張 穎

（黑龍江省畜牧總站，哈爾濱 150069）

隨著畜牧業(yè)的發(fā)展壯大，中國畜禽飼養(yǎng)量逐年呈現(xiàn)增加的趨勢(shì)，但是有些畜禽飼養(yǎng)區(qū)域頻繁暴發(fā)疫病并且大范圍的擴(kuò)散，在很大程度上阻礙了養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。通過實(shí)際走訪調(diào)查，發(fā)現(xiàn)造成這種結(jié)果的影響因素并不單一，但是主要以動(dòng)物防疫的影響是比較大的。眾所周知，防疫情況直接影響?zhàn)B殖場(chǎng)的效益，所以做好畜禽飼養(yǎng)場(chǎng)的防疫工作至關(guān)重要。

1 防疫現(xiàn)狀分析

1.1 飼養(yǎng)者專業(yè)素質(zhì)普遍較低

中國的小型飼養(yǎng)場(chǎng)大多位于比較偏遠(yuǎn)或者是落后的地區(qū)，所以飼養(yǎng)者的文化素質(zhì)并不是很高，專業(yè)水平比較差，其中不少的飼養(yǎng)者根本沒有進(jìn)行過專業(yè)的學(xué)習(xí)過，自然也并不可能掌握正確的飼養(yǎng)和科學(xué)防疫常識(shí)。大多都只是為了單純的追求經(jīng)濟(jì)效益而盲目的跟風(fēng)，還有部分飼養(yǎng)者是憑借著僅有的飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)從事畜禽飼養(yǎng)工作。

1.2 防疫條件差

目前，不少小型畜禽飼養(yǎng)場(chǎng)并沒有經(jīng)過合理的選擇而建場(chǎng)，僅僅是將原有的廢棄場(chǎng)地加以改建，或者是在自己住所附近隨意的搭建，這樣的條件必然滿足不了飼養(yǎng)場(chǎng)對(duì)于建筑和防疫的規(guī)范性要求，更加不會(huì)具備相應(yīng)的糞污處理設(shè)備，如果靠近居民區(qū)，會(huì)給周邊居民的生活造成非常大的負(fù)面影響，嚴(yán)重污染環(huán)境。

1.3 免疫不規(guī)范

多數(shù)小型畜禽飼養(yǎng)場(chǎng)都沒有給予免疫效果足夠的重視，單純的給畜禽接種疫苗就完事，缺少免疫抗體檢測(cè)的環(huán)節(jié)，這樣根本不能確定免疫效果，對(duì)于畜禽免疫抗體水平也做不到及時(shí)監(jiān)控，最終出現(xiàn)很多免疫無效的情況。

不少小型畜禽飼養(yǎng)場(chǎng)缺少符合本場(chǎng)實(shí)際的免疫程序，通常都是照他場(chǎng)或者是其他飼養(yǎng)者推薦的程序進(jìn)行免疫，這樣必然會(huì)導(dǎo)致免疫失敗的情況頻發(fā)，最終大動(dòng)物疫病大范圍的流行和暴發(fā)情況嚴(yán)重。

選擇畜禽接種的疫苗不規(guī)范，免疫的疫苗質(zhì)量差，或者是在貯藏、運(yùn)輸?shù)确矫娲嬖趩栴}，給畜禽接種之后會(huì)出現(xiàn)畜禽死亡的重大損失，從而嚴(yán)重影響飼養(yǎng)場(chǎng)的整體經(jīng)濟(jì)效益。

1.4 濫用抗生素

根據(jù)國家的相關(guān)要求，必須給畜禽執(zhí)行休藥期制度，但是在小型飼養(yǎng)者仍在存在濫用抗生素及違禁藥物的情況，導(dǎo)致畜禽產(chǎn)品藥物殘留超標(biāo)，直接對(duì)消費(fèi)者的身體健康構(gòu)成嚴(yán)重的威脅。

