3月21～23日，第100屆全國糖酒商品交易會在四川省成都市中國西部國際博覽城召開。從1955年到2019年，從北京西苑飯店召開的第1屆全國供應(yīng)會到西博城召開的第100屆糖酒會，全國糖酒商品交易會見證、參與和記錄了中國食品和酒類行業(yè)波瀾壯闊的發(fā)展史，也陪伴了一代代業(yè)內(nèi)廠商和從業(yè)者的成長。

本屆全國糖酒會的展覽總面積約21萬平方米，來自海內(nèi)外40多個國家和地區(qū)的4000余家企業(yè)展出了數(shù)萬種商品。除傳統(tǒng)酒類、葡萄酒及國際烈酒、食品飲料、調(diào)味品、食品包裝、食品機械六大展區(qū)外，本屆展會還設(shè)置了進口食品、連鎖加盟、休閑食品、農(nóng)產(chǎn)品、森林食品、國際啤酒、國際機械、電子商務(wù)、金融服務(wù)、酒具、火鍋等11個小型特色專區(qū)，滿足了細分垂直領(lǐng)域用戶的需求，受到與會者的廣泛好評。

隨著我國消費升級趨勢的深入推進，中國酒類食品行業(yè)的市場將擁有廣闊的增長空間，食品消費餐飲化、娛樂化、休閑化、零食化、方便化等將成為未來行業(yè)的主要特征。展會期間，共計舉辦14場配套論壇活動，聚焦行業(yè)大勢總結(jié)分析、互聯(lián)網(wǎng)+、智能制造、供應(yīng)鏈金融等業(yè)內(nèi)熱門話題，也涉及展覽相關(guān)品類商業(yè)模式創(chuàng)新、2019年度市場行情分析研判等內(nèi)容。