柯麗盛
(廣東省茂名市茂南區(qū)金塘鎮(zhèn)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督分所,廣東茂名 525000)
2018年11月1日,中共中央政治局委員、國(guó)務(wù)院副總理胡春華在全國(guó)非洲豬瘟防控工作電視電話會(huì)議上強(qiáng)調(diào)堅(jiān)決阻斷疫情傳播,確保生產(chǎn)供應(yīng)穩(wěn)定。這對(duì)我們基層畜牧獸醫(yī)站的工作人員提出了更高的要求,所以必須在生豬飼養(yǎng)管理中,既要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)戶的技術(shù)指導(dǎo),全面加強(qiáng)疫情防控的同時(shí),又要提高養(yǎng)殖戶的積極性,全面參與到非洲豬瘟的綜合防治工作之中,切實(shí)做好以下工作的開(kāi)展,才能提升生豬養(yǎng)殖效益。
自2018年以來(lái),由于非洲豬瘟疫病的蔓延,使得很多生豬養(yǎng)殖戶對(duì)生豬養(yǎng)殖的積極性有所下降。所以基層的畜牧獸醫(yī)站,需要做好當(dāng)前的維穩(wěn)工作,在非洲豬瘟綜合防治工作中,緊密結(jié)合本地區(qū)的實(shí)際,切實(shí)強(qiáng)化有關(guān)非洲豬瘟疫病的防疫宣傳工作,切實(shí)做好豬場(chǎng)環(huán)境的優(yōu)化和完善??紤]到生豬的免疫力下降,經(jīng)常出現(xiàn)這樣或那樣的疾病,容易導(dǎo)致生豬死亡的同時(shí)其成活率下降,所以當(dāng)前的首要工作就是做好對(duì)非洲豬瘟防疫工作的開(kāi)展,要強(qiáng)化關(guān)鍵防控措施,從嚴(yán)從速做好疫情處置,全面做好疫情排查監(jiān)測(cè),加大檢疫檢測(cè)和監(jiān)督管理力度,充分發(fā)揮區(qū)域聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制作用,堅(jiān)決果斷撲滅疫情、拔除疫點(diǎn),切實(shí)防范疫情跨區(qū)域傳播。要強(qiáng)化生豬產(chǎn)業(yè)扶持政策,加強(qiáng)產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接,積極推動(dòng)就地就近屠宰,盡可能減少生豬長(zhǎng)距離調(diào)運(yùn),確保生豬生產(chǎn)和豬肉供應(yīng)穩(wěn)定[1]。
在注重防疫宣傳的同時(shí),還要在養(yǎng)殖管理技術(shù)上進(jìn)行優(yōu)化和完善,不斷的提升生豬養(yǎng)殖效益,切實(shí)提升非洲豬瘟綜合防治工作成效。在具體的工作中,需要切實(shí)強(qiáng)化以下工作的開(kāi)展:
第一,加強(qiáng)養(yǎng)殖戶的教育培訓(xùn)工作,尤其是發(fā)放有關(guān)非洲豬瘟的防控科普宣傳材料,加強(qiáng)對(duì)非洲豬瘟知識(shí)的普及,提高養(yǎng)殖戶的重視度,這樣才能更好地促進(jìn)生豬養(yǎng)殖效益的提升。在教育培訓(xùn)中,除了對(duì)非洲豬瘟防控知識(shí)宣傳外,還要加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)養(yǎng)殖戶的示范效應(yīng)的發(fā)揮,才能為今年生豬養(yǎng)殖管理成效的推升奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
第二,加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境的優(yōu)化,尤其是要從自我改善做起,只有自身做好鞏固,凈化養(yǎng)殖環(huán)境,提高防范意識(shí),才能更好地防疫疫病的傳播和蔓延。對(duì)于散養(yǎng)戶而言,需要進(jìn)行集中綜合治理,切實(shí)注重生豬養(yǎng)殖環(huán)境的優(yōu)化。對(duì)于專業(yè)戶而言,由于養(yǎng)殖具有一定的規(guī)模,所有的防疫、供水、供暖、保溫、供電等設(shè)施必須做到規(guī)范齊全,確保其處于良好的運(yùn)行狀態(tài),并加強(qiáng)對(duì)豬舍環(huán)境的檢測(cè),做好對(duì)其的通風(fēng)工作,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)其的定期消毒,所有排泄物必須進(jìn)行無(wú)害化的處理,通過(guò)一系列的諸多措施,達(dá)到優(yōu)化生豬養(yǎng)殖環(huán)境的目的[2]。
