黃小英 劉智 趙曉東 張日泉 黃鵑 劉路琳
摘要:在蜜柚果園內(nèi)養(yǎng)雞既能充分利用果園空間資源,還能解決果樹生長所需有機肥料,減少化肥的施用,可以有效協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)之間的關(guān)系,對于改善傳統(tǒng)土雞養(yǎng)殖方式、改變傳統(tǒng)果樹種植方式具有重要意義。本文對井岡蜜柚果園林間優(yōu)質(zhì)土雞養(yǎng)殖技術(shù)進行了初步探討,以期對推廣果園——土雞生態(tài)種養(yǎng)模式起到一定的作用。
關(guān)鍵詞:蜜柚果園;土雞;生態(tài)養(yǎng)殖;探討
吉安市甜袖種質(zhì)資源豐富,發(fā)展蜜抽生產(chǎn)氣候、土壤等自然條件優(yōu)越,井岡蜜袖市場前景看好。近幾年來,吉安市深入貫徹綠色發(fā)展理念,大力實施生態(tài)文明建設(shè),圍繞精準扶貧,鼓勵支持果農(nóng)積極發(fā)展果樹林下養(yǎng)殖、林下種植等產(chǎn)業(yè),促進果農(nóng)增收致富。
1 合理規(guī)劃,科學種養(yǎng)
果園養(yǎng)雞是利用果園林地,實施放養(yǎng)與舍飼相結(jié)合的養(yǎng)雞方法,是對種養(yǎng)殖業(yè)的立體開發(fā)。雞在蜜袖果園內(nèi)散養(yǎng),可以攝取更多的營養(yǎng)物質(zhì),提高雞肉的品質(zhì),而雞糞又可以為果樹提供有機肥料,減少化肥施用[1]。果園里養(yǎng)土雞,既節(jié)約了空間,種養(yǎng)戶又能獲得雙重的經(jīng)濟效益,是一種值得推廣的生態(tài)健康養(yǎng)殖模式。
蜜袖果園病蟲害較多,要根據(jù)病蟲害發(fā)生規(guī)律及時防治,應(yīng)以農(nóng)業(yè)物理和生物防治為主。果園噴藥可以結(jié)合“雞群輪牧”方式進行,在果樹噴藥防治病蟲害時,應(yīng)先將雞群驅(qū)趕到安全的地方,以防食人噴過農(nóng)藥的樹葉、青草等發(fā)生中毒情況,此時可以對無雞群區(qū)域蜜袖果樹噴藥。在放養(yǎng)期間,密切注意天氣變化,遇天氣突變應(yīng)及時將雞群趕回雞棚。
2 選擇場地,搭建雞棚
蜜抽園內(nèi)養(yǎng)雞主要采取“放養(yǎng)”方式,所以雞棚的搭建也很簡易。雞棚的搭建要選在蜜袖園的中心位置,平坦、避風即可,雜草和昆蟲較為豐富的區(qū)域尤佳。選擇適度放養(yǎng)規(guī)模,以每群1000只左右為宜。雞棚建筑面積約8~10只/m2,棚舍內(nèi)外放置一定數(shù)量的料槽、飲水器,按照“早半飽、晚適量”的原則確定喂養(yǎng)量。
由于蜜柚果園一般地勢高燥,陽光充足,環(huán)境安靜,排水良好,使土雞能夠得到自由活動,曬太陽、采食天然飼料,從而增加營養(yǎng),可有效減少各種疫病感染,降低飼養(yǎng)成本[2]。
3 嚴格防疫,保證安全
蜜袖園散放的雞群活動范圍廣,比較分散,較之圈養(yǎng)要少很多疫病。但同樣要做好科學免疫、驅(qū)蟲和消毒等防控工作。飼養(yǎng)員應(yīng)定期注意觀察雞群的狀況,詳細記錄雞群的采食、飲水、糞便等情況,并及時清理糞便,定期消毒防疫,如發(fā)現(xiàn)病雞,應(yīng)立即隔離治療[3]。同時,要防止果園內(nèi)老鷹、黃鼠狼、蛇、老鼠等天敵的侵害。
蜜抽園每出欄一批雞,都要間隔半年左右再養(yǎng),同時要對雞棚和養(yǎng)殖區(qū)域做好徹底消毒工作,徹底清除蜜抽園內(nèi)的雜物和垃圾,對園內(nèi)和周圍樹木和雜草用生石灰刷白樹干或噴灑消毒液,以防止雞病傳染傳播和擴散風險[4]。
井岡蜜袖是吉安市大力發(fā)展的果業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),分布范圍廣、種植面積大。在蜜柚果園開展種養(yǎng)結(jié)合,可以充分利用資源,有利于建立良性循環(huán)的生態(tài)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),實現(xiàn)農(nóng)業(yè)良性循環(huán),這對于全市蜜抽產(chǎn)區(qū)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、經(jīng)濟發(fā)展和生態(tài)環(huán)境保護等都具有十分重要的意義。
參考文獻:
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