[摘 要]在經(jīng)濟(jì)全球化背景下，培養(yǎng)具有專業(yè)知識(shí)和國(guó)際化視野的人才成為當(dāng)前我國(guó)高等教育發(fā)展的新方向，全英語(yǔ)教學(xué)也被引入國(guó)內(nèi)普通高校供應(yīng)鏈管理課程教學(xué)。全英語(yǔ)教學(xué)對(duì)師資隊(duì)伍提出了新的要求，同時(shí)全球化也對(duì)供應(yīng)鏈管理課程的教學(xué)內(nèi)容產(chǎn)生影響，因此有必要進(jìn)行教學(xué)改革以適應(yīng)全球供應(yīng)鏈管理實(shí)踐。圍繞師資隊(duì)伍建設(shè)、教學(xué)內(nèi)容改革兩個(gè)方面，探索供應(yīng)鏈管理課程的全英語(yǔ)教學(xué)的有效途徑。

[關(guān)鍵詞]供應(yīng)鏈管理;教學(xué)改革;全英語(yǔ)教學(xué);全球化

[中圖分類號(hào)]G4

[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A

[文章編號(hào)]2095-3283（2019）10-0127-03

An English Teaching Exploration of Supply Chain Management under the

Background of Globalization

—— Take Shanghai Customs College as an Example

Zhou Xin

（Shanghai Customs College， Shanghai 201204）

Abstract： Under the background of economic globalization， cultivating talents with professional knowledge and international vision has become a new direction of the development of higher education in China. English teaching has also been introduced into the teaching of supply chain management in domestic colleges and universities. All-English teaching has put forward new requirements for the teachers. Meanwhile， the globalization also has an impact on the teaching content of supply chain management course. Therefore， it is necessary to carry out teaching reform to adapt to the practice of global supply chain management. This paper focuses on the construction of teaching staff and the reform of teaching content， and explores the effective ways of teaching supply chain management course in English.

Keywords： Supply Chain Management; Teaching Reform; Teaching in English; Globalization

[作者簡(jiǎn)介]周欣（1981-），女，漢族，浙江鄞縣人，副教授，博士，研究方向：供應(yīng)鏈管理、管理信息系統(tǒng)等。

[基金項(xiàng)目]2017年上海市教委示范性全英語(yǔ)教學(xué)課程項(xiàng)目。

一、引言

隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程加快，我國(guó)制造企業(yè)已深度融入全球供應(yīng)鏈，我國(guó)在全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的地位也日益凸顯[1]，與此同時(shí)，經(jīng)濟(jì)全球化也催生了對(duì)國(guó)際化人才的大量需求，培養(yǎng)具有專業(yè)知識(shí)和國(guó)際化視野的人才成為我國(guó)當(dāng)前高等教育發(fā)展的新方向[2][3]。在此背景下，上海海關(guān)學(xué)院重視國(guó)際化人才的培養(yǎng)，在海關(guān)管理專業(yè)設(shè)置了國(guó)際事務(wù)研究方向，其中供應(yīng)鏈管理（全英）課程是該方向?qū)W生的必修專業(yè)課程。供應(yīng)鏈管理強(qiáng)調(diào)供應(yīng)鏈條中從原材料的采購(gòu)、生產(chǎn)制造、分銷直到消費(fèi)者手中各節(jié)點(diǎn)企業(yè)的資源整合、協(xié)調(diào)與共享，提高產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力及用戶滿意度、降低成本、快速響應(yīng)客戶[4]。供應(yīng)鏈管理的概念起源于美國(guó)，一直以來(lái)西方國(guó)家在該領(lǐng)域都處于理論和實(shí)踐的前沿，供應(yīng)鏈管理課程的教學(xué)內(nèi)容有大量英文術(shù)語(yǔ)，因此對(duì)海關(guān)管理專業(yè)國(guó)際事務(wù)方向?qū)W生開展供應(yīng)鏈管理全英授課不僅可以讓學(xué)生通過原汁原味的原版教材更好地學(xué)習(xí)理論知識(shí)，也可以培養(yǎng)學(xué)生英語(yǔ)思維和學(xué)習(xí)的能力。為滿足國(guó)際人才培養(yǎng)要求的需要[5][6]，一方面，全英語(yǔ)教學(xué)對(duì)師資隊(duì)伍提出了新的要求，另一方面，全球化背景也對(duì)供應(yīng)鏈管理課程的教學(xué)內(nèi)容產(chǎn)生影響，有必要進(jìn)行教學(xué)改革以適應(yīng)全球供應(yīng)鏈管理實(shí)踐。本文首先分析全球化背景下供應(yīng)鏈管理課程教學(xué)改革的必要性，之后圍繞師資隊(duì)伍建設(shè)、教學(xué)內(nèi)容改革兩個(gè)方面，探索供應(yīng)鏈管理課程的全英教學(xué)的有效途徑。

