葉戀彩
(江蘇省海門市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)畜牧獸醫(yī)服務(wù)站,江蘇海門 226100)
園區(qū)目前規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)177家,生豬存欄規(guī)模200頭以下69家,200-500頭規(guī)模19家,500頭以上2家;羊存欄規(guī)模100只以下18家,100-500規(guī)模5家,500以上3家。家禽存欄量39.39萬只,肉牛存欄量70頭,羊存欄量5980只,生豬存欄量11762頭。全年畜禽糞污產(chǎn)生量約68993t,消納約44921t,35%的畜禽糞污得不到及時(shí)有效處理利用,多數(shù)露天堆放,偷排、漏排、直排養(yǎng)殖場(chǎng)周邊河道或泯溝。
2017年7月底全部關(guān)閉拆除禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)共10家,關(guān)閉生豬養(yǎng)殖量2700頭。2017年10月15日前全部關(guān)閉拆除河長(zhǎng)制工作中確需關(guān)閉拆除的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)17家,關(guān)閉生豬養(yǎng)殖2550頭。剩余規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)將按照治理要求配套建設(shè)污水/尿液儲(chǔ)存池、干糞堆糞棚、雨污分離設(shè)施,并配套足夠的農(nóng)田消納面積、糞污輸送工具和輸送管道等設(shè)施、設(shè)備等。
2.2.1 較高的糞污治理設(shè)施建設(shè)和維護(hù)成本
隨著全國(guó)范圍內(nèi)畜禽養(yǎng)殖污染治理工作的推進(jìn),養(yǎng)殖場(chǎng)的糞污治理意識(shí)也得到了很大的提升,新建糞污治理設(shè)施,整治養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)外環(huán)境。園區(qū)在治理過程中,普遍反映治污設(shè)施建設(shè)成本高,后期還要維護(hù)成本等,導(dǎo)致很多中小型養(yǎng)殖場(chǎng)難以承受。以園區(qū)張北村30組陸某某生豬養(yǎng)殖場(chǎng)為例:目前存欄600頭,根據(jù)每頭豬糞污儲(chǔ)存設(shè)施容積不低于0.8m3、雨污分離、干濕分離、有效農(nóng)田消納或第三方消納等要求,其建設(shè)投資總額為142315元(包括干濕分離機(jī)一臺(tái))。而規(guī)模較小的養(yǎng)殖場(chǎng)按照要求建設(shè)的成本更高,加上不能完全做到干濕分離,糞污不僅不能出售甚至要貼錢消納。
2.2.2 缺乏較為完善成熟可以長(zhǎng)期有效推廣的畜禽養(yǎng)殖污染防治體系
隨著畜禽產(chǎn)品需求的不斷增加,園區(qū)養(yǎng)殖業(yè)也由傳統(tǒng)的家庭散養(yǎng)模式轉(zhuǎn)變?yōu)橐?guī)模養(yǎng)殖。產(chǎn)生的糞污量急劇增加,加上化肥的大量使用,已經(jīng)不再適用傳統(tǒng)意義上的糞肥還田的消化模式。畜禽糞污得不到合理利用,多余的糞污就造成嚴(yán)重的污染問題。
針對(duì)以上難點(diǎn),結(jié)合園區(qū)現(xiàn)狀和養(yǎng)殖場(chǎng)的規(guī)模等,農(nóng)牧結(jié)合的生態(tài)消納模式是目前糞污治理的主要模式,通過PPP模式來解決糞污治理費(fèi)用問題,并通過長(zhǎng)效管理機(jī)制和明確責(zé)任制來確保治理成效。
畜禽糞便和尿液的產(chǎn)生量基本沒有辦法減少,而污水量可以控制,尤其是生豬養(yǎng)殖。根據(jù)污水產(chǎn)生的源頭可以采用以下方式來控制:
3.1.1 干清糞方式
在養(yǎng)殖過程中尤其是生豬養(yǎng)殖,水沖糞是最簡(jiǎn)便但污水產(chǎn)生量最大的方式。一頭生豬日產(chǎn)糞量在8~10kg,其中尿液2.9g左右,豬糞2.2kg左右,只占到60%左右,剩余部分基本是清糞用水。因此,在養(yǎng)殖過程中盡量采用干清糞方式,人工對(duì)豬糞進(jìn)行收集、清掃并運(yùn)送至干糞堆放場(chǎng),能減少30~40%的污水。
