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        材料物語:淺談圖書出版社的紙張基本性能及相關(guān)管理

        2019-03-20 23:21:01丁玉嫻
        傳播與版權(quán) 2019年12期
        關(guān)鍵詞:銅版紙適性用紙

        丁玉嫻

        (中國建筑工業(yè)出版社,北京 100037)

        出版社的紙張材料管理人員,不僅需要具備紙張材料方面的專業(yè)知識,還要加強(qiáng)對紙張材料供貨市場的調(diào)查研究,及時(shí)備貨,以最優(yōu)的性價(jià)比保障出版社的材料供應(yīng);制訂科學(xué)、有效的管理方法,以便更好地為出版社服務(wù)。

        一、紙張材料管理者要具備的基本專業(yè)知識

        紙張材料管理者要具備出版社所用紙張材料的專業(yè)知識,必須對紙張分類、紙張?zhí)匦缘扔兄浞值牧私?,才能在管理使用中得心?yīng)手。

        (一)紙張的分類

        關(guān)于印刷紙張的分類,出版業(yè)內(nèi)的說法或標(biāo)準(zhǔn)不一。但主要還是按紙張包裝形式和用途來劃分。一般分兩種類型:紙張包裝和紙張用途。

        1.按紙張包裝形式劃分。目前紙廠生產(chǎn)的印刷用紙?jiān)诎b形式上主要分為兩種:卷筒紙和平板紙。(1)卷筒紙。卷筒紙為高速輪轉(zhuǎn)機(jī)所用。其常用寬度一般為:787mm、1092mm、1575mm;長度6000m~8000m。卷筒紙其優(yōu)點(diǎn)是,在印刷時(shí)可不間斷地傳輸,主要適用于印刷暢銷書、報(bào)紙等印量較大的印刷品。(2)平板紙。單張印刷機(jī)采用平板紙。平板紙的常用規(guī)格有:787mm×1092mm、850mm×1168mm、880mm×1230mm。與輪轉(zhuǎn)機(jī)不同,單張印刷機(jī)在印刷時(shí),印刷機(jī)的飛達(dá)部件一張張地將紙送進(jìn)印刷機(jī)組。雖然是單張進(jìn)紙,但速度非???,主要適用于印刷書刊、畫冊、海報(bào)等。

        2.按紙張用途劃分。隨著出版物的種類日益豐富以及科技的發(fā)展,紙張的種類越來越多,但按照用途來劃分,主要有:文化用紙、包裝用紙、生活用紙、技術(shù)用紙、其他用紙這幾大類。本文僅對“文化用紙”中的印刷紙張加以分類。(1)銅版紙(亦稱印刷涂料紙)是彩色印刷中最常用的紙張。主要用于印刷高檔雜志、明信片、精美畫冊等高檔彩色印刷品。銅版紙又分雙面銅版紙、單面銅版紙。無論是雙面還是單面銅版紙,都有光銅版紙和無光銅版紙之分。雙面銅版紙:紙面雙面都是平滑的,光澤度高和不透明度高,經(jīng)彩色印刷后,圖案效果鮮艷、色彩層次豐富,適合彩色印刷品。單面銅版紙:只有一面有涂布加工,另一面做上膠處理,因此紙張單面光亮、平滑、吸墨均一,適合單面彩色印刷且背面可進(jìn)行上膠等加工處理。特別需要注意的是,兒童彩色讀物不宜采用有光銅印刷,因?yàn)樵诠饩€明亮的環(huán)境中,其反光會給兒童的眼睛帶來不適甚至?xí)幸欢ǖ膫?。在定量方面,銅版紙的常見定量有:128克、157克、200克、250克、300克。其中,128克、157克在彩色畫冊中經(jīng)常采用。(2)膠版印刷紙。膠版印刷紙俗稱膠版紙。膠版紙強(qiáng)度較高,也有著優(yōu)良的印刷適性,因而其用途最為廣泛。書刊內(nèi)頁所采用的雙面膠版紙,伸縮性小,多色套印時(shí)不容易變形且套印準(zhǔn)確;其表面較為平滑,吸墨能力適中,在印刷時(shí)形成的網(wǎng)點(diǎn)大小和色澤相對保持較為良好,印刷精度較為精細(xì)。因其性價(jià)比高,常作為一般彩色畫冊用紙,更多的還是用于黑白印刷。其定量有:50克~100克(每10克為增量)、120克、150克、180克等。黑白印刷多采用60克、70克;彩色的則在100克以上為好,否則容易造成油墨透印事故。(3)輕型紙。輕型紙最大的特點(diǎn)是,白度較高、不透明度高、拉伸強(qiáng)度好、對油墨的吸收性能好;成書后手感輕,耐用性強(qiáng),主要用于圖書、期刊等的正文印刷。其常見定量有:30克、40克、50克、80克、70克、80克。

