劉忠欽

（山東省菏澤市鄄城縣古泉街道辦事處，山東 菏澤 274600）

蛋雞養(yǎng)殖戶選擇專業(yè)化育成雞的選擇行為，不僅受養(yǎng)殖戶自身的實際情況而影響，同時社會的發(fā)展趨勢以及供求變化，政府的政策扶持等都會影響?zhàn)B殖戶的選擇行為。通過統(tǒng)計分析得出，養(yǎng)殖戶自身的實際情況，例如自身的知識與閱歷，養(yǎng)殖規(guī)模與結(jié)構(gòu)，養(yǎng)殖戶自己本身認(rèn)知的不斷變化等是影響其專業(yè)化育成雞選擇行為的主要影響因素。本文通過綜合分析蛋雞養(yǎng)殖戶專業(yè)化育成雞選擇行為，從而推動自身養(yǎng)殖效益的顯著增長，促進蛋雞產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)方式的變革與創(chuàng)新，為蛋雞產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供基本保障。

1 主觀方面因素

1.1 決策者的實際情況

決策者的實際情況對自身的選擇行為有著決定性的影響，決策者的實際情況主要包括決策者的年齡、性別以及實際文化程度。通常情況下生產(chǎn)性勞動工作者以男性居多，主要是因為男性勞動者能更好的掌握和控制生產(chǎn)過程中的各類情況，同時男性勞動者更具開拓精神與長遠(yuǎn)眼光。針對專業(yè)化育成雞的選擇方面，男性蛋雞養(yǎng)殖戶的選擇傾向更加明顯。另一方面是決策者的年齡與文化程度，年齡大的養(yǎng)殖戶的思想都相對保守，且自身的文化程度較低，使得自身對新事物與新知識的接受力較差，同時也無法保障先進養(yǎng)殖技術(shù)的作用能得到最大程度的發(fā)揮。因此，決策者自身的文化教育程度越高，越能充分認(rèn)識到專業(yè)化育成雞的潛在優(yōu)勢，選擇傾向更具明顯性。

1.2 養(yǎng)殖戶的實際養(yǎng)殖現(xiàn)狀

養(yǎng)殖戶的實際養(yǎng)殖現(xiàn)狀主要包括現(xiàn)有的養(yǎng)殖規(guī)模，養(yǎng)殖時間，現(xiàn)有的組織結(jié)構(gòu)，養(yǎng)殖示范場的綜合情況以及目前蛋雞養(yǎng)殖的培訓(xùn)與淘汰的主要方法。組織結(jié)構(gòu)主要是指目前養(yǎng)殖戶是否有加入蛋雞養(yǎng)殖合作社等組織機構(gòu)，這對養(yǎng)殖戶的專業(yè)化育成雞的選擇有著重要的影響。此外，養(yǎng)殖規(guī)模的大小也在一定程度上影響?zhàn)B殖戶專業(yè)化育成雞的選擇，主要是因為養(yǎng)殖規(guī)模越大，那么養(yǎng)殖戶所需要投入的各方面的成本就越高，而養(yǎng)殖場自身所面臨的市場風(fēng)險與壓力就越大，那養(yǎng)殖戶則更傾向于專業(yè)化育成雞，這不僅可以降低自身的風(fēng)險，還能保障自身的收益。另一方面，蛋雞養(yǎng)殖是需要一定周期，且風(fēng)險較高，對于蛋雞養(yǎng)殖比例較高的養(yǎng)殖戶，更愿意選擇專業(yè)化育成雞。而對于養(yǎng)殖時間較長的養(yǎng)殖戶，由于其已經(jīng)具備了相對完善的養(yǎng)殖方式與管理系統(tǒng)，所以選擇自育字養(yǎng)的方式高于專業(yè)化育成雞。對于已經(jīng)加入蛋雞合作社的養(yǎng)殖戶，由于已經(jīng)受到專業(yè)化育成雞示范效應(yīng)的影響，且合作社的組織規(guī)模通常比較大，所以選擇專業(yè)化育成雞的優(yōu)勢相對明顯。蛋雞養(yǎng)殖培訓(xùn)工作越完善，那養(yǎng)殖戶則能更加全面的了解專業(yè)化育成雞的養(yǎng)殖優(yōu)勢，那選擇專業(yè)化育成雞的可能性則更大。但是對于選擇全進全出的蛋雞淘汰方式的養(yǎng)雞戶，為了提升養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益，則會盡可能的避免蛋雞養(yǎng)殖設(shè)備的閑置現(xiàn)象，因此選擇專業(yè)化的育成雞的概率相對較高。

