王曦曦

江蘇宜興 宜興 214221

紫砂壺，是古往今來深受文人墨客喜愛的藝術(shù)品和收藏品，其近年來的市場熱度和賞壺人的追捧情況也十分能夠凸顯其價值。古語有云：“圓不一相，方匪一式”，這便是精妙地概括了紫砂壺造型多樣的特征。紫砂壺形態(tài)多樣、別具雅趣，其分類標準也是多樣，若按照器型來分，紫砂壺可被分為花貨、光貨和筋囊貨，其中花貨則是把動植物的形態(tài)以浮雕亦或是半浮雕的形式裝飾在紫砂壺之上，“南瓜壺”就是花貨類紫砂壺的經(jīng)典代表壺型之一。清代紫砂壺大師陳鳴遠的“南瓜壺”曾拍出3000多萬的高價，其也被稱為“花貨宗師”。這把“南瓜壺”（見圖1）所用泥料和外觀造型皆是不俗，對花貨類紫砂壺的創(chuàng)作和鑒賞均有推進之意。

1.所用泥料

此把“南瓜壺”所用泥料為本山綠泥，本山綠泥是紫砂三大泥料——段泥、紫泥、紅泥中段泥的一種特殊泥料，多產(chǎn)于江蘇宜興的丁蜀鎮(zhèn)黃龍山。本山綠泥，又被稱作“梨皮泥”，由于含鐵量高，本山綠泥原礦呈灰綠色或淡綠色，燒制后呈現(xiàn)純凈的、嬌嫩的米黃色或者稍深的棕黃色，甚是好看。以本山綠泥為泥料燒制的“南瓜壺”便是通體純嫩的黃色，著實想讓人手持著細細把玩一番。

本山綠泥其實是紫泥礦層中的夾脂，是泥中泥，且由于結(jié)構(gòu)疏松，很難直接成泥，只有在開采紫泥礦的時候才能間或開采出數(shù)量非常少的本山綠泥。因此，如今傳世或是現(xiàn)世的紫砂壺中由本山綠泥燒制的壺數(shù)量較少，且多為小品壺。此捧“南瓜壺”容量為260毫升，是一把所用泥料上乘、色澤品相俱佳的中小品佳作。

本山綠泥的原礦嬌軟易碎，經(jīng)燒制后十分細膩，可塑性極強。經(jīng)由本山綠泥燒制的紫砂壺表面有種透亮但不炫目的晶瑩剔透之感。但由于本山綠泥的收縮性極大，燒制溫度跨度小，且燒制過程中泥料十分容易變形和起皺，對于創(chuàng)作者制壺手藝和燒制工藝的水平要求極高，這也可以凸顯眼前這把圓潤細膩“南瓜壺”的珍貴。

圖1

2.外觀造型

“南瓜壺”是紫砂壺中非常常見的一類造型，展現(xiàn)了回歸田園的古樸清雅之致，是紫砂壺大師和賞壺者都頗為鐘愛的紫砂壺造型之一。

此把“南瓜壺”通體以南瓜為造型原型，不僅是壺身，其壺蓋和壺鈕也將南瓜元素融入得淋漓盡致，精巧別致、創(chuàng)意新穎。其壺身為六瓣南瓜瓣，瓣瓣相接，仿佛粘貼復制一般規(guī)整，創(chuàng)作者的壺藝可見一斑；其壺蓋與壺身迎合，也為六瓣南瓜狀，瓜瓣間的瓜棱可與壺身一一對應(yīng)，可謂蓋與身上下貫通、弧線優(yōu)美，為此把“南瓜壺”增添了些許整齊大氣之感；其壺鈕儼然是一枚小巧靈透的南瓜，端正地立于壺蓋之上，別有情致。此把“南瓜壺”雖然多處融入了南瓜造型的設(shè)計，但因創(chuàng)作者壺藝精湛、構(gòu)思巧妙，竟無一絲繁復墜余之感；相反，造型中透著簡約大氣的美感，讓賞壺者油然而生一股想要回歸田園的淡雅心緒，十分適合手持把玩。

俗話說，紫砂壺之精妙在形更在神。此把“南瓜壺”不僅有著酷似南瓜的外觀造型，更透著南瓜的風采和神韻，猶若熟透待摘的南瓜，飽滿豐腴，可謂活矣。賞壺者若以此把“南瓜壺”品茗，仿佛在茶湯浸潤下沖泡出的將是一碗噴香四溢的南瓜湯，十分誘人。

3.養(yǎng)護之道

對于賞壺者而言，若能得一把傳世好壺，觀賞品味之余，養(yǎng)護乃是重要之重要。俗話說：“以壺養(yǎng)茶，以茶養(yǎng)壺?！弊仙皦兀匀划斠圆鑱眇B(yǎng)護。紫砂壺界常有對“一壺是否僅當泡一茶”的爭論，多年過去，仍無專家定論，各行家依舊眾說紛紜。但不可否認的是，每一把紫砂壺都有其最為合適的茶類相搭，以此茶的茶湯養(yǎng)壺，才能起到事半功倍的滋養(yǎng)和浸潤效果。而紫砂壺與何類茶相搭，主要取決于其所用泥料。

此把“南瓜壺”由段泥中的本山綠泥燒制而成，本山綠泥由于結(jié)構(gòu)稀疏，燒制成的南瓜壺透氣性、吸水性和散熱性均處于上佳的水平，以此壺沖茗既不損傷茶性，又能夠使茶香居正持久，十分適合沖泡對水溫要求較高的綠茶，例如龍井、碧螺春等，盡顯茶本身的內(nèi)涵和味道。若經(jīng)長久使用，此把“南瓜壺”將會呈現(xiàn)玉脂般華亮潤糯的包漿，甚是好看。但需格外注意的是，在此把“南瓜壺”的養(yǎng)護過程中，不可用以沖泡黑茶或是高烘焙的普洱茶，由于“南瓜壺”通體呈米黃淺色若以黑茶或熟普洱養(yǎng)壺，容易使壺“吐黑”，破壞其本身的色澤和質(zhì)感。只有以合適的茶養(yǎng)壺，才能使壺與茶相得益彰，相互成全，實現(xiàn)紫砂壺實用價值和藝術(shù)價值的真正統(tǒng)一。

此把“南瓜壺”雖然沒有華麗的外表，但卻以其樸素的南瓜造型、簡約大氣的線條展現(xiàn)著創(chuàng)作者的壺藝和構(gòu)思，講述著自身獨特的造型語言和藝術(shù)魅力，凸顯了“自古藝堂金瓜禮，任誰評說任誰說”的雅致，著實為一把不可多得的好壺。