龍立炎,吳勝華,徐祖蔭
(1.貴州省臺江縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,貴州 臺江556301;2.貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳,貴州 貴陽550001)
臺江縣位于貴州省東南部,黔東南苗族侗族自治州中部,地處云貴高原東部苗嶺主峰雷公山北麓,清水江中游南岸??偯娣e1108 km2,轄2 鎮(zhèn)6 鄉(xiāng)67 個行政村,總?cè)丝?6.2 萬,其中苗族人口占98%,號稱天下苗族第一縣。
臺江縣屬典型的山林地區(qū),境內(nèi)地質(zhì)地貌復(fù)雜,山高坡陡谷深,地面起伏大,海拔650~1200 m,山多地少,是典型的“九山半水半分地”的山區(qū)。
臺江氣候?qū)僦衼啛釒Ъ撅L(fēng)濕潤氣候,冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑,年平均氣溫16.5℃,極端最高氣溫35℃,年均降水量1801.7 mm,年均無霜期320 d。
臺江生物資源豐富,森林覆蓋率67%,是貴州十大林區(qū)縣之一,自然生態(tài)植被保存較好,各類植物有156 科460 個屬,2146 種。蜜粉源植物種類繁多,主要有油菜、鹽膚木、拐棗、板栗、絲栗、錐栗、漆樹、楤木、三葉草、川莓、枇杷、梨、野菊花、鬼針草、木荷等。尤其是秋季蜜粉源植物最為豐富,特別適合發(fā)展中蜂養(yǎng)殖。
據(jù)2016 年5 月全縣中蜂養(yǎng)殖情況普查,當(dāng)時全縣養(yǎng)蜂存養(yǎng)量3000 群,但99%均為傳統(tǒng)養(yǎng)殖,活框飼養(yǎng)僅幾十群,生產(chǎn)能力很低,年均群產(chǎn)蜜2.5~5.0 kg。由于蜜粉資源豐富,蜂種資源也不少,部分農(nóng)戶有在山上放桶收蜂的習(xí)慣,最多的一年一戶可收蜂300 多群。
由于養(yǎng)蜂資源豐富,故2018-2019 年,結(jié)合本縣脫貧攻堅的任務(wù),縣委、縣政府決定把養(yǎng)殖中蜂,作為當(dāng)?shù)孛撠毠院椭匾a(chǎn)業(yè)來發(fā)展,截至2019 年6月,臺江共有蜂群7103 群。其中,利用財政扶貧資金引入活框蜂3816 群(包括中國蜂產(chǎn)品協(xié)會引入資金購入的738 群),群眾自購活框養(yǎng)蜂66 群,傳統(tǒng)養(yǎng)蜂2621 群。由于2018 年春季氣候反常,低溫陰雨持續(xù)時間為近20 年來所未見,加之我縣原來養(yǎng)蜂技術(shù)基礎(chǔ)薄弱,基本是零基礎(chǔ)起步,活框養(yǎng)蜂經(jīng)驗(yàn)不足,有些地方養(yǎng)蜂員對蜂群疏于管理,蜂群損失率達(dá)30%,成活率達(dá)70%。2018-2019 年養(yǎng)蜂扶貧項目先后培訓(xùn)432 人次,全縣現(xiàn)從事養(yǎng)蜂扶貧的養(yǎng)蜂員有300 余人,其中50 群以上大戶52 戶,能進(jìn)行人工育王的有20 人;覆蓋貧困戶1500 戶。經(jīng)統(tǒng)計,2018年生產(chǎn)蜂蜜6048 kg,絕大部分產(chǎn)品均已售出,總產(chǎn)值達(dá)120 萬元,許多貧困戶因此分紅受益,養(yǎng)蜂扶貧效果已初步顯現(xiàn)。
