張玲

摘 要：隨著人們生活水平的提升，淡水魚已經(jīng)成為人們重要的飲食內(nèi)容，因此水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)得到不斷發(fā)展。水產(chǎn)養(yǎng)殖的池塘管理不僅關(guān)系到水產(chǎn)品的品質(zhì)和產(chǎn)量，更影響到養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)收益，必須加強(qiáng)重視，進(jìn)行科學(xué)管理。本文對(duì)池塘管理的重要性概述，并分析如何在夏季進(jìn)行科學(xué)的池塘管理，希望可以減少淡水魚的相關(guān)疾病，實(shí)現(xiàn)增加養(yǎng)殖戶收益，有利于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

關(guān)鍵詞：夏季;池塘;管理技術(shù);要點(diǎn)

在夏季的皖北地區(qū)，經(jīng)常遇到悶熱天氣和雷雨天氣，進(jìn)而導(dǎo)致氣壓降低，水中溶氧減少，池魚經(jīng)常出現(xiàn)浮頭的情況，甚至?xí)霈F(xiàn)泛池，最終導(dǎo)致大批魚類死亡，給養(yǎng)殖戶造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。同時(shí)，泛池后水質(zhì)變壞，大量細(xì)菌和病毒會(huì)滋生。為確保夏季池塘魚類在快速生長(zhǎng)的同時(shí)，又可以減少魚病的發(fā)生，需要做好夏季池塘管理。以下以皖北地區(qū)的淡水魚池塘養(yǎng)殖為例，借鑒生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，分析如何做好夏季的池塘管理。

一、池塘管理的重要性

魚池是人工制造的淡水魚存活場(chǎng)所，魚池水質(zhì)的好壞、溫度的把控和養(yǎng)殖密度的合理性對(duì)魚的生長(zhǎng)速度和質(zhì)量有重要影響。以往的淡水魚池塘養(yǎng)殖沒有形成完成的養(yǎng)殖體系，不合理的投喂飼料導(dǎo)致水肥，并且忽視對(duì)水溫的控制;同時(shí)在日常池塘管理中，沒有樹立魚病的防治觀念，導(dǎo)致魚類不能健康存活，成活率較低。因此，科學(xué)的制定池塘管理策略很有必要，是養(yǎng)殖戶擴(kuò)大經(jīng)濟(jì)收益的重要途徑。

二、如何在夏季進(jìn)行科學(xué)的池塘管理

1.調(diào)節(jié)水質(zhì)

（1）適時(shí)換水或者加注新水。在6月-7月期間，有條件的池塘一般10天-15天需要進(jìn)行一次池塘換水，換水量占水池總量的20%-25%，經(jīng)過換水的魚池水溫回升較慢，盡量把水位控制在150cm上下。在8月-9月期間，一般7天-10天需要進(jìn)行一次換水，換水量為30%-40%，該階段為魚類的快速生長(zhǎng)階段，需要增大水體載魚量，需要把水位控制200cm-250cm。水池更換水的目的為使水質(zhì)“肥、活、嫩、爽”，讓魚類在良好的水環(huán)境下生長(zhǎng)。

（2）定期攪動(dòng)底泥。魚類經(jīng)過長(zhǎng)期的養(yǎng)殖會(huì)在池底產(chǎn)生大量的魚排泄物和底泥，攪動(dòng)底泥可加速底質(zhì)分解，夏季需要每10天-15天進(jìn)行一次攪動(dòng)，攪動(dòng)面積要大于水體面積的30%，并且要盡量選擇晴天中午時(shí)段，此時(shí)攪動(dòng)效果最佳，禁忌在悶熱、氣壓低的天氣下攪動(dòng)。

（3）施用有益微生物制劑。投放生物制劑同樣可以起到調(diào)節(jié)水質(zhì)的作用，具體說來，可以每隔10天-15天按比例投放如下有益微生物制劑：a硝化細(xì)菌;b多肽活菌王;c攻底亞硝凈;d生態(tài)活水素;e益菌-80;f底改先鋒，進(jìn)而起到保持水體微生態(tài)平衡的作用。

2.科學(xué)投飼。夏季是淡水魚和蝦蟹類的生長(zhǎng)旺季，該階段餌料量需要占全年飼料量的七成。同時(shí)，養(yǎng)殖人員需要選用營(yíng)養(yǎng)豐富的顆粒飼料進(jìn)行科學(xué)投喂，以此實(shí)現(xiàn)魚類健康快長(zhǎng)，投飼要杜絕使用過期、劣質(zhì)和霉變的飼料，并且掌握科學(xué)的投喂方法，使魚類獲取生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)，并且減少飼養(yǎng)成本。因此，飼料要少量貯藏，進(jìn)行科學(xué)保管，以防止霉變。同時(shí)投餌需要堅(jiān)持“定時(shí)、定點(diǎn)、定質(zhì)、定量”的投飼原則，采用慢—快—慢的方式。此外，投飼量需要根據(jù)魚類活動(dòng)、天氣和水溫等情況靈活掌握。通常情況下，晴天需要多投，而陰雨天要少投，投餌量以魚體總重量3%-5%為宜，避免因投料過多導(dǎo)致浪費(fèi)和敗壞水質(zhì)。養(yǎng)殖人員要及時(shí)撈除殘餌，以防止殘餌腐敗污染水質(zhì)。

