張 君

（河南經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院工程經(jīng)濟(jì)學(xué)院，河南 鄭州 450000）

一直以來，各大職業(yè)院校都對(duì)提高學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)做出了無數(shù)的努力和嘗試。對(duì)于實(shí)踐性很強(qiáng)的新聞專業(yè)來說，我們也一直在探索好的實(shí)踐教學(xué)模式。本人至今從事高職新聞傳播教育已有十載，現(xiàn)將這十年間的實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行一個(gè)梳理和總結(jié)。

一、對(duì)實(shí)訓(xùn)形式的初探階段

2009年，筆者所在的河南經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院就已經(jīng)開始嘗試把實(shí)踐教學(xué)引入教學(xué)體系。筆者擔(dān)任的第一份教學(xué)任務(wù)就是帶領(lǐng)大一的新聞采編專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行為期一周的新聞采訪實(shí)訓(xùn)。

實(shí)訓(xùn)的具體形式是，學(xué)生停課一周，走出教室，根據(jù)教師提前設(shè)計(jì)好的實(shí)訓(xùn)方案去進(jìn)行實(shí)地采訪和寫作。實(shí)訓(xùn)周期為期五天，每天按照不同的主題進(jìn)行。主題根據(jù)人物、景物、事件等大類來設(shè)定，然后再由學(xué)生根據(jù)自己的實(shí)訓(xùn)計(jì)劃交給實(shí)訓(xùn)教師提前審核后，在實(shí)訓(xùn)中落實(shí)。

該實(shí)訓(xùn)最重要的內(nèi)容是準(zhǔn)備工作。真正的新聞工作者在實(shí)施采訪之前，最重要的工作也是前期的準(zhǔn)備工作。實(shí)訓(xùn)中要求學(xué)生進(jìn)行的準(zhǔn)備有：①前期的社會(huì)調(diào)查，確定可行的采訪方向；②制定采訪計(jì)劃；③寫作采訪提綱，教師進(jìn)行審核。

學(xué)生們比較容易上手的實(shí)訓(xùn)主題有：

人物類：尋找城市美容師。學(xué)生主要選擇的采訪對(duì)象是清潔工，基建工人，城市基層管理人員等為維護(hù)市場(chǎng)形象和管理城市秩序每天付出的基層工作者。

風(fēng)貌類：①發(fā)現(xiàn)商城（鄭州）的變化；這一主題主要訓(xùn)練學(xué)生風(fēng)貌類新聞的采寫技能，讓他們從一個(gè)城市宏觀和微觀的變化，以及表象和內(nèi)涵的發(fā)展來發(fā)現(xiàn)和記錄城市發(fā)展的歷史。②探究古城（鄭州或開封）的歷史。學(xué)生通過對(duì)博物館、古城遺跡、城隍廟進(jìn)行探訪，加上翻閱城市檔案等方式來收集采寫報(bào)道所需要的素材。通過這個(gè)主題讓學(xué)生鍛煉怎么在當(dāng)下用新的方式宣傳歷史文化。

事件類：發(fā)現(xiàn)社會(huì)主義新風(fēng)尚。這個(gè)主題讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)社會(huì)生活中的真善美，發(fā)現(xiàn)身邊具有新聞價(jià)值的小事件。

在這一階段，我校對(duì)于新聞專業(yè)學(xué)生的實(shí)踐教學(xué)從內(nèi)容到形式都比較單一，大部分的新聞傳播專業(yè)課還局限于課堂教學(xué)和簡(jiǎn)單的實(shí)訓(xùn)作業(yè)。

二、全面拓展實(shí)訓(xùn)形式階段

2012年，我們又把集中實(shí)訓(xùn)的模式擴(kuò)展到了攝影攝像的課程中。在攝影攝像集中實(shí)訓(xùn)周里，教師把實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目分為人文、風(fēng)物兩大類，并且對(duì)景別、明暗、快門速度、光圈大小等技術(shù)要素做出了詳細(xì)的細(xì)分要求，要求學(xué)生按照不同的技術(shù)要求和內(nèi)容要求自己制定實(shí)訓(xùn)計(jì)劃并在執(zhí)行之前交給指導(dǎo)教師審閱通過。

