黃春燕

劉云霞是腫瘤專(zhuān)家，浙江省級(jí)名中醫(yī)。與腫瘤打了幾十年交道，生活中的劉云霞總有不少下意識(shí)的防癌“門(mén)道”，比如熟悉她的人都知道，她對(duì)食物的種類(lèi)和溫度有講究，不吃燙食，不喝飲水機(jī)里的“千滾水”，極少吃腌制品。

不吃燙食 作為一位中醫(yī)腫瘤專(zhuān)家，劉云霞反倒沒(méi)有時(shí)間專(zhuān)門(mén)養(yǎng)生?！拔也惶v究，只不過(guò)平時(shí)吃得新鮮一些，很少吃燒烤和腌制品?！?/p>

平時(shí)，劉云霞從來(lái)不吃燙食，早上趕時(shí)間，她經(jīng)常買(mǎi)個(gè)面包啃啃，也不買(mǎi)咖啡等較燙的熱飲。在家時(shí)，她習(xí)慣做些清淡新鮮的萊，做萊時(shí)幾乎不放味精，鹽也放得較少，家里基本看不到香腸、醬鴨、火腿、培根、熏魚(yú)、梅干萊等的影子，基本不吃隔夜菜。

“作為一個(gè)溫州人，我喜歡煮著吃海鮮，魚(yú)、肉基本都是蒸熟的，煎炸的萊很少，營(yíng)養(yǎng)又不易發(fā)胖。我不喝飲料、茶，只喝白開(kāi)水，但不喝飲水機(jī)里的‘千滾水?！?/p>

保健品不是人人都能吃 “化療病人體質(zhì)虛弱，都想著吃甲魚(yú)、鰻魚(yú)補(bǔ)一補(bǔ)，但他們的脾胃功能不好，消化差，這時(shí)大魚(yú)大肉反而會(huì)起反作用。還有一些化療后肝功能不好的患者，也應(yīng)該吃得清淡一些，使肝功能恢復(fù)?！?/p>

也有的腫瘤患者什么都不敢吃，尤其是雞等“發(fā)物”。劉云霞說(shuō)，雞肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，富含高蛋白，腫瘤患者可以吃。但乳腺癌、卵巢癌患者要少吃飼料養(yǎng)殖的雞。

對(duì)不少將保健品當(dāng)成補(bǔ)藥吃的患者，劉云霞也有肺腑之言：保健品不是人人都能吃。“我們腫瘤科10位醫(yī)生，沒(méi)有人抽煙，也沒(méi)有人吃保健品，包括維生素?！眲⒃葡颊f(shuō)，門(mén)診中，許多腸癌病人濕熱很重，舌苔很膩，大便黏滯，不宜服用滋陰固濕的鐵皮楓斗。野山參則適合乏力、出汗等氣虛的人服用，不適合大便干燥、口干等陰虛火旺的人，否則會(huì)流鼻血、頭痛。

早起工作不熬夜 劉云霞有個(gè)習(xí)慣：從不熬夜?！捌綍r(shí)我再忙，也會(huì)在晚上11點(diǎn)前睡覺(jué)，干不完的活，留到第二天早上5點(diǎn)起來(lái)做，效率高，對(duì)身體也沒(méi)什么傷害。”

有時(shí)間的話(huà)，還應(yīng)該趁午休時(shí)間出去走走，避免久坐形成血栓。劉云霞建議，在電腦前坐1個(gè)小時(shí)，就應(yīng)該起來(lái)活動(dòng)活動(dòng)?！斑\(yùn)動(dòng)也有技巧，尤其是放化療期間，患者氣血虧虛、體力不足，應(yīng)該靜養(yǎng)，千萬(wàn)不能劇烈運(yùn)動(dòng)?！眲⒃葡颊f(shuō)，還有人很早就起床健身，這對(duì)肺癌等患者是不合適的。建議大家在上午9點(diǎn)到11點(diǎn)或下午3點(diǎn)到4點(diǎn)去空氣好的地方鍛煉。