梁灝琳　王崢豪　莫芳姍　李承玄　羅龍輝　孫勛勛　劉吉平

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三種微生物菌劑在桑樹上的應(yīng)用效果初報(bào)

梁灝琳王崢豪莫芳姍李承玄羅龍輝孫勛勛劉吉平*

（華南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院廣東廣州510642）

微生物菌劑在促進(jìn)植物的生長(zhǎng)和病蟲害防控等方面效果顯著。桑樹不僅是家蠶的主要食料，也是人類藥食兩用的原料，為尋找適合桑樹使用的微生物菌劑，研究對(duì)3種微生物菌劑進(jìn)行了對(duì)比試驗(yàn)，通過對(duì)桑樹的長(zhǎng)勢(shì)、葉片葉綠素含量、土壤的酸堿度等指標(biāo)進(jìn)行的調(diào)查分析，結(jié)果發(fā)現(xiàn)微生物菌劑三炬灌金液對(duì)促進(jìn)桑樹莖干生長(zhǎng)、葉片增綠和土壤改良方面效果明顯，而三炬粒粒金則對(duì)桑樹葉片的增綠和土壤改良有一定的效果。因此，建議在桑樹種植期間使用三炬灌金液，有利于桑樹的生長(zhǎng)，提高桑產(chǎn)量。

微生物菌劑；桑樹；生長(zhǎng)發(fā)育；土壤改良；桑樹栽培

植物生長(zhǎng)所需的大部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)均由其根部從土壤中吸取，因此，植株生長(zhǎng)的好壞與其根部所處的土壤環(huán)境息息相關(guān)。而土壤環(huán)境中的有益微生物可通過其生命活動(dòng)來使得土壤變得更加肥沃，人們亦可以調(diào)節(jié)土壤酸堿度，使土壤偏向中性或弱堿性，不適合病原微生物的生長(zhǎng)和繁殖，進(jìn)而降低植物土傳病害發(fā)生的可能性。國(guó)內(nèi)外的研究報(bào)告發(fā)現(xiàn)，植物的生長(zhǎng)、病害防治以及抗逆性均與其周圍的土壤微生物、土壤的酸堿度有密切聯(lián)系[1-5]。

微生物菌劑是一種經(jīng)過工業(yè)化生產(chǎn)的活菌制劑，不僅含有各種有益微生物，兼具改良土壤結(jié)構(gòu)與構(gòu)成、促進(jìn)植株生長(zhǎng)發(fā)育甚至抗病的作用，還質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，并且對(duì)各種環(huán)境的適應(yīng)性良好，是符合生態(tài)環(huán)保理念的綠色肥料[6-7]。近年來，微生物菌劑對(duì)植物的生長(zhǎng)和病害防控具有優(yōu)良效果，在蔬菜、果樹、中草藥等經(jīng)濟(jì)作物的種植中使用得愈加廣泛[8-11]。而桑樹作為桑蠶生產(chǎn)中必不可少的飼料，在畜禽功能性飼料開發(fā)應(yīng)用上日趨受到重視，而且桑樹具有天然的保健功效，作為人類藥食兩用原料的開發(fā)也非常成熟，但面對(duì)環(huán)境污染壓力趨緊，國(guó)家減施化肥的要求越來越緊迫，如何種好綠色生態(tài)環(huán)保的的桑樹，是眾多種植者關(guān)注的首要問題[12 ]?；谖⑸锞鷦┰诖龠M(jìn)植物的生長(zhǎng)和病蟲害防控等方面的顯著效果，本研究篩選了3種在市面上銷售的受歡迎的的微生物菌劑為材料，對(duì)桑樹進(jìn)行了施用效果的調(diào)查，以期為生產(chǎn)選用微生物菌肥提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地選擇

試驗(yàn)地選擇在廣東省絲綢集團(tuán)英德蠶種場(chǎng)桑園內(nèi)（位于廣東省英德市大站鎮(zhèn)菜洲管理區(qū)），是常年種植桑樹的地塊。種植的桑樹品種主要為抗青10號(hào)和倫40。土壤為黃泥土，呈弱酸偏中性；桑園地勢(shì)平整稍丘陵，有良好的澆水和施肥條件。

1.2 試驗(yàn)材料

供試微生物肥有灌金液、粒粒金和微生物菌劑（以下稱“固體肥”），均由福建三炬生物科技股份有限公司生產(chǎn)提供，前兩者產(chǎn)品形態(tài)均為液體，后者則為固體。其中灌金液和粒粒金的技術(shù)指標(biāo)均為有效活菌數(shù)＞2.0億/mL，固體肥的技術(shù)指標(biāo)為有效活菌數(shù)≥1.2億/g。供試桑樹品種為抗青10號(hào)，但根系不夠發(fā)達(dá)，見圖1。

