范 璐/文

一、河南旅游民宿業(yè)發(fā)展存在的不足

為什么大多數(shù)游客在外出時不愿意選擇民宿？在網(wǎng)上有網(wǎng)友提出一些觀點，酒店能夠給予消費者住宿體驗上的保障，而且酒店每天都會提供打掃客房的服務(wù)。如果是民宿就產(chǎn)生了不確定性，在同等價位條件下，民宿的設(shè)施與酒店相比有很大的差距。而且酒店的房間充足，萬一消費者住的這間有問題，可以給換其他的房間，但民宿的房間不如酒店選擇性強，周轉(zhuǎn)的余地小，房間容易出現(xiàn)問題，正規(guī)的酒店就不會有這種情況，另外傳統(tǒng)酒店有豐盛的早餐，而民宿在早餐上要么根本沒有，要么提供但是質(zhì)量不高。在服務(wù)方面，酒店能夠給消費者提供人性化的服務(wù)，如洗衣服務(wù)，所有衣服都是由專門的洗衣房洗滌，并用機器烘干。但民宿為了節(jié)省成本就不提供這種服務(wù)，在服務(wù)質(zhì)量上，當你在酒店有什么不愉快的事情，你可以找酒店相關(guān)部門理論，但是你與民宿老板發(fā)生什么不愉快的事情投訴就很被動。而且如果涉及賠償問題的話，酒店有著良好的制度體系解決此事，而民宿方面這些事情就會變得異常麻煩。所以通過這些問題并結(jié)合其他資料本文總結(jié)出了以下幾點不足。

（一）民眾對民宿普遍認知度較低

1.缺乏宣傳

中國有句諺語叫“酒香不怕巷子深”，而今，各個行業(yè)在市場上的競爭變得日益激烈，使這句諺語逐漸變成了“酒香也怕巷子深”。由此可見宣傳與傳播對于各個行業(yè)來講已經(jīng)成為一個至關(guān)重要的因素。眾所周知，河南是個旅游大省，旅游景點、旅游資源眾多，像少林寺、云臺山、清明上河園等，可以說河南的旅游景區(qū)在宣傳上和知名度上不輸于其他地區(qū)，但是我們在民宿方面的宣傳上遠遠不夠。比如說世界文化遺產(chǎn)麗江古城，去麗江古城不住民宿客棧就不是一個完整的旅游體驗，所以對于當?shù)孛袼薜漠a(chǎn)業(yè)知名度的推廣讓人形成一種認知就顯得水到渠成。在電視節(jié)目及社交媒體上，河南景點與民宿在宣傳上是不成正比的，所以宣傳上的重要性毋庸置疑，當然民宿本身良好的住宿體驗是宣傳的基礎(chǔ)，所以兩者需要共同的進步與發(fā)展。

2.市場辨識度不夠

一個產(chǎn)業(yè)一個品牌要有辨識度才能夠讓消費者銘記于心。如果缺乏辨識度，就好像一個人沒有任何優(yōu)點、優(yōu)勢一樣，站在人群里沒有辦法引起人們的注意。如何讓消費者知道這個品牌呢？這個時候需要做的就是特殊化、個性化，讓產(chǎn)品擁有不同性和其他品牌區(qū)別開來。民宿也一樣，去日本你會選擇日本和式風(fēng)格的建筑，去歐洲會去中世紀的建筑、古堡，去云南會去白族、納西族特有的房屋。與之相比河南在民宿的個性及特色上還有很多不足之處，雖然現(xiàn)在已經(jīng)出現(xiàn)了鮮明特點的民宿酒店，但是仍無法讓河南民宿成為河南旅游文化里的一個符號。