1.3 養(yǎng)殖戶自身的認(rèn)知結(jié)構(gòu)

養(yǎng)殖戶所處的環(huán)境直接影響其自身的認(rèn)知結(jié)構(gòu)，因此會直接影響?zhàn)B殖戶的行為選擇方向。養(yǎng)殖戶自身的認(rèn)知結(jié)構(gòu)主要包括對專業(yè)化育成雞的質(zhì)量及價格認(rèn)知，以及對蛋雞市場存在的風(fēng)險認(rèn)知。專業(yè)化育成雞的質(zhì)量對其產(chǎn)蛋性能有著直接影響，如果養(yǎng)殖戶認(rèn)可其育成雞的質(zhì)量，便會推動其選擇專業(yè)化育成雞進行養(yǎng)殖。受現(xiàn)階段育成雞市場交易狀況的影響，使得育成雞的市場價格較高，對于無法接受育成雞交易價格的養(yǎng)殖戶則更傾向于選擇自育自養(yǎng)的模式。針對具有較高市場風(fēng)險認(rèn)知與防范的養(yǎng)殖戶，則能有效提升自身養(yǎng)殖場的風(fēng)險防控能力，因此更愿意選擇專業(yè)化育成雞來提高自身的經(jīng)濟效益。

2 客觀方面的因素

客觀方面的因素主要包括政府的政策扶持以及區(qū)域性的養(yǎng)殖條件與養(yǎng)殖偏好。在部分地區(qū)，養(yǎng)殖戶受到養(yǎng)殖地區(qū)，養(yǎng)殖技術(shù)以及養(yǎng)殖資金等多方面的限制，蛋雞養(yǎng)殖戶選擇專業(yè)化育成雞的概率相對較高。另一方面是政府的扶持與監(jiān)督，也對養(yǎng)殖戶的選擇傾向有著明顯的影響。例如政府增加育成雞的養(yǎng)殖幫扶政策，完善對育成雞的監(jiān)管，嚴(yán)格固定育成雞的生理標(biāo)準(zhǔn)，這些因素都會使得專業(yè)化育成雞的市場更加規(guī)范化。

3 小 結(jié)

要擴大中國蛋雞養(yǎng)殖的規(guī)模，促進養(yǎng)殖戶經(jīng)濟效益的穩(wěn)定增長，需要多方面的共同努力。政府要充分發(fā)揮引導(dǎo)和監(jiān)管的作用，對養(yǎng)殖戶進行系統(tǒng)專業(yè)化的培訓(xùn)與教育，在提升養(yǎng)殖戶科學(xué)文化知識的同時提高養(yǎng)殖戶對蛋雞市場的風(fēng)險意識和防控能力。要建立更加完善的管理與運營機制，挖掘蛋雞合作社的巨大潛力，推動專業(yè)化育成雞的發(fā)展。制定完善且嚴(yán)格的監(jiān)管制度，保障育成雞的質(zhì)量，提升育成雞的專業(yè)化水平。建立相對完善的合同管理機制，使得各方的權(quán)益都得到法律的保障。創(chuàng)建更多的交易平臺，保障交易的有序進行。合理應(yīng)用政策的引導(dǎo)效應(yīng)，推動蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模與質(zhì)量的顯著提升。