何海波

內(nèi)容摘要：互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代電商產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，農(nóng)產(chǎn)品電商品牌化發(fā)展趨勢(shì)愈加明顯。然而縱觀目前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品電商品牌化現(xiàn)狀，普遍存在著“名不副實(shí)”、“不見(jiàn)其名”、“特產(chǎn)不特”、“成本過(guò)高”等問(wèn)題。問(wèn)題產(chǎn)生的原因，主要在于電商企業(yè)缺少對(duì)品牌化發(fā)展的正確認(rèn)知，認(rèn)為電商僅僅是銷(xiāo)售平臺(tái)，其溢價(jià)空間有限。本文認(rèn)為以“消費(fèi)者中心”為定位，打造農(nóng)產(chǎn)品電商品牌化發(fā)展路徑，有助于利用精準(zhǔn)化、標(biāo)簽化等營(yíng)銷(xiāo)與推廣方式，借助長(zhǎng)尾理論效應(yīng)，讓農(nóng)產(chǎn)品電商獲得更高溢價(jià)空間，提高可持續(xù)發(fā)展競(jìng)爭(zhēng)力。

關(guān)鍵詞：長(zhǎng)尾理論? ?農(nóng)產(chǎn)品電商? ?品牌化發(fā)展

“互聯(lián)網(wǎng)+”計(jì)劃下，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展迅速，農(nóng)產(chǎn)品電商品牌日益增多。2017年，我國(guó)農(nóng)村實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)零售額12448.8億元，其中農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額達(dá)2500億元。隨著農(nóng)產(chǎn)品電商的井噴式發(fā)展，其發(fā)展瓶頸日益凸顯，例如網(wǎng)上支付問(wèn)題、物流問(wèn)題與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展問(wèn)題等。“互聯(lián)網(wǎng)+”戰(zhàn)略的提出，為農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品電商提供了明確發(fā)展方向，即構(gòu)建現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、供應(yīng)、經(jīng)營(yíng)體系，完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障體系與農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)化服務(wù)水平。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下，農(nóng)產(chǎn)品電商品牌化發(fā)展至關(guān)重要，基于長(zhǎng)尾理論探討農(nóng)產(chǎn)品電商品牌化發(fā)展，具有重要的現(xiàn)實(shí)與理論意義。

長(zhǎng)尾理論與農(nóng)產(chǎn)品電商品牌概述

《Wired》（連線）雜志主編Chris Anderson（克里斯·安德森）在2004年提出了“長(zhǎng)尾理論”?；诮?jīng)濟(jì)學(xué)角度，長(zhǎng)尾理論即統(tǒng)計(jì)學(xué)Pareto帕累托分布特征的通俗化表達(dá)，與“二八定律”存在對(duì)立性。在“長(zhǎng)尾理論”中（見(jiàn)圖1），安德森提出只要流通與儲(chǔ)存渠道足夠大，當(dāng)銷(xiāo)量不佳的產(chǎn)品共同占據(jù)市場(chǎng)份額時(shí)，其銷(xiāo)售額與市場(chǎng)熱銷(xiāo)的產(chǎn)品份額相同，甚至更大。

作為典型的“長(zhǎng)尾”公司，谷歌（Google）的發(fā)展歷程就是充分展現(xiàn)“長(zhǎng)尾”商業(yè)化模式的過(guò)程。互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代之前，數(shù)以萬(wàn)計(jì)的企業(yè)或個(gè)人由于成本限制，始終沒(méi)有做過(guò)長(zhǎng)期廣告宣傳。然而在谷歌技術(shù)下，Google的AdSense成功為中小企業(yè)或個(gè)人帶來(lái)了廣告商機(jī)。現(xiàn)階段谷歌依然擁有一半的盈利源自于中小企業(yè)或個(gè)人廣告，展現(xiàn)了長(zhǎng)尾廣告市場(chǎng)的規(guī)模效應(yīng)，足以比肩大公司的廣告投入。再比如亞馬遜公司，更是完美詮釋了長(zhǎng)尾理論的真諦，即大量難以銷(xiāo)售、購(gòu)買(mǎi)人數(shù)較少的書(shū)籍，其銷(xiāo)售額的累積足以比肩熱銷(xiāo)書(shū)籍的銷(xiāo)售額。

