王林安

（沈陽(yáng)偉嘉牧業(yè)技術(shù)有限公司，遼寧 沈陽(yáng) 110027）

我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展進(jìn)程最近十幾年取得了可喜的成績(jī)。小散戶逐漸退出，家庭農(nóng)場(chǎng)和規(guī)?；瘓F(tuán)化養(yǎng)殖企業(yè)的比例越來(lái)越大，不僅節(jié)約了土地，很大程度上改善了鄉(xiāng)村的環(huán)境，在一定程度上也提高了養(yǎng)殖生產(chǎn)效率。隨著人們養(yǎng)殖觀念的提高，在養(yǎng)殖過(guò)程中運(yùn)用疫苗防控疾病是廣大養(yǎng)殖戶的一個(gè)共識(shí)。特別是規(guī)模化程度高的豬場(chǎng)，疫苗免疫前后的抗體檢測(cè)工作也納入了正常的管理程序。2017年2月—2018年10月，在走訪河南、河北的230余家規(guī)模豬場(chǎng)中，發(fā)現(xiàn)有將近110家豬場(chǎng)在免疫疫苗后，疫苗抗體應(yīng)答很差，當(dāng)然豬場(chǎng)的生產(chǎn)也非常低下。

1 案例問(wèn)題描述

2018年年初在河南豫北一家母豬存欄2000頭的豬場(chǎng)，抗體監(jiān)控就出現(xiàn)了上述現(xiàn)象。筆者與場(chǎng)內(nèi)人員進(jìn)一步交流得知，該場(chǎng)母豬的發(fā)情配種率只有79%，產(chǎn)房仔豬腹瀉率高達(dá)22%，保育階段的成活率在88%～90%之間波動(dòng)。在調(diào)閱了該場(chǎng)的檢測(cè)報(bào)告（見(jiàn)表1）后，發(fā)現(xiàn)商品豬群在免疫豬瘟?xí)r抗體應(yīng)答就非常差。該場(chǎng)采取的豬瘟首免日齡是23日齡，25 d斷奶，55日齡豬瘟二免。從檢測(cè)報(bào)告可以看出，該場(chǎng)一免后的48～50日齡，豬瘟抗體70%都不合格，二免后抗體上升緩慢，83日齡的豬瘟抗體阻斷率也非常低，幾乎無(wú)保護(hù)力。

從檢測(cè)結(jié)果看，該場(chǎng)商品豬豬瘟疫苗首免和二免后的抗體阻斷率均不理想，甚至可以說(shuō)是失敗的。是什么原因?qū)е仑i瘟免疫效果這么差呢？

表1 河南豫北某豬場(chǎng)的檢測(cè)報(bào)告

通過(guò)查閱相關(guān)資料，筆者從樊福好博士的《中毒是制約我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)SPY的直接原因》（養(yǎng)豬信息網(wǎng)，2015-04-20）一文中得到了啟發(fā)。難道該場(chǎng)母豬群的健康也出現(xiàn)了問(wèn)題，導(dǎo)致仔豬出生后基礎(chǔ)差，甚至是免疫耐受了？帶著這樣的疑問(wèn)，筆者建議該豬場(chǎng)采集母豬血樣送檢進(jìn)行健康評(píng)估。

2018年3月下旬，聯(lián)系廣州樊福好博士試驗(yàn)室送檢母豬血液樣本20份進(jìn)行豬群健康評(píng)價(jià)，在2018年3月31日該檢測(cè)中心出具了檢測(cè)結(jié)果（如表2所示）。

