陳仕福

（貴州省黔西南州興仁市草地生態(tài)畜發(fā)展中心，貴州興仁 562300）

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)不斷發(fā)展以及人們生活水平日益提高，對(duì)于牛乳及牛肉制品的需求不斷加大，這也極大地促進(jìn)了我國(guó)牛養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展。然而在牛飼養(yǎng)過(guò)程中，時(shí)常會(huì)發(fā)生一些疾病，對(duì)牛的健康生長(zhǎng)造成很大影響。特別是牛結(jié)核病的發(fā)生，不僅具有較強(qiáng)的傳染性，而且很難進(jìn)行有效根治。牛結(jié)核病現(xiàn)已成為牛養(yǎng)殖過(guò)程中的一大頑疾。該病的發(fā)生主要是由于牛感染了牛型結(jié)核分枝桿菌所導(dǎo)致。同時(shí)，此類(lèi)疾病還是一種人畜共患的嚴(yán)重傳染病，我國(guó)將其列為二類(lèi)動(dòng)物疫病。?；忌显摬≈螅M織器官會(huì)出現(xiàn)結(jié)核結(jié)節(jié)性肉芽腫和干酪樣、鈣化的壞死病灶為特征。常在牛群間大量傳播，對(duì)其檢測(cè)及防制工作造成很大難度。

人對(duì)牛結(jié)核病也比較敏感，且牛結(jié)核病在家畜養(yǎng)殖中流行較為嚴(yán)重。尤其是呼吸道傳播是該病的重要傳播途徑。病牛的牛乳以及痰、唾液等分泌物、尿液、糞便、精液等都是該病的重要傳染源。同時(shí)，該病還會(huì)通過(guò)消化道以及交配等途徑進(jìn)行傳播，嚴(yán)重威脅著牛的健康，阻礙著牛養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。因此，做好牛結(jié)核病的診斷與預(yù)防工作非常重要，對(duì)保證牛的健康生長(zhǎng)，提升養(yǎng)殖效益，推動(dòng)我國(guó)牛養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展有著非常重要的意義。本文結(jié)合實(shí)踐，對(duì)牛結(jié)核病的診斷與預(yù)防展開(kāi)探討，以供參考。

1 診斷要點(diǎn)

1.1 流行特點(diǎn)

本病可侵害多種動(dòng)物，人亦較為敏感。家畜以奶牛流行較嚴(yán)重。多為散發(fā)，無(wú)明顯的季節(jié)性和地區(qū)性。舍飼牛發(fā)生較多。牛舍擁擠、陰暗、潮濕、飼養(yǎng)不良等，均可促使本病的發(fā)生與傳播。

1.2 臨床特征

牛結(jié)核潛伏期長(zhǎng)短不一，通常呈慢性經(jīng)過(guò)，病初癥狀不明顯，患病較久，癥狀逐漸顯露。因患病器官不同，癥狀不一。臨床上常見(jiàn)的主要是肺結(jié)核，有時(shí)可見(jiàn)乳房結(jié)核、淋巴結(jié)核、腸結(jié)核、生殖器結(jié)核、腦結(jié)核、胸膜結(jié)核和全身結(jié)核等。肺結(jié)核時(shí)以長(zhǎng)期頑固的干咳為主要癥狀。乳房結(jié)核常在乳區(qū)發(fā)生局限性或彌散性硬結(jié)，無(wú)熱無(wú)痛。淋巴結(jié)核常見(jiàn)于頜、咽、頸和腹股溝等部位，淋巴結(jié)腫大突出于體表，無(wú)熱無(wú)痛。腸結(jié)核以持續(xù)性下痢或與便秘交替出現(xiàn)為特征。

1.3 病理剖檢特點(diǎn)

特征性的病變是被侵害的組織和器官形成特異性結(jié)核結(jié)節(jié)。結(jié)節(jié)由粟粒大至豌豆大，呈灰白色或黃白色、半透明，較堅(jiān)硬，多為散在，有的互相融合形成較大的集合性結(jié)節(jié)。病程較長(zhǎng)的，結(jié)節(jié)中心發(fā)生干酪樣壞死或鈣化，或形成膿腫和空洞。

1.4 結(jié)核菌素試驗(yàn)