近幾年學(xué)生經(jīng)常選擇的實(shí)訓(xùn)主題有：

微距植物：這個(gè)主題旨在訓(xùn)練學(xué)生發(fā)現(xiàn)微觀世界的能力。這也是讓學(xué)生練習(xí)光圈變化技能的好素材。

運(yùn)動(dòng)中的人物或事物：這個(gè)主題旨在訓(xùn)練學(xué)生對(duì)于快門的理解和運(yùn)用，慢速移動(dòng)的人物或事物、快速移動(dòng)的人物和事物。

夜色中的景物：這個(gè)主題旨在訓(xùn)練學(xué)生對(duì)于光圈和快門的配合使用。

事件記錄攝影：這個(gè)主題是新聞專業(yè)學(xué)生必須掌握的攝影技巧。新聞事件中的記錄性拍攝、采訪中的記錄拍攝、會(huì)議中的記錄拍攝，在這類拍攝中，人物與人物的關(guān)系、人物與環(huán)境的關(guān)系都要很好地體現(xiàn)。

在新聞采寫集中實(shí)訓(xùn)和攝影攝像集中實(shí)訓(xùn)的基礎(chǔ)上我們還探索發(fā)展了播音主持課程實(shí)訓(xùn)和電視節(jié)目策劃與制作實(shí)訓(xùn)等配合其他各門專業(yè)課的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。

在播音主持與電視節(jié)目策劃與制作的聯(lián)合實(shí)訓(xùn)中，我們把實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目主要分為消息類節(jié)目和談話節(jié)目以及短視頻等。

消息類視頻節(jié)目的制作：這個(gè)主題是要求學(xué)生學(xué)會(huì)用鏡頭記錄事件，學(xué)生身邊發(fā)生的小事件，校園里策劃的各類會(huì)議和活動(dòng)都是很好的素材。在這個(gè)項(xiàng)目中，指導(dǎo)教師對(duì)學(xué)生每次的作品進(jìn)行細(xì)致分析，發(fā)現(xiàn)在拍攝和剪輯中出現(xiàn)的問題，以便讓學(xué)生的技巧越來越成熟。

談話類視頻節(jié)目的制作：談話類節(jié)目的策劃和制作不需要太多的配合條件，可以在演播實(shí)訓(xùn)室中實(shí)現(xiàn)。在這個(gè)主題中，學(xué)生們?cè)L談過不同專業(yè)的老師，訪問各院系以及校領(lǐng)導(dǎo)。在訪談之前，學(xué)生同樣要做大量的準(zhǔn)備工作：選定訪談目標(biāo)、制定訪談?dòng)?jì)劃、準(zhǔn)備采訪提綱、策劃訪談形式。

在快手、抖音等以短視頻為主流傳播形式的今天，各大傳媒機(jī)構(gòu)和商家也紛紛探索短視頻的傳播模式。我們敏感地注意到短視頻是被大眾認(rèn)可的一種重要的傳播模式。近幾年，有不少畢業(yè)生也從事了網(wǎng)絡(luò)主播的相關(guān)工作。所以在播音主持和節(jié)目策劃的實(shí)踐教學(xué)方面也加大了實(shí)訓(xùn)力度。我們?cè)O(shè)立了網(wǎng)絡(luò)短視頻制作實(shí)訓(xùn)，其中“最美經(jīng)貿(mào)人”主題項(xiàng)目是最受大家喜愛的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目之一，這一項(xiàng)目的內(nèi)涵是用系列短視頻的方式，發(fā)現(xiàn)校園里美好的人、美好的事，然后把制作好的短視頻放在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上。

為了綜合檢驗(yàn)廣告策劃課和攝影攝像課以及電視節(jié)目策劃課的教學(xué)成果，我們依托廣告策劃課程設(shè)立了以視頻廣告制作為主的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。這個(gè)項(xiàng)目的主題主要分成兩大類：一是商品廣告。這個(gè)項(xiàng)目是啟發(fā)學(xué)生為身邊常見的商品制作視頻廣告，在制作視頻廣告的過程中主要考察學(xué)生的策劃能力、視頻拍攝和剪輯能力；二是企業(yè)宣傳片的制作：這個(gè)主題的練習(xí)為學(xué)生就業(yè)提供了很好的練習(xí)機(jī)會(huì)。我們對(duì)校內(nèi)的院系進(jìn)行分類和分析，并把學(xué)生分組為各學(xué)院拍攝制作宣傳片，最后再為學(xué)校制作宣傳片，并選擇優(yōu)秀的作品用在招生就業(yè)的宣傳中。這項(xiàng)實(shí)訓(xùn)中，學(xué)生首先要對(duì)目標(biāo)院系進(jìn)行大量的基礎(chǔ)資料收集工作，包括文字資料、采訪素材等。整理素材和前期采訪拍攝需要投入大量的精力，需要專業(yè)的團(tuán)隊(duì)配合，這就已經(jīng)相當(dāng)接近在傳播企業(yè)的工作狀態(tài)了。同學(xué)們通過在校內(nèi)練習(xí)中積累一定的經(jīng)驗(yàn)后，我們也會(huì)利用校企合作的渠道和往屆畢業(yè)生的渠道，介紹一些優(yōu)秀的學(xué)生真正參與到校外企業(yè)宣傳片的制作團(tuán)隊(duì)中，這種實(shí)戰(zhàn)直接打通了學(xué)生了解行業(yè)的通道。

