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        總有一種味道讓你“回到過去”

        2019-03-01 02:28:48黃嵐
        37°女人 2019年2期
        關(guān)鍵詞:芳樟醇薰衣草焦慮癥

        黃嵐

        數(shù)百年來,人類一直享用著精油帶來的各種天然好處,不久前有研究首次表明,蒸發(fā)的薰衣草化合物芳樟醇,可以發(fā)揮鎮(zhèn)靜作用。近年來,有不少熱衷探究氣味心理學(xué)的研究者,都在嘗試用現(xiàn)代的實(shí)驗(yàn)方法,來解釋氣味與心理情緒的關(guān)聯(lián)。那么,氣味到底對我們有什么影響呢?

        科技發(fā)現(xiàn):薰衣草香味可減輕焦慮癥

        在《香水》這部電影中,曾有這樣一句臺(tái)詞——人可以在偉大之前、恐懼之前、美麗之前閉上眼睛,可以不傾聽美妙的旋律或誘騙的言辭,卻不能逃避味道,因?yàn)槲兜篮秃粑凇?/p>

        你知道嗎?當(dāng)我們還是一個(gè)弱小的胎兒存在于母體的時(shí)候,就已經(jīng)與母親共同經(jīng)歷呼吸,而存在于羊水中的食物氣味,可以說是我們最早的氣味記憶——如果媽媽在懷孕期是個(gè)紅蘿卜愛好者,那么出生后的小家伙,絕對不會(huì)厭惡紅蘿卜的味道。

        消費(fèi)者心理學(xué)家曾表示,一旦某種氣味被嵌入大腦里,即使是視覺的線索,也可以讓它蘇醒,甚至讓人再次感受到它。這是一種奇妙的感覺,當(dāng)嗅覺被打開后,我們的人生會(huì)從此經(jīng)歷很多與眾不同的事件,哪怕是一件很不經(jīng)意的小事,也可以被重新著色,流光異彩。比如說我們熟悉的薰衣草的氣味,就擁有著能讓人放松的“魔法”。

        在民間醫(yī)學(xué)中長期以來都認(rèn)為,來源于植物提取物的有氣味化合物可以緩解焦慮。前段時(shí)間,一篇刊登于《行為神經(jīng)科學(xué)前沿》雜志的研究首次表明,蒸發(fā)的薰衣草化合物“芳樟醇”能發(fā)揮鎮(zhèn)靜作用,可用來幫助人們減輕術(shù)前壓力和焦慮癥。研究者表示,在未來的臨床使用上,可以考慮讓焦慮癥患者使用芳樟醇來緩解病癥;在外科手術(shù)中,也可以利用蒸發(fā)的芳樟醇來制作口服液或栓劑,以此來替代抗焦慮藥物減輕術(shù)前壓力,使患者能更順利地進(jìn)行全身麻醉。

        站在神經(jīng)學(xué)的角度去看,大腦放松是由氣味引發(fā)的嗅覺信號引起的;站在心理學(xué)的角度去看,氣味與我們的情緒之間也有著妙不可言的關(guān)系。

        專家解惑:并非每個(gè)人都覺得薰衣草“味道治愈”

        近代歷史中,人們使用精油的其中一種方法,就是香熏治療法——檸檬、迷迭香可以提高注意力和記憶力;甜橙、佛手柑、葡萄柚可以令人愉悅輕松;薰衣草、檀香、橙花可以減壓放松、幫助睡眠;安息香、大西洋雪松可以帶來安全感和支持感……

        然而在“薰衣草氣味可以減輕焦慮癥”的權(quán)威論證出爐之前,也曾有專家認(rèn)為,我們之所以覺得精油具有功效,其實(shí)是受文化熏陶所致——不一定是精油帶來預(yù)期效果,而是我們內(nèi)心對精油的期望。在對待氣味的態(tài)度和感受上,“心理暗示”究竟在扮演怎樣的角色呢?

        人類對于氣味的感受,往往都不受主觀意識(shí)的影響。有研究發(fā)現(xiàn),如果在睡眠過程中處于更加好聞的氣味環(huán)境中(例如玫瑰花),我們的夢境會(huì)更加積極和愉悅。因此從這個(gè)角度來說,薰衣草本身能讓人產(chǎn)生更積極的情緒是合理的。

        必須注意的是,這里或許存在著一定的個(gè)體差異——某個(gè)氣味雖然可能會(huì)帶來比較穩(wěn)定和一致的生理反應(yīng),但如果這個(gè)氣味對于具體個(gè)體而言,是伴隨著負(fù)面的情緒體驗(yàn)和記憶,那么情況就會(huì)反轉(zhuǎn)。

        氣味:我們記憶中重要的凸顯線索

        氣味可以應(yīng)用在許多方面,它可以是記憶的創(chuàng)造者,幫助我們想起熟悉的人和物;也可以是思維的引導(dǎo)者,比如說檸檬的香氣可以讓人提高警覺。正因?yàn)樾嵊X能聯(lián)系到我們的情緒和記憶,所以產(chǎn)生的感受往往比其它感官更強(qiáng)烈。或許你我都有過這種感受,一股氣味足以將我們帶到不同的時(shí)間、地點(diǎn),甚至心情。

        人類對氣味所傳遞信息的敏感度,可能深藏在我們的潛意識(shí)中。近年來,不少研究者都曾做過一些圍繞氣味的實(shí)驗(yàn),證實(shí)恐懼、厭惡等情緒都可以通過汗味傳遞。嗅覺和情緒以及記憶之間的關(guān)系都非常密切,其中一個(gè)重要的原因在于,在人類大腦中處理這3種心理過程的區(qū)域,具有高度的重疊性。因此,如果當(dāng)我們在經(jīng)歷某個(gè)事件的過程中,同時(shí)伴隨著特定的氣味,那么作為一個(gè)非常重要和凸顯的線索,氣味就會(huì)同時(shí)保存在我們的記憶中。

        新鮮的割草氣味、市場的魚腥味、雨后的泥土味、新書的油墨味、停車場的汽油味……雖然人類的嗅覺能力非常突出,但不同的人之間差異還是比較大的,研究發(fā)現(xiàn)嗅覺能力的差異可能是天生的,由基因決定。從發(fā)展上看,人類的嗅覺能力會(huì)隨著年齡增長而變得更敏感,在30歲左右達(dá)到敏感的高峰期,差不多從40歲開始嗅覺能力會(huì)下降。對于不同年齡的人而言不變的是,由嗅覺所引發(fā)的感受和記憶,仿佛能夠穿越時(shí)空,帶有情緒的印記。

        (潘光賢摘自《廣州日報(bào)》

        2018年12月1日)

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