顧　悅

淺談水族端節(jié)文化的變遷

顧悅

（貴州財(cái)經(jīng)大學(xué)貴州貴陽550025）

端節(jié)是水族最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一，包含水族祭拜祖先、祈福、團(tuán)結(jié)、教育與傳承眾多的的社會(huì)文化功能。伴隨社會(huì)的日新月異，端節(jié)文化功能已經(jīng)產(chǎn)生很多的變遷。針對(duì)社會(huì)變化期端節(jié)發(fā)展的新方向，對(duì)端節(jié)文化變遷的探究，有利于水族民族文化與現(xiàn)代文化的結(jié)合。

水族；端節(jié)；社會(huì)文化；變遷

“端節(jié)”是水族傳農(nóng)耕稻田文化具體展現(xiàn)，用節(jié)日吃喝娛教展現(xiàn)了水族社會(huì)長(zhǎng)期以來“飯稻魚羹”的傳統(tǒng)農(nóng)耕思想。前人對(duì)端節(jié)的探索多是水族水書、刺繡、食品等角度。這些研究在某些角度展現(xiàn)了對(duì)端節(jié)文化功能認(rèn)識(shí)的不全面，通過對(duì)水族端節(jié)活動(dòng)探討，得到端節(jié)文化變遷的原因。

1 端節(jié)起源和儀式

民俗學(xué)家鐘敬文認(rèn)為:“傳統(tǒng)歲時(shí)節(jié)日，是民眾集體創(chuàng)造的文化產(chǎn)品。它是古代信仰物化形態(tài)的一種遺留；同時(shí)，它也是一種生活的節(jié)奏，一種逐漸形成的自我調(diào)節(jié)機(jī)制?！彼宥斯?jié)凝結(jié)水族自己的文化，凝結(jié)著水族的思想。同時(shí)端節(jié)還可以加強(qiáng)水族的文化的認(rèn)同感，是支撐水族社會(huì)文化的重要思想和文化紐帶。同時(shí)水族端節(jié)，可以讓水族年輕一代對(duì)自己的文化有認(rèn)同并有自信。

1.2 端節(jié)的起源

水族過端，清《貴州通志載》:“水家苗都勻有之，……每歲中秋月首戌日趕場(chǎng)，亥日過端節(jié)，以是日之晴雨主次年之豐歉?！倍斯?jié)與谷熟慶賀豐收及預(yù)測(cè)來年豐收有關(guān)。水族端節(jié)最重要兩個(gè)作用:第一祭祀祖先，第二秋收。端節(jié)大約過六十天，節(jié)日期間水族開始祭祀祖先、親戚聚餐，分享豐收的喜悅，對(duì)水族而言就是“過年”。水族端節(jié)“谷熟而年”是悠久文化體現(xiàn)。

1.3 端節(jié)的主要儀式

水族端節(jié)傳統(tǒng)活動(dòng)：祭祖、跑馬和親朋好友共過端節(jié)。

祭祖有小家祭祖和宗族祭祖兩種。水族端節(jié)祭祖必須有新米和稻香魚，請(qǐng)逝去的先人祖宗品嘗。端節(jié)時(shí)，女人們主要打掃屋里屋外的衛(wèi)生。水族祭祖是吃素的，女人們用草木灰把家中的鍋碗盆清洗干凈。男人們主要負(fù)責(zé)在節(jié)前兩三天把稻香魚收回家中喂養(yǎng)。節(jié)日當(dāng)天制作“魚包韭菜”，魚包韭菜是水族祭祖的最重要祭品。以稻香魚為原材，將魚從背部剖開，處理干凈。再把韭菜等添補(bǔ)于魚肚子并用糯米稻草捆好，煮熟就是“魚包韭菜”。小家敬拜祖先有男性長(zhǎng)者掌管，第一步先用三支香來敬天、地、先人。代表逝去先人在香火不斷。再用一杯酒放在桌前，將筷子把每樣菜都點(diǎn)一下，代表祖宗筵席都用過了。

端坡跑馬是端節(jié)一個(gè)重要的典禮。人們都集會(huì)到“端坡”，坡的兩邊均為坡地，觀眾可以夾道觀看。水族端坡跑馬勝負(fù)不重要，參賽者一起策馬沖出，先到為勝。跑馬為水族不同村寨的年輕男女提供了相識(shí)的機(jī)會(huì)，很多年輕人借此機(jī)會(huì)戀愛、交友。

水族端節(jié)邀請(qǐng)親戚朋友一起過節(jié)，值得關(guān)注的是水族端節(jié)不同的寨子不是同一天過而是分不同時(shí)間段過節(jié)。就是為了方便不同寨子人們?cè)诠?jié)日期間的相互走動(dòng)和交流?，F(xiàn)今的水族村寨大多數(shù)人都外出務(wù)工或外出求學(xué)，端節(jié)為水族群眾提供了一個(gè)共同空閑時(shí)間，可以在節(jié)日中與親戚長(zhǎng)輩多交流更好了解自己的民族。

2 端節(jié)文化的社會(huì)功能

節(jié)日是一種普遍的民間活動(dòng)，活動(dòng)一般都是功能性的，而功能可以讓人們行為有變化。在端節(jié)的活動(dòng)中，除了休閑娛樂還實(shí)現(xiàn)了一系列的社會(huì)文化功能。

