孟麗

本文基于Kolb學(xué)習(xí)周期理論的基本觀點(diǎn)，應(yīng)用學(xué)習(xí)風(fēng)格量表測(cè)試旅游管理專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)風(fēng)格，將測(cè)試結(jié)果與學(xué)生日常學(xué)習(xí)行為習(xí)慣進(jìn)行對(duì)比分析，根據(jù)分析，筆者認(rèn)為學(xué)生對(duì)旅游管理專業(yè)的認(rèn)知不足、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足是影響其學(xué)習(xí)風(fēng)格的重要因素;從實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃和人才培養(yǎng)方案的設(shè)計(jì)入手，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行從低年級(jí)到高年級(jí)學(xué)習(xí)風(fēng)格的改變是提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的有效途徑。

一、庫(kù)伯關(guān)于學(xué)習(xí)風(fēng)格的研究

1954年，美國(guó)學(xué)者哈伯特·塞倫（Herbert·Thelen）最先提出學(xué)習(xí)風(fēng)格的概念，被譽(yù)為“現(xiàn)代教育的真正基礎(chǔ)”。在此基礎(chǔ)上，學(xué)者們利用學(xué)習(xí)風(fēng)格理論對(duì)不同的學(xué)科專業(yè)學(xué)生展開了教學(xué)、科研等各方面的研究。20世紀(jì)80年代初，大衛(wèi)·庫(kù)伯（David Kolb）在以鄧恩夫婦為代表的關(guān)于學(xué)習(xí)風(fēng)格理論研究基礎(chǔ)上，總結(jié)杜威、勒溫、皮亞杰等經(jīng)驗(yàn)學(xué)習(xí)模式，提出學(xué)習(xí)周期理論（Kolb Learning Styles Model也稱“學(xué)習(xí)圈理論”）。庫(kù)伯認(rèn)為任何學(xué)習(xí)過程都是周期性的，都應(yīng)遵循“學(xué)習(xí)周期”，學(xué)習(xí)周期由4個(gè)學(xué)習(xí)階段構(gòu)成的環(huán)形結(jié)構(gòu)，包括具體體驗(yàn)（Concrete Experience，CE）——沉思觀察（Reflective Observation，RO）——抽象概括（Abstract Conceptualization，AC）——主動(dòng)實(shí)驗(yàn)（Active Experimentation，AE）。庫(kù)伯提出學(xué)習(xí)周期是始于個(gè)體對(duì)學(xué)習(xí)環(huán)境的感知而產(chǎn)生的具體體驗(yàn)。具體體驗(yàn)讓學(xué)習(xí)者完全投入一種新的嘗試中并進(jìn)行積極思考，形成沉思性觀察;學(xué)習(xí)者通過觀察、審視和多方案多角度的思考，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行信息整合，并簡(jiǎn)潔、清楚、邏輯嚴(yán)密地進(jìn)行抽象概括;最后，學(xué)習(xí)者主動(dòng)地把從經(jīng)驗(yàn)到思考進(jìn)而總結(jié)的知識(shí)應(yīng)用到具體實(shí)踐中，并采取更有效、更具體的方法去解決實(shí)際問題，獲取新的經(jīng)驗(yàn)，開始新的體驗(yàn)。在周期循環(huán)中，具體體驗(yàn)（理解為feeling）與抽象概括（理解為thinking）是對(duì)應(yīng)的，反映的是個(gè)體對(duì)體驗(yàn)的感知、反應(yīng)和思考;沉思觀察（理解為watching）和主動(dòng)實(shí)驗(yàn)（理解為doing）是對(duì)應(yīng)的，反映的是從知到行的過程，即怎樣實(shí)現(xiàn)目標(biāo)，達(dá)成任務(wù)的過程。學(xué)習(xí)者對(duì)學(xué)習(xí)周期中的某個(gè)環(huán)節(jié)具有一定的偏好和側(cè)重，體現(xiàn)了學(xué)習(xí)者的個(gè)性特征、學(xué)習(xí)環(huán)境、學(xué)習(xí)方式的差異性，這使學(xué)生形成了不同的學(xué)習(xí)風(fēng)格。

