于菲菲

摘 要：初中階段的化學(xué)課程要以提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為主旨，初步認(rèn)識(shí)物質(zhì)是微粒構(gòu)成。本文旨在通過(guò)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)入手，通過(guò)“聞”“看”“想象”來(lái)感知分子的存在，通過(guò)實(shí)驗(yàn)、想象、類比等幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)分子分特性，從微粒的觀念去理解化學(xué)現(xiàn)象的本質(zhì)，也能從茫茫宏觀世界步入分子的世界，并能從分子的視角去初步認(rèn)識(shí)辯證唯物主義的一些觀點(diǎn)。

關(guān)鍵詞：分子;實(shí)驗(yàn);宏觀聯(lián)系微觀

分子和原子是學(xué)生首次接觸到的微觀粒子，微粒是看不見(jiàn)摸不著的，本節(jié)課是化學(xué)的學(xué)習(xí)由形象到抽象，從宏觀轉(zhuǎn)向微觀的開(kāi)始，學(xué)生對(duì)分子的學(xué)習(xí)方式將會(huì)是后面學(xué)習(xí)原子、離子的一種模式，對(duì)于學(xué)生微粒觀的形成具有重大意義，是繼續(xù)探索物質(zhì)結(jié)構(gòu)奧秘，理解質(zhì)量守恒定律，解釋一切化學(xué)反應(yīng)實(shí)質(zhì)的基礎(chǔ)。那么，在教學(xué)中要如何引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)分子的相關(guān)內(nèi)容呢，筆者建議從以下的角度加以引導(dǎo)：

一、創(chuàng)設(shè)情境引導(dǎo)學(xué)生從多種感官感受分子的存在

初二的學(xué)生對(duì)于分子沒(méi)有任何學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，而這樣的微觀粒子肉眼是看不到的，所以，建議創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，比如香水噴在手帕上，屋子里會(huì)有香味這樣的現(xiàn)象，引導(dǎo)學(xué)生從“聞”的角度感受分子的存在;再比如設(shè)計(jì)小組實(shí)驗(yàn)，將一滴品紅溶液滴加到水中，學(xué)生用眼睛“看”擴(kuò)散的現(xiàn)象，進(jìn)而感受分子的存在，從“聞”“看”多重感官刺激學(xué)生，學(xué)生自然的認(rèn)識(shí)到分子確實(shí)是存在，進(jìn)而通過(guò)高科技拍攝到的分子圖片，進(jìn)一步佐證分子的真實(shí)性。

二、通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)微觀粒子

實(shí)驗(yàn)是化學(xué)學(xué)習(xí)的靈魂，通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)既能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，同時(shí)，能培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)化學(xué)方法。所以，在這一部分的教學(xué)中，注重引導(dǎo)學(xué)生從觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的角度去分析問(wèn)題。設(shè)計(jì)學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，鼓勵(lì)、引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立完成簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)，比如可以設(shè)計(jì)品紅滴在水中的實(shí)驗(yàn)，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，從分子的角度分析產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因。教師演示濃氨水與濃鹽酸反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，通過(guò)表格將兩個(gè)實(shí)驗(yàn)做對(duì)比

分析;

在分子特性這一板塊中，先通過(guò)教師演示實(shí)驗(yàn)，告知學(xué)生酚酞遇氨水變紅，然后，發(fā)揮學(xué)生的積極性，鼓勵(lì)學(xué)生想辦法把鐵樹(shù)上的白花變成紅花，這時(shí)，教師又以新的方式實(shí)驗(yàn)，酚酞噴在白花兒上，濃氨水放在燒杯中，觀察這種情況下鐵樹(shù)能否開(kāi)花？學(xué)生的興趣被調(diào)動(dòng)起來(lái)，觀察到鐵樹(shù)開(kāi)花，進(jìn)而分析為何兩種物質(zhì)有一段距離，卻變紅。這時(shí)，學(xué)生很容易得出分子是不斷運(yùn)動(dòng)的，再通過(guò)生活中的晾衣服的經(jīng)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生思考溫度與分子運(yùn)動(dòng)速率的關(guān)系;然后通過(guò)學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，比較空氣和水誰(shuí)更容易被壓縮，重在清楚兩個(gè)問(wèn)題“能否被壓縮”“誰(shuí)更容易被壓縮”，再通過(guò)三維動(dòng)畫(huà)的輔助作用，引導(dǎo)學(xué)生觀察分子之間的間距，得出分子的又一特性。

