曹 俊 ,李曉偉 ,張津津

(山東理工大學(xué) 材料科學(xué)與工程學(xué)院，山東 淄博 255000)

當(dāng)代大學(xué)生工科生是社會(huì)未來發(fā)展的中堅(jiān)支柱，大學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握和學(xué)習(xí)能力直接影響其未來的發(fā)展。教學(xué)過程中大學(xué)生如何更好的掌握知識(shí)和拓展所學(xué)知識(shí)是高校、教師培養(yǎng)大學(xué)生時(shí)面臨的重要問題。網(wǎng)絡(luò)教學(xué)是學(xué)校利用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)構(gòu)建的學(xué)科教學(xué)系統(tǒng)。教師通過將課程信息、課程課件、教學(xué)重點(diǎn)及知識(shí)拓展應(yīng)用和視頻等上傳到網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)供學(xué)生線上自主學(xué)習(xí)。網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)的搭建，打破了傳統(tǒng)課堂式教學(xué)的局限，為滿足學(xué)生自主學(xué)習(xí)和對(duì)知識(shí)的掌握提供更大的便利?；趯W(xué)生線上學(xué)習(xí)的翻轉(zhuǎn)課堂是對(duì)學(xué)生自主學(xué)習(xí)知識(shí)掌握的考察。筆者通過網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，采用翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)模式，在文獻(xiàn)調(diào)研、理論聯(lián)系實(shí)際、系統(tǒng)總結(jié)演示文稿和翻轉(zhuǎn)課堂講述等方面培養(yǎng)了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力并提高了學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握牢固程度和對(duì)知識(shí)的拓展學(xué)習(xí)。

1 大學(xué)生學(xué)習(xí)和教學(xué)的現(xiàn)狀

目前，在我國(guó)本科教學(xué)過程中，教師的課堂講授教學(xué)模式占據(jù)主導(dǎo)地位，學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力較差，對(duì)課堂知識(shí)的掌握大部分局限于課上接收的知識(shí)[2]。同時(shí)，對(duì)所學(xué)知識(shí)的認(rèn)識(shí)均停留在學(xué)習(xí)到課本知識(shí)的層面，不能更好地將理論知識(shí)與生活生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合并對(duì)其進(jìn)行拓展。這種授課方式造成學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力匱乏，缺乏對(duì)課本知識(shí)的深度探索。并且，學(xué)生接觸的學(xué)習(xí)媒介基本停留在課本，對(duì)課本以外的知識(shí)知之甚少，使得學(xué)生在生產(chǎn)實(shí)習(xí)甚至工作時(shí)，不能很好地將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用與實(shí)際。此外，課堂上教師的講授模式也不能很好的集中學(xué)生的注意力，這樣學(xué)生對(duì)知識(shí)的接受會(huì)更進(jìn)一步的減少。如果學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和對(duì)所學(xué)知識(shí)的拓展得不到有效的提升，勢(shì)必會(huì)造成學(xué)生在面對(duì)今后相關(guān)領(lǐng)域的工作中的挑戰(zhàn)時(shí)的困難和知識(shí)匱乏。因此，這對(duì)學(xué)生就提出新的要求：具備一定的自主創(chuàng)新能力和對(duì)所學(xué)知識(shí)的拓展應(yīng)用能力。

2 通過網(wǎng)絡(luò)教學(xué)線上學(xué)習(xí)和翻轉(zhuǎn)課堂培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力和對(duì)所學(xué)知識(shí)的拓展能力

2.1 培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和調(diào)研能力

自主學(xué)習(xí)不同于過去的 “接受式”學(xué)習(xí)，它是是以學(xué)生為主體的現(xiàn)代學(xué)習(xí)方式。學(xué)生自己做主進(jìn)行學(xué)習(xí)而不受教師或其他人的支配，通過網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)所列知識(shí)及自我調(diào)研進(jìn)行閱讀、研究、觀察、實(shí)踐等來提高自己的知識(shí)體系。首先通過在網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)上提供給學(xué)生學(xué)習(xí)所需參考資料，學(xué)生線上下載學(xué)習(xí)課程的課件，知識(shí)體系。這階段的學(xué)習(xí)不同于課堂講授，學(xué)生可以通過更豐富的資源(如動(dòng)畫、視頻等)深入學(xué)習(xí)知識(shí)。其次，通過線上討論的方式，增加學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情。這種討論方式不僅可以增加學(xué)生的參與度，通過討論，每個(gè)人可以聽取別人的不同觀點(diǎn)，更進(jìn)一步加深了學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的記憶。同時(shí)，學(xué)生為了更好的準(zhǔn)備翻轉(zhuǎn)課堂，會(huì)對(duì)所學(xué)知識(shí)體系進(jìn)一步展開調(diào)研，通過調(diào)研和閱讀大量文獻(xiàn)，豐富自己所總結(jié)的知識(shí)點(diǎn)。在這個(gè)過程中，學(xué)生會(huì)通過對(duì)所學(xué)知識(shí)的了解產(chǎn)生興趣，同時(shí)也能提高其查閱文獻(xiàn)能力和調(diào)研的能力。

