李 能

（瀘西縣午街鋪鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，云南 瀘西 652400）

高原梨是瀘西縣產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)，優(yōu)質(zhì)梨（水果）的發(fā)展2019年瀘西水果種植面積24.7萬(wàn)畝。為了充分提高果園利用率，利用幼園林間空地，挖掘園地生產(chǎn)潛力，種植適合林下套種的作物進(jìn)行以耕代撫，以提高林地單位經(jīng)濟(jì)效益。在不同生長(zhǎng)期梨樹中間套種不同的品種的作物，具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，這一技術(shù)深受果農(nóng)歡迎，現(xiàn)將梨樹套種經(jīng)濟(jì)作物技術(shù)介紹如下：

1 套種注意事項(xiàng)

（1）不宜套種玉米、高粱等高稈作物，以免影響梨樹的通風(fēng)透光條件。選擇生育期短，耐陰的葉類蔬菜進(jìn)行間套作為主。

（2）套種的距離盡可能離梨樹遠(yuǎn)些，一般以在樹冠垂直投影50厘米以外為宜，以確保梨樹與間作物正常生長(zhǎng)，互不影響。

（3）梨園套種后，應(yīng)選用生長(zhǎng)季節(jié)不的作物，一前一后結(jié)合在一起，兩者互補(bǔ)，使田間始終保持一定的葉面積指數(shù)，充分利用光能、空間和時(shí)間，提高年總產(chǎn)量。要按照梨樹和套種作物各自的栽培要求，加強(qiáng)肥水管理，但要始終堅(jiān)持以果為主。

2 套種技術(shù)

2.1 田塊選取

為了提高套種作物產(chǎn)量和品質(zhì)，套種作物種類實(shí)行輪作換茬的方式。以未封閉的幼齡果園，密植高產(chǎn)果園不適合間套種植，間作作物以都豆科類、生長(zhǎng)期短的蔬菜作物最佳，地下莖塊類作物、藤木類作物、高稈類作物不適合果園間套種植。套種時(shí)作物與梨樹距離：梨樹栽植1～2年100cm、3～5年150cm方可進(jìn)行整地、播種栽秧，以免深耕傷及梨樹根系，出現(xiàn)“套種作物擾樹”的現(xiàn)象。6年以后不再套種。

2.2 套種作物選取

在套種的情況下，雖然合理安排了田間結(jié)構(gòu)，但它們之間仍然有爭(zhēng)光、爭(zhēng)肥、爭(zhēng)水的矛盾。為了使套種達(dá)到高產(chǎn)高效，在栽培上應(yīng)做到：合理套種株型較小、莖桿低矮、較喜陽(yáng)的蔬菜，以達(dá)到以短養(yǎng)長(zhǎng)，增加收益的目的。以下品種為我縣推廣的套種模式。

2.2.1 梨樹套種馬鈴薯

10～11月份播種，可套種5行馬鈴薯。行距為40cm，株距30cm，播4500～5200株/667m2，可采用地膜覆蓋栽培技術(shù)。

2.2.2 梨樹套種大蒜

選用早熟品種，8～9月份播種。施農(nóng)家肥3t/667m2，碳銨50kg/667m2，普鈣50kg/667m2。行距15～17cm，株距5～7cm，播7.5萬(wàn)株/667m2。在11月份至次年1～2月份收獲蒜苗，或者4～5月收獲蒜薹。

2.2.3 梨樹套種南瓜

選擇用南瓜品種，單瓜可產(chǎn)籽110～120g，瓜殼用于養(yǎng)豬，瓜子可以出售，增加經(jīng)濟(jì)收入。3月下旬至4月上旬播種，可于梨樹行間套種兩行，采取行、株距為140×50～60cm，并做好整枝壓蔓，提高座果率。

2.2.4 梨樹套種花生

選用早熟花生品種，4月上旬播種，采取行、株距為33×20cm，1畝栽1萬(wàn)株左右，施磷酸二銨15～20kg。8月下旬收獲，每畝可產(chǎn)250～300kg。

3 綜合管理

果園中病蟲害主要有紅黃蜘蛛、銹壁虱、煤煙病、樹脂病等，冬季清除果園落葉雜草及病死枝條，發(fā)芽前噴5波美度石硫合劑，雨季前節(jié)噴波爾多液，雨季高溫季節(jié)發(fā)病高發(fā)期注意觀察，做到因害施防。根據(jù)套種作物的不同分春茬、夏茬和秋茬，有些作物可一年兩茬。施肥以腐熟的農(nóng)家肥為主，有的作物兼施有機(jī)肥。澆水要做到自然降水與人工降水相結(jié)合，雨季要及時(shí)排澇，降低地下水位。