2.1 祭祀功能

馬林諾夫斯基認(rèn)為:“一物品之成為文化的一部分，只是在人類用得著它的地方，只是在它能滿足人類需要的地方”。端節(jié)成為水族文化系統(tǒng)的獨(dú)一無二標(biāo)志，因?yàn)樗瑫r(shí)展現(xiàn)水族思想和文化。端節(jié)是傳承祭祀、農(nóng)耕文化的重要途徑。水族相信只要與自然和諧相處，真誠(chéng)敬拜祖先，來年就可以風(fēng)調(diào)雨順。

2.2 教育溝通功能

教育是水族端節(jié)另一重要作用。端節(jié)家人都回家、祭祀祖先的家庭教育，讓年輕一輩明白父母養(yǎng)家的不容易。由此可見，端節(jié)是教育年青一代尊老愛幼，同時(shí)可以讓年青一代對(duì)族群民族的文化產(chǎn)生認(rèn)同感。水族端節(jié)通過敲銅鼓和跑馬集體活動(dòng)，讓不同村寨人們可以結(jié)交朋友、溝通感情。

2.3 團(tuán)結(jié)功能

莫里斯·哈布瓦赫認(rèn)為:“每一個(gè)集體記憶，都需要得到在時(shí)空被界定的群體的支持，盡管集體記憶在一個(gè)由人們構(gòu)成的聚合體中存續(xù)著，并且從其記憶中汲取力量。”節(jié)日是民族集體記憶的重要形式展現(xiàn)，是民族文化傳承的有效方式。端節(jié)的祭祀儀式，參與者為家庭成員。祭祀除了敬奉已逝的祖先外，更重要的是可以喚醒家庭集體記憶，是增加家庭成員與逝去祖先聯(lián)系的最重要方法。

2.4 文化傳承功能

事物的發(fā)展都是相互聯(lián)系的，同樣的每一個(gè)民族的文化都不可以單獨(dú)存在的。不同文化之間都會(huì)創(chuàng)建聯(lián)系。通過這樣的聯(lián)系，民族文化可以整體性的發(fā)展。敬拜祖先和宴請(qǐng)親戚好友用收獲的新鮮大米和新養(yǎng)的稻花魚，體現(xiàn)稻米文化產(chǎn)生以后，水族社會(huì)的傳統(tǒng)“稻米香魚”的農(nóng)耕文化思想。由此可見端節(jié)的活動(dòng)是傳承民俗文化傳承的重要橋梁。

3 端節(jié)現(xiàn)代變遷

水族端節(jié)的變遷是由社會(huì)變遷的外力和水族自身為適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的內(nèi)力共同作用的結(jié)果，其變遷主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

3.1 端節(jié)祭祀主要事項(xiàng)發(fā)生了變化

傳統(tǒng)的端節(jié)是祖先與家人團(tuán)聚在一起，通常筵席上都是素食沒有葷腥。并且傳統(tǒng)筵席都是家族內(nèi)部人員，沒有邀請(qǐng)朋友?，F(xiàn)如今，除了敬拜祖先的筵席是素食之外，其他親戚朋友可吃豬肉、牛肉。

3.2 端坡的活動(dòng)從跑馬變?yōu)槎鄻拥幕顒?dòng)

端節(jié)的賽馬活動(dòng)最初是為了懷念先人。目前端節(jié)的跑馬活動(dòng)已演變成了一種體育比賽，用獎(jiǎng)品來吸引更多參與人員。同時(shí)端節(jié)跑馬活動(dòng)更多可以為年輕人提供交友場(chǎng)所，還可以吸引外來游客觀看。

3.3 端節(jié)現(xiàn)在更多是一場(chǎng)年輕人溝通活動(dòng)

隨著鄉(xiāng)村振興的推進(jìn)，當(dāng)?shù)卣讯斯?jié)作為水族人民對(duì)外宣傳自己、吸引外來游客的契機(jī)。促成水族地區(qū)技術(shù)、資金、人才引進(jìn)的重要橋梁和紐帶。

4 小結(jié)

每個(gè)民族的文化是該民族的基石和發(fā)展的內(nèi)在動(dòng)力，每個(gè)民族都有屬于自己文化。水族端節(jié)蘊(yùn)藏水族特有的文化，是水族文化延續(xù)。水族端節(jié)展現(xiàn)水族群眾的吃喝教娛，在感恩祖先創(chuàng)業(yè)艱難同時(shí)也表達(dá)水族對(duì)美好生活的向往。端節(jié)在水族日常生活中可以調(diào)節(jié)生產(chǎn)和生活以及復(fù)雜的社會(huì)關(guān)系網(wǎng)，端節(jié)承載大量的水族文化。2006年端節(jié)進(jìn)入我國(guó)首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄，水族端節(jié)在全球化過程中，在保持與外來文化互動(dòng)時(shí)，也沒有丟失傳統(tǒng)。換句話說，端節(jié)在融合現(xiàn)代文化胡同時(shí)也保持著本民族的特色。使的端節(jié)特有民族文化在現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)和文化中延續(xù)本民族文化靈魂，生機(jī)勃勃。

[1]鐘敬文.民俗學(xué)概論[M].上海:上海文藝出版社,1998.

[2]潘朝霖.水族歷法與端節(jié)——詮釋“年”的本義[J].南開語言學(xué)刊,2005(01):193-199+230.

[3]馬林諾夫斯基.文化論[M].北京:華夏出版社,2002.

[4](法)莫里斯·哈布瓦赫.論集體記憶[M].畢然,郭金華譯,上海:上海人民出版社,2002.

10.3969/j.issn.2095-1205.2019.05.80

顧悅（1992- ），女，漢族，貴州畢節(jié)人，碩士研究生，研究方向：少數(shù)民族經(jīng)濟(jì)理論與民族地區(qū)發(fā)展。

K892.11

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2095-1205(2019)05-136-02