蘭麗盼，朱建忠，朱 偉，黃美紅

（桐鄉(xiāng)市蠶業(yè)管理站，浙江 嘉興 314500）

桑樹是蠶桑產(chǎn)業(yè)的基礎，桑葉的產(chǎn)質(zhì)量將直接影響蠶桑生產(chǎn)。做好桑園管理工作，是保障養(yǎng)蠶用葉，保證蠶桑穩(wěn)定發(fā)展的重要環(huán)節(jié)。

施肥是提高畝桑產(chǎn)葉量最顯著、最有效的增產(chǎn)措施，是桑園管理工作中不可或缺的內(nèi)容，但是桑園施肥對家蠶的安全性問題卻一直被忽略。2015年春蠶期，桐鄉(xiāng)市鳳鳴街道發(fā)生桑園施用某復合肥后引起家蠶中毒事件，損失蠶種15張；2018年春蠶期崇福街道再次發(fā)生施用該化肥引起家蠶中毒事件，損失蠶種75張（該化肥對四齡家蠶的添食試驗具有急性毒性，對照組化肥對四齡家蠶的添食試驗不具有毒性，但權威機構未在該化肥中檢測出有毒有害的隱性成分，故此處不便透露該化肥品牌）。2017年中秋蠶期，高橋街道發(fā)生桑園地施用某有機肥引起家蠶中毒，損失蠶種2張（該有機肥是本地一家肥料企業(yè)生產(chǎn)，通過家蠶添食試驗證實該有機肥對家蠶具有急性毒性）。桑園治蟲引起家蠶中毒時有發(fā)生，但桑園施肥引起家蠶中毒還未曾引起關注，本文通過對此類事件的深入調(diào)查和研究，揭露了化肥行業(yè)存在的一些問題，并對桑園用肥方面提出了幾點思考。

1 化肥行業(yè)存在的問題

1.1 包裝標識不規(guī)范

化肥行業(yè)產(chǎn)能過剩，競爭激烈，一些企業(yè)為了推銷自己的產(chǎn)品，開始注重外包裝帶來的效益，導致出現(xiàn)包裝不規(guī)范的情況，如生產(chǎn)廠家資質(zhì)不全、生產(chǎn)廠家不一、品牌濫用、虛假宣傳等諸多現(xiàn)象。加上農(nóng)民文化程度普遍偏低，沒有鑒別真假化肥的能力，面對讓人眼花繚亂的農(nóng)資市場和五花八門的的品牌宣傳，在選擇上容易走入誤區(qū)，從而對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成嚴重損失。

1.2 添加隱性成分

有些化肥企業(yè)為了應對市場競爭，增加化肥的施用效果，還有可能在產(chǎn)品中添加隱性成分，以便讓產(chǎn)品能達到更好的使用效果和市場反饋，這些隱性成分在土壤中會對不同的作物產(chǎn)生不同的影響，或正面或反面。這種情況也較普遍，2015年筆者在購買一瓶生物農(nóng)藥“苜蓿銀紋夜蛾核型多角體病毒”（簡稱AcMNPV）時，生產(chǎn)商告知含有甲維鹽，但外標簽卻沒有標注。

1.3 售后服務意識不強

目前我國絕大部分肥料企業(yè)只注重產(chǎn)品的產(chǎn)量及銷售量，不過問肥料效果，不掌握肥料售后存在的問題，即便出了問題企業(yè)和經(jīng)銷商也是推卸責任，抱著“大事化小、小事化了”的態(tài)度，最后不了了之，售后服務意識不強，導致農(nóng)民的損失無從賠償。如我們在處理2015年這期蠶中毒事件后，明確告知企業(yè)和經(jīng)銷商不可再將該化肥銷售用于桑園，但是2018年還是出現(xiàn)了此類情況，說明在銷售環(huán)節(jié)中企業(yè)或經(jīng)銷商存在僥幸心理，售后服務意識不強。

2 化肥行業(yè)的建議

2.1 規(guī)范行業(yè)制度，提高執(zhí)法力度

政府相關行政部門擔負著規(guī)范企業(yè)行為、強化市場監(jiān)管的責任。要加強行業(yè)規(guī)范制度，健全行業(yè)監(jiān)管相關的法律、法規(guī)，增大違法成本，讓企業(yè)時刻保持對法律的敬畏之心，保證產(chǎn)品表里如一，不做肆意夸大、虛假宣傳，督促生產(chǎn)企業(yè)規(guī)范標識，減少坑農(nóng)害農(nóng)的行為；要建立多級公正獨立的肥料權威檢測機構，修訂過時的肥料檢測標準，與時俱進的順應科技和社會發(fā)展的需要，狠抓肥料生產(chǎn)質(zhì)量關，對于我行我素、屢教不改，繼續(xù)以身試法、鋌而走險的企業(yè)要堅決取締，嚴厲打擊，充分利用網(wǎng)絡、廣播、電視加大宣傳力度和頻度，在全行業(yè)內(nèi)通報，讓廣大肥料生產(chǎn)企業(yè)和經(jīng)銷商引以為鑒，警鐘長鳴。