從1976年起，庫(kù)伯在學(xué)習(xí)周期的研究時(shí)使用學(xué)習(xí)風(fēng)格量表（LSI）進(jìn)行測(cè)試，學(xué)習(xí)風(fēng)格量表經(jīng)過4次修改，將學(xué)習(xí)者分為不同的類型（參見表1），即適應(yīng)型（Accommodating，傾向于主動(dòng)實(shí)驗(yàn)和具體體驗(yàn)之間的學(xué)習(xí)風(fēng)格）、發(fā)散型（Diverging，傾向于具體體驗(yàn)和沉思觀察之間的學(xué)習(xí)風(fēng)格）、同化型（Assimilating，傾向于沉思觀察和抽象概括之間的學(xué)習(xí)風(fēng)格）和聚合型（Converging，傾向于抽象概括和主動(dòng)實(shí)驗(yàn)之間的學(xué)習(xí)風(fēng)格）。

庫(kù)伯在學(xué)習(xí)周期理論的基礎(chǔ)上，提出了體驗(yàn)式學(xué)習(xí)理論（Kolb'sexperientiallearningtheory，ELT），2個(gè)理論被廣泛應(yīng)用于科研、教學(xué)管理和培訓(xùn)。我國(guó)學(xué)者譚頂良在對(duì)西方學(xué)習(xí)風(fēng)格進(jìn)行研究的評(píng)述中，認(rèn)為庫(kù)伯的學(xué)習(xí)風(fēng)格量表的信度隨著研究者運(yùn)用背景的變化而變化，存在一定的適用范圍。由于高等學(xué)校學(xué)生的學(xué)習(xí)環(huán)境相對(duì)穩(wěn)定，所以研究成果有利于提高教學(xué)和人才培養(yǎng)質(zhì)量，因而研究者較為廣泛地利用學(xué)習(xí)周期理論分析高等院校學(xué)生學(xué)習(xí)的特點(diǎn)、行為習(xí)慣。

二、學(xué)習(xí)風(fēng)格的調(diào)查

為提高玉溪師范學(xué)院旅游管理專業(yè)學(xué)生實(shí)踐教學(xué)的有效性，培養(yǎng)高質(zhì)量高規(guī)格的應(yīng)用型旅游管理本科人才，制定符合學(xué)生學(xué)習(xí)特征的實(shí)踐教學(xué)方案和人才培養(yǎng)方案，課題組選擇使用庫(kù)伯的學(xué)習(xí)風(fēng)格量表（LSI-1984）對(duì)在校旅游管理學(xué)生進(jìn)行測(cè)試，以學(xué)生的學(xué)習(xí)風(fēng)格研究作為基本的突破點(diǎn)，充分了解學(xué)生的學(xué)習(xí)習(xí)慣、學(xué)習(xí)方式，并進(jìn)一步分析，找出旅游管理專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)習(xí)慣偏好，清楚其學(xué)習(xí)風(fēng)格，以達(dá)到有的放矢地開展從課堂到實(shí)踐的體驗(yàn)式教學(xué)活動(dòng)的目的，完善實(shí)踐教學(xué)方案。

庫(kù)伯的學(xué)習(xí)風(fēng)格量表（LSI-1984）是根據(jù)庫(kù)伯學(xué)習(xí)周期理論的4個(gè)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)的12道題，每道題4個(gè)選項(xiàng)反映的是從具體體驗(yàn)到主動(dòng)實(shí)驗(yàn)的4個(gè)過程，選擇者應(yīng)根據(jù)自己的學(xué)習(xí)習(xí)慣和偏好進(jìn)行重要性排序，最符合自己的一項(xiàng)評(píng)分為1，最不符合的一項(xiàng)評(píng)分排序?yàn)?。課題組選擇了旅游管理專業(yè)全部在校的一到四年級(jí)的學(xué)生全員參與調(diào)查，通過問卷星發(fā)放問卷。各年級(jí)人數(shù)不等，其中，一年級(jí)37份，二年級(jí)38份，三年級(jí)38份，四年級(jí)40份，共計(jì)發(fā)放問卷153份。最終收回有效問卷143份，問卷有效率93.46%。為進(jìn)一步了解學(xué)生對(duì)旅游管理專業(yè)的認(rèn)知情況，課題組設(shè)計(jì)的調(diào)查表由2部分組成，第一部分是學(xué)生的基本情況，以及不同年級(jí)的學(xué)生對(duì)旅游管理專業(yè)的認(rèn)知;第二部分是學(xué)習(xí)風(fēng)格量表測(cè)試題。旅游管理專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)風(fēng)格測(cè)試結(jié)果如表2。

