沙馬廣福 曲模打鐵 許媛萍 肖旭

本文以越西縣大花鄉(xiāng)民宿旅游發(fā)展為具體的研究對(duì)象，結(jié)合田野調(diào)查和比較分析等方法，對(duì)大花鄉(xiāng)民宿旅游發(fā)展的條件、不足進(jìn)行了研究，提出大花鄉(xiāng)的民宿旅游發(fā)展應(yīng)該發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢(shì)、打造民宿旅游基地的建議。

引言

民宿興起于歐美，以英國(guó)的B&B為代表。大多數(shù)國(guó)家用B&B來(lái)表示民宿。國(guó)外民宿是一種與傳統(tǒng)酒店相對(duì)應(yīng)的個(gè)性化旅游住宿產(chǎn)品。國(guó)外對(duì)民宿旅游的研究開(kāi)始于20世紀(jì)80年代，主要包括民宿旅游產(chǎn)業(yè)研究、民宿旅游企業(yè)管理、民宿旅游行為研究等方面。

國(guó)內(nèi)涼山州學(xué)者主要以研究鄉(xiāng)村旅游為主，對(duì)于民宿旅游的分析較少或只是略有提及。西昌學(xué)院的陸銘寧分析了涼山鄉(xiāng)村旅游面臨的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，認(rèn)為涼山應(yīng)該抓住機(jī)遇、揚(yáng)長(zhǎng)避短;西昌學(xué)院的李浩淼以白廟村為例，分析了擁有優(yōu)勢(shì)資源的民族地區(qū)在鄉(xiāng)村旅游過(guò)程中呈現(xiàn)的問(wèn)題，并提出相關(guān)對(duì)策。西南民族大學(xué)的王菊在論述涼山彝族文化產(chǎn)業(yè)如何可持續(xù)發(fā)展中，闡釋了積極培育文化資源的源頭，讓涼山彝族以自己的文化資源參與到主流的旅游產(chǎn)業(yè)中等內(nèi)容。

結(jié)合國(guó)內(nèi)外的分析，發(fā)現(xiàn)學(xué)者在分析方法上還比較單一，還沒(méi)有同時(shí)把某地的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)遇和挑戰(zhàn)整體聯(lián)系起來(lái)進(jìn)行分析。

目前，涼山鄉(xiāng)村旅游和民宿旅游還沒(méi)實(shí)現(xiàn)結(jié)合，民宿大多是以農(nóng)家樂(lè)、漁家樂(lè)形式為載體，還處于低中端開(kāi)發(fā)階段，特色鄉(xiāng)村民宿較少，現(xiàn)有特色民宿發(fā)展欠佳。

在此背景下，筆者引入鄉(xiāng)村特色民宿發(fā)展觀念，在完善旅游產(chǎn)品組合和季節(jié)性民俗活動(dòng)挖掘上，運(yùn)用優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)遇和挑戰(zhàn)分析方法，探討越西縣大花鄉(xiāng)發(fā)展鄉(xiāng)村民宿旅游的可行性是非常具有意義的。

一、大花鄉(xiāng)調(diào)研情況

筆者及團(tuán)隊(duì)于2018年7月13-15日在越西縣大花鄉(xiāng)進(jìn)行問(wèn)卷訪談，深入越西縣東方農(nóng)業(yè)公司分公司種植櫻桃基地、文昌故里景區(qū)“水觀音”景點(diǎn)以及三峽新村，采取隨機(jī)入戶訪談的形式進(jìn)行調(diào)研。通過(guò)入戶訪談，筆者了解到很多有關(guān)大花鄉(xiāng)的信息，包括休閑資源、鄰里關(guān)系、政策反饋等。通過(guò)實(shí)地調(diào)查，筆者得出重要結(jié)論如下。

（一）當(dāng)?shù)鼐用裾J(rèn)為旅游資源比較集中

當(dāng)?shù)鼐用裾J(rèn)為大花鄉(xiāng)及越西的旅游資源集中在水觀音和縣城濱河大道，認(rèn)為草原森林資源和節(jié)慶活動(dòng)旅游還有待開(kāi)發(fā)。

