文/馮憲 編輯/丙丁
古詩(shī)詞是中華傳統(tǒng)文化中的瑰寶,閱讀古詩(shī)詞不但可以感受作者的心境,體味他們的學(xué)識(shí)、氣度、抱負(fù)、審美情趣和熱愛(ài)自然、熱愛(ài)國(guó)家、體恤人民的胸懷,而且還能還原歷史,有助于讀者窺見當(dāng)時(shí)的社會(huì)生活場(chǎng)景……本文僅從專業(yè)視角出發(fā),羅列與分析古詩(shī)詞當(dāng)中一些與紡織服裝有關(guān)話題,盡管這些內(nèi)容現(xiàn)今已經(jīng)不大提及了,但它可以讓人們知曉紡織業(yè)悠遠(yuǎn)的過(guò)去,看到一路走來(lái)的源頭。
▲ 明代的絺绤道袍
最早出自于《詩(shī)經(jīng)》的《周南·葛覃》。詩(shī)中有“葛之覃兮,施于中谷,維葉莫莫。是刈是濩,為絺為綌,服之無(wú)斁”的描述。意思是:葛藤長(zhǎng)得長(zhǎng)又長(zhǎng),漫山遍谷都有藏,藤葉茂密又繁昌。割葛蒸煮紡紗忙,織成細(xì)布或粗布,成衣穿著真舒暢。民國(guó)時(shí)期《川沙縣志·物產(chǎn)》中也有記載:“葛,草蕩最多,村野亦有之,蔓生二三丈,莖多纖維,可為絺綌”?!敖偂弊值陌l(fā)音為“chi,音同吃”,“綌”字的發(fā)音為“xi,音同戲”,“絺綌”最初是指用葛藤纖維紡紗后織成的布,“絺”為細(xì)葛布,“綌”為粗葛布,后來(lái)“絺綌”延伸為指用葛布制成的衣衫。當(dāng)時(shí)用葛藤纖維紡紗、織布、制衣已十分普遍。我國(guó)周代就曾專門設(shè)立名為“掌葛”的官吏來(lái)管理葛藤的采集、種植、加工和紡織,并有“山農(nóng)”之葛(織葛布)和“澤農(nóng)”之葛(供食用)的區(qū)分。葛布透氣性和散熱性好,適合于制作單衣(亦稱為葛衣),供人們?cè)谘谉岬南募敬┯?,故?zhàn)國(guó)末期《韓非子·五蠹》一文中有“冬日麑裘,夏日葛衣”的記載。絺綌?shù)募庸さ綎|漢時(shí)期達(dá)到鼎盛,葛布之產(chǎn)地以吳越、嶺南兩地最為出名。據(jù)有關(guān)史料記載,當(dāng)時(shí)上等的細(xì)葛布可以達(dá)到“絲縷細(xì)入毫芒,視若無(wú)有”,“卷其一端,可以出入筆管”,外觀“薄如蟬翅,重僅數(shù)銖”,簡(jiǎn)直可與現(xiàn)今的蕾絲面料媲美。到了魏晉時(shí)期,粗葛布不僅用于制作衣服,還成為男子頭頂發(fā)鬏飾物(稱為葛巾)的來(lái)源。當(dāng)時(shí)生產(chǎn)的粗細(xì)葛布早已在民間廣泛應(yīng)用,且因上貢朝廷,以至京城“榜人必著葛布”。葛布還曾隨古瓷器等工藝品,沿海上絲綢之路,遠(yuǎn)銷異國(guó)他鄉(xiāng)。至唐乾封元年(公元666年),一種名為“郁林”的葛布被列為上等貢品,并延續(xù)了一千余年。