2.2 加強服務意識，提高服務質(zhì)量

對于農(nóng)資市場上品種繁多的農(nóng)資產(chǎn)品，農(nóng)民希望企業(yè)、經(jīng)銷商或涉農(nóng)部門等既要管售又要管教，搞好售后服務與培訓，切切實實的滿足他們科學種田和增產(chǎn)增收的需要。因此，要加大農(nóng)化服務力度，企業(yè)定期請專家培訓銷售地經(jīng)銷商服務人員，將專業(yè)的知識和專業(yè)化的服務帶到田間地頭，做好技術指導工作，使好的肥料發(fā)揮出最優(yōu)的效果；各農(nóng)資經(jīng)銷商要嚴格按照我國農(nóng)資經(jīng)營相關法律法規(guī)的明確規(guī)定，做好臺賬工作，保證每一筆經(jīng)營項目都要有據(jù)可查，在發(fā)生產(chǎn)品質(zhì)量問題時可進行追溯，以便保障農(nóng)民的合法權益。

2.3 普及化肥知識，提高保護意識

抓化肥質(zhì)量不僅要從企業(yè)著手，讓企業(yè)嚴格執(zhí)行標準，另一方面也要讓農(nóng)民了解化肥相關知識，每年的3·15活動、春耕季節(jié)是很好的宣傳機會，提高農(nóng)民鑒別真假化肥的能力，做到不上當、不受騙，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題及時向有關部門舉報。另外，要堅持正確的輿論導向，營造全社會關注農(nóng)資質(zhì)量安全氛圍，讓生產(chǎn)者誠信生產(chǎn)，經(jīng)營者合法經(jīng)營，消費者放心消費，使化肥行業(yè)朝著健康有序的方向發(fā)展。

3 桑園安全用肥的思考

隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)供給側結構改革的持續(xù)深入，土地流轉加快，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的各種規(guī)模經(jīng)營主體不斷增加，出現(xiàn)了種糧大戶、果蔬大戶、苗木大戶等等，桐鄉(xiāng)市蠶桑面廣量大，又是糧經(jīng)?；煸試乐氐貐^(qū)，蠶桑安全生產(chǎn)隱患尤為嚴重。在用藥方面，通過幾十年的工作，目前已具備完善的桑樹病蟲害預測預報體系和充足的糧經(jīng)桑安全生產(chǎn)經(jīng)驗，可以有效減少因施用農(nóng)藥引起家蠶中毒事件的發(fā)生，但在用肥方面不曾有相關措施，雖然兩起因桑園施用復合肥和有機肥引起的蠶兒中毒事件屬個案，不具備普遍性，但仍需引起蠶業(yè)生產(chǎn)從業(yè)人員的高度重視。

3.1 推廣桑園專用肥

桑樹是多年生木本植物，一年多次采伐導致桑樹從土壤中帶走大量養(yǎng)分，若不及時補充，會影響桑樹的正常生長。桑園專用肥是一種結合桑樹生長所需的各種養(yǎng)分進行配方生產(chǎn)的，具有養(yǎng)分全、肥效長、效果明顯的特點，施用桑園專用肥，不僅能保證桑葉產(chǎn)質(zhì)量，也能保證桑葉安全。本地技術推廣部門和經(jīng)銷商應該積極配合，引入、試驗桑園專用肥并加以推廣，解決蠶農(nóng)在選擇化肥產(chǎn)品的盲目性問題，降低養(yǎng)蠶風險，保障養(yǎng)蠶效益。

3.2 推廣桑園配方施肥

測土配方施肥是一種先進的科學技術，在蠶桑生產(chǎn)中應用不僅可以實現(xiàn)增產(chǎn)增效的作用，也能保證養(yǎng)蠶安全。桑樹需要的主要肥料是N、P、K，絲繭育一般為5∶2∶3，根據(jù)這一特點，建立桑園測土配方施肥示范區(qū)，通過開展示范區(qū)內(nèi)桑園土壤氮、磷、鉀及中、微量元素養(yǎng)分的測試，了解桑園土壤供肥能力狀況，全面展示桑園測土配方施肥技術效果，為蠶農(nóng)創(chuàng)建窗口，樹立樣板，促進桑園測土配方施肥技術的落實。

3.3 簽訂協(xié)議責任狀

桐鄉(xiāng)市桑保農(nóng)藥除了桑樹專用農(nóng)藥外，還有一部分用于桑園的非專用農(nóng)藥是采取與企業(yè)、與經(jīng)銷商簽訂協(xié)議責任狀，既要保證該農(nóng)藥不含有隱性成分又要保證專線生產(chǎn)不受其他產(chǎn)品的污染。根據(jù)桑保農(nóng)藥方面的經(jīng)驗，建議各鎮(zhèn)（街道）與企業(yè)、與當?shù)亟?jīng)銷商簽訂協(xié)議，保證用于桑園的肥料對家蠶無毒無害，如果由于桑園用肥發(fā)生蠶中毒損失事件，企業(yè)、經(jīng)銷商應承擔賠償責任。

蠶桑產(chǎn)業(yè)的特殊性有別于其他產(chǎn)業(yè)，既有種植業(yè)也有養(yǎng)殖業(yè)，這種特殊性決定了種植方面不僅要保證桑葉產(chǎn)質(zhì)量，還要保證桑葉對家蠶的安全性。因此在用肥方面，我們要選擇既能保證桑樹生長、又能保證家蠶安全的的化肥種類。