以阿里巴巴平臺(tái)2017年3月份“零食/堅(jiān)果/特產(chǎn)”類(lèi)目（共4807個(gè)品牌）銷(xiāo)售情況為例，以“百草味”、“三只松鼠”與“良品鋪?zhàn)印睘榇淼囊话賯€(gè)品牌銷(xiāo)售額高達(dá)20.35億元，占總銷(xiāo)售額38.29億元的53.15%，而其他4707個(gè)品牌的同類(lèi)目銷(xiāo)售額占比為46.85%，僅低于熱銷(xiāo)品牌6.3%。由此可見(jiàn)，基于“長(zhǎng)尾理論”下，諸多小品牌的聚合規(guī)模效應(yīng)，足以比肩主流大品牌市場(chǎng)份額。

2017年，農(nóng)業(yè)部提出農(nóng)業(yè)品牌推進(jìn)年戰(zhàn)略，旨在推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品品牌化發(fā)展?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”發(fā)展熱潮下，農(nóng)業(yè)電商品牌化成為熱門(mén)話題。隨著柳桃、褚橙、李玉雙大米、潘蘋(píng)果和蒲江丑柑等農(nóng)產(chǎn)品電商品牌的家喻戶(hù)曉，農(nóng)產(chǎn)品電商品牌化發(fā)展價(jià)值愈加凸顯。一方面，在京東商城、天貓商城、蘇寧易購(gòu)等大型電商平臺(tái)的支持下，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品電商品牌數(shù)量日益增多，推動(dòng)了行業(yè)發(fā)展;另一方面，類(lèi)似“百草味”、“三只松鼠”等知名品牌發(fā)展趨勢(shì)良好，且“小而美”的農(nóng)產(chǎn)品電商也比比皆是，區(qū)域品牌與自有品牌發(fā)展并重。

我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品電商品牌化建設(shè)現(xiàn)狀與特征

2018年第一季度，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上零售額高達(dá)452.7億元，同比增長(zhǎng)38.8%。在國(guó)家政策推動(dòng)下，農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展還有巨大潛力。目前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品電商品牌化建設(shè)存在著以下兩大特征：

（一）農(nóng)產(chǎn)品電商的區(qū)域性品牌建設(shè)現(xiàn)狀與特征

第一，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品電商區(qū)域性品牌的認(rèn)證工作效率逐漸提升，特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌發(fā)展迅速。為了推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品品牌化發(fā)展，三部委對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)與品牌認(rèn)證工作支持力度不斷加大，截至2015年上半年，共注冊(cè)地理標(biāo)志商標(biāo)2790件，國(guó)家質(zhì)檢總局、國(guó)家工商總局與農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心，從生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品品質(zhì)、商標(biāo)獨(dú)占性與區(qū)域品牌建設(shè)等方面，紛紛采取緊密合作。第二，農(nóng)產(chǎn)品電商區(qū)域品牌價(jià)值有待提升。近年來(lái)，雖然我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品電商區(qū)域品牌建設(shè)進(jìn)程不斷加快，但國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的價(jià)值與競(jìng)爭(zhēng)力還有待提升，除了涪陵榨菜之外，包括陽(yáng)澄湖大閘蟹與盤(pán)錦河蟹等區(qū)域性品牌缺乏競(jìng)爭(zhēng)性，競(jìng)爭(zhēng)力遠(yuǎn)不及巴西咖啡與荷蘭郁金香等，雖然區(qū)域品牌符合正態(tài)分布，但平均水準(zhǔn)有待提升。第三，隨著國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品電商區(qū)域品牌的加入，國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品電商區(qū)域性品牌競(jìng)爭(zhēng)愈加激烈。2017年，根據(jù)我國(guó)“第六屆品牌農(nóng)商發(fā)展大會(huì)”的評(píng)選結(jié)果顯示，在一百個(gè)知名農(nóng)商品牌中，不僅有蔬菜、糧食、茶葉，而且還包括肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、瓜果、油料等，可謂是競(jìng)爭(zhēng)品類(lèi)繁多。隨著美國(guó)車(chē)?yán)遄?、荷蘭玫瑰花與智利銀鰭魚(yú)等進(jìn)口品牌營(yíng)銷(xiāo)力度的不斷加大，給國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品電商品牌造成了極大壓力。