第三,切實(shí)注重豬群營(yíng)養(yǎng)攝入,盡可能地提升生豬的御寒能力,在飼料配比上需要優(yōu)化,對(duì)玉米、植物油、維生素、氨基酸等均需要合理的控制比例。在非洲豬瘟綜合防治工作中,要對(duì)飼喂頻率進(jìn)行合理地提高??紤]到的夜晚較長(zhǎng)的特點(diǎn),容易導(dǎo)致豬群在夜晚發(fā)生空腹的時(shí)間加長(zhǎng),因此可以為豬群在夜晚增加一次飼喂,從而促進(jìn)生豬日采食量的提升。有條件的還可以設(shè)置自由采食的方式。與此同時(shí),對(duì)于不同時(shí)段的生豬,都需要針對(duì)性的進(jìn)行飼喂。比如對(duì)于仔豬,應(yīng)確保其初乳數(shù)量充足,保證其足夠食物。而對(duì)于育肥豬而言,要實(shí)現(xiàn)科學(xué)飼養(yǎng),必須在能量、蛋白質(zhì)方面加強(qiáng)對(duì)其的控制和優(yōu)化。就能量來(lái)看,主要是在蛋白質(zhì)和氨基酸水平一定的前提下,能量采食越多,那么其增重速度就會(huì)越快,說(shuō)明飼料有著較高的利用率,此時(shí)沉積的脂肪就會(huì)越多,且其瘦肉率就會(huì)越低。而就蛋白質(zhì)方面來(lái)看,主要是確保蛋白質(zhì)水平的適宜性,才能有效的促進(jìn)育肥豬的日均增重和飼料的轉(zhuǎn)化率以及胴體的品質(zhì)等均會(huì)帶來(lái)影響。對(duì)于種公豬而言,需要在確保種公豬營(yíng)養(yǎng)充足的同時(shí),在日常飼養(yǎng)管理中,還應(yīng)不斷的提升其運(yùn)動(dòng)量,預(yù)防種公豬自淫,加強(qiáng)精液質(zhì)量檢查和利用,配種前的營(yíng)養(yǎng)也需要嚴(yán)格及控制,才能更好地促進(jìn)其養(yǎng)殖效益的提升。
第四,著力提高養(yǎng)豬的科技含量,在生豬養(yǎng)殖過(guò)程中,提高其養(yǎng)殖的自動(dòng)化水平,盡可能地加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)的控制。這就需要加強(qiáng)信息技術(shù)的應(yīng)用,不管是自動(dòng)檢測(cè)還是精準(zhǔn)管理,都需要朝著智慧養(yǎng)豬的方向發(fā)展,著力打造智能養(yǎng)豬場(chǎng)和智慧養(yǎng)護(hù)場(chǎng)。比如目前流行的生豬養(yǎng)殖信息可回溯系統(tǒng),這樣每頭生豬從出身到投放市場(chǎng),都有著自身的電子身份證,這樣就能便于打開(kāi)生豬的銷(xiāo)路。這樣才能更好地促進(jìn)生豬養(yǎng)殖的科技含量,實(shí)現(xiàn)生豬養(yǎng)殖效益的最大化。
第五,注意養(yǎng)豬五怕,怕冷、怕潮、怕涼、怕風(fēng)、怕病這五怕,必須引起我們的高度重視。利用視頻監(jiān)控系統(tǒng)加強(qiáng)對(duì)生豬生活過(guò)程的監(jiān)控。利用溫度傳感系統(tǒng),加強(qiáng)對(duì)豬場(chǎng)溫度的監(jiān)測(cè),利用在線疫病防控體系,及時(shí)地發(fā)現(xiàn)和處理問(wèn)題,才能更好地提高生豬養(yǎng)殖成效[3]。
綜上所述,本文是在當(dāng)前非洲豬瘟的特殊時(shí)期下,對(duì)非洲豬瘟綜合防治工作提出的幾點(diǎn)淺見(jiàn),具體的需要我們結(jié)合本地的實(shí)踐,切實(shí)加強(qiáng)疫病防控,不斷地提升生豬養(yǎng)殖效益,最終達(dá)到良好的養(yǎng)殖成效。