文圖 / 李光

非遺

10年前，周星馳主演的電影《大話西游》曾引起轟動，劇中至尊寶帥氣的長衫和紫霞仙子翩翩的彩裙給觀眾留下了很深的印象。而這些精美的服飾均出自人稱“關中帽子韓”的戲帽制做藝人韓小利之手。

在西安都城隍廟旁的建華東巷深處，韓小利這間15平米的制帽作坊顯得毫不起眼，采光不佳的小屋里堆滿了彩布、紙板、鐵絲等材料，一只高50厘米的小方桌作為工作臺擺在靠門口處，“我在這里干了20多年，雖說條件不行，但干順了也就不想再搬家了。”

55歲的韓小利原籍臨潼，出身制帽世家，父親是陜西制帽名家韓炳杰。15歲隨父學藝的他在嚴格的家傳授藝下，系統(tǒng)地掌握了“古裝頭飾”“戲曲頭飾”“社火頭飾”等傳統(tǒng)帽飾的制作方法，尤其對秦腔戲曲帽飾的制作技藝有著全面而深入的了解，能夠技法純熟地制做出100多種秦腔帽飾，其種類幾乎涵蓋了所有傳統(tǒng)秦腔劇目。韓小利制作的戲帽子從技法到用料嚴格遵從傳統(tǒng)工藝，一頂帽子從下料到制成需經(jīng)過30多道工序，費時半個多月，每一頂制作完成的帽子都是一件精美的藝術品，已有百余頂戲帽被國內(nèi)博物館和海外研究機構收藏。

秦腔戲帽工藝復雜，從最初的畫樣、刻版、塑形到后期的瀝粉、貼金、點翠等需經(jīng)過30道工序，每一個配件都用鐵絲包邊，以增加強度和方便塑形，鐵絲包邊最費工時，韓小利要將裹上油紙的鐵絲沿著配件花飾邊沿一點一點彎制成型，再粘上去，給柔軟的紙板花飾加上一條鐵筋，然后再覆蓋一層蠟紙，貼上彩綢，將鐵絲掩飾起來。由于表面看不到鐵絲，一些人就偷工減料去掉這道工序，而韓小利一直堅持完整地施行這道工序，他表示不加鐵絲的帽子壽命不及正品的十分之一，使用一兩年就壞掉了。

手工戲帽制作過程中有許多秘不外傳的關鍵工藝，“淋粉”是其中之一，所謂“淋粉”，就是用粉包將膠粉物質(zhì)擠壓在帽飾上，塑造立體花紋，是戲帽制作中的一道關鍵工藝，“花型要流暢清晰，不能打磕絆，要趁膠粉凝固之前全部淋上去，力度的掌握全憑手感，沒有三五年的鍛煉干不了這活?！表n小利表示膠粉的配制很復雜，屬于家族秘密，一家人中只有一兩人知道。

韓氏戲帽子的特點是華麗精致，上色不用任何顏料，依靠點翠和貼綢完成，天然羽毛、金箔和絲綢拼出的顏色鮮艷悅目、質(zhì)感強烈，使用數(shù)十年不會掉色。韓小利認為帽子好不好關鍵看細節(jié)，瀝粉的轉(zhuǎn)折，配件的接口，貼金的嚴合，點翠的套邊等等，一下就比出高低了。

手工制帽效率很低，韓小利制做一只戲帽子大約耗時15天，售價1000元左右，除去材料成本后所得有限，“這東西利潤太低，不能停工，我一年四季都在作坊里忙，沒有節(jié)假日的概念?！彼硎荆谱鰬蛎弊又荒芫S持基本生活，想發(fā)財根本沒可能。“我家兄妹6人，都跟我父親學過做戲帽，只有我一人堅持到現(xiàn)在。”

隨著當代文化藝術形式的多元化和人們審美興趣的改變，傳統(tǒng)戲曲逐漸走向衰落，演出市場日趨萎縮，相當數(shù)量的專業(yè)劇團和民間戲班入不敷出，“以前一筆訂單可接到二三十只帽子，現(xiàn)在不行了，一單只有三兩只?！?/p>

盡管處境艱難，韓小利從未有過改行的打算，“秦腔是咱陜西文化的魂，消失不了，手工戲裝、戲帽這塊還是有一定需求的。”而促使他堅持下去的一個更重要原因，是自己肩負著韓氏戲帽技藝的傳承責任，“戲帽這一行依靠口授傳藝，沒有形成文字，我如果停手，就會‘人去藝失’，愧對先人。”眼下，他最大的心愿就是希望有能吃苦的年輕人跟他學藝，讓戲帽制作這一傳統(tǒng)而小眾的手藝延續(xù)下去。