（二）農(nóng)產(chǎn)品電商自有品牌建設(shè)現(xiàn)狀與特征

第一，農(nóng)產(chǎn)品自有品牌的磁場(chǎng)效應(yīng)愈加明顯。部分優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品基于區(qū)域性品牌基礎(chǔ)上構(gòu)建自有品牌，例如煙臺(tái)蘋(píng)果中的“泉源”品牌、“棲霞蘋(píng)果”等，其產(chǎn)品外銷(xiāo)四十六個(gè)國(guó)家。再比如“新鄭大棗”區(qū)域性品牌下的“好想你”品牌，多年蟬聯(lián)天貓商城棗類(lèi)產(chǎn)品銷(xiāo)量第一。第二，農(nóng)產(chǎn)品自有品牌的馬太效應(yīng)愈加明顯。馬太效應(yīng)即強(qiáng)者強(qiáng)、弱者弱的理論，隨著農(nóng)產(chǎn)品電商的迅速發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品電商品牌數(shù)量的不斷增加，在消費(fèi)者品牌意識(shí)逐漸增強(qiáng)的背景下，行業(yè)內(nèi)辨識(shí)度高的品牌將受到更多關(guān)注，而品牌影響力較弱的品牌將逐漸被淘汰。在自有品牌建設(shè)與發(fā)展中，優(yōu)勝劣汰的發(fā)展趨勢(shì)將更加明顯。

我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品電商品牌化發(fā)展存在的問(wèn)題

（一）品牌認(rèn)證體系有待完善

我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品電商品牌化發(fā)展需要權(quán)威的品牌認(rèn)證。目前，雖然農(nóng)產(chǎn)品電商品牌的認(rèn)證支持力度較大，然而受限于三部委的交叉權(quán)利，其認(rèn)證體系存在著一定排他性。即在地理標(biāo)志認(rèn)證方面，農(nóng)業(yè)部、國(guó)家工商總局與國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局的稱(chēng)呼不同。與此同時(shí)，由于相關(guān)法律依據(jù)的缺失，也造成了部分地理標(biāo)志沖突與法律糾紛，不利于農(nóng)產(chǎn)品電商品牌化可持續(xù)發(fā)展。

（二）區(qū)域公共品牌影響力較低

由于我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品電商品牌意識(shí)起步較晚，導(dǎo)致目前諸多農(nóng)產(chǎn)品電商區(qū)域性品牌的影響力難以突破地理局限性。在經(jīng)營(yíng)、管理和影響角度而言，部分農(nóng)產(chǎn)品電商經(jīng)營(yíng)者存在視野局限性，在品牌宣傳管理方面投入不足。在概念方面，很多農(nóng)業(yè)企業(yè)會(huì)因?yàn)殡y以區(qū)分品牌與品類(lèi)，因此，品牌建設(shè)如果僅通過(guò)構(gòu)建品類(lèi)屬性的方式來(lái)進(jìn)行，產(chǎn)生的推廣效果可能會(huì)低于預(yù)期。從客觀角度而言，許多農(nóng)產(chǎn)品電商會(huì)更加謹(jǐn)慎考量品牌資源投放，將自然風(fēng)光、氣候土壤等因素考慮在內(nèi)，還會(huì)對(duì)公共資源信息進(jìn)行占用，盡可能通過(guò)各種方式將農(nóng)產(chǎn)品品牌營(yíng)銷(xiāo)成本降到最低。

