劉成斌

（安慶市宜秀區(qū)羅嶺鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，安徽安慶 246050）

在我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展新形勢下，居民生活質(zhì)量獲得顯著改善，市場對雞肉產(chǎn)品的需求量持續(xù)增加，帶動了雞養(yǎng)殖行業(yè)的快速發(fā)展。但是在養(yǎng)殖過程中，疫病是危害養(yǎng)殖效益和雞群健康的重要因素，大腸桿菌病作為一種常見疫病，其具有較強(qiáng)的傳染性，尤其隨著規(guī)?；B(yǎng)殖的發(fā)展，為疫病傳播創(chuàng)設(shè)了良好條件，如果該病在養(yǎng)殖場內(nèi)大范圍傳播，會為養(yǎng)殖戶造成巨大經(jīng)濟(jì)損失，因此，養(yǎng)殖戶需要提升思想認(rèn)識，采取有效措施進(jìn)行綜合防治，進(jìn)而提升養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益，為我國居民提供更加健康的雞肉食品。

1 大餐桿菌病的流行特點及臨床癥狀

1.1 流行特點

大腸桿菌病血清類型較多，不同血清的致病能力各不相同，由于該病具有較高的發(fā)病率，并且傳播途徑呈現(xiàn)多元化，容易在養(yǎng)殖場內(nèi)大范圍傳播和蔓延。大腸桿菌病沒有明顯的發(fā)病規(guī)律，一年四季均可發(fā)病，導(dǎo)致該病的原因較多，例如免疫接種失敗、引用污染水源、雞舍環(huán)境臟亂以及消毒工作不到位等，會導(dǎo)致大腸桿菌病快速傳播，進(jìn)而危害雞群健康。

1.2 臨床癥狀

任何年齡的雞群都是大腸桿菌病的感染對象，由于不同年齡雞群的抗病能力和免疫能力存在差異，其臨床癥狀也各不相同，例如雛雞患病，其臨床癥狀最為明顯，其主要臨床癥狀包括：神經(jīng)癥癥狀、癱瘓、肛門污染、水樣稀便、糞便呈現(xiàn)綠色或者黃白色、閉眼縮進(jìn)、雙翅下垂、不愿意走動、呆立一處、精神萎靡、飲水增加、停止進(jìn)食或者絕食、羽毛雜亂、呼吸困難等，雛雞患病死亡率較高，為養(yǎng)殖戶造成巨大經(jīng)濟(jì)損失[1]。

2 雞大腸桿菌病的防治措施分析

2.1 選擇雞舍位置

由于大腸桿菌病屬于一種常見疫病，并且具有較強(qiáng)的傳染性，容易在養(yǎng)殖場內(nèi)部快速傳播，因此，養(yǎng)殖戶需要對雞舍位置進(jìn)行科學(xué)選擇，進(jìn)而起到預(yù)防作用。首先，盡量在地勢較高的地方建立雞舍，并且處于下風(fēng)口位置，保證通風(fēng)順暢、排水便捷，避免由于飲用水污染而導(dǎo)致雞群患??；其次，雞舍要盡量遠(yuǎn)離屠宰場、養(yǎng)殖場以及禽類加工廠，避免病菌侵襲養(yǎng)殖場，導(dǎo)致雞群患病；最后，雞舍位置要盡量遠(yuǎn)離居民區(qū)，避免空氣污染而提升患病概率。

2.2 保持雞舍清潔

為了降低雞群患大腸桿菌病的概率，養(yǎng)殖戶需要保持雞舍清潔衛(wèi)生，消除潛存的病毒和細(xì)菌，起到綜合防控的作用。首先，養(yǎng)殖戶要定期對雞舍進(jìn)行通風(fēng)，保持雞舍內(nèi)部空氣流通順暢，及時將雞舍中的污濁空氣排出，尤其在冬季要處理好通風(fēng)和保暖的關(guān)系，有條件的養(yǎng)殖場可以安裝通風(fēng)設(shè)備；其次，定期組織人員對雞舍進(jìn)行全面清潔，及時清理雞舍中殘留的飼料和糞便，為雞群創(chuàng)設(shè)良好而潔凈的生長環(huán)境，對糞便進(jìn)行集中堆放、定期處理，避免寄生各種細(xì)菌；最后，結(jié)合養(yǎng)殖場實際情況盡量降低飼養(yǎng)密度，預(yù)防該病的快速傳播和蔓延[2]。

