?君子蘭的花

?君子蘭

花中“癮君子”

北京市日壇中學(xué)高一年級 楊靜晨

指導(dǎo)教師：鄭濤

一提起君子蘭，大家一定會想到它美麗的外形，但各位卻有所不知，其實君子蘭是花中的“癮君子”。為什么叫它癮君子呢，就是因為它對酒特別的喜好。

以前我看到過一個故事，一位老人家里養(yǎng)了一盆君子蘭，精心呵護了很久也不抽箭開花。偶然的一次機會，老人不小心把半瓶啤酒灑進了盆里，本以為君子蘭時日無多，可意外的是，君子蘭竟開始抽箭，不久后開出了巨大美麗的花朵。

但我們由此又生出了一個疑問，植物在無氧條件下呼吸會生成酒精和二氧化碳，時間一長便會導(dǎo)致植物的根部酒精中毒腐爛，為什么啤酒往里倒卻沒有事呢？別的植物也可以這樣嗎？經(jīng)過查閱資料，我了解到君子蘭是石蒜科君子蘭屬的觀賞花卉，君子蘭的根是肉質(zhì)根，主要功能是儲水，它的生長需要氧氣。啤酒經(jīng)發(fā)酵后，含有豐富的二氧化碳，倒入土壤中后，這些二氧化碳能夠讓土壤之間出現(xiàn)細小空洞，變得更加透氣疏松，正好為氧氣提供了進入的空隙。除此之外，啤酒由小麥制成，其中含有麥芽糖，麥芽糖在土壤中發(fā)酵之后，會轉(zhuǎn)化成以葡萄糖為主的有機質(zhì)，為君子蘭提供更多養(yǎng)分，促進君子蘭生長。此外，啤酒中還含有蛋白質(zhì)、氨基酸和磷酸等營養(yǎng)物質(zhì)，可以在君子蘭生長時提供一定的營養(yǎng)成分，這些有機質(zhì)融在水里可以被快速吸收。所以君子蘭不是需要乙醇，而是需要“人造酒”中的成分—因為酒中含有酒精外的其他成分，可以使君子蘭更好生長。

那是什么酒類都可以嗎？具體怎樣進行呢？可以比較一下白酒和啤酒之間的區(qū)別：啤酒有很多氣泡而白酒沒有氣泡，且白酒中不含鈣、磷、鐵等無機鹽，澆花并沒有肥力效果，因此想讓君子蘭盆栽長得更旺盛，還是澆啤酒較好。雖然君子蘭喜歡啤酒，但為了保護根部最好還是不直接澆，用得不對，效果會適得其反。在用啤酒之前，要加水稀釋一下，大約稀釋50倍左右。這樣稀釋之后再用就不會傷害到根系，澆的時候沿著邊緣澆，每個月使用一次就行。

這就是君子蘭愛喝酒的秘密，植物界還有很多秘密等著我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)，就讓我們一起去自然中探索吧！

（責(zé)任編輯/陳瑩 ?美術(shù)編輯/胡美巖）