尤其出名的是唐代著名山水畫家、詩(shī)人王維七言古詩(shī)《洛陽(yáng)女兒行》中的“誰(shuí)憐越女顏如玉,貧賤江頭自浣紗”一句。該詩(shī)描寫的是洛陽(yáng)一位年過(guò)15歲的女孩子,嫁與富貴人家后一步登天,過(guò)上了讓人羨慕的富庶生活。然而,此詩(shī)最后兩句“城中相識(shí)盡繁華,日夜經(jīng)過(guò)趙李家。誰(shuí)憐越女顏如玉,貧賤江頭自浣紗”卻峰回路轉(zhuǎn),道出了當(dāng)時(shí)社會(huì)存在的城鄉(xiāng)差別與貧富差別,使得該詩(shī)具有了深刻的社會(huì)內(nèi)容與評(píng)判功能。“浣”字的釋義為洗滌、滌除,三點(diǎn)水的偏旁表明“浣”的實(shí)施與操作離不開水。所謂“浣紗”,最早是古代葛麻類纖維制作加工的一道環(huán)節(jié),即用流動(dòng)的水源將煮過(guò)的葛麻絨毛表皮洗去,邊洗邊曬,直至把所有的絨毛表皮洗盡,剩下曬干的便是紡紗可以使用的葛麻類纖維狀物質(zhì)了。所以,宋元及以前時(shí)期的中原及長(zhǎng)江中下游地區(qū),當(dāng)棉花種植與用作紡織主要原料還未普及時(shí),“浣紗”是紡紗織布必不可少的前道工序,出現(xiàn)頻率自然很高,比如春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期就有“西施浣紗”的傳說(shuō)。隨后,這道工序因棉花加工生產(chǎn)的出現(xiàn)與普及而變得不多見了,“浣紗”一詞的含義也逐步演變?yōu)椤跋匆隆绷?。順便提一下,后人一些繪畫作品把“西施浣紗”描畫成洗衣物是存在謬誤的。
▲ 五代周文矩的《西子浣紗圖》
▲ 唐代張萱的《搗練圖》(局部)及現(xiàn)代版的“搗衣”
出自唐代著名詩(shī)人李白《子夜吳歌·秋歌》中的“長(zhǎng)安一片月,萬(wàn)戶搗衣聲”一句。此處“搗衣”的含義是“捶衣”,即用棒槌將衣料放在平坦的石砧或木板上捶擊,使衣料變得綿軟而便于裁縫與穿著。此詞傳遞出來(lái)的傳統(tǒng)紡織服裝史話有兩方面。一是最初使用的紡織原料問(wèn)題。因?yàn)樵谒卧郧埃性貐^(qū)的棉花栽種尚未普及,故服裝面料來(lái)源只有葛麻及絲織品。來(lái)自于蠶絲的絲織品,因加工工序復(fù)雜,生產(chǎn)不易且數(shù)量有限,當(dāng)然只能供少數(shù)的王公貴族穿著,而大多數(shù)尋常百姓長(zhǎng)期以來(lái)都穿著用葛麻面料制成的衣裳。葛麻織品最明顯的缺點(diǎn)就是纖維質(zhì)地太硬,紡紗織布后縫紉衣裳費(fèi)力不說(shuō),穿著后還有毛刺感,體感不舒適,所以當(dāng)時(shí)在制作或穿用衣裳之前,需要通過(guò)捶打方式使其變得柔軟平服些,這便是李白“長(zhǎng)安一片月,萬(wàn)戶搗衣聲”中所說(shuō)的“搗衣”情形的由來(lái)。二是這一紡織專用名詞含義的轉(zhuǎn)化。宋元之后,隨著棉花種植及加工技術(shù)在中原地區(qū)普及開來(lái),棉布逐漸替代了葛麻織物。由于棉布的穿著舒適度要大大高過(guò)葛麻織物,所以先前為提高縫制便利性和穿著舒適性的“搗衣”這樣的加工環(huán)節(jié),也逐漸淡出了人們的視線。然而“搗衣”一詞并沒(méi)有在民間消失,而是轉(zhuǎn)換成一種對(duì)紡織品服裝維護(hù)保養(yǎng)方式的描述,并且延續(xù)至今?,F(xiàn)如今,雖然洗衣機(jī)已經(jīng)十分普及,但是在一些偏遠(yuǎn)的農(nóng)村或山區(qū),仍可見一些村婦在水邊平整的石頭上,用棒槌敲打的方式清洗衣物的情景。故現(xiàn)在人們說(shuō)起“搗衣”一詞,多半會(huì)與“洗衣”聯(lián)系在一起。