3 健康評(píng)價(jià)指數(shù)分析

3.1 健康度

檢測(cè)結(jié)果（見(jiàn)表2）顯示，20份樣品的健康評(píng)價(jià)中健康度（oH）檢測(cè)結(jié)果平均值為48.2。健康度是表示機(jī)體健康程度的綜合性指標(biāo)。其數(shù)值范圍在0～+100之間，數(shù)值越大，機(jī)體越健康。根據(jù)統(tǒng)計(jì)學(xué)的基本結(jié)論，oH ＞ 70時(shí)，機(jī)體處于健康狀態(tài)；oH ≤70，機(jī)體處于非健康狀態(tài)（即亞健康和病態(tài)）。檢測(cè)結(jié)果顯示20份樣本沒(méi)有1份健康度超過(guò)70，說(shuō)明該場(chǎng)母豬群處于亞健康狀況。

表2 河南豫北某豬場(chǎng)的送測(cè)報(bào)告

3.2 毒素指數(shù)

檢測(cè)結(jié)果（見(jiàn)表2）顯示毒素指數(shù)全為正值。毒素指數(shù)是衡量機(jī)體對(duì)毒素排泄功能的一項(xiàng)重要指標(biāo)。其數(shù)值范圍在-100～+100之間，毒素指數(shù)＞0時(shí)，表示機(jī)體存在毒素蓄積；毒素指數(shù)＜0時(shí)，表示機(jī)體對(duì)毒素有一定的代償緩沖能力。換句話說(shuō)，該豬場(chǎng)的母豬體內(nèi)有毒素蓄積。

樊博士認(rèn)為，母豬體內(nèi)蓄積的毒素有可能因以下幾種原因引起的：

1）霉菌毒素中毒；

2）過(guò)量或?yàn)E用抗生素導(dǎo)致中毒 ；

3）飼料中礦物質(zhì)過(guò)量導(dǎo)致機(jī)體中毒；

4）飼料中蛋白質(zhì)過(guò)高導(dǎo)致肝腎損傷從而導(dǎo)致機(jī)體中毒；

5）豬藍(lán)耳病、豬圓環(huán)病毒病、豬流感、副豬嗜血桿菌、巴氏桿菌等病原微生物感染導(dǎo)致的中毒。

3.3 免疫指數(shù)

從檢測(cè)結(jié)果（見(jiàn)表2）可以看出，20份樣本中有8份免疫指數(shù)是負(fù)數(shù)，12份為正數(shù)。這里的免疫指數(shù)代表的是免疫抑制指數(shù)，是衡量機(jī)體免疫狀態(tài)的一項(xiàng)重要指標(biāo)。其數(shù)值范圍在-100～+100之間，免疫抑制指數(shù)＞0時(shí)，表示存在免疫抑制狀態(tài)；免疫抑制指數(shù)＜0，表示機(jī)體有一定的免疫緩沖能力，數(shù)值越低，免疫功能越強(qiáng)。由此可見(jiàn)該豬場(chǎng)豬群存在嚴(yán)重的免疫抑制狀況。我們將處于免疫抑制的母豬進(jìn)行血液抗體檢測(cè)發(fā)現(xiàn)，豬瘟阻斷率在22%～48%之間，保護(hù)率極低，有非常高的豬瘟病毒感染風(fēng)險(xiǎn)。而其豬瘟疫苗免疫時(shí)間卻只有45 d左右。

