楊杜錄,魏立明,安曉東,裴 虎,高生英,楊發(fā)森,王莉梅
(1.甘肅省畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)管理局,蘭州 730030;2.肅南裕固族自治縣細毛羊育種場,甘肅 肅南 734031)
甘肅省肅南裕固族自治縣坐落于祁連山北麓,毗鄰青海省,是以飼養(yǎng)牛羊為主的少數(shù)民族牧區(qū)縣,養(yǎng)羊是其主導產(chǎn)業(yè),飼養(yǎng)品種以甘肅高山細毛羊和青海高原型藏羊為主。藏羊具有耐寒冷、耐粗飼、母性好等生物學特征,但由于缺乏系統(tǒng)選育,品種退化嚴重,體格變小,生長發(fā)育減慢,經(jīng)濟效益不佳[1-5]。筆者結(jié)合綿羊腹腔鏡輸卵管輸精技術(shù),用國外著名綿羊品種杜泊羊、薩??搜虻膬鼍谂洚?shù)厝罕婏曫B(yǎng)的藏羊進行雜交改良,為探索禁牧不禁養(yǎng),減畜不減收羊產(chǎn)業(yè)開辟提質(zhì)增效途徑。
甘肅省肅南裕固族自治縣皇城鎮(zhèn)位于祁連山冷龍嶺東端,屬溫帶濕潤山地草原氣候,海拔2 500~4 500 m,年日照時數(shù)2 211 h,年均氣溫0.6~3.8℃,枯草期7個月以上,年降水量 361.6 mm,絕對無霜期 45~60 d[2]。草原面積2 897 km2,可利用草原面積2 115.27 km2,主要屬高山灌叢草場、草甸草場、草原草場,是甘肅省的著名草原之一。畜牧業(yè)是全鎮(zhèn)經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè),2017年飼養(yǎng)綿羊22.19萬只,其中藏羊10萬余只。
試驗?zāi)秆驗槊C南縣皇城鎮(zhèn)皇城村規(guī)模養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)的藏羊,杜泊羊、薩??搜騼鼍筛拭C寧縣大禹肉羊養(yǎng)殖有限公司提供。母羊全群同期發(fā)情處理,采用腹腔鏡子宮角輸精,分別隨機授配母羊80只,即:黑頭杜泊羊×藏羊(簡稱“DZ”)和黑頭薩福克羊×藏羊(簡稱“SZ”)組合,并以同期發(fā)情自然交配藏羊×藏羊作為對照組(簡稱“ZZ”)。羔羊補飼料為甘肅元生公司生產(chǎn)的531羔羊精料補充飼料(粗蛋白≥18.0%,粗纖維≤8%,粗灰分≤9%,鈣0.6%~1.2%,總磷≥0.4%~0.9%)。
參試母羊按照既定傳統(tǒng)的方式飼牧,即:配種后(11月份)轉(zhuǎn)群到60 km外的農(nóng)區(qū)高茬收割農(nóng)田地放牧,產(chǎn)羔前轉(zhuǎn)群到冬春草場放牧,翌年5月中旬牧草返青時,母羊帶羔羊轉(zhuǎn)群夏季牧場放牧,冬春季對少數(shù)瘦弱母羊給予少量青干草補飼。所有羔羊出生后隨母羊在附近產(chǎn)羔草場放牧,歸牧后在母羊圈舍旁設(shè)隔離欄補飼,從10日齡引誘羔羊自由采食專用補飼料,并逐漸增加補飼量,每只羊7~15日齡日均補飼25 g、15~30日齡日均補飼50 g,每15天根據(jù)食槽剩余量情況,在前期基礎(chǔ)上每只羊增加50~75 g,自由采食,總補飼期150 d。遇大雪天氣,試驗組和對照組母羊、羔羊在露天簡易隔離欄補飼燕麥、大麥青干草。
觀察懷孕母羊流產(chǎn)、難產(chǎn)、產(chǎn)羔數(shù)及帶羔能力;羔羊的健康、死亡、采食、跟群放牧、發(fā)病等。測定羔羊的初生重,3月齡和5月齡體重及體高、體斜長、胸圍。初生重在羔羊產(chǎn)后未哺乳前稱重,3月齡和5月齡體重和主要體尺清晨空腹測定。測量工具為卷尺、測杖和電子體重秤。每組合隨機測定單胎、發(fā)育正常羔羊20只,按參加試驗羊取平均值,數(shù)據(jù)用SPSS 19.0統(tǒng)計軟件進行單因素分析,使用LSD法進行多重比較。