        以上為圖書出版社常用紙,以中國建筑工業(yè)出版社為例,因?yàn)槭强萍碱惓霭嫔?,單色印品較多,膠版紙的用量占全年用紙量的80%以上。其他同屬于印刷用紙的諸如涂布紙、白卡紙、新聞紙、打印紙(俗稱復(fù)印紙)、牛皮紙、瓦楞紙、特種紙等,不屬于圖書出版主要用紙,本文介紹從略。

        (二)紙張的印刷適性

        紙張的印刷適性分為印刷運(yùn)行適性和印刷質(zhì)量適性。其中,運(yùn)行適性是印刷對紙張最基本的要求,可表征為:紙張外觀、流變性能、強(qiáng)度性能以及吸濕變形性等基本性質(zhì)。質(zhì)量適性是對印刷質(zhì)量有影響的紙張性能。質(zhì)量適性主要包括:厚度、緊度、光學(xué)特性、吸收性、表面強(qiáng)度、平滑度、酸堿性等。

        紙張的印刷適性主要是由其組成成分決定的,因此,圖書出版社的紙張材料管理者了解紙張的基本組成成分就很有必要。紙張的組成:植物纖維(木材纖維、非木材纖維、再生纖維)、輔料(膠料、填料)、色料(用于紙張染色和調(diào)色的顏料和染料)、其他化學(xué)助劑。

        植物纖維是紙張的主要組成部分,決定了紙張的外觀、強(qiáng)度和物理變形等特性。膠料則賦予紙張抗拒液體滲透和擴(kuò)散的性能。填料的作用:(1)改善紙張的光學(xué)性能:提高白度、亮度、不透明度等;(2)改善紙張的印刷適性:提高平滑度、增強(qiáng)柔軟性、提高形穩(wěn)性、改善紙張對油墨的親和性;(3)降低紙張的生產(chǎn)成本。

        加入其他化學(xué)助劑是為了滿足紙張的某些特殊性能。

        二、圖書出版單位的紙張材料管理

        在了解紙張材料基本特性的基礎(chǔ)上,作為材料管理人員,結(jié)合本出版單位近年、當(dāng)年、來年的用紙規(guī)模以及用紙種類,做好材料供應(yīng)的統(tǒng)計(jì)分析,為出版社的用紙決策提供服務(wù);做好紙張的儲運(yùn)、供應(yīng),保障生產(chǎn)。具體做法有:

        (一)編制年、季、月度計(jì)劃

        保障生產(chǎn),計(jì)劃先行。一般情況下,出版社會在年底編制來年的出版計(jì)劃,來年的年度選題也會上報(bào)到上級主管部門;各部門在此基礎(chǔ)上,細(xì)化季度及月度出版計(jì)劃和任務(wù)。紙張管理部門適時(shí)跟進(jìn)全社的選題策劃,制定準(zhǔn)確、細(xì)化的備料方案。在因應(yīng)年、季、月度用紙令數(shù)和種類預(yù)期的基礎(chǔ)上,定制每個(gè)階段的詳細(xì)計(jì)劃,逐步實(shí)施。這樣,在整個(gè)出版活動(dòng)中,才能保證紙張材料的使用和管理都有條不紊、井然有序。

        (二)因書制宜、正確用紙

        任何圖書都要注重圖書內(nèi)容和形式的統(tǒng)一。圖書的形式,包括整體的裝幀設(shè)計(jì)、版面設(shè)計(jì)以及封面及正文的用材(與封面不同,正文只涉及用紙不涉及其他特殊材料)。在用紙方面,在選題的發(fā)稿之初就要確定開本。開本的選定要盡可能符合國家紙張開本標(biāo)準(zhǔn),盡量避免采用異形開本,否則會造成紙張的浪費(fèi)。另外,盲目選用高檔紙張和不必要的裝幀方式也是不可取的。建工社所出版的基本都是科技類圖書,其中,發(fā)行量較大的、單色印刷的大中院校教材,因?yàn)樽x者對象是學(xué)生,定價(jià)不宜太高,因此為了達(dá)到最佳性價(jià)比,正文用紙大多數(shù)采用60克、70克膠版紙,開本采用正度16開,既保證了圖書質(zhì)量,也將正文用紙成本控制在合理的范圍內(nèi)。特別需要注意的是,正文內(nèi)容如果是屬于“圖主文輔”的圖書,即便是單色印刷,膠版紙的定量也得選擇克重稍高一些,比如選擇80克膠版紙,否則可能會出現(xiàn)油墨透向背面的印刷事故。如果是精美的彩色畫冊,正文則采用128克光銅或無光銅為宜。總之,正文用紙的原則是,保證圖書內(nèi)容和形式的統(tǒng)一,正文用紙與圖書內(nèi)容相匹配、性價(jià)比恰當(dāng)。也就是:“合適的即最好的。”