三、問卷分析與討論

（一）調(diào)查的結(jié)果與旅游管理專業(yè)學(xué)生在日常學(xué)習(xí)中表現(xiàn)出來的學(xué)習(xí)習(xí)慣基本吻合

由于專業(yè)各年級(jí)的學(xué)生人數(shù)有限，所以樣本的數(shù)量會(huì)在一定程度上影響統(tǒng)計(jì)的結(jié)果，各個(gè)類型的學(xué)習(xí)風(fēng)格的傾向性表現(xiàn)不是特別明顯?；诼糜喂芾韺I(yè)的實(shí)際情況，課題組認(rèn)為，該統(tǒng)計(jì)結(jié)果基本能反映出本專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)風(fēng)格類型和特點(diǎn)。

從統(tǒng)計(jì)的結(jié)果來看，旅游管理專業(yè)學(xué)生總體來說表現(xiàn)出注重理論學(xué)習(xí)的學(xué)習(xí)風(fēng)格，基本上傾向于發(fā)散型、同化型和聚合型的學(xué)習(xí)風(fēng)格，具有這些學(xué)習(xí)風(fēng)格的學(xué)生占全部學(xué)生的89.51%，其中，同化型的學(xué)習(xí)風(fēng)格更為明顯。這就意味著，旅游管理專業(yè)的學(xué)生重視具體的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的積累，善于思考、觀察，重視信息的梳理整合，強(qiáng)調(diào)知識(shí)體系的邏輯性，更注重決策能力和解決實(shí)際問題能力的學(xué)習(xí)。從結(jié)果看，旅游管理專業(yè)的學(xué)生實(shí)際操作和動(dòng)手能力較弱，適應(yīng)型的學(xué)習(xí)風(fēng)格僅為10.49%，在143名被測(cè)學(xué)習(xí)者，僅有15名適應(yīng)型學(xué)習(xí)風(fēng)格的學(xué)生。通過統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，一年級(jí)的學(xué)生同化型學(xué)習(xí)風(fēng)格的傾向性特別明顯，達(dá)到50.00%。同化型的學(xué)習(xí)風(fēng)格的優(yōu)勢(shì)表現(xiàn)在學(xué)生善于制定計(jì)劃、發(fā)現(xiàn)問題、構(gòu)建理論，其明顯的不足表現(xiàn)在學(xué)生缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，行動(dòng)力不強(qiáng)，學(xué)習(xí)方法不系統(tǒng)，這一點(diǎn)非常符合一年級(jí)學(xué)生的特點(diǎn)，問卷的調(diào)研時(shí)間為10月，新生對(duì)專業(yè)的不了解和對(duì)大學(xué)理論學(xué)習(xí)的期待被清晰地顯現(xiàn)出來?？傮w而言，學(xué)習(xí)風(fēng)格量表分析的結(jié)果與觀察到學(xué)生日常學(xué)習(xí)的學(xué)習(xí)習(xí)慣基本吻合。

