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        水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境的污染及其控制對策

        2019-02-13 09:32:08崖加靈
        獸醫(yī)導刊 2019年2期
        關鍵詞:養(yǎng)殖業(yè)水產(chǎn)品水產(chǎn)

        崖加靈

        (環(huán)江縣明倫鎮(zhèn)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站,廣西環(huán)江 547115)

        水產(chǎn)品由于品種多,產(chǎn)量高,能夠滿足市場需求,因而受到市場的喜愛,在水產(chǎn)品養(yǎng)殖業(yè)中能夠獲得的經(jīng)濟利益也越來越高。但在這種經(jīng)濟效益的影響下,養(yǎng)殖戶對于養(yǎng)殖規(guī)范性的重視也越來越小,養(yǎng)殖密度、養(yǎng)殖布局不合理,化學藥劑與肥料的使用也缺乏標準,再加上管理上存在漏洞,這都直接造成了水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境的污染。水資源是我國重要的自然資源,為了減輕水資源的污染與浪費,需要從水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)入手進行保護措施的加強。

        1 水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀

        根據(jù)河池市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)污染普查數(shù)據(jù)分析可知,該地區(qū)的水產(chǎn)養(yǎng)殖水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)在養(yǎng)殖密度、養(yǎng)殖水體環(huán)境數(shù)據(jù)中都存在不達標現(xiàn)象。其中,養(yǎng)殖密度超過標準12%,水體污染情況較為嚴重,氮磷含量皆有大量超標現(xiàn)象。一般來說,養(yǎng)殖業(yè)對于水環(huán)境造成污染是不可避免的,但是其可以得到有效的控制,當前許多現(xiàn)代化的技術手段能夠?qū)λw進行凈水循環(huán),但在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)這種大規(guī)模養(yǎng)殖環(huán)境中,現(xiàn)代技術的引用還是較少。大部分水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中對于環(huán)境的控制手段還是不足夠,從水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)養(yǎng)殖過程中對環(huán)境造成的污染中分析原因,主要存在以下幾點污染情況。

        (1)養(yǎng)殖模式不合理。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)在得到一定經(jīng)濟利益后通常進行擴大養(yǎng)殖,但對于原有養(yǎng)殖環(huán)境而言,擴大養(yǎng)殖勢必造成養(yǎng)殖密度的增加,這給水體環(huán)境造成了很高的負荷,養(yǎng)殖過程需要進行高密度的營養(yǎng)物質(zhì)輸入,水產(chǎn)品的排泄物與殘余餌料也需要及時通過更換水源達到輸出。這不僅造成水資源的浪費,而且污染了周邊水質(zhì)環(huán)境。另外,養(yǎng)殖密度的擴大也會造成環(huán)境承載能力的負荷,形成養(yǎng)殖環(huán)境的自身污染,這會直接影響一些大型水庫或湖泊的水環(huán)境惡化,造成水質(zhì)超標,水產(chǎn)品成活率低等問題,也會對居民水源環(huán)境造成影響。最后,由于部分水產(chǎn)品的養(yǎng)殖需要在工廠化的養(yǎng)魚池中養(yǎng)殖,這對于地下水資源的影響是極大的,工廠化養(yǎng)魚池中的流動水資源大多是抽取地下水進行養(yǎng)殖,這對地下水資源的消耗很大,也造成了自然環(huán)境的破壞與社會效益的損失。成魚的一般養(yǎng)殖密度為0.4~0.5尾/m2,但根據(jù)調(diào)查,在當前的養(yǎng)殖環(huán)境中,大多超過這個密度。

        (2)養(yǎng)殖肥料供給不合理。水產(chǎn)品的養(yǎng)殖中大多數(shù)品種都是異養(yǎng)生物,需要從外界環(huán)境攝入營養(yǎng),人工養(yǎng)殖中需要投入大量的肥料與餌料,這樣才能保持水產(chǎn)品的能量與蛋白質(zhì)的獲取。水產(chǎn)品的肥料包括無機化肥如氮肥、磷肥等,還需要有機肥與高效復合肥等來維持水體的營養(yǎng)水平。正常來說,通過肥料的投入,能夠在水體中提供適度氮磷營養(yǎng),促進水體中浮游生物的生長,保證水體的溶解氧量。但受到利益的趨勢,當前存在部分養(yǎng)殖戶過量使用肥料,造成水體氮磷含量增加,氮含量大于0.3mg/L,磷含量大于0.05mg/L,浮游生物量擴增,這直接引起了水體的富營養(yǎng)化,導致養(yǎng)殖水體的環(huán)境污染日益嚴重。水體富營養(yǎng)化的判斷標準為氮含量超過0.2~0.3mg/L,磷含量大于0.01~0.02mg/L,BOD大于10mg/L,pH值7~9的淡水中細菌總數(shù)超過10萬個/mL。