2.3 加強(qiáng)消毒工作

消毒是預(yù)防大腸桿菌病的重要舉措，養(yǎng)殖戶需要提升對消毒工作的重視程度，首先，養(yǎng)殖戶要結(jié)合自身實際情況制定科學(xué)的消毒計劃，并且將其落實到雞養(yǎng)殖各個環(huán)節(jié)中，進(jìn)而提升消毒工作的實效性，有效殺滅潛存的病毒和細(xì)菌；其次，養(yǎng)殖戶要對所有進(jìn)出養(yǎng)殖場的車輛和人員進(jìn)行徹底消毒，避免其攜帶各種細(xì)菌，與養(yǎng)殖無關(guān)人員嚴(yán)禁進(jìn)入養(yǎng)殖場；最后，對養(yǎng)殖場內(nèi)部進(jìn)行功能區(qū)域合理劃分，分為生活區(qū)和生產(chǎn)區(qū)，所有養(yǎng)殖人員進(jìn)入到生產(chǎn)區(qū)之前都要經(jīng)過消毒，避免攜帶病毒感染雞群。

2.4 優(yōu)化飼養(yǎng)管理

首先，養(yǎng)殖戶要通過合理的渠道采購飼料，保證飼料質(zhì)量和營養(yǎng)均衡，做好飼料儲存和保管工作，避免飼料在保管中發(fā)生質(zhì)變，質(zhì)變和霉變的飼料要統(tǒng)一處理，嚴(yán)禁用于飼養(yǎng)中；其次，保證飲用水干凈不受污染，對當(dāng)?shù)厮辞闆r進(jìn)行調(diào)查分析，被污染的水源嚴(yán)禁用于飼養(yǎng)中；最后，保證飼養(yǎng)營養(yǎng)均衡，并且適當(dāng)在飼料中添加酶制劑、益生素或者抗應(yīng)激物質(zhì)，對雞只腸道益菌群進(jìn)行有效調(diào)節(jié)，提升雞群的抗病能力和免疫能力[3]。

2.5 進(jìn)行針對治療

大腸桿菌屬于條件性致病菌，其蔓延和傳播范圍與養(yǎng)殖場內(nèi)部環(huán)境存在密切關(guān)系，由于該病傳播途徑呈現(xiàn)多元化，養(yǎng)殖戶難以做到徹底清除、有效控制，當(dāng)發(fā)生該疫病后，需要采取有效措施進(jìn)行針對性治療。首先，養(yǎng)殖戶不能在養(yǎng)殖中大量使用抗生素，容易導(dǎo)致病毒產(chǎn)生抗藥性，進(jìn)而在發(fā)生疫病后，降低藥物使用效果，不僅增加治療成本，同時也對雞只價值帶來負(fù)面影響；其次，當(dāng)發(fā)現(xiàn)患病雞只后，可以使用恩若沙星、腸輕舒、左氧氟沙星、阿奇霉素、桿菌必克進(jìn)行治療，通過大量的臨床試驗證明，上述藥物均具有顯著的治療效果；最后，養(yǎng)殖戶要結(jié)合病雞體重以及病情變化合理控制藥量，藥量不能過大，當(dāng)雞群恢復(fù)采食欲望或者精神狀態(tài)良好后，可以適當(dāng)降低藥量。

3 結(jié)語

在我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展新形勢下，雞養(yǎng)殖行業(yè)獲得快速發(fā)展，想要保證雞群健康、提升養(yǎng)殖效益，養(yǎng)殖戶需要給予大腸桿菌病以高度重視，并且采取有效措施進(jìn)行綜合防治，為我國居民提供更加健康的雞肉食品。