浦北縣廣源食品有限責(zé)任公司,其前身是原成立于1954年的國(guó)有浦北縣食品公司屬下的臘味加工廠,加工臘味、月餅等系列產(chǎn)品已有60多年的歷史。公司主要產(chǎn)品有月餅、芝麻餅、大棕、臘腸、臘肉、臘鴨、臘鴿、牛肉巴、豬肉巴等,以及竹筍干、老黃瓜皮、紅椎菌、豆腐等系列農(nóng)副產(chǎn)品,年生產(chǎn)量達(dá)一百多噸,注冊(cè)了“江南月”“長(zhǎng)壽五皇山”“廣源五皇山”“壽鄉(xiāng)?!薄磅r兒仔”等商標(biāo)。
公司生產(chǎn)的臘味系列產(chǎn)品選用國(guó)家地理標(biāo)志性農(nóng)產(chǎn)品——浦北黑豬為原料, 采用傳統(tǒng)配方、傳統(tǒng)工藝,天然臘曬等工序精制而成,具有色澤靚、口感好、味道純正、臘香綿長(zhǎng)的特點(diǎn),先后榮獲“百姓口碑品牌”“廣西地方特色品牌”“廣西屠宰與肉類加工行業(yè)最具影響力產(chǎn)品”等榮譽(yù)稱號(hào)。月餅系統(tǒng)產(chǎn)品選用檢驗(yàn)合格的月餅原料,以科學(xué)配方、傳統(tǒng)工藝及現(xiàn)代先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備精制而成,具有皮薄餡正、色澤靚、口感好、味道獨(dú)特的特點(diǎn),先后獲得了“消費(fèi)者最喜愛的月餅品牌”“2018年度最受歡迎的月餅”等榮譽(yù)。
浦北縣廣源食品有限責(zé)任公司擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)嫻熟的加工、管理隊(duì)伍,有充足的技術(shù)力量,是廣西大學(xué)輕工與食品工程學(xué)院、北部灣大學(xué)海洋與食品工程學(xué)院“產(chǎn)學(xué)研”合作單位;欽州市消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)“誠(chéng)信單位”;廣西質(zhì)量誠(chéng)信聯(lián)盟成員單位;欽州市“菜籃子”工程基地。