（二）行業(yè)規(guī)范無統(tǒng)一標準，經(jīng)營管理能力不足

1.衛(wèi)生方面

前段時間，在微博上出現(xiàn)了一則新聞：一個博主在文章中指出絕大多數(shù)五星級酒店存在嚴重的衛(wèi)生問題，約有200多家非常有知名度的酒店，其中就有像香格里拉、希爾頓、寶格麗等知名酒店集團，在看完整個相關(guān)報道和視頻新聞后，還是有著不小的觸動。試想一下，這些出問題的酒店都是國際知名品牌，如果五星級酒店在嚴格的標準下都是這個樣子，那么，像快捷酒店與民宿會是什么樣子呢？傳統(tǒng)酒店在這么成熟的體系與制度的保障下都會出現(xiàn)這種問題，民宿不像傳統(tǒng)酒店，沒有制度上的約束及流程、標準上的規(guī)范，出現(xiàn)衛(wèi)生問題的概率就更大。舉例子來講，民宿的洗漱用品更換和被單清洗之類就沒有明確標準要求，這也備受社會上的熱議。如上文所講，民宿不像那些大酒店一樣可以把這些物品給專門的地方去清洗，所以就存在了很大的衛(wèi)生問題，引起消費者的懷疑。

2.安全方面

對于住宿服務(wù)行業(yè)而言，安全問題是重中之重，自然都要符合和遵守一定的行業(yè)硬性標準。比如說住房安全，房間要符合國家規(guī)定的建設(shè)和裝修標準，例如每間客房的布局，相關(guān)軟件硬件設(shè)施是否合理配套，對客房大小面積的標準等。消防安全包括設(shè)備是否達標，每個樓層應(yīng)當設(shè)置的防火設(shè)備設(shè)施，包括樓層內(nèi)消防栓、滅火器的數(shù)量是否達到要求并可以正常使用。衛(wèi)生安全則包括民宿經(jīng)營者是否具有相關(guān)部門提供的環(huán)境衛(wèi)生證明、飲食衛(wèi)生證明、從業(yè)者衛(wèi)生資格證明等要求。但是這些規(guī)定的落實對于現(xiàn)在的民宿行業(yè)來講，是十分困難的，現(xiàn)有的正在經(jīng)營的民宿，提供的住宿房間要么是屬于自家房子改造的住所，要么就是提供房間數(shù)量較少，而且就當前而言，民宿都難以達到現(xiàn)在規(guī)定的消防安全標準。

（三）法律政策不完善

法律的約束對于各行各業(yè)來講是非常必要的，既是對商家的商業(yè)行為進行規(guī)范，也是對消費者的利益負起責任。但就目前而言對于民宿的管理，我省乃至我國的民宿產(chǎn)業(yè)仍然沒有一個明確統(tǒng)一的管理部門對商家進行監(jiān)管。反觀臺灣地區(qū)，對民宿的管理設(shè)有專門的部門，相比之下，我省民宿的管理狀況就顯得較為混亂。容易出現(xiàn)部門與部門之間推卸責任，互相踢皮球，要么就甩手不管，對事態(tài)的發(fā)展毫不關(guān)心，這樣的結(jié)果必然造成管理效率不高，使不法分子有機可乘。

二、河南旅游民宿業(yè)發(fā)展的對策建議

針對以上存在問題，應(yīng)如何改進完善，本文提出以下幾點對策：

（一）運用互聯(lián)網(wǎng)，促進產(chǎn)業(yè)升級

1.加大網(wǎng)絡(luò)宣傳

民宿主人可以通過網(wǎng)絡(luò)宣傳增加其知名度，比如說在網(wǎng)絡(luò)貼吧的一些旅游界面，發(fā)布自己民宿的信息和特色，或請人寫一些風(fēng)景區(qū)旅游攻略與游記隨筆，在文中介紹的同時，介紹我省一些民宿的亮點與特色。并且隨著互聯(lián)網(wǎng)和社交軟件的興起，民宿的主人還可以建立公眾號、貼吧群、頭條號、微博賬號等，通過社交軟件、社交媒體的傳播宣傳，讓更多人了解到我省民宿不一樣的風(fēng)采。

2.運用互聯(lián)網(wǎng)并與旅客互動

首先，民宿的主人可以通過網(wǎng)站、攜程、途牛等軟件，上傳本店圖片、文字和視頻介紹，讓消費者清晰地看到房間的真實樣子，標注酒店位置及周邊環(huán)境讓消費者快速地了解自己要去的地方，讓客戶可以輕而易舉地獲得他們想要了解的信息。另外還可以通過社交媒體讓房主與客人進行線上交流，通過與客人的交流，找出自己的優(yōu)勢，發(fā)現(xiàn)自己的不足，有則改之，無則加勉。