        (三)紙張的倉儲管理和ERP管理

        1.紙張的倉儲管理。印刷紙張的倉儲有其特殊性,對溫濕度的要求比較高。如果處于溫濕度經(jīng)常變化的環(huán)境中,紙張受潮時(shí)吸收空氣中的水分出現(xiàn)“荷葉邊”、紙張水分散失時(shí)就會出現(xiàn)“緊邊”現(xiàn)象。對紙張的印刷適性也會有不利影響,比如對紙張的強(qiáng)度、白度、對油墨的吸收和滲透性的影響等。因此,紙張入庫后,要求處在恒溫恒濕的環(huán)境,要注意防潮、防曬、防熱。當(dāng)然,紙張本身就是屬于易燃材料,更要做好防火工作。

        不同的出版社在紙張的倉儲管理方面的做法大同小異??刹捎玫姆椒ㄖ饕校阂皇青徑鼛讉€(gè)印刷生產(chǎn)廠家,自備紙張倉庫,且符合紙張存儲條件,并有專人負(fù)責(zé)。二是利用有長期合作關(guān)系的印刷廠家的存儲倉庫,對本出版單位的常用紙張實(shí)行“托管”。托管的方式,印刷廠家一般會收取紙張管理費(fèi),具體費(fèi)用因廠而異、因地域的不同而異。

        2.紙張的ERP管理。中國建筑工業(yè)出版社ERP采用的是基于CNONIX國家標(biāo)準(zhǔn)的出版社ERP系統(tǒng)。在該系統(tǒng)中,紙張的管理不僅僅是“下料”“出單”那么簡單。與上下工序的信息對接,紙張的入庫、調(diào)撥,紙令數(shù)的計(jì)算和核實(shí),費(fèi)用的結(jié)算,庫存的統(tǒng)計(jì)分析等,對使用者有著更高的要求。不僅如此,對于不同的出版單位來說,除ERP系統(tǒng)的共性需求之外,還有因社而異的個(gè)性需求;對紙張材料管理者來說,在使用新的ERP系統(tǒng)的過程中,提出合理的實(shí)際需求,以進(jìn)一步完善改進(jìn)ERP系統(tǒng)的紙張管理模塊,以后使用時(shí)更高效、準(zhǔn)確。

        三、對紙張材料的市場調(diào)研

        紙張材料的市場供應(yīng)和價(jià)格是處在動(dòng)態(tài)變化之中的。出版社的材料管理人員有必要隨時(shí)關(guān)注和跟進(jìn)紙張市場的波動(dòng),以便在采購時(shí)機(jī)上獲得主動(dòng),為出版社降低成本、提高效益做出貢獻(xiàn)。

        (一)紙張生產(chǎn)廠家的實(shí)地調(diào)研

        筆者近幾年到多家著名紙張生產(chǎn)廠家進(jìn)行實(shí)地調(diào)研,近距離了解合作廠家的生產(chǎn)規(guī)模、生產(chǎn)過程以及企業(yè)實(shí)力,對廠家的產(chǎn)品類型、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量管理過程等方面有了直觀的認(rèn)知,為我社以后對紙張投標(biāo)單位的資質(zhì)的核實(shí)獲得了第一手的真實(shí)資料。

        (二)積極參與行業(yè)相關(guān)活動(dòng)

        積極參加全國性、地方性紙張展覽會以及行業(yè)協(xié)會的相關(guān)活動(dòng),獲取行業(yè)最新資訊。在會上,了解紙張供應(yīng)及價(jià)格波動(dòng)的動(dòng)態(tài)并分析其原因;與有合作意向的生產(chǎn)廠家、一級代理經(jīng)銷商面對面洽談,與有實(shí)力、有信譽(yù)的廠家建立合作共贏的供需關(guān)系。

        (三)利用行業(yè)網(wǎng)絡(luò)平臺

        信息時(shí)代,大數(shù)據(jù)、云計(jì)算等技術(shù)為各行各業(yè)的門戶網(wǎng)站提供了強(qiáng)有力的技術(shù)和數(shù)據(jù)支撐。出版社紙張材料管理人員,可利用諸如中國市場信息研究網(wǎng)、中國紙業(yè)網(wǎng)等行業(yè)平臺,搜取、遴選其中認(rèn)為有參考價(jià)值的信息,在分析的基礎(chǔ)上加以歸納總結(jié),準(zhǔn)確把握市場動(dòng)向、預(yù)測價(jià)格波動(dòng)區(qū)間,準(zhǔn)確出擊,在最佳時(shí)機(jī)為出版社集中招標(biāo)采購批量紙張?zhí)峁┮罁?jù)。

        隨著社會的發(fā)展、科技的進(jìn)步,以及國家層面的政策導(dǎo)向的影響,新技術(shù)、新材料在印刷紙張行業(yè)也會有新的發(fā)展。打鐵還得自身硬,作為出版社的紙張材料管理人員,緊跟行業(yè)發(fā)展的新形勢,提高自身的技術(shù)能力和業(yè)務(wù)素養(yǎng),以便更好地完成本職工作,在出版社的整個(gè)出版流程中,為提高效率、降低成本、提高效益做出貢獻(xiàn)。

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