朱偉佳

（上海外國語大學(xué)賢達(dá)經(jīng)濟(jì)人文學(xué)院，上海 200083）

中國作為一個(gè)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)國、貿(mào)易大國，同時(shí)又在很多領(lǐng)域與其他國家有著方方面面的合作， 高素質(zhì)的外語人才是我國與其他國家進(jìn)行交流、 合作必不可少的因素之一。 作為與中國交流、合作日益增多的德國，德語成為雙方交流的必要工具。同時(shí)，由于對歐洲文化的喜愛或是對德國文化的喜愛， 許多高校的大學(xué)生將德語的學(xué)習(xí)作為其日后工作、發(fā)展的選擇項(xiàng)。時(shí)代發(fā)展瞬息萬變，高校的德語教學(xué)如何緊跟時(shí)代的步伐，德語教學(xué)的文化教育如何進(jìn)行，如何培養(yǎng)學(xué)生的跨文化能力？這都是需要解決的問題?；诖?，筆者在文中將進(jìn)行簡要的論述和分析。

1 跨文化能力的內(nèi)涵

跨文化能力是指一個(gè)人在面對多元文化時(shí)靈活應(yīng)對的能力[1]。這種能力主要體現(xiàn)在與不同文化人之間的交往能力、交際能力、溝通能力、面對不同的文化沖擊時(shí)的個(gè)人表現(xiàn)能力。除此之外，還包括在跨文化調(diào)節(jié)過程當(dāng)中保持自我認(rèn)同的能力和幫助他人保持自我認(rèn)同的能力。這個(gè)能力主要用于應(yīng)對跨文化交流的時(shí)候，本土文化和異國文化之間存在差異的狀況。

2 跨文化能力在高職德語教學(xué)中的作用

2.1 幫助學(xué)生了解德國文化，減少文化沖突

由于不同國家和民族之間所處的地域環(huán)境存在差異，導(dǎo)致各國之間的民族文化也大有不同，相同的行為可能在不同的國家之間代表的含義截然相反， 在這樣的情況之下就容易發(fā)生矛盾沖突[2]。而學(xué)生在學(xué)習(xí)德語的時(shí)候，通過對德國文化方面知識(shí)的學(xué)習(xí)，將其和中國文化進(jìn)行對比分析，體會(huì)兩國文化之間的差異，不僅可擴(kuò)大自身的知識(shí)容量， 還可以很好地提高自己的跨文化交際能力，避免在交流的過程中出現(xiàn)文化沖突，影響兩國的和諧關(guān)系。

2.2 幫助學(xué)生更好地學(xué)習(xí)和掌握德語

一直以來， 語言和文化之間都有著相輔相成的密切關(guān)系， 語言記載和傳承著一個(gè)地區(qū)乃至一個(gè)國家和民族在長時(shí)間的歷史發(fā)展下所形成的文化習(xí)俗以及精神支撐，屬于文化當(dāng)中一個(gè)重要的組成部分[3]。 而文化隨著語言在歷史的發(fā)展過程中逐漸形成的， 文化也需要通過語言文字來進(jìn)行記載和傳承。 對學(xué)生進(jìn)行跨文化交際能力培養(yǎng)， 不僅可以讓學(xué)生深入地領(lǐng)略到德國文化，體會(huì)德國風(fēng)俗文化對德語發(fā)展的影響，還可以提高自身對德語表達(dá)習(xí)慣的認(rèn)識(shí)， 加深對德國文化的理解和認(rèn)同[4]。 這對提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，充分地掌握德語技能也具有一定的促進(jìn)作用。