為了進(jìn)一步發(fā)展臺江的養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè),認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),為今后各級政府指導(dǎo)養(yǎng)蜂扶貧工作提供依據(jù)。2019 年5~6 月,在當(dāng)?shù)剜l(xiāng)、村領(lǐng)導(dǎo)的支持下,我們陸續(xù)走訪了南宮、方召、臺盤、排羊等重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)及交包、汪江、東伊、展忙、展吉、排羊、養(yǎng)開溝、東杠、紅陽、巫梭、巫西等村寨,深入養(yǎng)殖戶中調(diào)查,現(xiàn)將調(diào)查情況報告如下。
臺江縣委、縣政府對養(yǎng)蜂扶貧工作高度重視,2018 年專門成立了縣養(yǎng)蜂專班,縣政協(xié)副主席唐成萬任組長,縣委常委、縣政法委書記楊勝林代表縣委分管該項工作。2018 年,縣委書記吳世勝專門陪同中國蜂產(chǎn)品協(xié)會副會長、秘書長趙小川對臺江養(yǎng)蜂條件進(jìn)行實(shí)地考察,縣長杜賢偉多次深入一線了解項目進(jìn)展情況。全縣計劃在2019 年第三季度召開一次養(yǎng)蜂搖蜜培訓(xùn)大會,表彰一批在扶貧工作中有突出成績的優(yōu)秀養(yǎng)蜂員,并對本縣出產(chǎn)的蜂蜜請專家進(jìn)行評比鑒定。在縣委、縣政府的關(guān)心和支持下,臺江縣扶貧資金向養(yǎng)蜂方面傾斜,保證了項目的順利實(shí)施。
方召鎮(zhèn)在我縣海拔最高、氣溫較低、冬季有雪凌等自然條件較差的情況下,養(yǎng)蜂項目仍進(jìn)展得不錯。據(jù)2019 年5 月調(diào)查,2018 年發(fā)放的300 群蜂,存活267 群,蜂群存活率達(dá)75%,高于全縣平均水平??h政法委書記楊勝林在該鎮(zhèn)掛職,對該項工作很重視,親自主持出席培訓(xùn),并明確該鎮(zhèn)林業(yè)站李素穎為養(yǎng)蜂專班成員,建立了方召鎮(zhèn)養(yǎng)蜂技術(shù)交流微信群,對該鎮(zhèn)養(yǎng)蜂工作進(jìn)行具體指導(dǎo),楊書記也經(jīng)常在微信中給予鼓勵與支持,養(yǎng)蜂扶貧取得明顯成效。例如該鎮(zhèn)巫梭村四登組邰中權(quán),52 歲,養(yǎng)蜂積極性高,管理認(rèn)真。2018 年養(yǎng)蜂40 群,產(chǎn)蜜140 kg,收入2.8 萬元,個人分紅1.8 萬元;全村31 戶貧困戶,每戶分紅340元。今年政府又發(fā)給他60 群蜂。嘗到甜頭后的他勁頭更足了,現(xiàn)帶著他老伴一起養(yǎng)蜂,還開展了人工育王。我們到他蜂場檢查時,蜂也養(yǎng)得不錯。
臺江過去只實(shí)行傳統(tǒng)養(yǎng)蜂,對活框飼養(yǎng)基本一竅不通。南宮鎮(zhèn)于2018 年4 月購進(jìn)480 群蜂,分發(fā)下去后,由于技術(shù)跟蹤服務(wù)、培訓(xùn)不到位,項目基本失敗。2018 年萃文街道引進(jìn)的200 群蜂也基本如此。
圖12018 年7 月臺江縣舉辦的全縣養(yǎng)蜂技術(shù)培訓(xùn)班
圖22018 年10 月在臺江縣南宮鎮(zhèn)舉辦的養(yǎng)蜂技術(shù)培訓(xùn)班
2018 年7 月,中國蜂產(chǎn)品協(xié)會支援臺江養(yǎng)蜂扶貧,在援款購蜂的同時,還特地聘請了我省養(yǎng)蜂專家徐祖蔭教授為技術(shù)顧問。自2018 年7 月以來,到2019 年6 月,徐祖蔭教授及貴州省農(nóng)業(yè)科學(xué)院專家先后9 次到臺江,深入現(xiàn)場巡回指導(dǎo),舉辦大、小培訓(xùn)班14 場(次)。徐教授還加入了臺江縣養(yǎng)蜂培訓(xùn)班南宮站、方召鎮(zhèn)養(yǎng)蜂技術(shù)交流群等微信群,每到關(guān)鍵時期,如越冬前、春繁前、越夏前,及時到現(xiàn)場講課、指導(dǎo),并在微信群中給養(yǎng)蜂員答疑解惑。學(xué)員們也在微信上反映情況,互幫互助。我省實(shí)施養(yǎng)蜂扶貧的地方不少,但大多是頭年進(jìn)蜂,第二年所剩無幾,甚至蕩然無存。我縣引進(jìn)蜂群的存活率之所以能高達(dá)70%,與徐教授等專家關(guān)心、實(shí)實(shí)在在的指導(dǎo)是分不開的。
