崔秀彬

（陽春市合水鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，廣東陽春 529619）

針對目前畜牧獸醫(yī)的動物檢疫工作中存在的諸多問題，需要積極采取有效的措施來解決這些問題。當?shù)卣块T要加強組織領導，其他各個部門也需要積極配合和協(xié)調，做好動物的檢疫工作，強化畜牧獸醫(yī)的監(jiān)管環(huán)節(jié)，從而確保我國動物產品的質量得到有效保證。

1 我國畜牧獸醫(yī)工作中動物檢疫現(xiàn)存問題

1.1 鄉(xiāng)鎮(zhèn)動物產品的檢疫率比較低

目前在我國全國范圍之內檢疫報檢點的覆蓋率還是數(shù)量很多的，幾乎在不同的鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)都有了完善的設置，基本上滿足了“定點屠宰、集中檢疫”的要求，也保障了檢疫工作開展的準確性[1]。但是目前還有一部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)的畜牧養(yǎng)殖，主要是以不同農戶的分散養(yǎng)殖形式為主，在市場上流通的不同動物產品來自于不同的養(yǎng)殖戶，因此導致不同的畜禽屠宰時間不能保證完全統(tǒng)一。受到了規(guī)模、數(shù)量以及生長周期等客觀因素的影響，這在一定程度上增加了檢疫工作成本，減少了動物產地的檢疫率。

1.2 一部分群眾缺少動物檢疫意識

目前一部分畜牧養(yǎng)殖戶忽視了動物檢疫工作開展的重要性，檢驗檢疫意識不足，甚至認為動物檢疫工作根本沒有必要，對于動物檢疫工作的開展也存有強烈的抵觸情緒，認為這項工作的開展增加了養(yǎng)殖成本，減少了養(yǎng)殖利潤。還有一部分畜牧獸醫(yī)在動物檢疫工作開展過程中態(tài)度消極，對于檢驗和檢疫工作的宣傳力度不足，因此在鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)沒有大范圍的推行動物檢疫工作。

1.3 處理違法案件難度比較大

由于市場上一部分不法商販受到了利益的誘惑，在養(yǎng)殖的過程中以及動物運輸過程中出現(xiàn)疫病或者是死亡的畜禽沒有有效的處理，再加上相關執(zhí)法部門的監(jiān)督管理力度不足，沒有及時的發(fā)現(xiàn)和處理這種情況，導致有問題的動物產品出現(xiàn)在市場上，導致大量病死的動物被販賣，對于社會群眾的身體健康安全造成了嚴重的影響。

1.4 檢疫工作開展不夠全面

動物檢疫工作的開展其中涉及到了工商部門、稅務部門、衛(wèi)生部門、環(huán)境部門以及交通部門等工作，需要不同的部門能夠積極配合完成，僅僅只是依靠畜牧部門的單一力量是無法全面開展的[2]。但是目前一部分農村動物屠宰管理卻各自為政、單獨行動，很多單位的行政職能也被分割，出現(xiàn)了互相扯皮推脫的情況，檢疫工作的開展無法有效的落實，形成了農村動物檢疫工作的漏洞。

2 畜牧獸醫(yī)動物檢疫工作優(yōu)化措施

2.1 加強產地檢疫工作的貫徹落實力度

在全國范圍之內，按照不同地區(qū)的人口密度，科學合理的設置出動物檢疫的報檢點，在全國范圍之內推行產地檢疫保健，建立完善的村級協(xié)檢員制度，從而確保不同地區(qū)的動物檢疫工作能夠順利的開展。在當?shù)匾M嚴格的考核制度，為當?shù)氐臋z疫工作開展選擇一批工作水平高、工作素質高、工作責任心強的動作人員，充分保障當?shù)貦z疫工作的開展質量。針對當?shù)匕l(fā)展情況強化內部的監(jiān)督機制，把當?shù)貦z疫工作能夠貫徹落實到實處。出入產地內外的動物需要具備齊全的證明材料，相關工作人員也需要做好認真的審查工作，確保經手的畜禽產品都能夠滿足標準要求。

2.2 提升政府部門對于檢疫工作的開展重視力度

產地的檢驗在檢疫工作中非常重要，正度部門肩負著保障食品安全的重要責任，因此需要加強對于檢疫工作的重視力度，為動物檢疫工作的開展制定出科學有效的工作計劃，根據(jù)當?shù)氐木唧w情況，科學合理的規(guī)劃出財政預算，改善當?shù)匦竽莲F醫(yī)的辦公環(huán)境，積極引進更加先進的檢測設備和監(jiān)測技術，優(yōu)化當?shù)貏游餀z疫科學實驗室的研究條件，全面的提升當?shù)貏游餀z疫工作水平。

2.3 針對出現(xiàn)的違法案件嚴肅處理

要盡快落實審查販賣病死畜禽案件和規(guī)范檢疫制度的監(jiān)管責任工作，確定出不同工作部門的職責，健全法律法規(guī)，在當?shù)匦纬煽茖W合理的監(jiān)督管理機制，嚴懲違法人員。還需要加強相關法律法規(guī)的宣傳力度，這樣才能夠引導更多的養(yǎng)殖戶和人民群眾來正確看待動物檢疫工作，增強合法經營意識，從而有效的杜絕各種病死家畜隨意屠宰的行為出現(xiàn)。相關部門還需要加強協(xié)調合作，嚴厲的打擊各種違法案件涉案人員，切斷病死家畜的來源。要向社會中的廣大群眾加強《動物防疫法》、《防疫和動物產品安全管理辦法》的宣傳力度，引導更多人來理解和認知動物檢疫工作，提升動物產品經營者的法律意識，從而自覺抵制私自屠宰的行為出現(xiàn)。相關職能部門還需要嚴格的查處各種違法活動，特別是販賣病死禽蓄的違法案件，從源頭上來杜絕病死動物出現(xiàn)在市場上。

2.4 實施分類管理

要嚴格的執(zhí)行家畜家禽的檢疫規(guī)范和免疫失效期，積極更新畜禽標識，確保檢疫合格之后的檢疫證明跟現(xiàn)行檢疫證明保持一致。要提升養(yǎng)殖戶的檢疫積極性，引導養(yǎng)殖戶自覺接受動物檢疫。把畜禽按照不同的種類進行分類，特別是豬、牛、羊等家禽需要確定出明確的健康檢疫標準要求。

3 結語

雖然目前我國畜牧獸醫(yī)工作動物檢疫還存在很多問題，但是各級政府部門都開始逐漸加強了對基層畜牧獸醫(yī)動物檢疫工作的重視力度，針對目前已經出現(xiàn)的問題也給予了相應的解決措施，嚴厲打擊出現(xiàn)的各項違法行為，為的就是為廣大人民群眾提供健康、安全的食品。