二、全球化背景下教學(xué)內(nèi)容改革的必要性

經(jīng)濟(jì)全球化對(duì)供應(yīng)鏈管理理論與實(shí)踐都帶來(lái)很多影響，這一問題已得到相關(guān)研究者的關(guān)注。以供應(yīng)鏈管理領(lǐng)域的兩本英文經(jīng)典教材為例，在喬普拉和邁因德爾合著的《供應(yīng)鏈管理（第6版）》教材中加入了“設(shè)計(jì)全球供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)”（第6章），而在大衛(wèi)·辛奇-利維等著《供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)與管理：概念、戰(zhàn)略與案例研究（第3版）》中也加入了“全球物流與風(fēng)險(xiǎn)管理”（第10章）。上述內(nèi)容從總體上對(duì)全球化對(duì)供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的影響和全球供應(yīng)鏈中的風(fēng)險(xiǎn)管理進(jìn)行了概述，但還有很多具體的關(guān)鍵問題沒有涉及，比如：1.全球供應(yīng)鏈有哪些參與者？與傳統(tǒng)的全球供應(yīng)鏈相比，增加了哪些新的重要角色？2.進(jìn)出境監(jiān)管政策對(duì)全球供應(yīng)鏈有哪些重要影響？ 海關(guān)如何發(fā)揮對(duì)全球供應(yīng)鏈貿(mào)易安全與便利的促進(jìn)作用？3.目前影響全球供應(yīng)鏈安全的因素有哪些？世界范圍內(nèi)主要的供應(yīng)鏈安全倡議和項(xiàng)目有哪些？

以上海海關(guān)學(xué)院為例，其授課對(duì)象為海關(guān)管理專業(yè)學(xué)生，教師不僅要講授供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)理論與實(shí)踐，而且有必要基于全球化背景進(jìn)行教學(xué)改革，將上述內(nèi)容在課堂中加以補(bǔ)充和討論，以實(shí)現(xiàn)因材施教的目標(biāo)。對(duì)其他院校國(guó)際貿(mào)易或物流等相關(guān)專業(yè)的授課對(duì)象而言，隨著企業(yè)對(duì)供應(yīng)鏈合規(guī)問題的日益重視，教師也可以根據(jù)需要對(duì)供應(yīng)鏈管理領(lǐng)域的知識(shí)進(jìn)行拓展，以適應(yīng)經(jīng)濟(jì)全球化和全球供應(yīng)鏈運(yùn)作的新形勢(shì)和新要求。

三、師資隊(duì)伍建設(shè)