圖32018 年方召鎮(zhèn)舉辦的養(yǎng)蜂培訓(xùn)班(前排左5 為縣政法委書記、縣委常委楊勝林)
圖42019 年4 月縣養(yǎng)蜂培訓(xùn)班,貴州省農(nóng)業(yè)科學(xué)院科技人員現(xiàn)場演示中蜂過箱技術(shù)
圖52019 年5 月,由縣政法委書記、縣委常委楊勝林(前排左6)、縣政協(xié)副主席唐成萬(前排左2) 帶領(lǐng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部,專門赴湖北荊門參觀學(xué)習(xí)養(yǎng)蜂技術(shù)
養(yǎng)蜂是個技術(shù)活,養(yǎng)蜂要取得成功,除養(yǎng)蜂員個人熱愛養(yǎng)蜂、不怕蜜蜂蜇刺以外,還需要有一定的智慧,而且要勤勞肯學(xué),付出一定努力。貧困農(nóng)戶之所以貧困,是因?yàn)楦鞣N主客觀條件造成的。這些人要脫貧致富,需要有人帶領(lǐng)和幫助。無數(shù)事例表明,如果政府采購蜂群直接分發(fā)給貧困戶飼養(yǎng),十有八九是失敗的。因此,如何利用好政府的扶貧政策,把蜂養(yǎng)起來,養(yǎng)得好,既能讓養(yǎng)蜂員體現(xiàn)他們的勞動價值,又能使貧困戶受益,就必須在分配上處理好養(yǎng)蜂員、貧困戶、村集體三者之間的關(guān)系。
我縣在這方面大致有以下幾種分配方式,不管方式如何,蜂群均為集體所有,貧困戶是股東,養(yǎng)蜂員實(shí)行代養(yǎng)。
第一種分配是純利潤的60%歸養(yǎng)殖戶,30%為貧困戶分紅,10%交村集體作生產(chǎn)發(fā)展基金。個別地方是養(yǎng)蜂員和貧困戶各占45%,15%交村集體作生產(chǎn)基金(如解決飼料糖、蜂具等)。
第二種按個人承包方式,不論收入多少,每箱按80 元交村給貧困戶分紅?;虬赐度氤杀?%的比例交貧困戶分紅,比如價值10 萬元的蜂群、蜂具,每年交7000 元給貧困戶分紅,其余所需費(fèi)用均由養(yǎng)蜂員個人承擔(dān)。
例如排羊鄉(xiāng)排羊村,2018 年購入500 群蜂,分別承包給8 個養(yǎng)蜂戶飼養(yǎng),其中成員有部分就是貧困戶。貧困戶與養(yǎng)蜂員三七分紅。其中收入最多的一個養(yǎng)蜂戶熊清七,收入1.5 萬元,最少的一個養(yǎng)蜂戶李正昌,收入9400 元。該村128 戶貧困戶,每戶分紅220 元。排羊鄉(xiāng)南林村、劍河縣某鄉(xiāng)鎮(zhèn)也到該村取經(jīng),參照該村模式執(zhí)行。
東伊村高位截肢的殘疾人張文澤,帶其他2 人管理166 群蜂,2018 年養(yǎng)蜂收入1.07 萬元,其中管理人員每人分紅4300 元,所含64 戶貧困戶,戶均分紅100 元,共計6400 元。
在項目實(shí)施時,除了解決好分配、激勵機(jī)制外,一定要物色好合適的、責(zé)任心強(qiáng)的養(yǎng)蜂員。比如南宮鎮(zhèn)交宮村,2018 年領(lǐng)到80 群蜂,但承包養(yǎng)蜂的2個人又承包了村里種冬瓜的項目,活路多,兩頭不能兼顧,沒有時間管理蜂群,到2019 年6 月,80 群蜂只剩下3 群。