2.1.1 雜交一代羔羊適應(yīng)性 參試母羊SZ組有3只母羊臨產(chǎn)前由于轉(zhuǎn)場,在車輛運輸中受擠壓流產(chǎn),其余未發(fā)生流產(chǎn)、死胎現(xiàn)象,其中有1只母羊產(chǎn)雙羔、1只產(chǎn)三羔。其余參試母羊所產(chǎn)羔羊均健康,無死亡,常見感冒、拉稀等無差異,羔羊斷奶成活率98%。DZ、SZ組羔羊出生一周內(nèi)與ZZ組比較,喜臥不好動,不能緊隨母羊,常常母羊咩咩尋呼休息的羔羊,一周后跟隨放牧、采食、抗病能力與對照組無差異。
2.1.2 體型特征 DZ、SZ組雜交一代羔羊在體型上近似父本,與母本差異較大,特別是尾型。外觀特征:頭型變寬,頸粗,胸寬深,背腰平寬,尻平,臀部發(fā)育良好,肌肉豐滿[3],體軀呈圓筒狀。但初生羔羊體高與對照組基本一致。
2.2.1 體重 從表1可以看出,DZ、SZ組雜交一代羔羊與ZZ組比,初生重公羔分別增加1.15 kg和0.08 kg,分別提高33.24%和25.43%;母羔分別增加1.22 kg和0.75 kg,分別提高37.20%和22.87%。3月齡體重公羔分別增加 6.99 kg(P<0.01)和 6.21 kg(P<0.01),母羔分別增加 5.61kg(P<0.01)和 4.80 kg(P<0.01)。5 月齡體重公羔分別增加 10.24 kg(P<0.01)和 8.64 kg(P<0.01),母羔分別增加 8.85 kg(P<0.01)和 7.74 kg(P<0.01)。DZ 組與SZ組雜交一代羔羊初生、3月齡、5月齡體重差異均不顯著(P>0.05)。DZ組和SZ組雜交一代羔羊出生到5月齡公羔體重分別增重30.29 kg和28.96 kg,分別比ZZ提高37.03%和36.60%。
表1雜交一代羔羊與藏羊體重
2.2.2 主要體尺 由表2可以看出,DZ、SZ組與ZZ組相比,公羔3月齡體高、體斜長、胸圍分別增加2.99 cm(P>0.05)、3.55 cm(P>0.05)、7.43 cm(P<0.01)和 3.90 cm(P>0.05)、4.46 cm(P<0.05)、7.06 cm(P<0.01),5 月齡分別增加 4.14 cm(P>0.05)、6.67 cm(P<0.05)、8.37 cm(P<0.01)和 4.74 cm(P>0.05)、7.25 cm(P<0.05)、7.65 cm(P<0.01);DZ與SZ組雜交一代羔羊比較,DZ組體高、體斜長略低于SZ組,胸圍高于SZ組,但差異均不顯著(P>0.05);同年齡階段母羔的主要體尺變化詳見表2。由于青海高原型藏羊四肢長,ZZ組羔羊與DZ、SZ組雜交一代羔羊平均體高差異不明顯(P>0.05),但胸圍差異均極顯著(P<0.01)。
表2 雜交一代羔羊與藏羊3月齡和5月齡主要體尺指標
續(xù)表2
(1)本試驗表明,杜×藏雜交一代羔羊和薩×藏雜交一代羔羊在良好的飼養(yǎng)管理條件下,性情溫順,耐粗飼,跟群放牧能力、采食牧草能力和抗病力均較強,與當?shù)夭匮驘o異[1],且彌補了藏羊生長速度慢的不足,體型體軀表現(xiàn)出很好的肉羊特征[4]。
(2)利用杜泊羊、薩??搜蜃龈副九c青海高原型藏羊雜交,在相同飼養(yǎng)管理條件下,其雜交一代羔羊表現(xiàn)出明顯的雜交優(yōu)勢[2],3月齡和5月齡體重、胸圍等均較當?shù)夭匮蛴忻黠@的提高和改善。說明杜×藏雜交一代羔羊和薩×藏雜交一代羔羊是適宜當?shù)厣唐啡庋蛏a(chǎn)的優(yōu)秀雜交組合,可以在同類地區(qū)推廣應(yīng)用。
(3)本試驗結(jié)果是在羔羊較好營養(yǎng)條件下取得的,由于牧區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備條件限制,未對不同組羔羊精料補充料飼喂量加以區(qū)分,有待進一步精準化完善。