謝莉芳
(江西廣播電視臺(tái)都市頻道,江西 南昌 330046)
所謂紀(jì)錄片故事化,指的是在電視紀(jì)錄片的制作過程中,要盡可能地突出故事性的特點(diǎn),通過故事性的情節(jié)以及表現(xiàn)手法,來提高節(jié)目的可觀賞性。一般而言,紀(jì)錄片的內(nèi)容比較的廣泛,涉及歷史、科技以及人文等各個(gè)方面的內(nèi)容,能夠滿足人們的觀看需求?;诖?,圍繞電視紀(jì)錄片故事化進(jìn)行探索具有重要的意義。
所謂電視紀(jì)錄片故事化,主要是指在保證真實(shí)場景的前提下,將真實(shí)影像呈現(xiàn)給觀眾,然后在第一現(xiàn)場真實(shí)影像的基礎(chǔ)上,通過特定的方式將第二現(xiàn)場以及第三現(xiàn)場影像展現(xiàn)出來。與此同時(shí),在對(duì)故事進(jìn)行展現(xiàn)時(shí),還需要對(duì)影視劇的創(chuàng)作手法進(jìn)行應(yīng)用。與一般影視劇相比,電視紀(jì)錄片的故事是真實(shí)的,并不是虛構(gòu)的。如《舌尖上的中國》這一節(jié)目,就是非常優(yōu)秀的美食類紀(jì)錄片,受到了大多數(shù)受眾的喜愛。
在電視紀(jì)錄片制作中,通常會(huì)用到故事化的敘事手法,而這時(shí)人們就會(huì)比較關(guān)心如果運(yùn)用了故事化的敘事方法,那么是否會(huì)對(duì)紀(jì)錄片的真實(shí)性產(chǎn)生影響呢?對(duì)于該問題,就有業(yè)內(nèi)專業(yè)人士說過:“紀(jì)錄片主要是以鏡頭為主,以解說為輔,是對(duì)人類或者社會(huì)活動(dòng)進(jìn)行記錄的電視節(jié)目形態(tài)”。由此可知,紀(jì)錄片的核心便是真實(shí)性的問題,其關(guān)鍵在于應(yīng)當(dāng)選擇哪種方法來講述故事。
在電視紀(jì)錄片的制作過程中,必須要堅(jiān)持真實(shí)性的這一原則,在創(chuàng)作過程中,紀(jì)錄片會(huì)受到各種因素的影響,所以很難完全保證真實(shí)。故此,紀(jì)錄片的真實(shí)指的是其創(chuàng)作的導(dǎo)向是真實(shí)的,其所發(fā)展的價(jià)值取向也是真實(shí)的。
在確保真實(shí)性的同時(shí),紀(jì)錄片還需要通過藝術(shù)加工進(jìn)行創(chuàng)作。在節(jié)目制作中,紀(jì)錄片并不是一味地對(duì)觀眾進(jìn)行說教,而是通過播放節(jié)目來逐漸地影響觀眾的思想。因此,紀(jì)錄片是否精彩,也就決定了其收視率的高低。而要想提高紀(jì)錄片的精彩度,則需要采用故事化的敘事方法,盡可能設(shè)置懸念、沖突等,以提高紀(jì)錄片的觀賞價(jià)值。
我們以《舌尖上的中國》為例,該節(jié)目的選題是以我國各地區(qū)的美食為切入點(diǎn)。眾所周知,“食物”是一個(gè)非常大的主題,那么如何在這個(gè)主題中選出具有戲劇性意義的美食,就需要紀(jì)錄片創(chuàng)作者們進(jìn)行思考。在該節(jié)目中我們可以了解到,美食的選取具有地域性的特點(diǎn),而且每一種美食都有著較強(qiáng)的故事性。如手工制作諾鄧鹽的村民,在節(jié)目中對(duì)這些村民的辛苦工作進(jìn)行了細(xì)致刻畫,將人們的生活艱辛更好地突顯出來。此外,在該節(jié)目匯總,還展現(xiàn)了許多地方特色節(jié)日,如回族的古爾邦節(jié)等。
首先,敘事的平民化。紀(jì)錄片究竟是否好看,與很多種因素有關(guān),例如拍攝的環(huán)境、故事情節(jié)、音樂背景等。在這個(gè)節(jié)目中,所選擇的節(jié)目以平民居多,這樣更容易吸引觀眾的共鳴,因?yàn)樗麄冊诩o(jì)錄片中能夠找到自己的影子。其次,故事化敘事的內(nèi)容也主要是選擇人們生活中所熟知的美食,或者選擇一些與美食有關(guān)的人物。該節(jié)目并不局限于吃,還通過美食來進(jìn)行人物故事化敘述,通過從各種人物的身上來挖掘美食的意義,以便人們對(duì)我國豐富多彩的飲食文化有著更深的了解。
充滿懸念的故事更能夠吸引觀眾的觀看欲望,能夠讓學(xué)生產(chǎn)生一種緊張或者期待的心理。為了提升節(jié)目的可觀賞性,在電視紀(jì)錄片的制作過程中,制作人員可以插入一些故事懸念,以促使紀(jì)錄片變得更富有故事情節(jié)。如,在該節(jié)目中,就應(yīng)用了大量的懸念故事,例如一個(gè)70歲的“魚把頭”,帶領(lǐng)著大家在冰面上去捕捉魚群,那么究竟能否成功呢?這就引起了廣大觀眾的好奇心,使人們更有興趣去觀看節(jié)目。又比如,在《五味的調(diào)和》這一集節(jié)目中,在糖蔥薄餅的制作中,廣東一位民眾向人們講述了糖料的制作方法。在節(jié)目中,對(duì)于他是如何做成糖蔥薄餅的這一手法,節(jié)目設(shè)置了懸念,以便吸引觀眾更具耐心地觀看該節(jié)目。
綜上,在電視紀(jì)錄片的制作過程中,為了提升節(jié)目的可觀賞性,通常會(huì)用到故事化敘事手法,這樣能夠滿足廣大受眾的觀看需求。在運(yùn)用故事化敘事手法制作電視紀(jì)錄片時(shí),一定要堅(jiān)持真實(shí)性以及精彩性的這一原則。在追求故事化的道路上,還需要對(duì)紀(jì)錄片的真實(shí)性進(jìn)行把握,要盡可能使紀(jì)錄片更加靈活地出現(xiàn)在觀眾眼前。如此一來,才能夠使我國的電視紀(jì)錄片更好發(fā)展。