（三）缺乏特色化農(nóng)產(chǎn)品品牌

“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代，越來(lái)越多農(nóng)產(chǎn)品電商品牌出現(xiàn)，并通過(guò)設(shè)定關(guān)鍵詞的推廣方式，強(qiáng)化其特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)與有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。然而從實(shí)際情況看，雖然新興農(nóng)產(chǎn)品品牌在各類(lèi)電商平臺(tái)上受關(guān)注的程度越來(lái)越高，且數(shù)量規(guī)模也在不斷增加，但是消費(fèi)者會(huì)通過(guò)對(duì)比產(chǎn)品差異，選擇性?xún)r(jià)比最高的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)。因此，如果消費(fèi)者不具有較高忠誠(chéng)度，那么農(nóng)產(chǎn)品在品牌營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中就應(yīng)該不斷提高營(yíng)銷(xiāo)價(jià)值。在區(qū)域性品牌迅速發(fā)展的同時(shí)，太多農(nóng)產(chǎn)品電商品牌忽視了對(duì)自身品牌的特殊定位與差異化發(fā)展。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，缺乏特色化的品牌將逐漸被淘汰，而隨著區(qū)域品牌的保障制度日益完善，劣質(zhì)品牌也將被市場(chǎng)淘汰。

（四）品牌產(chǎn)品質(zhì)量有待提升

在我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品電商品牌化發(fā)展進(jìn)程中，類(lèi)似潘蘋(píng)果、褚橙與柳桃等成功典范，成為社會(huì)與市場(chǎng)的關(guān)注焦點(diǎn)?；ヂ?lián)網(wǎng)時(shí)代，電商產(chǎn)品往往需要品質(zhì)作為保障，否則品牌傳播價(jià)值將不斷降低。然而目前我國(guó)很多農(nóng)產(chǎn)品電商品牌產(chǎn)品，普遍存在著品質(zhì)不統(tǒng)一、質(zhì)量難以保障等問(wèn)題。甚至很多電商更加注重營(yíng)銷(xiāo)策略，忽視了對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的把控，忽視了產(chǎn)品品質(zhì)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，難以保持品牌可持續(xù)發(fā)展。

長(zhǎng)尾理論下農(nóng)產(chǎn)品電商品牌化發(fā)展商機(jī)與路徑

（一）長(zhǎng)尾理論下農(nóng)產(chǎn)品電商品牌化發(fā)展商機(jī)

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷進(jìn)步和科技的快速發(fā)展，消費(fèi)者越來(lái)越關(guān)注產(chǎn)品的性?xún)r(jià)比。再加上最近幾年食品安全問(wèn)題頻發(fā)，農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)問(wèn)題成為重點(diǎn)。消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)農(nóng)產(chǎn)品的過(guò)程中往往會(huì)將農(nóng)產(chǎn)品的性?xún)r(jià)比、安全品質(zhì)與品牌知名度相聯(lián)系，大多數(shù)消費(fèi)者都傾向于購(gòu)買(mǎi)知名品牌的農(nóng)產(chǎn)品。為了貼近消費(fèi)者的消費(fèi)心理和品牌意識(shí)，我國(guó)許多省市都將農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)放在重要地位，出臺(tái)了相應(yīng)的發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃和品牌建設(shè)方案，試圖通過(guò)品牌知名度的提高來(lái)帶動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展，解決“三農(nóng)”問(wèn)題。在政府引導(dǎo)下，以老干媽、中糧與涪陵榨菜等知名品牌為主的電商品牌，紛紛開(kāi)展品牌化發(fā)展戰(zhàn)略。