3.適量施追肥。是否需要施追肥根據(jù)水色確定，本著少量、多次的原則，并且盡量選擇在晴天追肥，使池水始終保持一定的肥度。

（1）施有機(jī)肥料。有機(jī)肥料的使用要經(jīng)過發(fā)酵腐熟，不僅可以發(fā)揮出減少環(huán)境污染的作用，要有利于短時(shí)間內(nèi)發(fā)揮肥效，同時(shí)可以減少污染和避免病菌傳播。如果將為完全腐熟的飼料投放會(huì)增加病菌滋生的幾率，因此未經(jīng)發(fā)酵或者未處理的糞肥杜絕直接施入池塘。

（2）根據(jù)天氣、水溫、魚種放養(yǎng)情況追肥。從天氣情況考慮，施肥時(shí)間以晴天的中午時(shí)段為宜，采用潑灑的方法追肥，利用水面上層過飽和氧氣加速有機(jī)肥料的氧化分解，起到降低水中氧值的作用，魚類因此在夜間不易因耗氧過多頻繁出現(xiàn)浮頭的情況，同時(shí)雨天或者悶熱天氣不建議施肥。從水溫情況考慮，水溫較高時(shí)施肥要本著“次多量少”的原則，水溫低時(shí)要做到“次少量多”。在鰱魚、鳙魚為主的池塘需要適當(dāng)提升施肥量，以此提升水肥;以草魚為主的池塘則需要少量施。

（3）合理搭配，有效混合。施基肥主要利用有機(jī)肥，施追肥需要把有機(jī)肥和無機(jī)肥進(jìn)行混合使用，施肥時(shí)要觀察水池中水的顏色，在水色淡時(shí)用施有機(jī)肥，在水色濃時(shí)用化肥。如果魚池中含磷量較低就會(huì)限制浮游植物的生長(zhǎng)，因此需要施加以磷肥為主的化肥。在以有機(jī)肥為主的魚塘要增施碳酸氫銨或者氨水追肥。

4.防缺氧泛池。由于水體上下層溫差大，浮游生物在上層大量繁殖，以及養(yǎng)殖過密和天氣突變等原因，魚池容易出現(xiàn)魚類缺氧泛池的情況。因此，增氧機(jī)的合理配備和使用是預(yù)防缺氧泛池的有效方法，通常4畝水面配備1千瓦動(dòng)力的增氧機(jī)，具體說來：選擇在晴天中午開機(jī)，在陰天要在清晨開，在連綿的陰雨天氣下選擇半夜開，而且多在浮頭提前開。此外，也可使用增氧劑進(jìn)行增氧，如：a低速安;b增氧解毒安;c速氧;d速氧解毒丹。

5.防病害發(fā)生。在夏季高溫時(shí)節(jié)，病原生物容易滋生，進(jìn)而引起多種疾病的發(fā)生， 因此 要貫徹“以防為主、防治結(jié)合”的原則，做好魚病的預(yù)防工作。除科學(xué)投喂和調(diào)節(jié)水質(zhì)之外，需要定期做好水體消毒和內(nèi)服藥物預(yù)防，通常每隔20天-25天采用速滅全、調(diào)水先鋒等環(huán)保安全藥物消毒。此外，在飼料中適量添加開胃解毒散、乳化蒜寶和免疫多糖等內(nèi)服產(chǎn)品也可以起到防病害發(fā)生的效用，一次使用30克，使用周期為5天-7天。

三、結(jié)語

綜上所述，夏季是魚類旺盛生長(zhǎng)的時(shí)節(jié)，但是同時(shí)也是魚病多發(fā)的時(shí)節(jié)。在當(dāng)前的淡水魚池塘養(yǎng)殖中，普遍采用高密度精養(yǎng)策略，導(dǎo)致魚群游動(dòng)空間較小。因此，夏季的池塘養(yǎng)殖和管理需要得到養(yǎng)殖人員的高度重視，關(guān)注水質(zhì)調(diào)節(jié)，科學(xué)投喂飼料，并且適量施追肥和做好防缺氧泛池措施。此外，還要防病害發(fā)生，這樣才能確保魚類健康生長(zhǎng)。

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