□魏 瑋
很多人覺得自己胃不好,特別愿意嘗試各種養(yǎng)胃偏方,總覺得吃點什么就能把胃“養(yǎng)”好。其實,胃本身有一套良好運轉(zhuǎn)的黏膜防御和修復機制,吃什么并不會輕易給胃帶來好的或者壞的影響。也就是說,胃不那么容易被“養(yǎng)”好。
但我們還是有辦法讓胃舒服點,盡可能預防患上嚴重胃病。
多吃水果蔬菜有很多好處。攝入水果和蔬菜可以在一定程度上預防胃癌,這可能跟它們富含的維生素C以及膳食纖維有關(guān)。
很多人時不時的胃痛都與胃酸有關(guān)(不一定是胃酸多),最好的止痛方法當然是抑酸藥物。但由于蘇打水、蘇打餅干中含有堿性添加物,這類食物,也能起到一定的中和胃酸的作用,從而緩解胃痛。
姜是傳統(tǒng)意義上的“養(yǎng)胃”食物,也在現(xiàn)代醫(yī)學中占有一席之地。有分析發(fā)現(xiàn),姜可以起到緩解惡心嘔吐的作用。尤其是對妊娠期惡心嘔吐的女性來說,各種姜制食品是非常不錯的選擇。