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中國飼料工業(yè)協(xié)會 信息中心 田建華 陸泳霖

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對全國工業(yè)飼料統(tǒng)計監(jiān)測，第二季度飼料生產(chǎn)形勢總體平穩(wěn)。受非洲豬瘟疫情影響，飼料總產(chǎn)量同比略降。其中，豬飼料大幅下降，禽、水產(chǎn)、反芻飼料實現(xiàn)較好增長。

一、飼料總產(chǎn)量下降，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)持續(xù)調(diào)整

統(tǒng)計監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，第二季度飼料總產(chǎn)量同比下降0.8%。其中，配合飼料同比下降0.4%，濃縮飼料同比下降6.2%，添加劑預(yù)混合飼料下降4.9%。從一、二季度濃縮、預(yù)混合飼料生產(chǎn)情況看，降幅收窄（表1和圖1）。養(yǎng)殖業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整亦然明顯，散戶剛性退出。

表1 飼料生產(chǎn)情況%

圖1 2018年1月以來飼料產(chǎn)量變化情況

二、不同品種飼料有漲有跌

（一）豬飼料 自2018年8月起，受非洲豬瘟疫情影響，能繁母豬、生豬存欄量持續(xù)下滑。二季度部分地區(qū)疫情仍較突出，補欄積極性受挫，行業(yè)復(fù)產(chǎn)意愿低，受此影響豬飼料同比全線下降，豬飼料總產(chǎn)量下降16.5%，其中，仔豬飼料同比下降28.9%，母豬飼料同比下降23.9%。

（二）蛋禽飼料 自2017年8月以來，蛋禽盈利較好，二季度開產(chǎn)蛋雞逐漸增加，商品代在產(chǎn)蛋雞存欄逐漸回升，加上近年大規(guī)模蛋禽養(yǎng)殖場陸續(xù)投產(chǎn)，蛋禽總存欄逐步增加，飼料保持穩(wěn)中趨增態(tài)勢。蛋禽飼料從2018年4月至今連續(xù)14個月同比增長（其中2月春節(jié)提前備貨下降1.8%）。二季度蛋禽飼料同比增長8.3%，主要是蛋鴨飼料同比大幅增長27.7%。

（三）肉禽飼料 非洲豬瘟疫情導(dǎo)致生豬產(chǎn)能下降，市場看好禽肉的替代性增長，禽類產(chǎn)品價格上漲的動力強勁，產(chǎn)能持續(xù)增加，肉禽飼料需求增強。肉禽飼料從2018年6月至今連續(xù)13個月同比增長。二季度肉禽飼料同比增長13.1%，其中，肉雞、肉鴨飼料同比分別增長9.6%、17.7%。

（四）水產(chǎn)飼料 水產(chǎn)養(yǎng)殖逐漸進入旺季，但受厄爾尼諾現(xiàn)象影響，南方階段性降雨較多，疊加上半年淡水魚價格低迷，水產(chǎn)飼料需求增幅低于預(yù)期。二季度水產(chǎn)飼料同比增長3.3%，其中，淡水魚飼料增長3.6%，海水飼料增長0.4%。

（五）反芻飼料 奶牛、肉羊存欄保持穩(wěn)定，肉牛補欄增加，反芻飼料消費增長。二季度反芻飼料同比增長6.1%。其中，奶牛飼料同比下降0.2%，肉牛同比增長32.1%，肉羊同比增長0.4%（表2和表3）。

表2 不同品種飼料生產(chǎn)情況 %

表3 各細化品種飼料生產(chǎn)情況 %

三、各區(qū)域發(fā)展速度差異明顯

二季度15省（區(qū)、市）飼料總產(chǎn)量同比增長，其中，甘肅、新疆、貴州同比增幅較高，分別增長33.1%、31.8%、26.5%；15?。▍^(qū)、市）豬飼料同比下降，其中上海、河南、青海降幅較大，依次分別下降27.2%、21.2%、16.7%（圖 2和圖 3）。

圖2 2019年二季度15省（區(qū)）飼料總產(chǎn)量同比增長

圖3 2019年二季度15?。▍^(qū)）豬飼料總產(chǎn)量同比下降

從區(qū)域看，西南、西北地區(qū)由于地緣優(yōu)勢和近年大企業(yè)產(chǎn)能布局增加，飼料產(chǎn)量同比分別增長13.4%、13.1%。華北、東北、華東、華南豬飼料下降較大，分別下降25.7%、21.3%、20.1%、29.1%，華中下降12.8%。從單個地區(qū)看，上海、河南等省豬飼料降幅超過27.2%和21.2%，見圖4。

圖4 七大經(jīng)濟帶二季度豬飼料同比

四、飼料原料價格以降為主

二季度主要飼料原料和飼料添加劑產(chǎn)品中，除玉米、磷酸氫鈣同比增長外，其他飼料原料及飼料添加劑價格同比皆降。市場供應(yīng)格局偏緊，加上臨儲玉米拍賣底價上調(diào)200元/噸，推動玉米價格上漲，二季度玉米均價1.99元/公斤，同比增長2.0%。非洲豬瘟疫情影響下國內(nèi)豆粕需求量下滑，二季度豆粕價格2.90元/公斤，同比下降10.0%。在豆粕比價效應(yīng)下，棉粕、菜粕同比分別下降3.6%、4.3%；港口魚粉庫存高企，進口魚粉價格同比下降5.0%。國內(nèi)氨基酸供應(yīng)總體充足，賴氨酸、蛋氨酸均價偏弱運行（表4～5和圖5）。

表4 2019年第二季度主要飼料原料采購均價

表5 2019年第二季度主要飼料添加劑采購均價

圖5 2019年第二季度主要飼料原料和飼料添加劑采購價格漲幅

五、飼料產(chǎn)品價格漲跌互現(xiàn)

二季度主要飼料產(chǎn)品價格漲跌互現(xiàn)，配合飼料產(chǎn)品價格有增有降、濃縮飼料價格下跌、添加劑預(yù)混合飼料價格上漲。其中，豬、水產(chǎn)配合飼料同比分別下降0.8%、3.1%，蛋禽、肉禽配合飼料同比分別增長2.1%、0.3%；豬、蛋禽、肉禽濃縮飼料同比分別下降2.8%、0.3%、1.2%；豬、蛋禽、肉禽添加劑預(yù)混合飼料同比分別增長2.3%、4.3%、0.9%（表 6～ 7和圖 6）。

表6 2019年第二季度配合飼料全國平均價格

表7 2019年第二季度濃縮飼料和添加劑預(yù)混合飼料全國平均價格

圖6 2019年第二季度主要飼料產(chǎn)品價格漲幅