圖1　試驗(yàn)桑樹的根部

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

共6個(gè)處理，在桑田中取6列，每列取連續(xù)的10株桑樹為1個(gè)小組，共6個(gè)小組。每間隔7 d做1次試驗(yàn)處理（處理日期：7月29日、8月12日）。試驗(yàn)設(shè)計(jì)見模擬圖（圖2）。

具體為①空白對(duì)照：不施加任何一種肥料；②一側(cè)埋固體肥處理：在該列植株的同一側(cè)作固體肥的溝埋處理，用量共12.5 kg；③一側(cè)埋固體肥和另一側(cè)埋肥并與灌金液和粒粒金混合處理：在該列植株的兩側(cè)作固體肥的溝埋處理，用量共25 kg，完成埋肥處理之后，再用兩種液體肥1∶1混合，按1.5 kg/株作灌根處理（其中灌金液與粒粒金的用量均為50 mL原液/15 kg稀釋液）；④一側(cè)埋固體肥和灌金液與粒粒金混合處理：在該列植株的一側(cè)作固體肥的溝埋處理，用量共12.5kg，完成埋肥處理之后，再用2種液體肥1∶1混合，按1.5kg/株作灌根處理；⑤灌金液與粒粒金混合處理：2種液體肥1：1混合，按1.5kg/株作灌根處理；⑥灌金液處理：用稀釋到使用濃度（50 mL原液/15 kg）之后的灌金液，按1.5kg/株作灌根處理。

1.各試驗(yàn)組處理如下：①空白對(duì)照組；②單側(cè)埋肥；③兩側(cè)埋肥+灌金液+粒粒金；④單側(cè)埋肥+灌金液+粒粒金；⑤灌金液+粒粒金；⑥灌金液 2.圖中灰色半圓為埋肥位置

1.4 田間管理

于2018年7月初剪伐桑樹，留50 ~ 60 cm的主干，7月中旬開始發(fā)芽，7月29日按照設(shè)計(jì)處理試驗(yàn)植株，2018年8月13 日結(jié)束試驗(yàn)。株距20 ~30 cm，行距100 cm。根據(jù)天氣情況作灌水處理，各株灌水量需保持一致，保持土壤微濕即可。

1.5 測(cè)定項(xiàng)目與方法

選取試驗(yàn)小組中所有植株，每間隔1 d于上午7~8時(shí)進(jìn)行項(xiàng)目測(cè)定（測(cè)定日期：7月29日、7月31日、8月2日、8月4日、8月6日、8月8日、8月10日、8月12日）。桑樹株高、葉片葉綠素含量，葉片長(zhǎng)度和土壤酸堿度等指標(biāo)分別采用卷尺、葉綠素含量測(cè)試儀（SPAD-502 Plus）、刻度尺和土壤pH儀（SDT-18）測(cè)定。測(cè)定株高以桑樹主莖頂部到根部之間的距離為準(zhǔn)，每組測(cè)量所有共10 株桑樹的株高，并求取組桑樹15 d內(nèi)的平均增高高度。葉綠素含量的測(cè)定取每組第2、5、9株桑樹，測(cè)量頂芽下第三個(gè)葉片的葉綠素含量。測(cè)定第2、5、9株桑樹的頂芽下第三個(gè)片葉的長(zhǎng)度，以從葉基部到葉尖部的距離為準(zhǔn)，然后以各組平均葉片長(zhǎng)度變化作分析。土壤酸堿度的測(cè)試則是將測(cè)試儀的探棒插入被測(cè)土壤中，記錄其在地面以下10 cm處測(cè)得的pH值，每組在第2、5、9株桑樹根部周圍土壤各取3點(diǎn)測(cè)定，共得到9個(gè)數(shù)值，以各組平均土壤pH值作分析。

1.6 數(shù)據(jù)分析

采用MicrosoftExcel 2016進(jìn)行數(shù)據(jù)處理和統(tǒng)計(jì)分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 微生物菌劑對(duì)桑樹植株株高的影響

從各組的株高增長(zhǎng)情況來看（見圖3-A），無論是單側(cè)埋肥的組2和組3，還是兩側(cè)埋肥的組3，其植株的高度增長(zhǎng)均明顯遜色于沒有作埋肥處理的空白對(duì)照組1及組5和組6兩個(gè)試驗(yàn)組。而在組1、組5和組6中，以單獨(dú)使用灌金液作灌根處理的組6的株高增長(zhǎng)幅度最大，而同時(shí)使用灌金液和粒粒金處理的組5株高增長(zhǎng)則稍高于空白對(duì)照的組1。

