張濤
先給大家分享一個減肥案例:大學(xué)生小林(化名),今年19歲,身高1米58,體重62公斤,由于腰壯臀肥略顯“壯實(shí)”而受到同學(xué)的嘲笑。通過節(jié)食、運(yùn)動和減肥藥, 短短一個月就瘦了20多斤。體重減下來了, 隨之而來的是,之前很有規(guī)律的月經(jīng)卻沒有了,同時伴有精神不振、皮膚松弛。不得已恢復(fù)了之前的生活飲食習(xí)慣,月經(jīng)卻沒有完全恢復(fù)正常,體重迅速反彈,甚至還有增加的趨勢。這到底是怎么回事呢?
規(guī)律性月經(jīng)周期是育齡女性健康的一個重要標(biāo)志,如果月經(jīng)不調(diào)或閉經(jīng)的話,可造成皮膚出現(xiàn)色斑,松弛、晦暗無光,毛孔粗大、痤瘡,甚至有多毛、肥胖、骨質(zhì)疏松等不正?,F(xiàn)象,還可影響子宮、卵巢功能,加速衰老,造成不孕不育的情況。
女性正常月經(jīng)的維持與人體雌激素水平、體內(nèi)脂肪率有關(guān),受下丘腦-垂體-卵巢軸的內(nèi)分泌功能影響。適量運(yùn)動能使女性保持身材,但運(yùn)動不當(dāng),超負(fù)荷時就有可能影響雌激素分泌功能,從而導(dǎo)致月經(jīng)方面的異常。同時,脂肪是人體雌激素合成的“原料”,如果女性朋友體內(nèi)的脂肪率過低,就會影響雌激素的正常水平,從而干擾正常月經(jīng)的形成和周期。此外,減肥藥物通常見效快,是很多女性朋友最喜歡的減肥方式之一。但目前大部分減肥藥物成分不明,部分減肥藥物甚至含有違禁成分,通過影響人體正常激素水平、消化功能從而達(dá)到減肥的目的,故許多減肥藥物也存在影響女性月經(jīng)的風(fēng)險。小林同學(xué)就是因?yàn)檫^度節(jié)食和大量運(yùn)動,同時服用了減肥藥物,導(dǎo)致閉經(jīng)的發(fā)生。
由此可見,“減肥”對女性朋友而言是把雙刃劍,不正確的減肥不但不會帶來美麗,反而會影響健康。那么對于女性朋友們該如何才能做到健康減肥呢?
減肥的目的不只是為了瘦而美,而是為了健康美。有些女性朋友不顧身體健康,不根據(jù)自己的體形特點(diǎn),盲目追求苗條,似乎非把自己弄成像有些廣告模特一樣不可,結(jié)果過分節(jié)食減重,導(dǎo)致神經(jīng)性厭食癥、月經(jīng)失調(diào)。
改變是生活狀態(tài),包括飲食習(xí)慣、運(yùn)動習(xí)慣、作息習(xí)慣,把減肥當(dāng)做一生的事業(yè),把自己改成一個有良好習(xí)慣的人。
一個月就瘦個十來斤,迅速瘦成一道閃電,這是許多女性朋友的追求。然而這種急于求成的心態(tài)只會讓自己陷入瘦身反彈的危機(jī)。快速減重最常用的手段便是節(jié)食和服用減肥產(chǎn)品,但是這種減肥方式很難讓人堅(jiān)持下去,再吃反彈回來的都是脂肪,其結(jié)果就是,越節(jié)食體脂越高,之前甩掉的肥肉又跑回來了。所以,堅(jiān)持不了3個月以上的減肥都是沒有意義的。如果不是體重基數(shù)非常大的人,合適的減脂速度在每周瘦0.25~1kg,每個月瘦2kg左右是比較適合的。
俗話說減肥要“管住嘴邁開腿”,這不無道理。但管住嘴絕對不是節(jié)食,而是合理的營養(yǎng)搭配;而邁開腿,也是需要科學(xué)的運(yùn)動方式,只有運(yùn)動結(jié)合飲食控制,減脂才能取得最佳效果。