4 原因分析

由以上的分析我們初步得出該豬場(chǎng)的問(wèn)題根本點(diǎn)是母豬群健康出現(xiàn)了問(wèn)題，即母豬群處于亞健康狀況，體內(nèi)毒素蓄積嚴(yán)重。通過(guò)抗體檢測(cè)，母豬群豬藍(lán)耳病抗體S/P值處于2.5～3.5的豬達(dá)到了21%，豬藍(lán)耳病病毒的活躍可以很好地解釋為什么有那么多的豬只處于免疫抑制狀況。豬群免疫力低下，抗病力也會(huì)低下，經(jīng)過(guò)溝通了解，豬場(chǎng)母豬群發(fā)燒，厭食的狀況發(fā)生率很高，平時(shí)為了治病和防病，抗生素添加使用的頻率非常高。在檢測(cè)之前剛用過(guò)抗生素進(jìn)行保健，所以我們?cè)跈z測(cè)報(bào)告中也發(fā)現(xiàn)另一個(gè)指標(biāo)——過(guò)敏指數(shù)幾乎都為負(fù)值。過(guò)敏指數(shù)是衡量機(jī)體過(guò)敏（炎癥）狀態(tài)的一項(xiàng)重要指標(biāo)。其數(shù)值范圍在-100～+100之間，過(guò)敏指數(shù)＞0時(shí)，表示存在過(guò)敏狀態(tài)或潛在炎癥狀態(tài)；過(guò)敏指數(shù)＜0，表示機(jī)體對(duì)過(guò)敏存在緩沖能力，數(shù)值越低，抗過(guò)敏（炎癥）功能越強(qiáng)。表面看豬群絕大多數(shù)沒(méi)有炎癥存在，實(shí)則是抗生素導(dǎo)致的一種假象而已。該場(chǎng)負(fù)責(zé)人也表示每月使用的抗生素的費(fèi)用都在10萬(wàn)元以上。

母豬的健康度出現(xiàn)了問(wèn)題，導(dǎo)致仔豬的先天基礎(chǔ)不良，甚至是帶毒或免疫耐受，出生后母乳中的母源抗體水平低下，所獲得的被動(dòng)免疫也不好，在哺乳期感染風(fēng)險(xiǎn)增加，豬只的先天和后天的免疫基礎(chǔ)均不理想，在進(jìn)行免疫時(shí)就會(huì)出現(xiàn)低的免疫應(yīng)答，疫苗抗體自然也就非常低，最終導(dǎo)致豬群不穩(wěn)定，成活率下降。

5 問(wèn)題處理

基于以上的狀況分析，建議豬場(chǎng)減少抗生素的添加量，可以適當(dāng)選擇中藥，比如黃芪等進(jìn)行豬群的健康提升，把控好飼料原料的采購(gòu)，防控好霉菌毒素，定期監(jiān)控母豬和仔豬的健康指標(biāo)。只有在豬群健康處于相對(duì)良好的情況下進(jìn)行免疫才能獲得好的保護(hù)效果。

該豬場(chǎng)采納了我們的建議，使用中藥制劑進(jìn)行免疫提升，豬群穩(wěn)定時(shí)遠(yuǎn)離抗生素；把控原料采購(gòu)，注重霉菌毒素防控；母豬日糧中的粗蛋白水平也進(jìn)行了適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，妊娠期由之前的16.5%降低為14%～15%之間。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間調(diào)整后，母豬的淚斑幾乎消失，環(huán)境中的氨氣濃度也明顯降低，由之前的39 mg/m3降低到21 mg/m3。期間母豬群又免疫了一次豬瘟疫苗，結(jié)果顯示（見(jiàn)表3），抗體阻斷率高而整齊。

6 討論

這則案例啟示我們?cè)陴B(yǎng)豬生產(chǎn)中免疫疫苗出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)，要多關(guān)注一下豬群的健康指標(biāo)，切勿過(guò)分關(guān)注疫苗的質(zhì)量和過(guò)度依賴抗生素。生產(chǎn)過(guò)程中防控好霉菌毒素、降低熱冷應(yīng)激，注重豬群健康度，通過(guò)實(shí)驗(yàn)室藥敏試驗(yàn)合理科學(xué)的使用抗生素。做疫苗前后的抗體監(jiān)控固然是關(guān)鍵的，但這并不是做疫苗以及免疫應(yīng)答的全部，關(guān)注豬群健康度并結(jié)合抗體監(jiān)控才有可能把疫苗免疫所能產(chǎn)生的保護(hù)作用發(fā)揮到極致，對(duì)養(yǎng)豬生產(chǎn)帶來(lái)更好的指導(dǎo)。

表3 河南豫北某豬場(chǎng)豬瘟免疫后的檢測(cè)結(jié)