2.2 微生物菌劑對(duì)桑樹葉片品質(zhì)的影響

從各組植株葉綠素的最終含量比較來看（見圖3-B），埋肥處理以及施加灌金液和粒粒金的試驗(yàn)組均顯著高于空白組1；所有試驗(yàn)組中，單獨(dú)使用灌金液的組6中葉綠素含量最高，單側(cè)埋肥的組2葉綠素含量最低，其他處理的葉綠素含量差別不大。

從各組植株的葉片長(zhǎng)度變化來看（見圖3-C），完全空白對(duì)照組1的葉長(zhǎng)變化值比其他作任何處理的試驗(yàn)組高。試驗(yàn)組中，組4為8.33 cm最低，組6為9.56 cm最高。

2.3 微生物菌劑對(duì)土壤酸堿度的影響

從土壤的酸堿度變化比較來看（見圖3-D），縱觀所有6個(gè)試驗(yàn)組，總體的土壤酸堿度都處于中性偏弱堿性的水平。在使用灌金液和粒粒金灌根處理的組4、組5、組6 共3個(gè)試驗(yàn)組均高于不使用灌金液和粒粒金灌根處理的空白對(duì)照組1及組2和組3兩個(gè)實(shí)驗(yàn)組。

1-空白對(duì)照組，2-單側(cè)埋肥，3-兩側(cè)埋肥+灌金液+粒粒金，4-單側(cè)埋肥+灌金液+粒粒金，5-灌金液+粒粒金，6-灌金液

3 結(jié)論與討論

微生物菌劑含有有益微生物的同時(shí)還兼具改良土壤結(jié)構(gòu)與構(gòu)成、促進(jìn)植株生長(zhǎng)發(fā)育甚至抗病的作用，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉且對(duì)各種環(huán)境的適應(yīng)性良好。在本次試驗(yàn)為了初步篩選適用于桑樹的微生物菌劑，對(duì)3種市場(chǎng)上在其他作物應(yīng)用較好的微生物菌劑進(jìn)行了施用效果的比較，對(duì)比3種菌劑在促進(jìn)桑樹生長(zhǎng)，葉片增綠，桑葉產(chǎn)量和土壤改良等情況的調(diào)查，總體結(jié)果還是比較理想的。

結(jié)果發(fā)現(xiàn)：（1）在促進(jìn)桑樹生長(zhǎng)方面，灌金液具有促生長(zhǎng)的效果，其他2種微生物菌肥無明顯促生長(zhǎng)作用，推測(cè)由于粒粒金的主要功能是促進(jìn)開花和結(jié)果，不會(huì)有促進(jìn)生長(zhǎng)的作用。而固體肥主要促進(jìn)植物根的生長(zhǎng)，施肥前期桑樹根部快速生長(zhǎng)，并不會(huì)使植株的整體生長(zhǎng)，長(zhǎng)期施應(yīng)有促生長(zhǎng)的效果。（2）在促進(jìn)葉片質(zhì)量的方面，使用固體肥、灌金液和粒粒金會(huì)促使葉片更綠，光合作用更強(qiáng)。由于這幾種菌劑的主要菌種（膠凍樣芽孢桿菌）中含有固氮作用的多粘類芽孢桿菌，游離的氨基酸態(tài)氮增多，導(dǎo)致桑葉更加翠綠[13-15]。至于桑葉的生長(zhǎng)方面，由于僅測(cè)了葉片的長(zhǎng)度，且總體的長(zhǎng)度差異較大，具體有關(guān)該微生物菌肥對(duì)葉片生長(zhǎng)情況的影響還有待進(jìn)一步的研究。（3）在土壤pH值方面，使用灌金液和粒粒金灌根處理的土壤pH值，均高于未使用的該菌肥的桑園區(qū)域，說明灌金液和粒粒金可促使土壤偏向于堿性，有一定的調(diào)節(jié)土壤酸堿度的功效。

此次試驗(yàn)的結(jié)果反映灌金液對(duì)桑樹具有良好的促生長(zhǎng)、提高葉片質(zhì)量的作用，并且灌金液和粒粒金可促使桑園土壤偏向于堿性，而且偏堿性的土壤條件更有利于減少植物土傳病害的發(fā)生[3, 4]，保持土壤的肥力。但由于本次實(shí)驗(yàn)時(shí)間和重復(fù)次數(shù)有限，試驗(yàn)的桑樹品種和區(qū)域等數(shù)據(jù)還不夠完善，后續(xù)可以考慮進(jìn)行大面積、多區(qū)域的施肥試驗(yàn)，為進(jìn)一步推廣灌金液在桑樹上的應(yīng)用提供實(shí)驗(yàn)依據(jù)。

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劉吉平。

10.3969/j.issn.2095-1205.2019.01.01

S888.7

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