控制飲食而不是節(jié)食,每餐碳水化合物+優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)+脂肪都攝?。ㄈ币徊豢桑⒛愕牟捅P切割成四分,1/4是肉類,1/4是主食,2/4是蔬菜。就是完美的減脂“黃金比例”。
許多女性朋友,為了減肥往往不吃早餐或晚餐,不吃含有脂肪與高蛋白食或以零食取代正餐,這都是不可取的。我們要記住的一句話便是:控制總量,保證三餐,多吃蛋白質(zhì)、少吃精碳水,碳水化合物以多糖(比如富含淀粉的玉米、谷類、薯類及纖維素等)為主,告別高糖高熱量零食和飲料,多喝水。
“生命在于運(yùn)動”是大家熟知的一句名言,運(yùn)動對于人的重要性是不言而喻。同樣,合理地運(yùn)動在減肥中意義重大,它能增加能量消耗,避免節(jié)食所引起的肌肉、水分丟失及代謝,改善脂肪代謝和血糖調(diào)節(jié)能力。運(yùn)動的意義不只是減脂,最重要的是保持機(jī)體的健康。
針對女性朋友,提倡適量運(yùn)動,要把握“三五七”原則:“三”指每天步行最好3Km,時間在30分鐘以上。“五”指每周步行5次,最佳運(yùn)動方式為快步走?!捌摺敝高\(yùn)動的適量。什么時候算是運(yùn)動適量了呢?最簡便的方法就是有氧運(yùn)動自測脈搏,有一個公式:運(yùn)動后的最大心率+年齡=170左右為宜。
運(yùn)動方式除了快步走,游泳及瑜伽也是女性朋友不錯的鍛煉形式。實(shí)驗(yàn)證明,水中和陸地完成相同的動作,前者消耗的熱量大約是后者的3倍。蛙泳15分鐘,相當(dāng)于平時走路35分鐘左右消耗的熱量。而且,游泳對人體關(guān)節(jié)沒有沖擊,不易造成損傷,同時還可以美化肌肉線條。不過,游泳因在低溫的水中完成,會刺激食欲,因而游泳完還要避免多吃。瑜伽是一種非常好的有氧運(yùn)動,每小時大概消耗300卡路里的熱量。一方面,它不僅可以通過適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動量減肥,另一方面對女性朋友的塑形和改善體態(tài)氣質(zhì)等作用非常顯著。
在中醫(yī)理論中素有“肥人多痰”“肥人多濕”的說法,許多女性朋友超重究其原因,往往是因?yàn)槿狈\(yùn)動,長期久坐少動,或暴飲暴食、好食油膩食品導(dǎo)致氣血運(yùn)行不暢,脾胃運(yùn)化呆滯,不能運(yùn)化水濕,聚濕致內(nèi)生痰濕,從而出現(xiàn)肥胖。故有超七成女性肥胖患者,都可以歸結(jié)到中醫(yī)“脾虛痰濕”。中醫(yī)調(diào)理主要從健脾祛濕出發(fā)。在此推薦三個簡單易行的藥膳方:
陳皮枸杞薏米粥:薏米200克,糯米50克,枸杞10克,陳皮10克,冰糖適量。薏米和糯米洗凈后,用冷水浸3小時以上;枸杞洗凈泡發(fā);將泡好的薏米和糯米放入鍋內(nèi)加滿水,大火燒開后,放一只小的陶瓷勺子在粥內(nèi)防止糊底,小火煲1小時左右,最后10分鐘放入冰糖和枸杞。此粥具有健脾祛濕、利水化痰功效。
山藥冬瓜湯:山藥50克,冬瓜150克。放置鍋中,文火煲30分鐘,調(diào)味后即可飲用。此湯具有健胃益氣化濕功效。
荷葉山楂茶:干荷葉60克,山楂30克,薏苡仁10克,陳皮5克。將洗凈的干荷葉、山楂、薏苡仁、陳皮研成碎末,再放入杯中,用沸水沖泡,加蓋悶2分鐘后即成。此茶具有健脾理氣,化痰降脂功效。