在此背景下，很多中小型農(nóng)產(chǎn)品電商品牌經(jīng)營(yíng)者，潛意識(shí)的認(rèn)為市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，銷(xiāo)售利潤(rùn)不足。然而基于長(zhǎng)尾理論，在標(biāo)簽化、搜索信息豐富化的背景下，農(nóng)產(chǎn)品電商的長(zhǎng)尾品牌具備巨大市場(chǎng)潛力。以阿里巴巴、天貓商城與京東商城為例，借助大數(shù)據(jù)、云技術(shù)等現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)科技，即使是搜索同樣的關(guān)鍵詞，針對(duì)不同個(gè)體消費(fèi)習(xí)慣，平臺(tái)也會(huì)呈現(xiàn)出不同推送結(jié)果。針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品電商品牌而言，目前不管線上還是線下，農(nóng)產(chǎn)品類(lèi)目還并沒(méi)有過(guò)多的線下知名品牌加入電商平臺(tái)，所以在精準(zhǔn)化、標(biāo)簽化與個(gè)性化的搜索環(huán)境下，蘊(yùn)藏著巨大藍(lán)海市場(chǎng)，農(nóng)產(chǎn)品電商的長(zhǎng)尾品牌可以通過(guò)適當(dāng)?shù)氖侄闻c途徑，獲取更高溢價(jià)空間。

（二）長(zhǎng)尾理論下農(nóng)產(chǎn)品電商品牌化發(fā)展路徑

第一，基于準(zhǔn)確品牌定位，突圍品牌市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境?；谄放瀑Y產(chǎn)理論下，產(chǎn)品的品牌價(jià)值更高，則其品牌的溢價(jià)能力越強(qiáng)，農(nóng)產(chǎn)品電商品牌化發(fā)展進(jìn)程中，準(zhǔn)確的品牌定位將是其長(zhǎng)尾品牌溢價(jià)的根本保障。對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品電商長(zhǎng)尾品牌而言，其品牌定位的具體方法是確定目標(biāo)消費(fèi)者，圍繞消費(fèi)者構(gòu)建符合消費(fèi)者需求的品牌傳播體系，通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品生長(zhǎng)環(huán)境、品質(zhì)把控等角度，尋求差異化特色。例如針對(duì)“三只松鼠”的堅(jiān)果定位，長(zhǎng)尾品牌可確定“無(wú)公害堅(jiān)果”或“高原堅(jiān)果”等差異化品牌定位，尋求市場(chǎng)突破。

第二，基于長(zhǎng)尾理論，采取現(xiàn)代化品牌營(yíng)銷(xiāo)方式，增強(qiáng)品牌知名度與影響力。新媒體時(shí)代，事件營(yíng)銷(xiāo)成為農(nóng)產(chǎn)品品牌營(yíng)銷(xiāo)的一種重要方式，不僅能夠提高品牌知名度，還能帶動(dòng)銷(xiāo)售額增長(zhǎng)。例如“江蘇武進(jìn)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品”就曾在北京奧運(yùn)會(huì)期間采用這種方式進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)推廣，將產(chǎn)品特色充分展示出來(lái)，獲得了良好的輿論效應(yīng)?！渡嗉馍系闹袊?guó)》也是一次成功的事件營(yíng)銷(xiāo)，自從《舌尖上的中國(guó)》播出以來(lái)，紀(jì)錄片中的許多農(nóng)產(chǎn)品品牌都開(kāi)始進(jìn)行事件營(yíng)銷(xiāo)，從結(jié)果來(lái)看，取得的效果較為顯著。“諾鄧火腿”采用傳統(tǒng)方法制作而成，通過(guò)紀(jì)錄片的播出，吸引了大量消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)。除此之外，云南的原生態(tài)松茸也在此過(guò)程中得到了良好宣傳，將品牌的自然特點(diǎn)凸現(xiàn)出來(lái)，在消費(fèi)者心中產(chǎn)生共鳴，知名度進(jìn)一步擴(kuò)大，打開(kāi)了市場(chǎng)銷(xiāo)路。通過(guò)現(xiàn)代化方式，標(biāo)新立異的營(yíng)銷(xiāo)長(zhǎng)尾品牌，有助于尋求差異化特質(zhì)，迎合現(xiàn)代消費(fèi)者的個(gè)性化消費(fèi)需求。