（二）期望改善基礎(chǔ)設(shè)施，愿意提供房屋

在訪談中，當(dāng)?shù)鼐用衿毡殛P(guān)注的一個(gè)問(wèn)題的是交通、自來(lái)水、公共廁所等基礎(chǔ)設(shè)施的改善，他們希望當(dāng)?shù)卣芤?guī)劃、修建交通線路，以方便居民與外面進(jìn)行聯(lián)系交流。同時(shí)，當(dāng)問(wèn)及是否愿意提供空閑的房屋作為民宿接待游客時(shí)，大部分被訪談?wù)叨颊J(rèn)為只要條件滿足、價(jià)格合適，愿意提供房屋;提出了發(fā)揮當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)優(yōu)勢(shì)、積極吸引游客駐足的方式、方法。

二、大花鄉(xiāng)發(fā)展民宿旅游的優(yōu)勢(shì)

（一）特色旅游資源豐富

大花鄉(xiāng)位于越西縣西部，距縣城5km，毗鄰文昌故里國(guó)家4A級(jí)景區(qū)，旅游區(qū)位優(yōu)勢(shì)顯著。人口以彝族為主，產(chǎn)業(yè)以農(nóng)業(yè)為主，種有經(jīng)濟(jì)作物烤煙和萬(wàn)壽菊。四川東方農(nóng)業(yè)發(fā)展公司與越西縣人民政府在大花共建科技示范園，種植美國(guó)大櫻桃近千畝，為越西的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)樹(shù)立了樣板，也為越西的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整起到示范作用，旅游特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)顯著。

目前，大花鄉(xiāng)成為了全縣特色旅游產(chǎn)品打造的特色之鄉(xiāng)、越西旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新動(dòng)力。其中，臨近的越西縣城是中國(guó)西南擁有豐富美景的高原之城，境內(nèi)文化旅游資源和自然旅游資源豐富多彩。游客可以選擇體驗(yàn)鄉(xiāng)村旅游文化，也可以選擇體驗(yàn)文昌文化、紅色文化、民族文化、商旅文化和古蜀文化等。游客旅游的景點(diǎn)選擇具有多樣性，可對(duì)民宿文化旅游進(jìn)行深度體驗(yàn)。

另外，臨近的越西普雄鎮(zhèn)定期舉辦的“鄉(xiāng)村旅游暨嘗新節(jié)”上，相關(guān)人員在舞臺(tái)上融入實(shí)景，展現(xiàn)普雄蔚為壯觀的五彩梯田景觀，同時(shí)展現(xiàn)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的彝族文化和民風(fēng)民俗。游客可以大花鄉(xiāng)為駐扎點(diǎn)，到周邊進(jìn)行體驗(yàn)性的鄉(xiāng)村旅游，使游客實(shí)現(xiàn)了放松、休閑、體驗(yàn)的旅游目的。

（二）政府驅(qū)動(dòng)支持

越西縣一直大力發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)，依托文化底蘊(yùn)和自然風(fēng)光，打造文昌故里國(guó)家4A級(jí)景區(qū)，實(shí)現(xiàn)旅游A級(jí)景區(qū)從無(wú)到有的巨變，躋身涼山州旅游重點(diǎn)縣市。

2017年，四川省涼山彝族自治州政府發(fā)布了《“十三五”旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，規(guī)劃立足全域旅游，以大區(qū)域結(jié)合發(fā)展為路徑，提出了涼山州未來(lái)旅游業(yè)的發(fā)展前景與計(jì)劃。越西縣緊跟州政府的部署，深入建設(shè)規(guī)劃越西縣旅游發(fā)展模式，將鄉(xiāng)村旅游作為越西縣的重點(diǎn)打造對(duì)象。其中，大花鄉(xiāng)作為越西鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的重鎮(zhèn)，政府一直重視對(duì)大花鄉(xiāng)旅游資源的整合利用，并進(jìn)行了相應(yīng)的規(guī)劃和建設(shè)。

三、大花鄉(xiāng)發(fā)展民宿旅游的劣勢(shì)

大花鄉(xiāng)在交通狀況、基礎(chǔ)設(shè)施、宣傳力度、管理經(jīng)驗(yàn)、服務(wù)水平和社會(huì)治安等方面有待改進(jìn)。筆者在調(diào)研過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)在景區(qū)中存在餐飲店、廁所和報(bào)警系統(tǒng)等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不完善的問(wèn)題。

筆者在訪談中了解到，對(duì)于基礎(chǔ)設(shè)施不完善的問(wèn)題，當(dāng)?shù)鼐用穹浅ｊP(guān)注，他們希望當(dāng)?shù)氐幕A(chǔ)設(shè)施能夠盡快得到完善，并希望借此推動(dòng)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展。民眾的開(kāi)發(fā)旅游資源意識(shí)薄弱，越西縣大花鄉(xiāng)在發(fā)展旅游時(shí)，主要以政府規(guī)劃、打造為主，缺少民間力量的參與，民眾對(duì)于發(fā)展旅游要素和作用的認(rèn)識(shí)不足。

