陳 鵬
(江蘇省鄭集高級中學城區(qū)校區(qū) 221100)
在高中化學教學中,教師要善于從分子、原子的性質(zhì)角度分析,利用實驗進行證明理論原理,探究認知現(xiàn)象的本質(zhì),達到學習的目的.本文從多個方面,對如何挖掘?qū)嶒炠Y源,培養(yǎng)學生化學微觀思維進行了闡述.
化學學習通常能觀察的現(xiàn)象都是在反應(yīng)進行過程中產(chǎn)生的宏觀現(xiàn)象,至于反應(yīng)過程中,具體如何進行微觀反應(yīng),則是肉眼察覺不到的.因此,在挖掘資源過程中,要增強實驗的可視性,即放大反應(yīng)現(xiàn)象,供學生觀察,豐富認知,才能達到培養(yǎng)微觀思維的效果.
例如在“二氧化硫”的學習過程中,教材中指出了SO2可以被NaOH固體吸收,學生了解到SO2是一種酸性氣體,其水溶液呈酸性,所以一定可以同呈堿性的NaOH發(fā)生反應(yīng),但現(xiàn)象卻不是很明顯.所以,筆者為使現(xiàn)象更加明顯直觀,改良了實驗的操作過程,增強實驗的直觀性.筆者利用集氣瓶和氣球,將氣球中放入NaOH固體小顆粒后,套在裝有SO2氣體的集氣瓶瓶口上,后將氣球中的NaOH固體小顆粒倒入SO2集氣瓶中,使兩者充分接觸,充分進行反應(yīng).由于SO2被NaOH固體吸收,使瓶內(nèi)氣壓降低,容器內(nèi)外產(chǎn)生氣壓差,使得氣球被吸入到瓶內(nèi),呈張開的狀態(tài),根據(jù)這一現(xiàn)象,學生便根據(jù)已有的知識,迅速了解了導致形成這一現(xiàn)象的原理,便能認知到SO2被NaOH吸收的反應(yīng)過程現(xiàn)象.
通過此種方式,極大程度的可以使原本現(xiàn)象不明顯的實驗表示出可以觀察到的明顯現(xiàn)象,讓學生觀察到微觀世界的變化過程,從而將原本晦澀枯燥的知識直觀的呈現(xiàn)在學生的眼前.再通過對現(xiàn)象原理理論的基本認知,學生則能充分理解原理中的一些特征,這種“微觀思維”的滲入,使得學生綜合思維能力都得到了提升.
化學實驗是開展探究的主要形式,在化學教學中,教師要不斷整合資源,引導學生進行化學實驗探究現(xiàn)象、理解原理,為此,就需得在實驗中更加凸顯探究性,讓學生有邏輯性地進行實驗,每一步都從微觀辨析的角度研究造成現(xiàn)象的原理,這樣才能更好的培養(yǎng)學生的微觀思維.
例如在“鹵素”章節(jié)中學習“萃取”時,筆者便指導學生進行實驗操作,探究萃取的原理過程,采用“利用苯萃取水溶液中的碘單質(zhì)”實驗.指導學生先在兩支試管放入相同的碘單質(zhì),再注入相同體積的水和苯,學生觀察到在水中有殘留的I2,但在苯溶液中,I2被完全溶解,學生通過此現(xiàn)象,便得出了I2在苯溶液中的溶解性大于在水中的溶解性的結(jié)論.之后另取一支試管,注入2mL的水和2mL的苯溶液,搖勻后,靜置發(fā)現(xiàn)溶液出現(xiàn)了分層,上層為苯溶液,下層為水溶液,之后再放入適量的I2,發(fā)現(xiàn)I2在水中未完全溶解,I2沉入試管底部.振蕩試管,則出現(xiàn)了I2消失的現(xiàn)象,然后開始進行萃取的操作,先將苯與水分離,再從苯溶液中提取I2單質(zhì).通過此操作,學生便認識到了萃取是利用溶解度的不同進行的實驗操作,也從微觀的角度證實了如果物質(zhì)的組成分子結(jié)構(gòu)類似,則更容易相互溶解的道理,驗證了“相似相容”的概念.
讓學生分步完成實驗,歷經(jīng)了實驗過程的每一步操作過程,研究了每一步的現(xiàn)象本質(zhì),這不僅更加凸顯出實驗操作的探究性,更促進學生深度理解和內(nèi)化了新知,培養(yǎng)了學生的思維品質(zhì),優(yōu)化了學生的思維方式.從宏觀現(xiàn)象到微觀探析,探究出每一步的本質(zhì)原因,可以有效幫助培養(yǎng)學生的化學微觀思維.
模型是化學課堂中不可或缺的教學手段,在教學中,滲透模型教學,不僅有助于學生理解知識,更能幫助學生優(yōu)化思維.特別是微觀現(xiàn)象是肉眼無法觀察到的,通過一些直觀的虛擬展示,則有助于學生對其進行觀察和研究.在教學活動中,筆者借助媒體的直觀效果,將學生所學習的知識宏觀展示出來,幫助學生建構(gòu)模型,助推學生認知,從而達到培養(yǎng)學生微觀思維的目的.
媒體作為現(xiàn)今課堂上必不可少的產(chǎn)品,教師應(yīng)該將其物盡其用,在構(gòu)建模型的過程中,可以通過將模型的形成過程直觀展示出來,學生也可以通過媒體,將分子、原子等微觀組成微粒的反應(yīng)變化直觀地觀察得到,對培養(yǎng)化學微觀思維起到積極地作用.
思維的養(yǎng)成通常不是一朝一夕的,是通過在每一次化學實驗過程中,挖掘?qū)嶒炛械馁Y不斷滲透形成的.養(yǎng)成化學微觀思維有助于學生在分析化學現(xiàn)象時,潛意識地從分子、原子等基本組成微粒上入手,“觀現(xiàn)象、究本質(zhì)”研究其破壞和生成過程,妥善解決問題.因此在日常教學活動中,教師應(yīng)廣泛發(fā)掘?qū)嶒灥馁Y源,幫助學生培養(yǎng)化學微觀思維.以上便是筆者就如何發(fā)掘?qū)嶒炠Y源,培養(yǎng)化學微觀思維所作出的論述.