按農(nóng)業(yè)部《動(dòng)物檢疫操作規(guī)程》的規(guī)定進(jìn)行，診斷牛結(jié)核病用牛結(jié)核菌素（OT），以皮內(nèi)注射法和點(diǎn)眼法同時(shí)進(jìn)行，每次檢疫各做兩回。兩種方法中任何一種呈陽(yáng)性反應(yīng)即判定為結(jié)核菌素陽(yáng)性反應(yīng)牛。近年國(guó)內(nèi)已制成提純結(jié)核菌素（PPD），用以診斷結(jié)核病，該制劑只作皮內(nèi)試驗(yàn)。注后72h判定，觀察局部有無(wú)熱痛、腫脹，并測(cè)量其厚度，如有明顯炎性反應(yīng)，皮厚度等于或大于4mm者為陽(yáng)性。疑似反應(yīng)牛，于第1次檢疫30d后進(jìn)行復(fù)檢。如仍疑似，經(jīng)30～45d后再?gòu)?fù)檢，如仍疑似應(yīng)判為陽(yáng)性。

2 防制措施

2.1 防止結(jié)核病傳入

無(wú)結(jié)核病健康牛群，每年春秋各進(jìn)行一次變態(tài)反應(yīng)檢疫。補(bǔ)充家畜時(shí)，先就地檢疫，確認(rèn)陰性方可引進(jìn)，運(yùn)回隔離觀察1個(gè)月以上再行檢疫，陰性者才能合群。結(jié)核病人不能飼養(yǎng)牲畜。加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，確保環(huán)境衛(wèi)生。

2.2 凈化污染牛群

對(duì)污染牛群，每年進(jìn)行4次以上檢疫，檢出的陽(yáng)性牛及可疑牛立即分群隔離為陽(yáng)性牛群與可疑牛群。剔除陽(yáng)性牛及可疑牛后的牛群，應(yīng)間隔1～1.5個(gè)月檢疫1次，連檢3次均為陰性者，認(rèn)為是健康牛的可放入假定健康牛群。對(duì)陽(yáng)性牛，應(yīng)及時(shí)撲殺，進(jìn)行無(wú)害化處理，對(duì)發(fā)現(xiàn)的可疑病牛，要加強(qiáng)監(jiān)控，進(jìn)行隔離飼養(yǎng)觀察，同時(shí)復(fù)檢確診；假定健康群為向健康群過(guò)渡的畜群，當(dāng)無(wú)陽(yáng)性牛出現(xiàn)時(shí)，在1～1.5年的時(shí)間內(nèi)3次檢疫，全是陰性時(shí)，即改稱(chēng)為健康群。

2.3 培養(yǎng)健康犢牛群

病牛群更新為健牛群的方法是，設(shè)置分娩室，分娩前消毒乳房及后軀，產(chǎn)犢后立即與母牛分開(kāi)，用2%-5%來(lái)蘇兒消毒犢牛全身，擦干后送預(yù)防室，喂健康牛乳或消毒乳。犢牛應(yīng)在6個(gè)月隔離飼養(yǎng)中檢疫3次，陽(yáng)性牛淘汰，陰性牛且無(wú)任何臨床癥狀，放入假定健康牛群。

2.4 做好定期消毒工作

牛場(chǎng)都要嚴(yán)格執(zhí)行獸醫(yī)防疫制度，牧場(chǎng)和牛舍入口處應(yīng)設(shè)置消毒池。每季度要進(jìn)行一次全場(chǎng)消毒，并對(duì)飼養(yǎng)用具進(jìn)行消毒。倘若檢驗(yàn)出了陽(yáng)性牛，除了要臨時(shí)增加消毒次數(shù)外，還要對(duì)陽(yáng)性牛所在的牛群定期進(jìn)行檢疫。進(jìn)出車(chē)輛與人員也要進(jìn)行嚴(yán)格消毒。

2.5 要加強(qiáng)飼養(yǎng)環(huán)節(jié)的管理

牛飼養(yǎng)場(chǎng)生產(chǎn)區(qū)應(yīng)與生活區(qū)嚴(yán)格分開(kāi)，同時(shí)牛場(chǎng)內(nèi)不應(yīng)飼養(yǎng)貓、狗、豬、雞、鴨等動(dòng)物，并應(yīng)禁止其它動(dòng)物出入；消滅鼠、蠅等傳播媒介。