根據(jù)《CNN》報道，埃默里大學(xué)和康乃爾大學(xué)共同做了一項研究，分析了美國1.3萬名45歲或以上黑人及白人的飲料習(xí)慣。研究人員首次把百分百天然果汁，加入糖分的汽水和檸檬水作樣本去比較。

經(jīng)長達(dá)6年的時間觀察后發(fā)現(xiàn)，當(dāng)中有1 000人因為不同原因死亡，而168人死于冠狀動脈疾病。這1 000人中，有8.4%人士每日飲用含糖飲品，另有4%人每日飲用百分百天然果汁。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，每日飲用1罐含糖飲品比如可樂，患病風(fēng)險增加11%；而日飲1杯約340 mL 百分百天然果汁者，患病風(fēng)險更增加達(dá)24%。

報告解釋，雖然果汁的糖分天然，但與含糖飲品及蘇打水中的糖分結(jié)構(gòu)相似。1罐飲料約有330 mL，1罐份量的天然果汁早已超出每日應(yīng)飲用的份量。

專家建議飲用果汁要適可而止，每日飲用最好不超過150 mL(半罐份量)的果汁，患病風(fēng)險就會大大降低。

(來源：http://news.foodmate.net)