子感病情況,及時淘汰被感染母蛾產(chǎn)下的卵,可以及時中斷微粒子病的蔓延,確保蠶卵無病繁殖后代。
英德蠶種場依據(jù)專家組意見,隨即召開規(guī)范化種桑養(yǎng)蠶培訓(xùn)會,圍繞桑園管理、施肥、摘桑、洗桑、養(yǎng)蠶等細節(jié)及注意事項對工人進行培訓(xùn),并對桑園環(huán)境及蠶種場環(huán)境做了整改,及時賣掉存放在倉庫的繭殼。2019年第六造,英德蠶種場制種有毒率降至5.37 %,明顯低于上半年的毒率25.17 %。
防微工作是一個系統(tǒng)過程,絕不可僅重視或依賴某一環(huán)節(jié),而忽略其他環(huán)節(jié)的重要性。隨著其他農(nóng)作物日益發(fā)展,桑園面臨各種農(nóng)藥威脅,使得防微工作在新形式下變得更加復(fù)雜,急需每一位蠶桑人探索新模式、研發(fā)新裝備,共同面對防微困境。
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王電梅(1992- ),女,廣西桂林人,碩士,助理農(nóng)藝師。
信息:胡智明(1968- ),男,廣東廣州人,碩士,高級農(nóng)藝師。
S884.21
A
2095-1205(2019)11-10-03
10.3969/j.issn.2095-1205.2019.11.05