1.5 隨意處置病死動(dòng)物

如果飼養(yǎng)者的專業(yè)素質(zhì)差，就會(huì)出現(xiàn)自場(chǎng)畜禽死亡而任意處理的情況，并不能做到按要求及時(shí)上報(bào)。近年來，這種情況逐漸好轉(zhuǎn)，但是此類不良現(xiàn)象仍然存在。

2 建議與改革措施

2.1 提高飼養(yǎng)者整體素質(zhì)

地方相關(guān)的獸醫(yī)主管部門應(yīng)該通過網(wǎng)絡(luò)、電視、紙媒等不同方式進(jìn)行專業(yè)宣傳，組織飼養(yǎng)者參加專業(yè)的養(yǎng)殖、防疫培訓(xùn)，通過系統(tǒng)學(xué)習(xí)讓飼養(yǎng)者掌握正確的飼養(yǎng)方式和規(guī)范的防疫操作，并且了解防疫的相關(guān)法律法規(guī)，并且做到在生產(chǎn)實(shí)踐中對(duì)其進(jìn)行正確的指導(dǎo)，最終可以給社會(huì)提供無公害優(yōu)質(zhì)的畜禽產(chǎn)品。

2.2 場(chǎng)舍改造

在各級(jí)政府的扶持下，根據(jù)實(shí)際飼養(yǎng)、防疫的情況調(diào)查，引導(dǎo)飼養(yǎng)者進(jìn)行產(chǎn)業(yè)升級(jí)改造，保證小型畜禽飼養(yǎng)場(chǎng)的疫病防控和環(huán)保條件符合地區(qū)的相關(guān)要求，畜禽飼養(yǎng)場(chǎng)舍應(yīng)該進(jìn)行科學(xué)合理的選擇建造，對(duì)于生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)有嚴(yán)格的分離，生產(chǎn)中始終堅(jiān)持全場(chǎng)的封閉管理制度，對(duì)于畜禽產(chǎn)品進(jìn)行徹底的消毒處理，控制畜禽疾病的發(fā)生和傳播。

2.3 規(guī)范防疫措施

首先要求小型畜禽飼養(yǎng)場(chǎng)必須從正規(guī)的生產(chǎn)企業(yè)選購疫苗，然后要求飼養(yǎng)者在免疫操作的程序中科學(xué)合理，在實(shí)際的生產(chǎn)過程中建立要求規(guī)范的免疫檔案。日常生產(chǎn)中堅(jiān)持進(jìn)行定期的抗體檢測(cè)，有關(guān)的管理部門可以定期或者不定期監(jiān)督飼養(yǎng)單的消毒、防疫等工作的具體落實(shí)情況。引進(jìn)動(dòng)物的檢疫不可輕視，必須在通過檢疫與隔離確認(rèn)健康無疫后在入場(chǎng)混群飼養(yǎng)，生產(chǎn)中出現(xiàn)的病死動(dòng)物按照相關(guān)法規(guī)采取無害化的處理方式。

2.4 無害化處理到位

加大對(duì)于畜禽飼養(yǎng)場(chǎng)糞污無害化處理的宣傳力度，監(jiān)督并且促進(jìn)飼養(yǎng)殖者的日常衛(wèi)生和消毒工作內(nèi)容，加強(qiáng)飼養(yǎng)者對(duì)于防疫知識(shí)的掌握，實(shí)際生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的糞污等通過集中的方式展開無害化處理，避免隨意排放而出現(xiàn)疫病擴(kuò)散或者是環(huán)境污染。

2.5 積極推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型

在各級(jí)政府的領(lǐng)導(dǎo)和推動(dòng)下進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化的轉(zhuǎn)型工作，合理調(diào)整飼養(yǎng)密度，根據(jù)飼養(yǎng)情況進(jìn)行資源和資金的整合，小型飼養(yǎng)場(chǎng)聯(lián)合生產(chǎn)，污染治理和飼養(yǎng)條件不達(dá)標(biāo)的飼養(yǎng)場(chǎng)加以淘汰，推動(dòng)小型飼養(yǎng)場(chǎng)的轉(zhuǎn)型，綜合提升畜禽產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。