全英文教學(xué)對(duì)教師的英文水平和專業(yè)水平都有較高的要求，因此高師資水平是全英語(yǔ)課程教學(xué)取得成果的必要保障條件。供應(yīng)鏈管理是一門專業(yè)課，首要教學(xué)目標(biāo)是讓學(xué)生能理解和掌握專業(yè)知識(shí)，這就要求教師必須具備較高的專業(yè)水平，這是學(xué)生獲得專業(yè)知識(shí)的前提條件。而采用英語(yǔ)教學(xué)是特殊的教學(xué)手段，目的是讓學(xué)生能夠通過原版教材對(duì)專業(yè)詞匯和專業(yè)理論有更精準(zhǔn)而深入的理解。與專業(yè)英語(yǔ)類課程不同，專業(yè)課的內(nèi)容對(duì)學(xué)生而言是從未接觸過的新知識(shí)，這就要求教師具有較好的英文表達(dá)能力進(jìn)行知識(shí)傳授，而且在專業(yè)領(lǐng)域不斷緊跟前沿，這樣才能保證較高的教學(xué)水平。

為此，針對(duì)海關(guān)管理專業(yè)國(guó)際事務(wù)專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容要求，上海海關(guān)學(xué)院選派授課教師參加了荷蘭伊拉斯姆斯大學(xué)鹿特丹管理學(xué)院的“海關(guān)與供應(yīng)鏈合規(guī)”學(xué)習(xí)項(xiàng)目。鹿特丹管理學(xué)院的供應(yīng)鏈管理領(lǐng)域研究為世界一流水平，而且該“海關(guān)與供應(yīng)鏈合規(guī)項(xiàng)目”供應(yīng)鏈管理模塊的教材與上海海關(guān)學(xué)院給學(xué)生授課選用的是同一本教材，教學(xué)內(nèi)容在供應(yīng)鏈管理基本原理的基礎(chǔ)上，在全球供應(yīng)鏈和跨境監(jiān)管領(lǐng)域進(jìn)行了延伸，其教學(xué)設(shè)計(jì)和授課內(nèi)容對(duì)本課程的課堂教學(xué)非常有借鑒價(jià)值。此外，通過該項(xiàng)目還學(xué)習(xí)了歐盟海關(guān)對(duì)跨境供應(yīng)鏈監(jiān)管和供應(yīng)鏈與物流國(guó)際法規(guī)，相關(guān)案例和文獻(xiàn)資料可以進(jìn)一步完善和充實(shí)授課內(nèi)容。

除了中教授課之外，上海海關(guān)學(xué)院還邀請(qǐng)瑞士跨境研究中心主任作為客座教師來(lái)參與供應(yīng)管理全英授課，中外教合作授課有效充實(shí)了課程的師資隊(duì)伍，不僅能讓學(xué)生接觸到前沿的研究成果，而且通過教學(xué)研討互相交流，進(jìn)一步提升了相關(guān)教師的授課水平。

因此，為保證授課水平能夠持續(xù)提高，承擔(dān)全英文授課的教師可以脫產(chǎn)或半脫產(chǎn)的形式在專業(yè)領(lǐng)域進(jìn)修，或采用在線的方式選擇國(guó)外相關(guān)慕課進(jìn)行學(xué)習(xí)。同時(shí)，采用中教與外教相結(jié)合的方式，邀請(qǐng)外教作為客座教授嵌入式授課，也是提高全英語(yǔ)教學(xué)效果的有效途徑。

四、教學(xué)內(nèi)容改革措施

了解企業(yè)供應(yīng)鏈運(yùn)作是海關(guān)促進(jìn)貿(mào)易安全與便利的基礎(chǔ)，根據(jù)全球化背景對(duì)供應(yīng)鏈管理全英課程提出的新要求，結(jié)合海關(guān)管理專業(yè)國(guó)際事務(wù)方向人才培養(yǎng)特色需要，通過教學(xué)內(nèi)容改革探索，首先讓學(xué)生從企業(yè)（管理相對(duì)人）的角度掌握供應(yīng)鏈管理的基本理論，理解供應(yīng)鏈運(yùn)作的相關(guān)原理，進(jìn)一步使學(xué)生從海關(guān)（管理部門）的角度理解其監(jiān)管政策對(duì)跨境供應(yīng)鏈運(yùn)作的影響。具體改革措施如下：