三、注意宏觀與微觀的結(jié)合

實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，組織學(xué)生小組討論表格中的內(nèi)容，物理變化的實(shí)驗(yàn)和化學(xué)變化的實(shí)驗(yàn)，提問(wèn)學(xué)生物理變化和化學(xué)變化的內(nèi)容，向?qū)W生強(qiáng)調(diào)物質(zhì)是宏觀世界的，引導(dǎo)學(xué)生從微觀分子的角度總結(jié)物理變化和化學(xué)變化的內(nèi)容，進(jìn)而從微觀的角度理解物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別，從變化中，學(xué)生可以自己形成并說(shuō)出分子的概念;通過(guò)圖片將宏觀物質(zhì)與微觀粒子聯(lián)系起來(lái)，引導(dǎo)學(xué)生形成分子是構(gòu)成物質(zhì)的一種微粒的認(rèn)識(shí)。這種從宏觀世界向微觀世界引導(dǎo)方式，會(huì)幫助學(xué)生慢慢形成微粒觀，引導(dǎo)學(xué)生從微粒的角度去分析宏觀的現(xiàn)象。通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)什么是分子以及分子的特性，初步形成對(duì)分子的認(rèn)識(shí)。同時(shí)，有意識(shí)地將宏觀物質(zhì)與微觀圖片相結(jié)合，學(xué)生所熟知的宏觀現(xiàn)象與微觀粒子的行為相結(jié)合，建立起宏觀與微觀的聯(lián)系。

四、通過(guò)學(xué)生熟悉的生活現(xiàn)象揭開(kāi)分子的面紗

在設(shè)計(jì)時(shí)從學(xué)生熟悉的生活現(xiàn)象入手，拉近學(xué)生與微觀世界的距離，向?qū)W生滲透：化學(xué)源于生活，卻高于生活。比如：通過(guò)遠(yuǎn)遠(yuǎn)的聞到花香、糖放在水中溶解、藍(lán)墨水滴在水中擴(kuò)散、向自行車的車胎打氣、熱脹冷縮各種常見(jiàn)的現(xiàn)象入手設(shè)計(jì)情境，帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)入微觀世界。通過(guò)解釋生活中的現(xiàn)象，學(xué)生再次體會(huì)到化學(xué)知識(shí)的應(yīng)用性和價(jià)值，學(xué)會(huì)用化學(xué)的知識(shí)解決社會(huì)生活中的實(shí)際問(wèn)題，感受化學(xué)服務(wù)于社會(huì)服務(wù)于生活的意義。

本文的亮點(diǎn)在于學(xué)生學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變，將化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)與實(shí)驗(yàn)緊密結(jié)合、融為一體，使學(xué)生獲得化學(xué)知識(shí)和技能的同時(shí)，學(xué)會(huì)研究微觀粒子的方法;突出與社會(huì)生活實(shí)際的聯(lián)系注意從學(xué)生已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，為學(xué)生提供了他們比較熟悉的情境素材，了解化學(xué)與日常生活的密切聯(lián)系，讓學(xué)生體驗(yàn)到學(xué)有所用，激發(fā)起學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的欲望與興趣，使學(xué)生能解決一些生產(chǎn)生活中與化學(xué)有關(guān)的簡(jiǎn)單實(shí)際問(wèn)題。