（二）對(duì)旅游管理專業(yè)的認(rèn)知不足是影響學(xué)生學(xué)習(xí)風(fēng)格的重要因素

學(xué)習(xí)風(fēng)格是學(xué)習(xí)者個(gè)體在學(xué)習(xí)過程中的主觀能動(dòng)性和創(chuàng)造性的表現(xiàn)，是學(xué)習(xí)者對(duì)學(xué)習(xí)對(duì)象表現(xiàn)的偏愛而引發(fā)的積極主動(dòng)的學(xué)習(xí)行為和習(xí)慣。從這個(gè)意義上講，學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度與其對(duì)專業(yè)的認(rèn)知度、好感度有較大的關(guān)聯(lián)性。人們?cè)诼糜喂芾韺I(yè)的建設(shè)中，遇到的首要難點(diǎn)就是學(xué)生對(duì)專業(yè)的認(rèn)知誤區(qū)或認(rèn)知缺失。課題組設(shè)計(jì)的2個(gè)關(guān)于專業(yè)認(rèn)知度和好感度的問題充分說明了這一點(diǎn)。4個(gè)年級(jí)中，二年級(jí)有30.77%的學(xué)生是主動(dòng)選擇報(bào)考本專業(yè)，比率最高，其他3個(gè)年級(jí)都不足23%，即約80%的本專業(yè)就讀學(xué)生均是被動(dòng)選擇或被調(diào)劑到該專業(yè)。究其原因，最重要的一點(diǎn)是學(xué)生不了解旅游管理專業(yè)的學(xué)習(xí)內(nèi)容和就業(yè)方向。在這一點(diǎn)上，一年級(jí)的學(xué)生表現(xiàn)最為突出，58.14%的學(xué)生表示經(jīng)過一段時(shí)間的學(xué)習(xí)和實(shí)踐后應(yīng)該會(huì)越來越喜歡本專業(yè)。這一點(diǎn)與50%的一年級(jí)學(xué)生屬于較理性的同化型學(xué)習(xí)風(fēng)格的分析結(jié)果基本一致。二年級(jí)的學(xué)生經(jīng)過一年的專業(yè)學(xué)習(xí)對(duì)旅游管理專業(yè)有進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)，71.79%的學(xué)生選擇越來越喜歡本專業(yè)，其中，與實(shí)踐環(huán)節(jié)聯(lián)系最緊密的課程最受學(xué)生的歡迎。二年級(jí)學(xué)生傾向于同化型和發(fā)散型的學(xué)習(xí)風(fēng)格，他們通過學(xué)習(xí)中的多方面觀察、審視和思考，提升了對(duì)專業(yè)的認(rèn)可度。三年級(jí)學(xué)生的學(xué)習(xí)風(fēng)格表現(xiàn)傾向性最不明顯，發(fā)散型、同化型、聚合型幾乎持平，這種結(jié)果可能與調(diào)查期間該班級(jí)正處于暑期企業(yè)實(shí)習(xí)，學(xué)生們正處于實(shí)踐操作經(jīng)驗(yàn)積累，不斷思考不斷總結(jié)的復(fù)雜過程中有關(guān)，這個(gè)階段是高年級(jí)學(xué)生理論和實(shí)踐知識(shí)充分融合、碰撞的時(shí)期，對(duì)專業(yè)的認(rèn)知和對(duì)實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)交織著，所以學(xué)生既意識(shí)到實(shí)踐對(duì)理論的促進(jìn)作用，又感受到理論知識(shí)的缺乏對(duì)實(shí)踐能力表現(xiàn)的影響。也正是因此，四年級(jí)學(xué)生傾向于聚合型的學(xué)習(xí)風(fēng)格，更多的學(xué)生希望能進(jìn)一步提升理論素養(yǎng)，提高問題的分析能力和解決能力，以完成大學(xué)的學(xué)習(xí)目標(biāo)。

從4個(gè)年級(jí)的學(xué)習(xí)風(fēng)格傾向性分析來看，學(xué)生隨著旅游知識(shí)的增加，對(duì)專業(yè)的認(rèn)可度不斷提高，其學(xué)習(xí)風(fēng)格與庫(kù)伯提出從具體實(shí)踐到沉思觀察，再到抽象概念化的深化，最終指導(dǎo)實(shí)踐提高實(shí)踐能力的學(xué)習(xí)周期有很大的關(guān)聯(lián)，這樣的分析結(jié)果對(duì)旅游管理專業(yè)教師制定循序漸進(jìn)、層層深入學(xué)習(xí)的教學(xué)計(jì)劃有較強(qiáng)的指導(dǎo)意義，即教師應(yīng)通過搭建有層次有梯度的理論學(xué)習(xí)和實(shí)踐實(shí)訓(xùn)來不斷增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，引導(dǎo)學(xué)生使其專業(yè)實(shí)踐和理論學(xué)習(xí)相得益彰，相互促進(jìn)，從而實(shí)現(xiàn)本科應(yīng)用型旅游人才教育的根本目的。

（三）實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)影響學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性