3 當(dāng)前我國高校德語教學(xué)中跨文化能力教學(xué)現(xiàn)狀

3.1 文化知識(shí)學(xué)習(xí)較晚，基礎(chǔ)較薄弱

現(xiàn)在我國高校的德語教學(xué)中， 通常情況下是大一大二進(jìn)行語言學(xué)習(xí)，大三才開始進(jìn)行歷史、國情、經(jīng)濟(jì)類等文化知識(shí)的學(xué)習(xí)，導(dǎo)致學(xué)生文化知識(shí)學(xué)習(xí)較晚，知識(shí)積累不充分。 這樣就會(huì)導(dǎo)致最重要的文化知識(shí)往往被忽略掉。例如，德國文化當(dāng)中所涉及的政治和宗教活動(dòng)是涉外德語活動(dòng)中一個(gè)重要的部分， 若是德語專業(yè)的學(xué)生對于這些文化知識(shí)掌握的不充分， 那么就會(huì)對他們的溝通和交流造成一定的影響， 嚴(yán)重情況下甚至?xí)奂暗絻蓢g商業(yè)活動(dòng)的順利開展。另外，還有一些教師在德語教學(xué)中講到的文化并不深刻， 在文化與課文或者詞匯有關(guān)系時(shí)教師才會(huì)解釋它， 所以要想學(xué)生滿足跨文化交際能力培養(yǎng)的基本要求還很難[5]。

3.2 文化能力培養(yǎng)缺失

我國高校教育事業(yè)的發(fā)展和文化素質(zhì)的培養(yǎng)息息相關(guān)，后者對前者的發(fā)展具有重要意義和影響。而文化能力的培養(yǎng)和優(yōu)質(zhì)的學(xué)習(xí)氛圍和教師的教學(xué)方式的密切相關(guān)。 然而，就當(dāng)前的德語教學(xué)的發(fā)展，很多高校沒有給學(xué)生帶來一個(gè)優(yōu)質(zhì)的學(xué)習(xí)環(huán)境， 哪怕學(xué)生學(xué)習(xí)的是德語專業(yè)，平常生活大部分也是漢語為主，這樣很難讓學(xué)生提高自身的跨文化交際能力。 而且平常的德語活動(dòng)中， 很多學(xué)生都由于學(xué)校所不全面的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)而對現(xiàn)在的社會(huì)發(fā)展現(xiàn)狀沒辦法有一個(gè)明確的認(rèn)知，這樣便會(huì)阻礙學(xué)校培養(yǎng)跨文化交際的能力。

3.3 教材內(nèi)容不完善

傳統(tǒng)的德語教材內(nèi)容重點(diǎn)基本上都是語法和詞匯。 雖然近些年來，隨著我國對外貿(mào)易的飛速發(fā)展，人們逐漸認(rèn)識(shí)到跨文化交際能力的重要性， 逐漸地提高了德語的聽、說、讀、寫綜合能力，但是在德國的文化知識(shí)傳播方面依舊缺乏。同時(shí)，在選編教材時(shí)缺乏能夠突顯德語國家文化語境的文章以及反映當(dāng)前的、 具有現(xiàn)實(shí)意義的熱點(diǎn)話題。文化方面，雖有有一些介紹國情知識(shí)和展現(xiàn)德語國家的風(fēng)土人情的文章， 還但是缺乏資料搜集，中德主題對比，事例討論等開放性題目，導(dǎo)致學(xué)生不能夠理解中德兩種文化的共性和個(gè)性， 嚴(yán)重限制了學(xué)生跨文化能力的發(fā)展。

4 促進(jìn)高校德語教學(xué)中跨文化能力培養(yǎng)的建議

4.1 轉(zhuǎn)變教學(xué)模式，加強(qiáng)文化知識(shí)教學(xué)

為更好地鞏固學(xué)生德語文化知識(shí)基礎(chǔ)， 該文建議可以適當(dāng)將含有文化知識(shí)的課程內(nèi)容設(shè)計(jì)到大一課程表當(dāng)中， 讓學(xué)生充分地積累關(guān)于德國的文化知識(shí)。 而且，對德國文化知識(shí)的了解，可以為學(xué)生創(chuàng)設(shè)良好的語境，促進(jìn)學(xué)生的語言學(xué)習(xí)。 與此同時(shí)，教師還要適當(dāng)?shù)剞D(zhuǎn)換教學(xué)方式，充分地利用交際教學(xué)法、任務(wù)教學(xué)法、案例教學(xué)法、 情景教學(xué)法等， 提高學(xué)生對課堂的興趣度。在給學(xué)生分配任務(wù)的同時(shí)，也鍛煉了他們學(xué)習(xí)和交流能力， 讓學(xué)生把更多的所學(xué)知識(shí)運(yùn)用到課堂學(xué)習(xí)中來，也能鞏固學(xué)生的知識(shí)，加強(qiáng)他們的能力。