3.1.2 雨污分流
園區(qū)大部分養(yǎng)殖場(chǎng)圈舍陳舊,沒有做到雨污分流,雨水(尤其在梅雨季節(jié))也是增加污水量的一個(gè)重要來源,雨污分流就是將雨水和養(yǎng)殖污水分開收集。
結(jié)合園區(qū)糞污處理設(shè)施和技術(shù)現(xiàn)狀以及養(yǎng)殖戶處理模式和建議,農(nóng)牧結(jié)合的生態(tài)消納模式是目前最適合、可操作性最強(qiáng)的方式。養(yǎng)殖產(chǎn)生的糞污經(jīng)雨污分離和干濕分離后,干糞進(jìn)行堆肥、發(fā)酵作為有機(jī)肥還田使用,污水經(jīng)排污管道進(jìn)入收集池或沼氣池處理后,通過管道或者其他運(yùn)輸工具還田灌溉或水產(chǎn)養(yǎng)殖利用。2017年園區(qū)規(guī)劃高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)總面積333.33hm2,完成土地流轉(zhuǎn)213.33hm2左右;水產(chǎn)養(yǎng)殖面積13.33hm2;大棚種植400hm2;其他農(nóng)田2333.33hm2,完全具備消納能力。
和大多數(shù)地區(qū)一樣,因?yàn)橄{地塊不集中、運(yùn)輸成本高、農(nóng)田消納地塊不穩(wěn)定、缺乏長(zhǎng)期合作機(jī)制等,導(dǎo)致糞污不能完全消納從而造成污染。通過多方了解和調(diào)研,結(jié)合園區(qū)實(shí)際,最適合的解決方式是園區(qū)和養(yǎng)殖業(yè)主、種植業(yè)主(相關(guān)企業(yè))共同參與,合作共贏,可以稱之為PPP模式。
3.2.1 PPP模式概述
PPP即政府和社會(huì)資本合作模式,指在基礎(chǔ)設(shè)施及公共服務(wù)領(lǐng)域,政府和社會(huì)資本基于合同建立的一種長(zhǎng)期合作關(guān)系,旨在利用市場(chǎng)機(jī)制合理分配風(fēng)險(xiǎn),提高公共產(chǎn)品和服務(wù)的供給數(shù)量、質(zhì)量和效率。
3.2.2 PPP模式在農(nóng)牧結(jié)合糞污治理模式中的運(yùn)用
政府或其農(nóng)業(yè)主管部門作為項(xiàng)目發(fā)起人,財(cái)政資金補(bǔ)助購(gòu)買糞污運(yùn)輸儲(chǔ)存設(shè)備、運(yùn)輸人員的管理成本,養(yǎng)殖業(yè)主和種植業(yè)主(合作社、相關(guān)企業(yè)等)支付一定的糞污使用費(fèi)用,以合同明確合作雙方權(quán)利和義務(wù)。根據(jù)園區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖場(chǎng)的分布、高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田位置、大棚及本村田塊分布、運(yùn)糞車等運(yùn)輸儲(chǔ)存工具、工資水平等進(jìn)行測(cè)算,每噸糞污的處理成本約為55元。以年出欄300頭生豬養(yǎng)殖場(chǎng)為例,糞污處理成本約為27000元每年,按照平均分的方式,養(yǎng)殖場(chǎng)只需承擔(dān)9000元,成本大大降低;對(duì)種植業(yè)主(合作社、相關(guān)企業(yè)等)而言,能提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,符合消費(fèi)者對(duì)綠色、健康農(nóng)產(chǎn)品的需求,效益也得到提升。
3.2.3 建立長(zhǎng)效管理監(jiān)督機(jī)制
糞污治理是一項(xiàng)長(zhǎng)期而又艱巨的項(xiàng)目,必須落實(shí)責(zé)任主體,讓每一個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)都明確責(zé)任意識(shí);落實(shí)糞污治理技術(shù)和落線,做到標(biāo)準(zhǔn)化、統(tǒng)一化;強(qiáng)化保障和服務(wù)機(jī)制,嚴(yán)格管理;加大監(jiān)督管理力度,建立監(jiān)督管理體系,確保畜禽養(yǎng)殖污染防治取得成效。