（一）補(bǔ)充特色教材

全英語(yǔ)授課首選英文原版經(jīng)典教材，在供應(yīng)鏈管理領(lǐng)域有多本優(yōu)秀的原版教材可供選擇，上海海關(guān)學(xué)院選用的是中國(guó)人民大學(xué)出版社出版的喬普拉和邁因德爾合著的《供應(yīng)鏈管理（英文版，第6版）》教材作為學(xué)生用書，該教材是教育部高校工商管理類教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)的推薦教材，可以滿足學(xué)生對(duì)供應(yīng)鏈管理基本理論學(xué)習(xí)的需要。此外，教師在授課中還增加了兩本英本原版教材的部分章節(jié)內(nèi)容作為補(bǔ)充，一本是Mangan和Lalwani合著的《全球物流和供應(yīng)鏈管理（英文版）》[7]，補(bǔ)充了全球化與全球貿(mào)易（第2章）、國(guó)際運(yùn)輸安全（第6章）兩章內(nèi)容，包括經(jīng)濟(jì)全球化對(duì)供應(yīng)鏈的影響、全球供應(yīng)鏈中主要參與角色、主要的供應(yīng)鏈安全項(xiàng)目，旨在讓學(xué)生加深對(duì)全球供應(yīng)鏈特征的理解;另一本是Prokop撰寫的《全球供應(yīng)鏈安全與管理（英文版）》[8]，主要補(bǔ)充了全球供應(yīng)鏈中政府的作用（第4章）、政府和企業(yè)的交互（第6章）、貿(mào)易安全與便利的權(quán)衡（第7章）三章內(nèi)容，這本教材的獨(dú)特之處在于它考慮了政府在全球供應(yīng)鏈中的作用，讓海關(guān)管理專業(yè)的學(xué)生可以全面了解海關(guān)對(duì)全球供應(yīng)鏈影響，進(jìn)而引導(dǎo)其思考并討論如何同時(shí)促進(jìn)貿(mào)易安全與便利。

（二）增加特色案例

供應(yīng)鏈管理領(lǐng)域的經(jīng)典原版教材一般都具有高度的實(shí)用性，已經(jīng)包含了豐富的全球經(jīng)典實(shí)例，以喬普拉和邁因德爾合著的《供應(yīng)鏈管理（英文版，第6版）》為例，不僅每章內(nèi)容都穿插小案例輔助講授，而且每章結(jié)尾也有案例討論，但美中不足之處在于，第一，中國(guó)學(xué)生對(duì)部分案例企業(yè)并不熟悉，用陌生企業(yè)舉例來(lái)解釋新知識(shí)點(diǎn)，不利于學(xué)生理解;第二，缺乏全球化背景下的供應(yīng)鏈管理案例。

為解決上述問題，教師采取的應(yīng)對(duì)措施包括在授課中除了引用教材中的英文案例說(shuō)明之外，也適當(dāng)穿插了京東、當(dāng)當(dāng)?shù)葘W(xué)生熟悉的本土企業(yè)來(lái)幫助學(xué)生更好地理解供應(yīng)鏈戰(zhàn)略和網(wǎng)絡(luò)特點(diǎn)。基于全球供應(yīng)鏈背景，教師結(jié)合中美貿(mào)易爭(zhēng)端背景，以蘋果手機(jī)的全球供應(yīng)鏈為例，組織學(xué)生小組討論我國(guó)出口關(guān)稅增加對(duì)蘋果全球供應(yīng)鏈的運(yùn)輸和分銷方式的影響。此外，結(jié)合海關(guān)管理專業(yè)特點(diǎn)，補(bǔ)充某汽車企業(yè)全球選址的案例，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到不同國(guó)家、不同原產(chǎn)地政策對(duì)供應(yīng)鏈選址的影響，這些特色不僅深化了學(xué)生對(duì)全球供應(yīng)鏈管理的認(rèn)識(shí)，而且可以將原產(chǎn)地規(guī)則、進(jìn)出口稅則等海關(guān)管理專業(yè)的特色課程與供應(yīng)鏈管理課程的知識(shí)點(diǎn)加以融會(huì)貫通，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)知識(shí)的綜合運(yùn)用能力。