4.2 鼓勵(lì)學(xué)生積極參與課外文化活動(dòng)，促進(jìn)文化能力培養(yǎng)培養(yǎng)

相比較國外的學(xué)生而言， 中國的學(xué)生由于受到傳統(tǒng)教學(xué)方式以及集體主義文化特征的影響， 導(dǎo)致其在課堂上呈現(xiàn)出沉默、不主動(dòng)發(fā)言、害羞的現(xiàn)象，嚴(yán)重地影響了德語課堂的教學(xué)效果。對于此種現(xiàn)象，德語教師應(yīng)該多多鼓勵(lì)學(xué)生參加一些課外文化活動(dòng)， 加強(qiáng)學(xué)生自愿參加跨文化交際的愿望。 面向全體師生的德語課外活動(dòng)，不僅可以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)，鍛煉學(xué)生的德語溝通技巧， 還可以提高學(xué)生的跨文化能力。 與此同時(shí)，高校還可以組織學(xué)生進(jìn)行國際交流，例如，讓高校的學(xué)生到國外的學(xué)校去做交換生等， 在拓寬學(xué)生視野的同時(shí)，提高學(xué)生的跨文化能力。

4.3 完善教材內(nèi)容

德語教材作為德語教學(xué)開展的基礎(chǔ)， 其對于教學(xué)效果的有效性有十分大的影響。首先，在撰寫教材的時(shí)候要注重德語語言和文化的差異比較， 選擇的主題最好和日常生活相關(guān)，便于學(xué)生可以更好地接受和理解。其次，在德語教材語言表達(dá)方式方面，要充分地將文化知識(shí)和語境相結(jié)合，通過建立生動(dòng)的語言情景，加深學(xué)生對德語語言知識(shí)的理解和掌握。最后，在德語教材當(dāng)中適當(dāng)?shù)娜谌胍恍╆P(guān)于德國國情方面的知識(shí)， 最好挑選一些具有代表性的文化內(nèi)容，為學(xué)生提供客觀的“德國印象”，加強(qiáng)學(xué)生對德國文化的了解，促進(jìn)其跨文化能力的提高。

4.4 開展跨文化交際課程

眾所周知， 在商務(wù)英語當(dāng)中已經(jīng)有跨文化交際課程，并取得了較好的教學(xué)效果，但是在德語教學(xué)中這一課程并不涉及。因此，為更好地提高德語專業(yè)學(xué)生的跨文化能力，我們可以參考英語系開展跨文化交際課程。課程內(nèi)容可以包含跨文化交際的歷史及其必要性、文化與交際等相關(guān)概念、文化差異、語言與文化的關(guān)系、言語和非言語交際以及跨文化的感知、 適應(yīng)和跨文化能力等方面。針對跨文化交際課程中的知識(shí)學(xué)習(xí)，可以讓學(xué)生對德語文化知識(shí)有一個(gè)全面、系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)，達(dá)到有效培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際意識(shí)和能力的目的。

5 結(jié)語

隨著經(jīng)濟(jì)全球化的迅速發(fā)展， 我國的跨文化交流活動(dòng)也越來越多， 這對跨文化交流的人才要求也有了較大的提高。 德語作為和跨文化國際交流有著密切關(guān)系的專業(yè)，對學(xué)生的跨文化交際能力有著較高的要求。但是通過實(shí)際調(diào)查發(fā)現(xiàn)， 我國德語學(xué)生的跨文化交際能力并不高，因此高校需要加大此方面的重視，加強(qiáng)外語師資隊(duì)伍培養(yǎng)、轉(zhuǎn)變教學(xué)模式加強(qiáng)文化知識(shí)教學(xué)、鼓勵(lì)學(xué)生積極參與課外文化活動(dòng)， 致力于構(gòu)建一支具有較高能力的跨文化交際能力的德語專業(yè)學(xué)生，為促進(jìn)祖國的發(fā)展提供更為完善的人才。