第三，聚焦專(zhuān)業(yè)化，聚焦單點(diǎn)流量，提高品質(zhì)，打破區(qū)域品牌局限?；陂L(zhǎng)尾理論下，聚焦專(zhuān)業(yè)化、聚焦單點(diǎn)流量的潛在含義，即增加農(nóng)產(chǎn)品電商長(zhǎng)尾品牌的記憶點(diǎn)，通過(guò)專(zhuān)業(yè)專(zhuān)注于單點(diǎn)挖掘流量，可以快速形成品牌傳播效應(yīng)，實(shí)現(xiàn)對(duì)消費(fèi)者的心智占領(lǐng)，進(jìn)而獲取更高溢價(jià)空間。從品牌傳播、品牌戰(zhàn)略理念而言，標(biāo)準(zhǔn)化、專(zhuān)業(yè)化、唯一性的品牌具備更快傳播速率。例如茶葉類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品電商品牌化發(fā)展，在長(zhǎng)尾理論下可專(zhuān)注于“小罐茶”的專(zhuān)業(yè)化、品質(zhì)化發(fā)展，在營(yíng)銷(xiāo)環(huán)節(jié)不斷放大單一特質(zhì)，迅速打造爆款產(chǎn)品，進(jìn)而締造爆款品牌。

第四，長(zhǎng)尾營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)與品牌化營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略相結(jié)合。農(nóng)產(chǎn)品品牌營(yíng)銷(xiāo)可以通過(guò)多媒體方式來(lái)進(jìn)行，將品牌信息發(fā)布于微信、微博平臺(tái)，使消費(fèi)者可以從多渠道詳細(xì)了解品牌特點(diǎn)，從而達(dá)到擴(kuò)大銷(xiāo)量的目的。除此之外，品牌方還可以在媒體上發(fā)布相關(guān)圖片和視頻信息，讓消費(fèi)者能有更直觀的了解和感受，通過(guò)大數(shù)據(jù)技術(shù)、定位技術(shù)等方法，推動(dòng)品牌在消費(fèi)者中的認(rèn)知度，提高消費(fèi)者對(duì)品牌的信任度?！渡嗉馍系闹袊?guó)》紀(jì)錄片正是通過(guò)這種方式，將優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品向大眾進(jìn)行宣傳，從而帶動(dòng)中國(guó)美食話題的傳播。當(dāng)前是新媒體時(shí)代，社交化新媒體平臺(tái)的應(yīng)用越來(lái)越廣泛，企業(yè)可以通過(guò)這種方式及時(shí)獲取消費(fèi)者的消費(fèi)動(dòng)態(tài)，根據(jù)實(shí)際情況對(duì)營(yíng)銷(xiāo)策略進(jìn)行調(diào)整，設(shè)計(jì)多樣化營(yíng)銷(xiāo)手段，例如點(diǎn)評(píng)、抽獎(jiǎng)和促銷(xiāo)等活動(dòng)，吸引消費(fèi)者眼球，獲取消費(fèi)者的廣泛關(guān)注，從而達(dá)到良好效果，使?fàn)I銷(xiāo)成果更加突出，推動(dòng)品牌發(fā)展。大量農(nóng)產(chǎn)品電商知名品牌營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略的存在，會(huì)造成消費(fèi)者的審美疲勞，更具特色營(yíng)銷(xiāo)策略的農(nóng)產(chǎn)品電商品牌，必然會(huì)取得逆向營(yíng)銷(xiāo)的效果，提高市場(chǎng)關(guān)注度。從內(nèi)在品質(zhì)的角度來(lái)說(shuō)，視頻營(yíng)銷(xiāo)是一種有效的新媒體營(yíng)銷(xiāo)方式，品牌商可以為產(chǎn)品拍攝風(fēng)格獨(dú)特的視頻，將產(chǎn)品特色顯示出來(lái)，凸顯自身產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。以獼猴桃產(chǎn)品為例，在視頻拍攝過(guò)程中，可以將新西蘭獼猴桃的特點(diǎn)進(jìn)行特色化展示，將“黃金奇異果”定義為產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)，而新媒體平臺(tái)上不斷宣傳這種獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口味，盡可能從差異化特色方面來(lái)挖掘產(chǎn)品，使產(chǎn)品樹(shù)立起品質(zhì)化的外在形象，帶動(dòng)產(chǎn)品附加值的提升，從而使?fàn)I銷(xiāo)獲得成功。

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