（三）嵌入特色專題

供應(yīng)鏈安全管理可以定義為采用相關(guān)政策、程序和技術(shù)，以保護(hù)供應(yīng)鏈資產(chǎn)免受盜竊、損壞或恐怖主義威脅，并防止未經(jīng)授權(quán)的走私貨物、人員，或大規(guī)模殺傷性武器進(jìn)入供應(yīng)鏈。為此，上海海關(guān)學(xué)院在供應(yīng)鏈管理課程全英語(yǔ)授課中加入了“跨境貿(mào)易的供應(yīng)鏈安全”這一特色專題，將世界海關(guān)組織發(fā)布的“一體化供應(yīng)鏈管理海關(guān)指南”[9]作為補(bǔ)充閱讀材料，并邀請(qǐng)?jiān)擃I(lǐng)域有影響力的學(xué)者瑞士跨境研究中心主任參與授課，以6—8學(xué)時(shí)嵌入式授課的方式進(jìn)行專題講授。

在該專題中主要介紹全球供應(yīng)鏈的非法活動(dòng)類型和現(xiàn)狀，如貨物被盜、毒品走私、假冒和侵權(quán)、文物走私等，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到供應(yīng)鏈犯罪行為的負(fù)面社會(huì)經(jīng)濟(jì)影響，重點(diǎn)分析海關(guān)在供應(yīng)鏈安全中起到的重要作用，并組織學(xué)生對(duì)我國(guó)海關(guān)面臨的主要跨國(guó)供應(yīng)鏈非法活動(dòng)類型進(jìn)行了討論。結(jié)合海關(guān)管理專業(yè)特點(diǎn)，專題內(nèi)容還涵蓋了9·11事件之后世界海關(guān)組織和各國(guó)海關(guān)的主要供應(yīng)鏈安全倡議和要求，如世界海關(guān)組織的《貿(mào)易安全與便利SAFE》框架、美國(guó)的CTPAT、歐盟AEO認(rèn)證、海運(yùn)ISPS code等項(xiàng)目情況，深入剖析這些供應(yīng)鏈安全倡議對(duì)企業(yè)的影響。

五、結(jié)語(yǔ)

經(jīng)濟(jì)全球化增加了供應(yīng)鏈管理的復(fù)雜性，也對(duì)供應(yīng)鏈管理課程教學(xué)提出了新的要求，本文結(jié)合全球化背景探索了供應(yīng)鏈管理全英課程在師資隊(duì)伍培養(yǎng)和教學(xué)內(nèi)容改革，基于上海海關(guān)學(xué)院供應(yīng)鏈管理全英課程多年的教學(xué)實(shí)踐和經(jīng)驗(yàn)，提出并實(shí)踐了補(bǔ)充特色教材、增加特色案例、嵌入特色專題等教學(xué)內(nèi)容改革措施，形成了面向全球供應(yīng)鏈的特色教學(xué)方案。通過學(xué)生的評(píng)教和課后反饋顯示本課程的教學(xué)改革達(dá)到了預(yù)期目標(biāo)。

隨著我國(guó)繼續(xù)擴(kuò)大對(duì)外開放，積極參與經(jīng)濟(jì)全球化進(jìn)程，迫切需要培養(yǎng)具有全球化視野的專業(yè)人才，因此，本文介紹教學(xué)內(nèi)容改革措施不僅適用于海關(guān)管理專業(yè)學(xué)生，對(duì)國(guó)際商務(wù)和工商管理等專業(yè)學(xué)生的供應(yīng)鏈管理課程教學(xué)也可以提供一定參考借鑒，有利于拓寬學(xué)生的專業(yè)知識(shí)廣度，培養(yǎng)學(xué)生的全球供應(yīng)鏈管理能力和國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。

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（責(zé)任編輯：郭麗春 劉茜）