美國有線電視新聞網(wǎng)（CNN）3月19日文章，原題：研究表明，中國每5個(gè)兒童中就有1個(gè)肥胖或超重，這可能要?dú)w咎于迅猛發(fā)展的經(jīng)濟(jì)一項(xiàng)最新研究顯示，每5個(gè)中國兒童中就有1個(gè)超重或肥胖，而1995年該比例僅為1/20。

近幾十年來，中國經(jīng)濟(jì)迅猛增長并已成為世界第二大經(jīng)濟(jì)體。研究人員表示，該研究是首次評(píng)估經(jīng)濟(jì)增長對(duì)所有形式的“營養(yǎng)失調(diào)”（包括營養(yǎng)過剩、營養(yǎng)不合理等）的影響，而此前開展的研究僅關(guān)注“營養(yǎng)不足”。

收入提高使中國家庭增加食品支出，城市化也使中國人比以前更容易獲得更優(yōu)質(zhì)的醫(yī)療和教育服務(wù)。然而，與此同時(shí)，這也導(dǎo)致兒童更容易吃到垃圾食品，而且他們?nèi)缃裨谶\(yùn)動(dòng)方面不如以前活躍。英國伯明翰大學(xué)應(yīng)用健康研究院研究員李白表示，“以前孩子經(jīng)常在外面玩，但如今他們（大都）待在室內(nèi)看電腦和電視?！?/p>

李還表示，一種不合時(shí)宜的健康觀念也在加劇中國兒童肥胖問題。一些人仍然認(rèn)為胖是好事，尤其是許多經(jīng)歷過食物短缺年代的老一輩?！八麄兘?jīng)常與兒孫輩一起生活，由于孩子的父母通常都工作，他們?cè)跊Q定孩子飲食方面扮演著重要角色。”

相比之下，目前中國成人的肥胖率處于世界最低水平，哈佛大學(xué)陳曾熙公共衛(wèi)生學(xué)院助理教授琳賽·加亞科斯表示，這使得該項(xiàng)研究的發(fā)現(xiàn)尤其令人擔(dān)憂。“考慮到有證據(jù)表明，兒童時(shí)期的超重將被‘帶入成年階段，并增加患二型糖尿病、心血管疾病和一些癌癥的風(fēng)險(xiǎn)，這一發(fā)現(xiàn)的重要性不容低估，”她在與該研究同時(shí)發(fā)表的評(píng)論中寫道。“在缺乏有效的營養(yǎng)管理的情況下，隨著兒童和青少年的年齡增長，中國成人的肥胖率可能會(huì)大幅上升。”▲

（作者凱蒂·亨特，丁雨晴譯）