郭利軍

據(jù)《瞭望東方周刊》第28期報(bào)道，記者在某電商平臺(tái)輸入“代餐粉”，發(fā)現(xiàn)相關(guān)商品數(shù)量龐大。且主要有以下幾類：雜糧五谷類的代餐沖飲、需熱水沖泡的速食湯類（如某品牌的菌湯等）、果蔬粉、膳食纖維粉等。雖然只是普通食品，但這些電商平臺(tái)中的代餐類商品卻都在不遺余力地明示或暗示其減肥效果。除了電商平臺(tái)，微信朋友圈也是代餐食品售賣的主要途徑。

記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這些倍受追捧的代餐食品卻問題多多。

一是資質(zhì)存疑，“國(guó)際大牌”作坊制造。蘇州市公安局吳中分局于2018年12月破獲一起保健品制假售假案，制假者在地下作坊仿冒某國(guó)際知名代餐奶昔，成本僅幾十元的奶昔以數(shù)百元的價(jià)格售出。二是夸張宣傳，一些代理產(chǎn)品在醒目位置標(biāo)注了“告別大餅?zāi)?、蝴蝶肩、水桶腰、大象腿”等廣告詞;一些則更加“露骨”地說明，可以“7天瘦5斤”“月瘦20斤”“30天小蠻腰”等。三是代理亂象，一位品牌代理告訴記者，該品牌目前北京地區(qū)的銷售團(tuán)隊(duì)有近500人，購(gòu)買價(jià)值5 000元的商品即可成為三級(jí)代理，可八折拿貨;5萬元即為二級(jí)代理，能六五折拿貨。而一次性投資40萬元就能成為她這樣的一級(jí)代理。而事實(shí)上，在網(wǎng)絡(luò)上進(jìn)行食品銷售也需要相關(guān)的資質(zhì)。

中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院副教授朱毅說，市面上大多數(shù)代餐食品都是以膳食纖維為主要成分，不易消化，讓人有飽腹感，但這往往是以放棄其他營(yíng)養(yǎng)為代價(jià)，朱毅說，代餐只是一個(gè)輔助手段，最主要的還是結(jié)合運(yùn)動(dòng)改善飲食方式。