文/韓亞楠
番茄果實柔軟多汁,酸甜適口,并且含有豐富的維生素C和礦質(zhì)元素,深受廣大消費者的喜愛。近些年,隨著市場需求加大、種植效益提高,設(shè)施種植面積也在增大。但生產(chǎn)中畸形果越來越多,果實表現(xiàn)奇形怪狀,如尖頂形、臍部突出、多棱形、瘤狀突起等等,特別是冬春茬設(shè)施生產(chǎn)中更為嚴(yán)重,影響了其商品性及經(jīng)濟效益。現(xiàn)將目前冬季番茄種植過程中畸形果產(chǎn)生原因及防治方法總結(jié)如下,希望菜農(nóng)可以合理規(guī)避這些條件、及時防治,避免番茄種植中畸形果的產(chǎn)生。
1.低溫寡照。冬天光照不足,棚室內(nèi)溫度低,易導(dǎo)致花芽分化和授粉不良,在花芽分化和發(fā)育期,若連續(xù)五六天遇到低于6攝氏度的夜溫,極易產(chǎn)生畸形果。冬、春茬番茄的第1~2穗果易出現(xiàn)畸形果,多是由低溫造成的。
2.肥水管理不當(dāng)?;ㄑ糠只盎ㄑ堪l(fā)育時,肥水過于充足,超過了正常發(fā)育所需的數(shù)量時,易產(chǎn)生畸形果;開花坐果期及采收期水分供應(yīng)不足,易形成小果及畸形果;氮肥施用過多,會使花芽過度分化,心室數(shù)目增多,形成多心室畸形果。
3.使用激素不當(dāng)。為防止落花落果,常采用2,4-D或番茄靈蘸花,如果濃度過高、重復(fù)蘸花,或蘸花時溫度過高、土壤干旱等情況時,容易產(chǎn)生畸形果。對未開放的花進(jìn)行藥劑蘸花,易產(chǎn)生空洞果。另外,秧苗發(fā)生徒長時,使用植物生長調(diào)節(jié)劑濃度大或次數(shù)多,使秧苗控住,再蘸花時也易產(chǎn)生畸形果。
1.選用不易產(chǎn)生畸形果的品種。一般耐低溫、弱光性強的品種,不易出現(xiàn)畸形果。
2.加強溫光調(diào)控。特別是在花芽分化期,尤其是第一花序分化期,要防止溫度過低,要求夜間溫度控制在14~17℃,白天溫度控制在23~28℃,根據(jù)天氣變化情況及時揭蓋保溫被或草簾,有條件的可增加電熱線、補光燈等增溫補光措施。
3.加強水肥管理。施肥要做到大、中、微量元素配合使用,可采用配方施肥,避免偏施、過施氮肥,適量增施磷、鉀肥。同時要根據(jù)植株長勢、長相、天氣等情況和番茄的需水量進(jìn)行合理澆水,切忌土壤忽干忽濕,合理調(diào)控植株生長。植株出現(xiàn)徒長時,切勿采用急劇降溫、干旱“控苗”,或濫用植物生長劑等措施進(jìn)行控制,應(yīng)該通過適度通風(fēng)降溫和適當(dāng)控制濕度等辦法來調(diào)節(jié)。
4.合理使用植物生長調(diào)節(jié)劑。嚴(yán)格掌握濃度,不能重復(fù)處理,一般2,4-D用于涂抹花柄及花萼處,濃度應(yīng)控制在10~15毫克/千克;番茄靈用于浸花,濃度應(yīng)控制在30~40毫克/千克,一般溫度越高,濃度越低。
5.可以根外補充營養(yǎng)。噴施優(yōu)質(zhì)葉面肥,或含硼、鈣的復(fù)合肥。
6.摘除畸形果。發(fā)生畸形果時要及時摘除,以利于正?;?、果的發(fā)育。