□呂 靜 齊廣輝 李春靜

根據(jù)教育部高等職業(yè)教育創(chuàng)新發(fā)展行動計劃(2015～2018年)，全國要建設(shè)1,000門左右的精品在線開放課程[1]。《化工單元操作》課程作為化工、制藥相關(guān)專業(yè)重要的專業(yè)核心課程,獲批為河北省精品在線開放建設(shè)課程。

高職《化工單元操作》在線開放課程，是以化工技術(shù)類專業(yè)學(xué)生和相關(guān)企業(yè)一線技術(shù)人員為受眾而建設(shè)的。在線開放課程的實施，將教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)任務(wù)進行重新整合，讓學(xué)生在不受時間和空間的限制下主動學(xué)習(xí)、自主學(xué)習(xí)、個性化學(xué)習(xí)，有效提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)能動性,實現(xiàn)了教育的信息化。并積極探索將傳統(tǒng)課堂與在線課程有機融合的創(chuàng)新教學(xué)模式。

一、《化工單元操作》課程建設(shè)主要內(nèi)容

(一)課程內(nèi)容的選取和組織。課程的內(nèi)容選取以適應(yīng)化工企業(yè)對一線操作技術(shù)人員及生產(chǎn)管理人員的能力要求和畢業(yè)生今后可持續(xù)發(fā)展的需求為依據(jù)，在內(nèi)容的組織上遵循了學(xué)習(xí)者職業(yè)能力培養(yǎng)的基本規(guī)律。本文選取了最具代表性的單元操作，如流體流動與輸送、傳熱、蒸餾、吸收-解吸和干燥等作為課程的主要內(nèi)容，并對課程內(nèi)容進行了精心組織，采用項目化教學(xué)[2]，各單元操作任務(wù)主線貫穿各自的模塊知識點[3](碎片)，以學(xué)習(xí)者為中心，注重職業(yè)能力與素質(zhì)的培養(yǎng)。課程具體的內(nèi)容組織與設(shè)計分為流體流動與輸送單元模塊、傳熱操作單元模塊和蒸餾操作單元模塊等三個模塊。以三個模塊中的流體流動與輸送單元模塊為例來對課程內(nèi)容的組織形式進行展示，如圖1所示。

圖1 課程內(nèi)容的組織與設(shè)計

課程建設(shè)本著創(chuàng)新發(fā)展，節(jié)約資源，建設(shè)與整合相結(jié)合的原則，盡量減少重復(fù)建設(shè)，避免浪費。結(jié)合近年來在各種課程建設(shè)和改革工作中已完成的資源，進一步按照教學(xué)知識點對視頻、課件、動畫、圖片、便簽、資料、案例等資源進行整合和修改，最終設(shè)計完成適用于每個教學(xué)知識點的“微學(xué)習(xí)”資源。

(二)課程平臺建設(shè)思路。課程學(xué)習(xí)平臺的設(shè)計以學(xué)習(xí)者為主體、依據(jù)學(xué)習(xí)理論建構(gòu)主義的思想進行設(shè)計，對基本結(jié)構(gòu)和功能按學(xué)生泛在化自主學(xué)習(xí)的要素來設(shè)計，將學(xué)習(xí)環(huán)境和教學(xué)活動作為重點，并可實現(xiàn)PC終端和移動終端的共享使用。平臺能實現(xiàn)由教師根據(jù)課程需要推送相關(guān)課程資源的功能，學(xué)生通過平臺可以隨時隨地線上自主學(xué)習(xí)、測試、互動與答疑等，真正實現(xiàn)不受時空限制的資源共享和學(xué)習(xí)。同時，平臺還具有統(tǒng)計學(xué)生學(xué)習(xí)情況，師生間交流反饋等功能。教師結(jié)合平臺交流反饋情況和學(xué)生學(xué)習(xí)統(tǒng)計結(jié)果，制定和調(diào)整教學(xué)方案。平臺功能構(gòu)想如圖2所示。

圖2 平臺功能構(gòu)想

(三)創(chuàng)新課程教學(xué)模式與考核模式。遵循高職層次學(xué)習(xí)者的基本認知規(guī)律，改變傳統(tǒng)的課堂教學(xué)模式，開展在線學(xué)習(xí)與課堂教學(xué)相結(jié)合的課堂教學(xué)模式，結(jié)合在線開放課程教學(xué)的特征與需求進行整體的教學(xué)設(shè)計，符合學(xué)習(xí)者移動學(xué)習(xí)和混合式教學(xué)的需求，將傳統(tǒng)課堂與在線課程有機融合，推動和創(chuàng)新混合式教學(xué)模式。

《化工單元操作》課程的考核結(jié)合課程特點創(chuàng)新性提出智能多元化考核模式[4]，即線上和線下相結(jié)合，過程考核、項目考核與期終考核三位一體的智能多元化考核模式，重點體現(xiàn)其科學(xué)、真實與公平性的原則。