三、打造全方位實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目階段

從2015年起對(duì)我們開始了對(duì)校園媒體的綜合利用。幾乎各大高校都有校園媒體，校報(bào)、廣播站、院系各級(jí)網(wǎng)站，教師從新聞傳播專業(yè)的學(xué)生入學(xué)開始，就積極引導(dǎo)學(xué)生參與到校園各級(jí)傳播平臺(tái)的實(shí)踐中。校報(bào)作為新聞稿件寫作的實(shí)訓(xùn)平臺(tái)，廣播站作為播音主持的實(shí)訓(xùn)平臺(tái)，網(wǎng)站作為采寫、攝影、視頻作品制作的平臺(tái)。

2018年，本校和北大方正合作建立了新媒體云平臺(tái)的實(shí)訓(xùn)室，我們建立了自己的新聞APP平臺(tái)，給學(xué)生們提供了更真實(shí)的訓(xùn)練場(chǎng)所。除了運(yùn)營(yíng)APP，我們的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目還包括自媒體的運(yùn)營(yíng)練習(xí)，包括微信公眾號(hào)、微商平臺(tái)、微博等。

這些實(shí)訓(xùn)分別融入新媒體運(yùn)營(yíng)、網(wǎng)絡(luò)編輯、廣告策劃等專業(yè)課中。

大三的實(shí)訓(xùn)重心就是校企合作。校企合作是高職院校培養(yǎng)高技能人才的必由之路，動(dòng)手能力和職業(yè)持久力的體現(xiàn)，還是要靠企業(yè)和市場(chǎng)的檢驗(yàn)。我們和傳播公司、影視公司、廣播公司、舞美公司等多類型的傳播企業(yè)簽訂了合作協(xié)議，開啟了實(shí)訓(xùn)合作項(xiàng)目，讓大三的學(xué)生直接在企業(yè)進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)。校內(nèi)教師和企業(yè)導(dǎo)師實(shí)時(shí)溝通，指導(dǎo)學(xué)生的實(shí)習(xí)進(jìn)度和專業(yè)能力的掌握情況，并在實(shí)習(xí)期結(jié)束后，給學(xué)生的職業(yè)能力進(jìn)行客觀評(píng)分。

四、結(jié)語

從單一的采寫校外集中實(shí)訓(xùn)，到把實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)深入每一門核心專業(yè)課的教學(xué)體系，再到與企業(yè)的密切合作，我們一直在嘗試怎么讓教學(xué)活起來，學(xué)生動(dòng)起來，讓學(xué)生把學(xué)到的理論知識(shí)無縫鏈接到實(shí)踐中去。以上是對(duì)這些年實(shí)踐教學(xué)的盤點(diǎn)，在理論和實(shí)踐的碰撞中，我們也感受到了實(shí)訓(xùn)內(nèi)容的增多給教和學(xué)帶來了巨大的變化，在這個(gè)過程中我們發(fā)現(xiàn)首先教授理論，隨后實(shí)訓(xùn)練習(xí)這種順序是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。學(xué)生對(duì)于理論的理解和記憶不通過實(shí)踐的檢驗(yàn)是不牢固的。更合理的順序應(yīng)該是先理論，后實(shí)訓(xùn)，再對(duì)實(shí)訓(xùn)作品進(jìn)行分析點(diǎn)評(píng)，再對(duì)相關(guān)理論進(jìn)行鞏固學(xué)習(xí)，再融入實(shí)訓(xùn)。在反復(fù)的理論結(jié)合實(shí)踐的練習(xí)中，學(xué)生掌握的技能才能穩(wěn)固下來。