        2 水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境污染的控制對策

        針對上述養(yǎng)殖環(huán)境的污染現(xiàn)狀可以發(fā)現(xiàn),由于養(yǎng)殖模式與養(yǎng)殖管理不健全造成了環(huán)境影響是能夠得到有效控制的,但這不僅需要養(yǎng)殖戶能夠加強合理養(yǎng)殖的意識,還需要政府或相關水質(zhì)部門的科學管理,不斷改善水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境,促進水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。

        (1)加強養(yǎng)殖戶專業(yè)意識與專業(yè)技能的培訓。養(yǎng)殖戶對于水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)知識的缺乏容易造成養(yǎng)殖不合理情況的出現(xiàn),在養(yǎng)殖戶受到市場經(jīng)濟影響擴大養(yǎng)殖時沒有重視養(yǎng)殖環(huán)境的污染帶來的不良后果。因此在今后的養(yǎng)殖水體環(huán)境治理中,更應該重視的是養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖意識與專業(yè)素質(zhì)。相關部門可以組織養(yǎng)殖戶技術指導小組,派遣專業(yè)人才對水產(chǎn)養(yǎng)殖戶進行集中培訓,提高他們養(yǎng)殖環(huán)境保護意識,同時從思想與技能上改變養(yǎng)殖水體環(huán)境的污染情況,以獲得養(yǎng)殖效益的提高。

        (2)制定科學的管理制度與相關標準。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)行業(yè)標準的完善與健全是促進行業(yè)發(fā)展的重要內(nèi)容,在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中形成的水環(huán)境污染很大一部分原因是由于管理的不到位與制度的不健全,使得養(yǎng)殖戶一味追求利益。因此在今后的管理中,需要根據(jù)水產(chǎn)行業(yè)標準建立一套科學的管理制度,對水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)進行約束與規(guī)范,例如針對水產(chǎn)養(yǎng)殖的布局與區(qū)域規(guī)劃需要有嚴格的監(jiān)管,做到產(chǎn)業(yè)布局與區(qū)域規(guī)劃合理、科學。另外,相關部門需要制定相應的排水標準,避免養(yǎng)殖戶隨意用水與排水的情況出現(xiàn),在排水標準中對于違規(guī)的行為給予嚴厲的懲罰措施,以此提高養(yǎng)殖戶的重視并起到很好的警示作用。通過標準的制定,能夠更好的促進我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的集約化發(fā)展,保護水體環(huán)境。

        (3)飼料配比合理搭配,加強監(jiān)督與管理。在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中對于飼料的投入直接影響水產(chǎn)品的生長情況與水體的污染情況,如何做到合理投喂,保證水產(chǎn)品高效生長的同時保護水體環(huán)境,需要依靠科學合理的投放飼料配比達到目的。飼料的投放不規(guī)范是造成水體污染的主要原因,因此在飼料配比與合理搭配中,需要有科學嚴謹?shù)墓芾矸绞?,針對不同水產(chǎn)品種與生長階段,添加不同種類與數(shù)量的營養(yǎng)元素。在這其中,對于飼料的投放量需要嚴格控制,在飼料投放完畢后,需要避免飼料的溶解與潰散,及時進行清理,避免水環(huán)境的污染。另外,由于飼料的沉淀與水產(chǎn)排泄物的存在,大部分養(yǎng)殖戶會選擇在水體中添加消毒劑進行消毒,這就造成了化學藥物對水體的破壞加大。因此在未來的水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中,需要加強綠色環(huán)保藥品的研究與使用,這樣不僅能夠加強水體環(huán)境的保護,還能夠較好的減少水產(chǎn)品疾病的出現(xiàn),達到對水產(chǎn)動物疾病進行有效的預防與控制目的。

        3 結語

        水產(chǎn)品的養(yǎng)殖環(huán)境在近年來受到的威脅越來越多,一方面是由于水資源的限制使得水體更換難以到位,另一方面是由于養(yǎng)殖戶受到利益驅(qū)使過度養(yǎng)殖,造成水體的富營養(yǎng)化,反而引起水產(chǎn)動物各種疾病的發(fā)生。在當前的水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境污染控制措施中,加強水產(chǎn)養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖專業(yè)意識是首要要求,還需要在養(yǎng)殖管理上加強制度管理與監(jiān)督手段,保證養(yǎng)殖專業(yè)性與科學性。對養(yǎng)殖中的飼料投入等進行合理配比,保證水產(chǎn)品能夠獲得足夠的營養(yǎng)條件的同時還能夠不影響水體環(huán)境,減少水資源的浪費,也形成良好的養(yǎng)殖水環(huán)境。

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