2.2 培養(yǎng)學(xué)生理論知識(shí)聯(lián)系生活實(shí)際的能力

中國(guó)社會(huì)主義學(xué)校的教學(xué)，目的是要使學(xué)生獲得的理論能夠和實(shí)踐緊密結(jié)合從而促進(jìn)全面發(fā)展，在掌握知識(shí)的同時(shí)能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際當(dāng)中。通過網(wǎng)絡(luò)教學(xué)線上學(xué)習(xí)和翻轉(zhuǎn)課堂講授的方式，學(xué)生一般會(huì)經(jīng)歷知識(shí)學(xué)習(xí)、拓展調(diào)研、知識(shí)總結(jié)的過程。學(xué)生在線上學(xué)習(xí)后進(jìn)行調(diào)研的過程中，能夠更深入的了解到做學(xué)知識(shí)體系在生活實(shí)際中的應(yīng)用。比如，本班級(jí)學(xué)生在學(xué)習(xí)精細(xì)化工工藝學(xué)-表面活性劑章節(jié)的內(nèi)容時(shí)，通過線上學(xué)習(xí)了解到表面活性劑的理論知識(shí)，理解了表面活性劑的結(jié)構(gòu)，作用原理，常見分類等內(nèi)容。通過線上自我學(xué)習(xí)和翻轉(zhuǎn)課堂來講述生活中肥皂、洗衣粉和洗衣液的具體作用原理和組成。更深入的將表面活性劑和生活實(shí)際相結(jié)合，明確了我們?nèi)粘Ｋ玫南匆乱?、洗衣粉中表面活性劑是具體是如何作用而將衣物洗干凈。同時(shí)，通過調(diào)研和視頻播放，展示了市場(chǎng)上各種肥皂的制備過程和工藝，并將制備的視頻在課堂上進(jìn)行展示，使更多的學(xué)生了解到表面活性劑在生活中的應(yīng)用。該課教學(xué)方法的優(yōu)越性體現(xiàn)在：既使學(xué)生深入掌握了書本理論知識(shí)，又使學(xué)生將所學(xué)理論知識(shí)與生活生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合，培養(yǎng)了學(xué)生理論與實(shí)際相結(jié)合的能力。

2.3 培養(yǎng)學(xué)生的知識(shí)總結(jié)和演示文稿制作能力

學(xué)習(xí)過程中的知識(shí)總結(jié)即是學(xué)生用自己的語言和表達(dá)方式將知識(shí)重新組織后表達(dá)出來的過程，本質(zhì)上也是學(xué)生大腦中對(duì)已經(jīng)學(xué)習(xí)到的知識(shí)進(jìn)行再加工的過程。當(dāng)今社會(huì)是一個(gè)信息化時(shí)代，大學(xué)生畢業(yè)后面臨的工作中，演示文稿的展示也基本是其必須要掌握的一項(xiàng)技能。翻轉(zhuǎn)課堂中對(duì)學(xué)生要求的多媒體課件展示也是對(duì)學(xué)生知識(shí)總結(jié)和演示文稿制作能力上的鍛煉。本班學(xué)生在老師的分組安排下，經(jīng)過線上學(xué)習(xí)不同章節(jié)知識(shí)、進(jìn)行文獻(xiàn)和網(wǎng)絡(luò)調(diào)研，對(duì)所自學(xué)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行總結(jié)并制作演示文稿。學(xué)生針對(duì)學(xué)習(xí)的不同內(nèi)容，制作了不同風(fēng)格和內(nèi)容形式的演示文稿對(duì)所學(xué)知識(shí)進(jìn)行總結(jié)。在這一過程中，學(xué)生通過演示文稿的制作，不斷修正總結(jié)內(nèi)容形式，有效地培養(yǎng)了知識(shí)總結(jié)能力和演示文稿的制作能力。

2.4 培養(yǎng)學(xué)生的思維和表達(dá)能力

學(xué)生的思維可包括知識(shí)的總結(jié)和討論兩個(gè)過程，而表達(dá)能力指能正確而靈活地把語言材料組織成話語的能力。在傳統(tǒng)授課過程中，學(xué)生一般只能簡(jiǎn)單的接受教師所講知識(shí)，基本不會(huì)再對(duì)所學(xué)知識(shí)進(jìn)行總結(jié)，學(xué)生作為聽眾，也沒有將所學(xué)知識(shí)表達(dá)出來的機(jī)會(huì)。為了培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維能力，要求學(xué)生網(wǎng)絡(luò)教學(xué)過程的自主學(xué)習(xí)后進(jìn)行翻轉(zhuǎn)課堂，知識(shí)的總結(jié)是對(duì)所學(xué)知識(shí)系統(tǒng)梳理的過程，翻轉(zhuǎn)課堂中的總結(jié)歸納能夠使學(xué)生對(duì)內(nèi)容進(jìn)行梳理、思考。反轉(zhuǎn)課堂過程中，學(xué)生將自己總結(jié)的演示文稿進(jìn)行講解和展示，在這一過程，不僅培養(yǎng)了學(xué)生的思維能力，還培養(yǎng)了學(xué)生對(duì)所掌握知識(shí)的表達(dá)能力。

3 總結(jié)

學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)學(xué)習(xí)和反轉(zhuǎn)課堂的講述過程中能夠，通過開展文獻(xiàn)和網(wǎng)絡(luò)調(diào)研、理論聯(lián)系實(shí)際、系統(tǒng)總結(jié)演示文稿和翻轉(zhuǎn)課堂講述等過程，初步培養(yǎng)了自主學(xué)習(xí)和調(diào)研能力，同時(shí)增加了其對(duì)所學(xué)知識(shí)在生活實(shí)際中的認(rèn)識(shí)。每個(gè)小組通過調(diào)研和總結(jié)，對(duì)做學(xué)知識(shí)的掌握進(jìn)一步加深。此外，筆者在實(shí)行翻轉(zhuǎn)課堂過程中發(fā)現(xiàn)該方式更能調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性并進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生的求知與探索欲，更能有效地提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力和對(duì)所學(xué)知識(shí)的拓展能力。