口炎是口腔黏膜及深層組織炎癥的總稱，包括腭炎、齒齦炎、舌炎、唇炎等。臨床上以流涎、采食、咀嚼障礙為特征。主要由于口腔黏膜受到機械性、化學性等刺激引起，也可繼發(fā)于某些細菌性和病毒性疾病。常見的有卡他性口炎、水皰性口炎和潰瘍性口炎。本病夏季多發(fā)生。