四、涼山州越西縣大花鄉(xiāng)鄉(xiāng)村民宿旅游發(fā)展的對(duì)策措施

（一）開(kāi)發(fā)整合民宿旅游資源，打造區(qū)域民宿旅游優(yōu)勢(shì)

一方面，大花鄉(xiāng)具有豐富的旅游自然資源，如氣候資源、山地資源、水體資源、林木資源及鄉(xiāng)村農(nóng)田景觀資源;另一方面，大花鄉(xiāng)具有豐富的人文資源，大花鄉(xiāng)為彝族世居地，彝族有豐富的傳統(tǒng)文化，如“彝族年”、火把節(jié)、嘗新節(jié)等節(jié)日文化，坨坨肉、蕎麥饃饃、特色酸菜湯等飲食文化，還有神秘新奇的彝族宗教文化。這些是大花鄉(xiāng)發(fā)展民宿旅游的自身優(yōu)勢(shì)，也是大花鄉(xiāng)的鄉(xiāng)村文化特色。

民宿旅游涉及民居、民眾和民眾生活，是一個(gè)比較多面化的旅游活動(dòng)系統(tǒng)。所以，大花鄉(xiāng)在打造民宿旅游的路線時(shí)，需要整合區(qū)域環(huán)境特色，走聯(lián)動(dòng)式的發(fā)展路徑，依托大花鄉(xiāng)特色民居的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，打造相互聯(lián)系又相互區(qū)別的民宿集群，體現(xiàn)多樣化的旅游特點(diǎn)，吸引游客、服務(wù)游客。

（二）利用便捷的新媒體，打造大花鄉(xiāng)獨(dú)特品牌

大花鄉(xiāng)發(fā)展民宿旅游是一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程，在這一過(guò)程中，大花鄉(xiāng)需要發(fā)揮現(xiàn)代新媒體的傳播和影響作用。通過(guò)微博、微信公眾號(hào)、網(wǎng)站等多種途徑，把大花鄉(xiāng)的秀美風(fēng)光、人文特色、特產(chǎn)風(fēng)物等細(xì)致地展現(xiàn)出來(lái)，營(yíng)造線上品牌文化，為大花鄉(xiāng)特色民宿基地奠定旅游市場(chǎng)基礎(chǔ)。

（二）利用鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)規(guī)劃方法，打造大花鄉(xiāng)特色民宿基地

目前，大花鄉(xiāng)沒(méi)有發(fā)展民宿旅游的實(shí)體，針對(duì)這一情況，政府應(yīng)該做好脫貧攻堅(jiān)的關(guān)鍵工作，即從產(chǎn)業(yè)發(fā)展的角度，以民宿旅游為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的突破點(diǎn)，建立鄉(xiāng)村民宿旅游基地;結(jié)合大花區(qū)位優(yōu)勢(shì)，打造以大花鄉(xiāng)為立足點(diǎn)的民宿旅游產(chǎn)業(yè)集群，打造大花鄉(xiāng)富有特色民宿項(xiàng)目;利用大花鄉(xiāng)的節(jié)慶資源、特色果蔬、彝族文化和文昌文化等資源，創(chuàng)造相關(guān)的文化產(chǎn)品。從而提升大花鄉(xiāng)民宿旅游吸引力，實(shí)現(xiàn)文化與旅游的深度融合。

五、結(jié)語(yǔ)

目前，涼山州旅游正在不斷推進(jìn)，精品景區(qū)和鄉(xiāng)村旅游正在聯(lián)動(dòng)推進(jìn)。但是，從現(xiàn)有鄉(xiāng)村旅游狀況來(lái)看，涼山州還處于不斷探索階段。在這一情況下，通過(guò)利用自身自然資源和文化資源優(yōu)勢(shì)，打造民宿旅游基地，以此實(shí)現(xiàn)大花鄉(xiāng)鄉(xiāng)村民宿旅游的建設(shè)和發(fā)展，對(duì)大花鄉(xiāng)的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃和優(yōu)勢(shì)的發(fā)揮具有深遠(yuǎn)意義。

（作者單位：1.西南民族大學(xué)彝學(xué)學(xué)院;

2.西南民族大學(xué)旅游與歷史文化學(xué)院;

3.西南民族大學(xué)文學(xué)與新聞傳播學(xué)院）