周欽彩 朱明 郭春峰

摘 要 徐麥33是徐州農(nóng)科所推出的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥品種，審定編號(hào)為國(guó)審麥2013008，近年來(lái)已經(jīng)在徐州及周邊地區(qū)推廣，并且有著良好的種植表現(xiàn)。為了追求優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)，還需要農(nóng)戶(hù)根據(jù)徐麥33的特性，加強(qiáng)栽培管理。本文從種子處理、地塊整理、水肥管理、病蟲(chóng)害防治等環(huán)節(jié)，就徐麥33的栽培技術(shù)要點(diǎn)展開(kāi)了簡(jiǎn)要分析。

關(guān)鍵詞 徐麥33；農(nóng)藝性狀；種子處理；高產(chǎn)栽培

1 徐麥33的種植表現(xiàn)

1.1 農(nóng)藝性狀

半冬性中晚熟品種，成熟期比對(duì)照品種周麥18略早。幼苗半匍匐，苗勢(shì)壯，葉片寬長(zhǎng)，葉色濃綠。冬前分蘗力中等，冬季抗寒性較好。春季起身拔節(jié)較快，兩極分化快。分蘗成穗率較高，畝穗數(shù)較多。平均株高75cm左右，莖稈粗壯，彈性較好；株型松緊適中，穗層整齊，穗多穗勻。

1.2 穗粒結(jié)構(gòu)

徐麥33產(chǎn)量三要素較協(xié)調(diào)，有一定豐

產(chǎn)潛力。平均畝穗數(shù)分別為42.8萬(wàn)，穗粒數(shù)分別為31.4粒，千粒重分別為42.9g。

1.3 抗逆性

田間自然發(fā)?。褐锌挂恢懈袟l銹病，中抗白粉病，中感紋枯病、葉枯病、葉銹病，赤霉病中度偏重。

1.4 品質(zhì)分析

容重為808g/L，蛋白質(zhì)（干基）14.49%，濕面筋30.8%、，沉降值33.2ml，吸水率56.2%，穩(wěn)定時(shí)間5.9min，最大抗延阻力265E.U，拉伸面積56cm2，延伸性144mm，硬度指數(shù)66。品質(zhì)指標(biāo)達(dá)到國(guó)家強(qiáng)中筋小麥標(biāo)準(zhǔn)。

2 徐麥33的高產(chǎn)栽培技術(shù)

2.1 種子處理

徐麥33播種前，為了提高種植發(fā)芽率應(yīng)當(dāng)提前進(jìn)行必要的種子處理。采用浮選法將一些干癟的、破損的種子篩選出來(lái)。選擇較好的天氣進(jìn)行曬種，目的是利用陽(yáng)光紫外線殺死部分病菌和蟲(chóng)卵。另外浸種與曬種還能夠提高小麥種子的活性，對(duì)提高發(fā)芽率，以及確保后期苗全、苗壯也有一定的幫助?？紤]到近年來(lái)江蘇地區(qū)小麥規(guī)模化種植水平較高，有必要在播種前進(jìn)行發(fā)芽試驗(yàn)，試驗(yàn)結(jié)果表明徐麥33的發(fā)芽率在95%以上，方可進(jìn)行播種。最后在播種前1天，進(jìn)行藥劑拌種。準(zhǔn)備干凈的容器，將0.5%的辛硫磷與0.2%的粉銹寧進(jìn)行混合，按照混合液10ml兌水120g的比例，將稀釋后的混合液均勻的灑在種子上，并均勻攪拌，確保小麥種子均勻蘸有藥劑，可以防止地下害蟲(chóng)啃食種子。

2.2 地塊整理

良好的土壤條件對(duì)于提高徐麥33的種植產(chǎn)量與質(zhì)量也有顯著的影響。應(yīng)當(dāng)優(yōu)先考慮一些相對(duì)平整，土層較為深厚、肥沃的地塊，具有較強(qiáng)的蓄水保墑能力，一來(lái)可以為種子萌發(fā)及麥苗生長(zhǎng)提供必要的環(huán)境，二來(lái)也能夠減輕后期水肥管理的壓力。如果當(dāng)年的氣候比較干旱，田間地表土壤板結(jié)較為嚴(yán)重，還應(yīng)當(dāng)在地塊整理階段，使用犁地機(jī)進(jìn)行深度翻墾，深度大約控制在20-25cm左右。地塊深翻除了可以提高土壤透氣性與蓄水性外，還可以將地塊中的一些雜草、石塊等撿出來(lái)。

