王國強 陳燕紅 趙艷麗
盆栽番茄是近年來比較時尚的一種栽培方式。它因既可以賞花、賞果,又可以品嘗新鮮美味的果實而備受人們的青睞?,F(xiàn)將盆栽基質(zhì)番茄架式栽培方法介紹如下:
一、盆栽架的制作
盆栽架宜采用鋼筋焊接而成。其具體形狀為:上層為大小不同的兩個圓圈,兩個圓圈中間用4根短鋼筋焊接連接成栽培架平層,其中內(nèi)圓圈的直徑要小于花盆底部的直徑。再用4根長一些的鋼筋垂直焊接在小圓圈上,成為栽培架的支架。
二、番茄育苗
1.基質(zhì)配制。將泥炭土、蛭石、珍珠巖按體積比3∶1∶1混合均勻,噴水使其含水量達(dá)50%~60%,并用塑料薄膜覆蓋,讓基質(zhì)充分吸收水分。在配制基質(zhì)前,應(yīng)用清水將珍珠巖清洗一下,否則會導(dǎo)致基質(zhì)pH值提高。
2.品種選擇。盆栽番茄要求果實美觀,既可食用,又適宜觀賞。因此宜選擇抗病抗逆性強、長勢好、易坐果、果形漂亮、顏色艷麗、口感好、掛果期長的番茄品種,如佳西娜等。
3.催芽播種。將番茄種子用濕毛巾或濕布包好,濾去多余水分,放在催芽箱內(nèi)保濕催芽,白天溫度保持在25~30℃,夜間溫度保持在20~25℃,每天早晚用溫水淋洗種子1次,至80%種子露白時播種。如果栽培時氣溫高,可以直接播種。播種時選擇50孔或72孔穴盤,將預(yù)濕好的基質(zhì)裝入穴盤中,用刮板從穴盤的一方刮向另一方,使每個空穴都裝滿基質(zhì),裝盤后各個格室應(yīng)清晰可見。將裝好的穴盤壓在另一個裝好的穴盤上面,穴深0.5厘米,播種后再覆蓋一層蛭石。將多余的蛭石用刮板刮去,種子播種蓋好后噴透水,以穴盤底孔剛滲出水滴為宜。
4.培育壯苗。播種后應(yīng)每天檢查。如發(fā)現(xiàn)幼苗出土見綠,可適當(dāng)降低棚內(nèi)溫度,使棚內(nèi)溫度控制在白天25~28℃、夜間16~18℃,以防高腳苗發(fā)生。一般穴盤表層土不發(fā)白,就不需澆水,以免誘發(fā)猝倒病。當(dāng)幼苗長出2片真葉時,開始煉苗。一般冷天、北風(fēng)天或霜凍天,進(jìn)行保溫保苗;陰雨天溫度不太低時,中午必須通風(fēng)除濕;晴天可延長通風(fēng)時間,讓幼苗在較低的溫度下緩慢生長。最終育成莖粗節(jié)密、葉深綠、根系多的矮壯苗。當(dāng)苗齡達(dá)到45~50天時,即可移栽到花盆中。
三、整形修剪
番茄苗移栽到花盆中后,再把盆栽架插入花盆中。生長過程中可用綁蔓夾將幼苗固定在盆栽架支架上,使其直立生長。當(dāng)植株高度高于盆栽架30厘米以上時,開始整形,去除盆栽架平層以下的葉片和側(cè)枝,再把番茄苗頂端用綁蔓夾固定在盆栽架的平層上。
在生長過程中,要隨時去除盆栽架以下的側(cè)枝,盆栽架以上側(cè)枝要保留。如果側(cè)枝過密,可以適當(dāng)疏除。每隔3~5天對新長出的側(cè)枝和主側(cè)枝的延長枝進(jìn)行綁蔓。綁蔓一般要選擇在下午進(jìn)行。綁蔓時一定不能用蠻力,可以適當(dāng)拿枝或扭枝,以免折斷枝條。要將枝條分布均勻,及時去除老葉、病葉和向下生長的葉片。
四、花果管理
將番茄苗移栽至花盆內(nèi)后,就要開始進(jìn)行肥水管理。肥料隨灌溉水一起施入,前期以氮肥為主,促進(jìn)植株快速生長;后期以磷、鉀肥為主,促進(jìn)開花結(jié)果。番茄開花后,為了提高坐果率,一般都采取人工輔助授粉。當(dāng)果實開始膨大時,發(fā)現(xiàn)整個果穗直立向上或被枝條遮擋而沒有下垂時,要通過人為扭枝或其他方法使果穗下垂。