▲ 蠶婦淚
出自北宋詩(shī)人張俞所作《蠶婦》一詩(shī):“昨日入城市,歸來(lái)淚滿巾。遍身羅綺者,不是養(yǎng)蠶人。”詩(shī)人用樸素的語(yǔ)言通過(guò)對(duì)一個(gè)農(nóng)村養(yǎng)蠶婦女的經(jīng)歷與感受的描寫,表達(dá)了對(duì)下層勞動(dòng)人民處境的深切關(guān)懷與同情。詩(shī)中雖不帶一字的議論,卻無(wú)聲地揭示了當(dāng)時(shí)封建社會(huì)存在的不公現(xiàn)象。一個(gè)住在鄉(xiāng)下以養(yǎng)蠶為生的婦女,到城市里去出售蠶絲,返回的時(shí)候她淚流不斷,傷心的淚水甚至把手巾都浸濕了。因?yàn)樗诙际兄锌吹?,全身穿著漂亮、昂貴絲綢衣服的人,卻不是辛苦勞作的養(yǎng)蠶人,暗喻“富人羅綺遍身,窮人麻布成衣”的社會(huì)不公現(xiàn)象?!傲_綺”是當(dāng)時(shí)對(duì)蠶絲織物的一種稱謂?!傲_”指顏色素淡或者質(zhì)地較為稀薄的絲織品?!熬_”指帶有花紋或圖案的絲織品。在詩(shī)中,“羅綺”特指用珍貴絲綢面料做成的服裝。在現(xiàn)代社會(huì),常用“綾羅綢緞”來(lái)描繪絲綢織物,表明隨著時(shí)代的發(fā)展,以及絲綢紡織技術(shù)手段的豐富,絲織品的種類要比原先更加多樣化了。
出自南宋詩(shī)人范成大《夏日田園雜興·其七》中的“晝出耘田夜績(jī)麻,村莊兒女各當(dāng)家”一句?!翱?jī)麻”一詞,與傳統(tǒng)的紡織技藝有關(guān)?!翱?jī)”在這里做動(dòng)詞用,意為“用手搓”,“麻”便是指當(dāng)時(shí)的一種紡織材料——來(lái)自苧麻的纖維。所謂“績(jī)麻”就是用手搓的方法,把苧麻纖維搓成紗線,供織布用。其具體操作方法是將自然漂白后的苧麻撕開成片,卷成一縷縷,放入清水盆中浸泡,用手指將其梳理成一根根的苧麻細(xì)絲,然后引出細(xì)絲再放到大腿上用手搓捻,使其連接成纖細(xì)的麻紗線,達(dá)到一定長(zhǎng)度之后,再卷繞成有如蠶繭狀的小團(tuán)縷,成為織布用的紗綻??梢娫诩徿嚿形雌占暗臅r(shí)期,我國(guó)中原及長(zhǎng)江流域地區(qū)紗線形成的方式是“績(jī)”,而非“紡”,“績(jī)麻”“績(jī)緒”應(yīng)該是我國(guó)最早出現(xiàn)的紡織專用名詞了。作名詞用的“績(jī)”,古代有功、業(yè)、事之含義,由此看來(lái),現(xiàn)代漢語(yǔ)中的“成績(jī)”最初的意思恐怕也是指“績(jī)麻成紗”吧。時(shí)過(guò)境遷,現(xiàn)如今的“績(jī)麻”已經(jīng)成為一項(xiàng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)了。
▲ 現(xiàn)代版的績(jī)麻