2.3 機(jī)械播種

綜合考慮徐麥33的品種特性以及徐州地區(qū)的氣候特點(diǎn)，播種時(shí)間一般確定在每年的10月中旬左右。對(duì)于集中連片的大型地塊，采用機(jī)械播種方式，調(diào)整機(jī)械設(shè)備的參數(shù)，將播種深度設(shè)置為3.5cm左右，播幅寬度設(shè)置為5cm左右。播種密度也要進(jìn)行控制，土壤條件較好的地塊，播種密度按照每667m2使用12kg種子，而對(duì)于土壤條件一般的丘陵地帶，播種密度則調(diào)整為每667m2使用9kg種子。合理密植可以讓后期麥苗能夠吸收充足的養(yǎng)分、水分，對(duì)提高麥苗長(zhǎng)勢(shì)有一定的影響。機(jī)械播種后立即進(jìn)行鎮(zhèn)壓，可以起到壯苗效果。

2.4 水肥管理

徐麥33在全生育期需要加強(qiáng)肥料管理，需要把握住兩個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)：其一是測(cè)土配方施肥，避免盲目用肥。因?yàn)椴煌貕K的立地條件差異很大，需要提前做好測(cè)土配方工作，在充分掌握該地塊各類(lèi)元素具體含量的基礎(chǔ)上，為后期施肥提供一個(gè)必要的參照；其二是根據(jù)徐麥33的不同生長(zhǎng)期，做到針對(duì)性補(bǔ)充肥料。例如徐麥33在出苗期，主要對(duì)鉀肥、磷肥的需求量較高，而到了分蘗期、返青和拔節(jié)期，則對(duì)氮肥的需求量較高。在充分了解這一生物習(xí)性的基礎(chǔ)上，做到科學(xué)施肥。水分方面，主要是關(guān)注孕穗期的水分供給，這一時(shí)期如果水分不足，會(huì)直接影響穗粒的數(shù)量。抽穗期也要視天氣情況進(jìn)行灌溉，提高穗重。

2.5 病蟲(chóng)害防治

徐麥33雖然具有較強(qiáng)的抗性，但是要想做到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，仍然需要加強(qiáng)對(duì)常見(jiàn)病蟲(chóng)害的預(yù)防與治理。根據(jù)近幾年徐州地區(qū)種植徐麥33的經(jīng)驗(yàn)，常見(jiàn)的病害主要有小麥赤霉病、小麥白粉病和小麥銹病三種，其中危害最嚴(yán)重的年份出現(xiàn)了減產(chǎn)30%的情況。以小麥赤霉病為例，抽穗期較為多見(jiàn)，會(huì)導(dǎo)致穗腐、苗枯，減產(chǎn)明顯。對(duì)于該病，預(yù)防措施是加強(qiáng)農(nóng)業(yè)管理，例如在雨水較多的年份要及時(shí)排澇，切忌偏施氮肥。田間如果已經(jīng)出現(xiàn)大量的病株，則需要使用克百菌10ml兌水80kg進(jìn)行噴霧，要早晨噴藥，每3天一次，連續(xù)2-3次可以見(jiàn)效。蟲(chóng)害方面主要有小麥穗蚜、灰飛虱等，注意及時(shí)清理田間雜草，早春防治田間干旱，可以降低小麥穗蚜的發(fā)生率。堅(jiān)持以生物防治為主，麥田放養(yǎng)適量的瓢蟲(chóng)，防控效果明顯。蚜蟲(chóng)密度較大時(shí)，選擇50%的吡蚜酮2-3克，兌水40kg進(jìn)行噴霧治理。

2.6 適期收獲

選擇最佳時(shí)期進(jìn)行收獲，可以保證小麥產(chǎn)量與質(zhì)量的最優(yōu)化。徐州地區(qū)徐麥33種植的收獲時(shí)期一般在6月上、中旬，根據(jù)栽培過(guò)程中管理情況以及當(dāng)年的氣候情況，具體收貨時(shí)期可能會(huì)有一定的差異。農(nóng)戶(hù)可以根據(jù)徐麥33植株的變化判定最佳收獲期。一般田間小麥植株的莖稈、葉片全部變黃，但是莖稈并未完全干枯的情況下，可以進(jìn)行收獲。用手掐一下麥粒，可以感覺(jué)到籽粒堅(jiān)硬。收獲后及時(shí)晾干，然后貯存。

3 結(jié)語(yǔ)

徐麥33栽培過(guò)程中，種植管理必須要引起農(nóng)戶(hù)的重視。近年來(lái)徐州地區(qū)徐麥33栽培中常見(jiàn)的一些病蟲(chóng)害或是減產(chǎn)情況，大多數(shù)都與農(nóng)戶(hù)不科學(xué)的管理有一定關(guān)系。為此，地方農(nóng)技人員要結(jié)合徐麥33的特性，做好栽培技術(shù)的指導(dǎo)工作，真正發(fā)揮徐麥33的品種優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量、質(zhì)量的全面提升，進(jìn)而為農(nóng)戶(hù)帶來(lái)更多的種植收益。

參考文獻(xiàn)

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作者簡(jiǎn)介：周欽彩（1965-），女，漢族，江蘇睢寧人，大專(zhuān)，江蘇省睢寧縣古邳鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心，農(nóng)藝師，從事農(nóng)業(yè)技術(shù)試驗(yàn)、示范與推廣，主要研究方向：作物栽培。