（二）增強人才素質(zhì)，借鑒學(xué)習(xí)經(jīng)驗

1.學(xué)習(xí)國內(nèi)外民宿發(fā)展的經(jīng)驗

河南民宿的發(fā)展離不開學(xué)習(xí)和借鑒，拿臺灣地區(qū)民宿來說，其民宿產(chǎn)業(yè)依靠當?shù)氐牡乩砗吐糜苇h(huán)境的因素發(fā)揮其優(yōu)勢，注重產(chǎn)業(yè)與大自然原生態(tài)環(huán)境相結(jié)合，充分利用當?shù)氐穆糜翁厣Y源來開發(fā)魅力民宿。如在阿里山地區(qū)就設(shè)有獨特的小木屋路線，南投縣仁愛鄉(xiāng)的特色農(nóng)場則將自然景觀與當?shù)匦竽翗I(yè)共同結(jié)合，設(shè)有畜牧區(qū)、茶葉采集區(qū)、自然生態(tài)景區(qū)、花園及露營等，為前來的旅行者提供了各種各樣的選擇。而臨海地區(qū)的臺東民宿就依托于海景，修建了環(huán)海的自行車道路，旅客在路上騎行能將海邊景色一覽無遺，用這種方式吸引游客住宿。在溫泉附近的民宿則在溫泉洗浴上大下功夫。更重要的是，臺灣的民宿主人會有心的制作一些土特產(chǎn)送給前來入住的旅客，讓客人感覺住進臺灣民宿就像住進家里一樣，能夠體會到即使遠在他鄉(xiāng)也有的人情味。這樣就會讓每一個前來旅游的游客產(chǎn)生良好的印象，會選擇再次前往旅游。

2.培養(yǎng)專業(yè)人才

人才是支撐一個行業(yè)興旺的必要條件，近幾年的發(fā)展，民宿產(chǎn)業(yè)越來越繁榮，從原來的家庭式無組織發(fā)展到商業(yè)化、大規(guī)模。蓬勃的發(fā)展對于高素質(zhì)人才要求也就越大，但目前來看我省的高素質(zhì)服務(wù)人員還是不夠的。一般情況下民宿主人身兼數(shù)職，同時扮演著管理、服務(wù)等多重角色，即使雇用了員工也基本上沒有相應(yīng)的崗位培訓(xùn)，隨著時代的發(fā)展，這樣的人員素質(zhì)根本無法適應(yīng)快速變化的旅游環(huán)境，所以我省應(yīng)重視民宿從業(yè)者的職業(yè)化、技能專業(yè)化，與專門旅游學(xué)校進行合作，從而解決民宿對管理人才和運營團隊的迫切需求。

（三）完善民宿法規(guī)

就國內(nèi)外民宿發(fā)展狀況看，歐洲、日本的民宿發(fā)展十分成熟。首先在相關(guān)法律制定上，歐洲各國的民宿法律大致一樣，并通過相關(guān)建筑法、消防法對民宿的建造、裝修進行管理。日本將民宿的管理納入旅館法的范圍之內(nèi)，總的來說在法律上對民宿經(jīng)營起到了管理作用。中國臺灣地區(qū)則是設(shè)有專門的民宿管理法規(guī)，同時要求民宿在建設(shè)上應(yīng)符合土地法、消防法和建筑法。由此可見，先行地區(qū)已經(jīng)在民宿管理上有了一套完善、齊全的法律，并且產(chǎn)生了一套自我運營、監(jiān)管的體系，從而為民宿的發(fā)展保駕護航。

總的來說，河南的民宿業(yè)目前有待提高，首先，民宿缺乏傳統(tǒng)酒店的行業(yè)規(guī)范，硬件設(shè)施、軟件服務(wù)沒有明確的標準要求，這極大地影響了消費者的住宿體驗。其次，監(jiān)管部門沒有給出相關(guān)法律來約束，導(dǎo)致管理極為混亂，部門之間互相推卸責任，消費者合法權(quán)益無法得到有效保障。河南有著極其深厚的文化底蘊，民宿產(chǎn)業(yè)的潛力是無限的，通過對其他地區(qū)民宿的分析，對河南民宿的發(fā)展有著極大的幫助，我相信通過學(xué)習(xí)與實踐，系統(tǒng)深挖，加上政策的落實與幫助，河南的民宿業(yè)一定會達到前所未有的高度。