臺盤鄉(xiāng)南莊村,2018 年安排了100 群蜂,分2人管理。分配上實(shí)行四六開,養(yǎng)蜂員得四,村領(lǐng)導(dǎo)和養(yǎng)蜂戶平時互相猜忌,互不信任,在一定程度上影響了積極性。另一方面,這兩人責(zé)任心也不強(qiáng),疏于管理,到今年5 月,100 群蜂只剩下13 群。我們?nèi)z查時,蜂群中滴蜜全無,蜂王不產(chǎn)卵,脾上無幼蟲。因此在實(shí)施項目時,一定要選擇那些喜歡養(yǎng)蜂、肯學(xué)肯做的人來管理,否則結(jié)果就只能是失敗。
2019 年6 月下旬,我們在南宮鎮(zhèn)養(yǎng)開溝舉行夏季管理培訓(xùn)會時,已領(lǐng)到蜂群、參加培訓(xùn)的35 人,其中有5 人此前從未參加過培訓(xùn)。
在一些村檢查養(yǎng)蜂項目時,通常只有其中一個養(yǎng)蜂員經(jīng)過培訓(xùn),懂點(diǎn)技術(shù),其他搭配的2 個副手都是懵的,只能當(dāng)勞力,打下手,不懂養(yǎng)蜂。檢查蜂群時也是跑得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,怕蜜蜂蜇刺。一問他們懂不懂?他們說,技術(shù)員喊他們干啥就干啥。所以培訓(xùn)工作的普及性還不夠強(qiáng),有死角。
這次調(diào)查發(fā)現(xiàn),通過項目實(shí)施,當(dāng)?shù)氐囊恍B(yǎng)蜂員已經(jīng)脫穎而出,他們熱愛養(yǎng)蜂,善于學(xué)習(xí),認(rèn)真管理,已經(jīng)掌握了一定的養(yǎng)蜂技術(shù),甚至可以進(jìn)行人工育王。例如南宮鎮(zhèn)展吉村的周紹波、東伊村的張文澤、養(yǎng)開溝的萬昌忠、方召鎮(zhèn)巫梭村的邰中權(quán)、排羊鄉(xiāng)排羊村的李科等。對這些人今后要重點(diǎn)培養(yǎng),深入培訓(xùn),讓他們成為當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)蜂能手和致富帶頭人,帶動更多貧困戶參與這項事業(yè)。
在項目實(shí)施過程中,當(dāng)?shù)卣块T要加強(qiáng)檢查督促,及時發(fā)現(xiàn)問題,及時調(diào)整。對管理上責(zé)任心差,不當(dāng)回事,經(jīng)多次提醒,又不能及時整改的點(diǎn),應(yīng)該把蜂群、蜂具及時調(diào)整給那些認(rèn)真管理的點(diǎn),要讓這些村、這些人有危機(jī)感,不能讓國家的扶貧資金白白浪費(fèi)掉。
養(yǎng)蜂是一項經(jīng)濟(jì)工作,產(chǎn)業(yè)的發(fā)展往往不是呈直線上升的趨勢,而是要有一個較長的過程去磨練技術(shù),實(shí)現(xiàn)各種資源的有效整合,并與市場相接軌。因此,扶貧工作過后,還得繼續(xù)加強(qiáng)產(chǎn)中(如培訓(xùn)、技術(shù)指導(dǎo))、產(chǎn)后(如品牌創(chuàng)立、產(chǎn)品銷售、市場推廣)服務(wù)。目前產(chǎn)品的銷售主要靠上級幫扶單位,打扶貧牌、友情牌,2018 年排羊鄉(xiāng)生產(chǎn)濃度不夠的蜂蜜在市場上已有一定的負(fù)面反饋。今后進(jìn)一步拓展市場的空間,靠的是過硬的產(chǎn)品質(zhì)量,當(dāng)然還有適當(dāng)?shù)募庸?、包裝和宣傳。項目才開始,今后還有更長的路要走,因此要戒驕戒躁,不宜操之過急,要穩(wěn)扎穩(wěn)打,作好長遠(yuǎn)的規(guī)劃和打算,讓養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)在脫貧致富和鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮出更大的作用。