適應(yīng)型學(xué)習(xí)風(fēng)格是學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)效果的顯現(xiàn)和轉(zhuǎn)化的表現(xiàn)，體現(xiàn)在學(xué)習(xí)者期望對(duì)概念性的總結(jié)進(jìn)行主動(dòng)實(shí)踐。適應(yīng)型學(xué)習(xí)風(fēng)格的學(xué)習(xí)者實(shí)踐的主動(dòng)性強(qiáng)，行動(dòng)力強(qiáng)，敢于冒險(xiǎn)，具有領(lǐng)導(dǎo)才能。庫(kù)伯在學(xué)習(xí)周期理論的研究中提出了體驗(yàn)式學(xué)習(xí)的理論，對(duì)于這一點(diǎn)，人們可以從兩方面進(jìn)行理解，一方面，體驗(yàn)式學(xué)習(xí)的方式貫穿于學(xué)習(xí)周期中，另一方面，深化的概念性知識(shí)體系應(yīng)被進(jìn)一步應(yīng)用于具體的實(shí)踐中，學(xué)生應(yīng)在參與主動(dòng)實(shí)驗(yàn)后進(jìn)入下一個(gè)更高階的學(xué)習(xí)周期。旅游管理專業(yè)的性質(zhì)決定了學(xué)生應(yīng)具備較強(qiáng)的實(shí)踐能力和管理能力，未來從事旅游行業(yè)的工作要具有極強(qiáng)的主動(dòng)性，所以學(xué)生應(yīng)善于交流和溝通，主動(dòng)協(xié)作，整合資源。體驗(yàn)式的學(xué)習(xí)方式是培養(yǎng)人才的有效途徑，然而，調(diào)查的結(jié)果顯示，介于主動(dòng)實(shí)踐和具體實(shí)踐間的適應(yīng)型學(xué)習(xí)者僅有15人，在四年級(jí)37份有效問卷中也僅有4份，說明學(xué)生的實(shí)踐能力、實(shí)踐意識(shí)以及參與實(shí)踐的主動(dòng)性還未達(dá)到人才培養(yǎng)的理想效果。根據(jù)上述分析可知，學(xué)生傾向于對(duì)理論學(xué)習(xí)的具體表現(xiàn)，關(guān)于實(shí)踐能力的不足的最大問題可能是學(xué)生期待的實(shí)踐課程設(shè)計(jì)、實(shí)踐平臺(tái)搭建與理論知識(shí)的學(xué)習(xí)還沒有得到完好的組合，以至于學(xué)生期待的實(shí)踐學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)有限，而教育者期望實(shí)踐能力提升不足，對(duì)此，教師需要進(jìn)行進(jìn)一步的教學(xué)研究，以解決這一問題。

四、結(jié)語

學(xué)習(xí)風(fēng)格是每個(gè)學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)過程中表現(xiàn)出來的學(xué)習(xí)習(xí)慣、學(xué)習(xí)方式和學(xué)習(xí)的心理傾向性。庫(kù)伯學(xué)習(xí)理論其實(shí)是一種平衡學(xué)習(xí)風(fēng)格理論，他希望個(gè)體的學(xué)習(xí)能夠適應(yīng)外部多變的世界，而有選擇地應(yīng)用某一種學(xué)習(xí)風(fēng)格，或者將幾種學(xué)習(xí)風(fēng)格綜合起來，最出色地完成學(xué)習(xí)任務(wù)。學(xué)習(xí)風(fēng)格對(duì)于學(xué)習(xí)質(zhì)量、學(xué)習(xí)效率有很大的影響，所以，重視學(xué)生學(xué)習(xí)的個(gè)體差異、學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和創(chuàng)造性，了解旅游管理本科學(xué)生的學(xué)習(xí)風(fēng)格，有的放矢地結(jié)合學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)和旅游管理專業(yè)的教學(xué)特點(diǎn)進(jìn)行有效的教學(xué)研究，有利于教師制定出更符合學(xué)生學(xué)習(xí)風(fēng)格的人才培養(yǎng)方案，這是教師進(jìn)一步提高專業(yè)學(xué)習(xí)效率，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量規(guī)格的有效途徑。課題組對(duì)旅游管理專業(yè)學(xué)生的研究表明，學(xué)生在對(duì)專業(yè)認(rèn)知度較低的前提下，仍然會(huì)認(rèn)真對(duì)待專業(yè)學(xué)習(xí)，但這種學(xué)習(xí)在實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足的條件下，更傾向于理論學(xué)習(xí)，學(xué)生的實(shí)踐能力不強(qiáng)，實(shí)踐的動(dòng)力不足。以此研究為基礎(chǔ)，教育者應(yīng)進(jìn)一步推動(dòng)旅游管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革，從教與學(xué)的翻轉(zhuǎn)、課堂實(shí)踐到課外實(shí)踐的深化，引導(dǎo)學(xué)生從低年級(jí)到高年級(jí)的學(xué)習(xí)習(xí)慣、學(xué)習(xí)方式、學(xué)習(xí)主動(dòng)性的轉(zhuǎn)變，從而提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，培養(yǎng)出具有理論功底又有極強(qiáng)動(dòng)手能力的應(yīng)用型旅游管理專業(yè)人才。

（作者單位：玉溪師范學(xué)院商學(xué)院）