二、《化工單元操作》課程具體實施

(一)明確課程制作理念、組建課程建設(shè)團隊。課程制作應(yīng)注重課程內(nèi)容本身，而不應(yīng)一味追求大綱或課程標(biāo)準(zhǔn)。微課作為課程建設(shè)中最重要的組成部分，應(yīng)根據(jù)學(xué)習(xí)者的實際學(xué)情，本著易學(xué)和實用的原則制作，力求以最短的時間和最簡易的形式表現(xiàn)每段微課的教學(xué)知識點。其他資源如視頻、課件、動畫、圖片、便簽、資料、案例等教學(xué)資源的制作也要突出重點，兼顧全面，各資源力求簡單明晰、通俗易懂，不求高大上，但求接地氣。

在職業(yè)院校，教師不但要懂課程、能教學(xué)，還要參與課程建設(shè)，教師不懂課程建設(shè)將被認為是一位不合格的教師。課題組一直秉承“學(xué)以進德，工以養(yǎng)技”之校訓(xùn)，以立德樹人為本，以培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能型人才為己任。隨著時代的變奏，課程建設(shè)者需要從純粹的作業(yè)者轉(zhuǎn)變?yōu)槿娴膶I(yè)人[5]。

(二)探索課堂教學(xué)與云課堂在線學(xué)習(xí)相融合的創(chuàng)新教學(xué)模式。移動微學(xué)習(xí)將打破高職院校傳統(tǒng)的課堂授課模式，以學(xué)生為中心構(gòu)建了一個隨時、隨地學(xué)習(xí)交流的平臺，泛在化、碎片化與交互性的特點順應(yīng)了“00后”學(xué)生的個性特點。

課題組在職教云課堂平臺教學(xué)資源逐漸完備的基礎(chǔ)上，積極探索了傳統(tǒng)教學(xué)與在線學(xué)習(xí)有機融合的創(chuàng)新教學(xué)模式，具體如圖3所示：一是課前及課余時間學(xué)生利用職教云課堂平臺隨時隨地進行自主課程預(yù)習(xí)和學(xué)習(xí)，彌補課時不足，提高課堂效率[6]；二是學(xué)生線上參與問答、完成任務(wù)、在線測試等，加強課堂參與積極性，有效提高課堂效率；三是教師對學(xué)生在線學(xué)習(xí)過程進行評價和反饋，并隨時與學(xué)生交流答疑。

圖3 課堂教學(xué)與“微學(xué)習(xí)”相結(jié)合的新型教學(xué)模式

(三)建設(shè)完成了與“微學(xué)習(xí)”相適應(yīng)的課程教學(xué)資源。課題組首先完成了與“微學(xué)習(xí)”相適應(yīng)的新版課程標(biāo)準(zhǔn)的制訂；制作并優(yōu)化了課程課件，并在現(xiàn)有課件的基礎(chǔ)上制作適合應(yīng)用于線上的圖文消息；課題組內(nèi)部制作和與合作公司共同制作了多段微課視頻、多段重要單元操作設(shè)備和測量儀器如離心泵、列管式換熱器、安全液封和液位計等的分解動畫以及一些重要原理的演示動畫等。

三、項目建設(shè)特色

(一)明確定位，立足本校，滿足化工企業(yè)崗位群技術(shù)技能需求。課程建設(shè)結(jié)合學(xué)校實際情況及化工企業(yè)需求，關(guān)注化工行業(yè)發(fā)展動態(tài)，課程內(nèi)容和課程設(shè)計實時更新，與時俱進。在線開放課程以“三傳”典型單元操作知識為核心，“碎片化”組織課程資源，追求實用性、時效性和易學(xué)性，面向高職化工制藥類專業(yè)師生，兼顧相關(guān)企業(yè)一線技術(shù)人員，體現(xiàn)自主和個性化學(xué)習(xí)。圍繞企業(yè)一線生產(chǎn)的職業(yè)能力要求和職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計典型工作任務(wù)，在執(zhí)行任務(wù)的工作過程中將知識點與技能點以“碎片拼圖”的形式串聯(lián)為完整的課程教學(xué)體系，使學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)過程細水長流、水到渠成。

(二)利用“移動互聯(lián)網(wǎng)+”技術(shù)，拓展教學(xué)時空，實現(xiàn)初步泛在化學(xué)習(xí)。隨著4G技術(shù)的普及和5G技術(shù)的發(fā)展，各行各業(yè)都已進入信息化時代，高職院校的課程教學(xué)也面臨著前所未有的挑戰(zhàn)，移動微學(xué)習(xí)的實施將給高職傳統(tǒng)教學(xué)注入新的活力和生機。《化工單元操作》課程雖然已經(jīng)建有精品課程網(wǎng)站供學(xué)生課后學(xué)習(xí)使用，但學(xué)生使用起來仍然受制于一定的時間和空間。在線開放課程將教學(xué)項目和具體授課內(nèi)容進行重新整合，設(shè)計成“碎片化”微學(xué)習(xí)資源，學(xué)生可以利用碎片化時間隨時隨地自主學(xué)習(xí)。這種微學(xué)習(xí)模式與傳統(tǒng)課堂教學(xué)相融合的創(chuàng)新教學(xué)模式，讓學(xué)生真正實現(xiàn)主動學(xué)習(xí)，自主學(xué)習(xí)，個性化學(xué)習(xí)，課程教學(xué)變得更加自主和開放。